醉冰

傳說，古時候的燕王，因為擔(dān)心鄰國入侵，命人在邊界的山頂上修筑長城。

為了加快修筑速度，燕王下令筑墻不分季節(jié)，即使是冬天也不能停工。但是，那時候都是用泥來抹磚縫，天一冷，和泥就得用熱水，要不泥就凍上了。為了燒熱水，人們只好把大鐵鍋抬到工地上，用山上的石頭支起來，添柴燒水。

柴火燒了一天又一天，直到有一天，鐵鍋突然被燒出了一個大窟窿，鍋里的水一下子把火澆滅了。支鍋的石頭被燒得太久，被水一泡，溫度突然降低，全都裂開了。

想到還要費力再去抬一口鍋，人們都很沮喪。

這時，有人發(fā)現(xiàn)，石頭里的白粉和水混在一起，竟然比泥還軟，比泥還有粘性，于是把它抹在磚縫里，真是妙不可言！

自從有了這種不怕凍的白粉漿，人們再也不和泥了，而是燒石取粉，再同水和在一起抹磚縫，既方便又結(jié)實。

于是，長城修到哪兒，哪兒的山坡上就有人燒石取灰。因為燒制出的灰質(zhì)量非常好，可使用時間很長，人們都稱它為“萬年灰”，也就是我們今天說的“石灰”。

不久，秦始皇統(tǒng)一了中國，開始大規(guī)模修建長城。聽說原來給燕王修筑長城的人會燒萬年灰，秦始皇便命令他們繼續(xù)為自己

工作。

因為燕人燒灰有功，后來秦始皇特地命人為他們建了一座城鎮(zhèn)，而這座城鎮(zhèn)，就是現(xiàn)在的北京城。因此，燕人采石燒灰的山被稱為燕山，北京又叫燕京。