徐海洪

摘要：豬炭疽是一種嚴重的烈性傳染病，既會危害其他家畜，也會危害人類健康。病豬臨床上主要表現(xiàn)出高熱、精神萎靡、食欲完全廢絕以及臥地不起等癥狀，即使臨床上沒有表現(xiàn)出任何病狀的豬，在剖檢時可見頜下淋巴結、腸系膜淋巴結等發(fā)生典型的病理變化。現(xiàn)介紹該病的防控措施，供廣大養(yǎng)豬戶參考。

關鍵詞：豬炭疽；流行病學；臨床癥狀；實驗室診斷；疫情處理；藥物治療；免疫接種

中圖分類號：S858. 28

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）01-0081-01

1 流行病學

炭疽桿菌是一種革蘭氏陽性大桿菌，屬于需氧芽孢桿菌，菌體長而粗，沒有鞭毛，無法運動。病料內(nèi)的炭疽桿菌往往呈單個散在或者2～3個菌體呈短鏈狀排列，如同竹節(jié)。根據(jù)有溫度適宜（25—30℃）和氧氣充足的情況下，會形成炭疽芽胞，此時具有非常強的抵抗力。動物主要通過消化道感染病菌，一般是由于食入污染有菌體的飲水和飼料而發(fā)生感染?；疾游镌谂R死時會將病菌排到環(huán)境和土壤中，或者沒有妥善處理尸體，菌體就會形成芽孢，導致土壤、牧地、水源被污染，并長時間作為疫源地。

2 臨床癥狀

隱性型，由于豬具有較強的抵抗力，感染后不會表現(xiàn)出明顯的臨診癥狀，通常在屠宰后進行肉品衛(wèi)生檢驗時才可被發(fā)現(xiàn)，這是該病常見的一種類型。亞急性型（咽型），豬由口食入炭疽桿菌或者芽孢，會侵入咽部以及周圍淋巴結、組織，并開始大量繁殖，從而出現(xiàn)炎癥反應。主要表現(xiàn)出咽炎，精神萎靡，食欲減退，體溫升高，黏膜發(fā)紺，咽喉部、頸部發(fā)生明顯腫脹，呼吸和吞咽困難，頸部無法靈活轉動?？?、鼻黏膜呈藍紫色，最終會由于窒息而發(fā)生死亡，也有個別能夠康復。急性型（敗血型），相對比較少見，病豬主要表現(xiàn)出體溫升高，一般可超過41.5℃，精神萎靡，經(jīng)過1-2天發(fā)生死亡或者突然死亡。腸型，相比于咽型癥狀比較不明顯，病豬主要表現(xiàn)出消化功能失調(diào)，從而出現(xiàn)腹瀉及便秘，甚至排出帶血糞便，癥狀嚴重時會發(fā)生死亡，癥狀較輕時能夠康復。

3 實驗室診斷

采集病料。無菌條件下，活病豬適宜取血便、水腫液或者靜脈血，病死豬適宜在取下耳或者四肢末梢采取血液，或者取體表發(fā)生病變的淋巴結，也可在左腹部第17～18肋骨間做一垂直切口來割取一小塊脾臟，之后用碘酊棉球將切口塞住。病豬在6h以內(nèi)發(fā)生死亡提取的新鮮病料能夠直接用于鏡檢，也可將其在普通瓊脂平板、普通肉湯上接種，經(jīng)過培養(yǎng)進行觀察。

血涂片鏡檢。取血液制成涂片，接著使用無水甲醇進行固定，再經(jīng)過姬姆薩染色、水洗（注意經(jīng)過次氯酸鹽溶液消毒，下同），室溫干燥后即可用于鏡檢。結果可見長出少量藍色的細菌，往往單個存在，菌體中等長度，呈粗大平直狀，兩端呈棒狀截平，生有莢膜。

分離培養(yǎng)。將取下的淋巴結剪成適宜大小，接著添加適量生理鹽水浸提，再使用鉑金耳釣取適量浸出液在普通瓊脂上接種，置于37℃進行24 h培養(yǎng)，可見平板上長出不透明、扁平狀、灰白色的大菌落，邊緣不整齊，表面干燥粗糙，使用低倍顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)菌落邊緣呈卷發(fā)狀。挑取培養(yǎng)物制成涂片，染色后進行鏡檢，可見革蘭氏陽性菌，呈竹節(jié)狀排列，菌體粗大，中等長度，兩端平齊。

芽胞培養(yǎng)。取以上瓊脂培養(yǎng)物置于37℃繼續(xù)進行24 h培養(yǎng)，挑取少量菌體制成涂片，經(jīng)過孔雀石綠、沙黃染色后鏡檢，能夠看到藍色的菌體，紅色的芽胞。

肉湯培養(yǎng)。用鉑金耳釣挑取邊緣呈卷發(fā)狀的菌落在普通營養(yǎng)肉湯中接種，置于37℃恒溫箱內(nèi)進行24 h培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)肉湯沒有變得混濁，上層培養(yǎng)液澄清透明，管底存在白色絮狀沉淀物，通過輕搖振蕩可見沉淀物卷繞成團，并不斷上升，但不會散失。取少量沉淀物制成涂片，經(jīng)過革蘭染色、鏡檢，呈革蘭氏陽性，菌體粗大、平直，兩端平齊.如同棒狀。

4 防控措施

疫情處理。病死豬尸體不允許進行解剖，要求集中進行焚燒、掩埋。對于病豬污染的地面可將15～20 cm厚的土壤鏟起，并與20%漂白粉溶液充分混合后深埋；對污染病菌的豬舍地面、墻壁以及各種用具等可每間隔t h噴灑1次20%漂白粉溶液，連續(xù)進行3次；污染的全部飼料要采取焚燒、深埋，禁止飼喂。如果在屠宰時才發(fā)現(xiàn)豬患有炭疽病，要立即停止操作，完全封鎖現(xiàn)場，并及時進行細菌檢驗。病死豬的血液、尸體以及內(nèi)臟要采取化制或者直接銷毀。

藥物治療。治療該病最有效的藥物是青霉素和磺胺類藥物，鏈霉素、四環(huán)素和土霉素等次之，其中最常用的是青霉素。病豬可一次性靜脈注射或者肌肉注射200萬IU青霉素，或者按每千克體重使用4萬IU；取10-30 mL10%磺胺嘧啶添加在5—15 mL蒸餾水中，充分溶解后用于肌肉注射，每12 hl次。同時使用兩種藥物具有更好的療效。

免疫接種。在經(jīng)常發(fā)生該病的地區(qū)或者受威脅區(qū)的豬，要每年都進行定期預防注射，以提高機體特異性抵抗力，這是預防該病的根本措施。目前，我國主要使用下述兩種菌苗：Ⅱ號炭疽芽孢苗，每只每次皮下注射l mL，經(jīng)過14天機體即可產(chǎn)生免疫力，能夠持續(xù)1年保護；無毒炭疽芽孢苗，每只每次皮下注射0.5 mL，經(jīng)過14天機體即可產(chǎn)生免疫力，能夠持續(xù)1年保護。