文|周玉潔
“扒鋸末”這三個(gè)字,我是念得太熟、太順、太刻骨銘心了。
“扒”,有個(gè)讀音是“pá”,意思是“用工具使東西聚攏或散開”。但和“鋸末”組合的時(shí)候,“扒”我們必須讀作“bā”??墒恰鞍恰弊x“bā”的時(shí)候,意思是“抓住,把著;刨開,挖;剝,脫;拔……”這統(tǒng)統(tǒng)都不對(duì)。
我取“pá”的意思,讀“bā”的音,組合成詞:“扒鋸末”(音:“bā jù mò”)。這就完美了。
我的孩子沒見過鋸末。我常在廚房里歡快地叫道:“啊!感謝液化氣灶!感謝電飯鍋!”這時(shí)她總不解地帶著淡淡的輕蔑說道:“這有什么好感謝的,太夸張了吧,你怎么不感謝洗衣機(jī)?”
此刻,她在學(xué)校里上晚自習(xí),我在家里自言自語,給她慢慢地寫下“扒鋸末”。講清楚了這個(gè),她就會(huì)明白為什么我總是先感謝電飯鍋;明白我為什么總是吃一碗米飯也說“真好吃”,吃一個(gè)粽子也說“真好吃”。她沒體驗(yàn)過的事物太多。
扒鋸末就像一個(gè)接頭暗號(hào),只有我們老西關(guān)街上的人才心領(lǐng)神會(huì)。雖然,街西頭有個(gè)竹木加工廠 ,街東頭有個(gè)軟木廠,但鋸末仍舊是稀缺資源,因?yàn)樗让?、炭、柴便宜,又比落葉、枯草、稻粱秸稈和紙都耐燒。曾經(jīng)我們街上有個(gè)笑話,某某家新娶的媳婦做一頓飯居然足足劃了8根火柴,她們背地里說起這事來,能笑出眼淚。
總有“探子”時(shí)常在軟木廠旁轉(zhuǎn)悠,總有人給這個(gè)廠的門衛(wèi)奉上一根煙,然后夾著一只麻袋,飛快地閃進(jìn)去,收集地上散發(fā)著松香味的黃金末子,再扛起一個(gè)裝得要撐破肚子的麻袋,做賊似的從廠門口閃出來。那門衛(wèi),總會(huì)對(duì)人區(qū)別對(duì)待:若你呈上的是一毛錢一包的煙,就開大門放人,麻袋裝多滿都能閃出去;要是呈上煙的人給的是幾分錢一包的煙,待遇就不一樣了,就得揣著自知之明,麻袋不能裝得太鼓,因?yàn)殚T衛(wèi)只會(huì)給你開小門,裝多了別說閃,擠都擠不出去。
這樣的門道大家都很清楚。雖說竹木加工廠那邊總是敞開大門,可竹木加工廠的鋸末都裝袋運(yùn)走了。于是,人們更關(guān)注軟木廠。蹲守軟木廠的人總像探子似的,心明眼亮,隔著柵欄,攀上圍墻,只要看見廠棚地上的鋸末能留住腳印了,就趕緊掏出香煙,拽出麻袋,從不失手。
而在那時(shí),如果有人走來,在你家大人的耳邊低低一句“扒鋸末”,你就能看見那會(huì)心的一笑。不知道有多感激,也不知道得多么好的交情,多被高看,來人才會(huì)將這個(gè)稍縱即逝的情報(bào)告知。一般那時(shí),我爸爸會(huì)迅捷地收住那一抹笑,嘴里叫道:“快!搶火舌!”我奶奶必定從門檻內(nèi)遞出早已準(zhǔn)備好的折成四方塊的麻袋來,我爸爸抓起麻袋就跑了。我奶奶則接續(xù)我爸爸未及盡善盡美的禮數(shù),倒一杯茶端出來,繼續(xù)喋喋不休地感激那傳遞情報(bào)的來人。
后來,關(guān)于鋸末的情報(bào)失效了。西邊的竹木加工廠不再把鋸末往外運(yùn),東邊的軟木廠也敞開了大門。這兩個(gè)廠子像商量好了似的,都開始對(duì)外銷售鋸末了。廠門口都掛出木板,木板上濃墨黑字:5分一包,麻袋自備。
一條街的人瘋了一般地奔走相告,一條街上車水馬龍,運(yùn)的全是鼓囊囊的麻袋。
我們家的總指揮是我爸爸,裝備是比較輕巧的自行車。爸爸決定先派出全家去搶扒搶裝,等家中所有的麻袋都搶裝完畢,再慢慢一趟趟往回運(yùn)。誰來裝,誰綁扎麻袋繩子,誰守護(hù)麻袋和自行車,他都一一安排到位。可總指揮遇到了大問題:麻袋不夠,所有的麻袋攏齊,才發(fā)現(xiàn)有數(shù)只腐朽不堪,必得先找了布來補(bǔ)。此時(shí),我奶奶和我媽發(fā)揮了充分的聰明才智,將兩只腐朽的麻袋剪開拼接出一個(gè)超大號(hào)的麻袋—反正廠門口告示寫的是5分一包,多大的包也是一包啊。于是,我們得意揚(yáng)揚(yáng)地奔赴戰(zhàn)場(chǎng),還搶占了裝得更多的先機(jī)。
沒過幾天,我們發(fā)現(xiàn)鄰居們都把麻袋剪了,接上布,接上舊麻袋、舊雨衣、舊帆布,就有了各式各樣的加長(zhǎng)版麻袋。到了后來,大家都硬生生將一包裝成了一包半的量,甚至恨不得要接近兩包。于是,門衛(wèi)又能得著眾人敬奉的香煙了—遇加長(zhǎng)版麻袋攔住,上根煙,放行。
不久后,廠門口的木板公告換了:一毛一包,大包兩毛。
我第一次走進(jìn)軟木廠時(shí),如同走進(jìn)了一個(gè)童話世界。
那喧囂的人流、電鋸的響聲,那催促與咒罵,那所有的聲音匯聚成天籟??諝庵酗h著清香,那是樹木的芬芳,連呼吸都是醇香的。
圓盤鋸是那么神奇,四濺的白色、黃色的粉末,就像飄雪,就像落雨,就像灑苞谷面或噴出芝麻鹽,那是我見過的最美的地方,滿世界揮灑的都是好東西,如美食與美景交集的幻境。一根木頭進(jìn)去,數(shù)片木板被吐出來的機(jī)器簡(jiǎn)直就像在演神話。
廠房那么長(zhǎng)、那么大,頂棚那么高,那么遠(yuǎn)。滿地松軟的鋸末堆積成厚厚的顏色清新的絨毯,腳踩上去,腳印也是嫩黃的顏色。那鋪在地上的無窮無盡的鋸末散發(fā)出的香氣,吸引我恨不得要抓一把喂進(jìn)嘴里。
我站在那黃金末鋪就的絨毯上發(fā)呆,如同站在一個(gè)金碧輝煌的宮殿里。我的頭上忽然挨了一個(gè)脆栗,爸爸面色鐵青地沖我喊道:“搶火舌??!還不快去張麻袋口!”
妹妹和我把麻袋口朝著四面拉開,爸爸媽媽輪流朝麻袋里裝鋸末。
神話很快就消失了,不一會(huì)兒,我就淚流滿面,睫毛上、眼眶里、鼻孔里、嘴巴里、頭發(fā)上、衣服里、鞋子里,都灌進(jìn)了鋸末,粉塵和鋸末四處飛揚(yáng),我們很快就看不見彼此,只覺得眼眶里澀澀的難受,刺痛得流出淚來。吐鋸末吐得連唾沫都干了,呼吸逐漸困難,鼻孔要被塵末堵實(shí)。閉起眼睛,調(diào)整呼吸,張開嘴巴吸幾口氣,再換成鼻孔吸。終于裝滿了一袋,可是還不能松口氣,我們扶著爸爸,他穿著翻毛大皮靴,站到麻袋里去踩,將鋸末踩得瓷實(shí)得再也不能縮下去分毫,再繼續(xù)裝。
很長(zhǎng)一段時(shí)間,我的肺腑里都是鋸末的氣息,鼻涕和咳出的痰里都還有鋸末的微粒,洗完了頭發(fā)還是滿頭的鋸末,翻過洗凈晾干的衣角也總能摳出一團(tuán)團(tuán)凝成硬糨糊狀的鋸末塊來。那是噩夢(mèng),像是總也不能擺脫。好不容易清爽起來,上一回扒的鋸末又快要燒完了。
燒開水、做飯、炒菜,一天幾頓都是要用到鋸末的。自打街上有了軟木廠和竹木加工廠,家家的柴灶和煤爐子都進(jìn)行了改裝。
將一個(gè)圓的木棒槌豎立在灶洞中央,圍著棒槌一把把灑上鋸末,再以小鐵勺一點(diǎn)點(diǎn)壓實(shí),灑一層,壓一層,直到手離開棒槌,棒槌能自己在鋸末的護(hù)衛(wèi)下站立不倒。輕輕地抽離插在鋸末中央的圓木棒槌,再將引火紙捋成細(xì)條,點(diǎn)燃后放進(jìn)棒槌留下的圓洞里。當(dāng)鋸末開始慢慢燃燒,再架上鍋去??墒牵鲆活D飯總是提心吊膽,怕灶里的鋸末坍塌,壓滅了火焰。所以,我媽做飯的時(shí)候,總是特別專注,一邊炒菜,一邊還得瞅著鍋灶縫隙里的火光。那時(shí),我只要從灶邊路過,或是張望一眼,影響了我媽的注意力或視線,就會(huì)挨上一鍋鏟。那時(shí),我們街上又有了新笑話,說某某家的新媳婦,燒一頓飯一灶鋸末要塌熄四遍,午飯給做成了晚飯。
我不覺得好笑,我只覺得恨。萬惡的鋸末自從取代了煤和柴,我們家就開始頻繁地吃起夾生飯和煳鍋巴。蒸饅頭總是塌氣,饅頭硬得像是沙包團(tuán),煮一回盼了一年的粽子,也是半熟、帶著糯谷殼的,吃起來不香不糯。
那時(shí),我盼著軟木廠和竹木加工廠停產(chǎn)。
當(dāng)有一年,軟木廠失火,半城的人都端著鋼精鍋、盆子,提著水桶去救火的時(shí)候,我居然站在熙熙攘攘的街中央,仰頭望著街東頭大火映紅的夜空,一邊微笑,一邊發(fā)呆,還咯咯地笑出聲來。那是多么美的顏色啊,紅的、金黃的巨大火焰上鑲著閃爍的濃黑的、灰白的烏云和白云組合的花邊,夜幕湛藍(lán),星星遠(yuǎn)遠(yuǎn)地亮著,一閃一閃眨著笑瞇瞇的眼。