霍云龍 宋景榮李 莉

（1.長(zhǎng)嶺縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 2.呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 扎蘭屯市 162650）

馬鈴薯是我國(guó)四大主糧之一，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中處于重要地位，馬鈴薯種植區(qū)域分布廣泛，主要分布甘肅、內(nèi)蒙、陜西、云南、貴州等省，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中馬鈴薯豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用推廣受到人們普遍重視，同時(shí)人們更注重馬鈴薯品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，加工企業(yè)則重視馬鈴薯加工品質(zhì)，因此既提高馬鈴薯產(chǎn)量，同時(shí)提升馬鈴薯品質(zhì)成為當(dāng)前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的重中之重。

1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯品種選用費(fèi)烏瑞它原種，肥料用馬鈴薯專(zhuān)用復(fù)合肥，藥劑使用當(dāng)?shù)刂魍品N類(lèi)和使用方法，覆膜材料使用聚酯纖維膜。

2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地點(diǎn)選在松原市長(zhǎng)嶺縣青山鄉(xiāng)，試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)8個(gè)處理，每個(gè)處理66.7平方米，每個(gè)處理3次重復(fù)。覆膜技術(shù)采用全壟壟上覆膜，80%出苗后掀膜，之后與不覆膜的馬鈴薯田間管理一致。處理1（CK）施肥量為100千克/畝+7次用藥；處理2施肥量為80千克/畝+7次用藥；處理3施肥量為60千克/畝+5次用藥；處理4施肥量為40千克/畝+3次用藥；處理5施肥量為100千克/畝+7次用藥+覆膜；處理6施肥量為80千克/畝+7次用藥+覆膜；處理7施肥量為60千克/畝+5次用藥+覆膜；處理8施肥量為40千克/畝+3次用藥+覆膜。

3 試驗(yàn)記錄

3.1 物候期：記錄播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、收獲期；開(kāi)花期調(diào)查主莖數(shù)、株高、莖粗等。

3.2 記載灌溉的時(shí)間以及農(nóng)藥、除草劑的施用時(shí)間、種類(lèi)和數(shù)量等。

3.3 記錄各個(gè)處理的馬鈴薯產(chǎn)量。

4 試驗(yàn)結(jié)果

結(jié)果顯示：覆膜時(shí)，馬鈴薯苗期、花期和收獲期均提前7天左右，且產(chǎn)量差異較大，減肥、減藥處理間馬鈴薯株高和主莖數(shù)差異較小，試驗(yàn)中馬鈴薯覆膜比不覆膜的產(chǎn)量增加12%以上，增效明顯；覆膜處理間及不覆膜處理間減肥減藥處理的增效率較高，最高達(dá)到33.2%，顯而易見(jiàn)，覆膜與不覆膜間的減肥減藥增效率將更高；另外減肥、減藥降低了馬鈴薯化肥用量及農(nóng)藥殘留，品質(zhì)一定是提升的，至于減少到某一定程度馬鈴薯產(chǎn)量和收益受到影響較大，還需要今后進(jìn)一步試驗(yàn)檢測(cè)加以證實(shí)（試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1、2、3）。

表1 不同處理的馬鈴薯產(chǎn)量調(diào)查表

表2 馬鈴薯減肥、減藥及覆膜試驗(yàn)結(jié)果

表3 馬鈴薯減肥、減藥及覆膜間對(duì)產(chǎn)量與增效的影響

5 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，結(jié)合減肥減藥及覆膜技術(shù)，能極大提高馬鈴薯生產(chǎn)的收益，并且能提升馬鈴薯品質(zhì)，應(yīng)大力推廣應(yīng)用。但是目前存在的問(wèn)題是，很多種植戶(hù)認(rèn)為覆膜、掀膜較麻煩而不愿意采用，這就要求對(duì)先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備及配套設(shè)施進(jìn)行大力研究開(kāi)發(fā)與推廣應(yīng)用。

食品安全不僅受到消費(fèi)者的重視，國(guó)家也較以前更重視食品質(zhì)量安全，并不斷完善法律及行政性法規(guī)、政策細(xì)則，對(duì)食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，這也要求馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提倡綠色生產(chǎn)，不斷滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的飲食營(yíng)養(yǎng)、安全需求。

[1] 黃鳳玲，張琳，李先德.中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策.中國(guó)馬鈴薯，2017（1）.

[2]高明杰，劉洋，羅其友，等.2014-2015年中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析［C］.馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（2015），2015.

[3] 岳曉甜，曲峻嶺，郭艷芝.中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀.影響因素及對(duì)策初探（J）.農(nóng)業(yè)展望，2016（11）:55-58.

[4] 李勤志，馮中朝.中國(guó)馬鈴薯生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)分析［M］.廣州:暨南大學(xué)出版社，2009:53-60.