景聞
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長期存在著用水量過大和化肥、農(nóng)藥施用過量等問題,這些問題已成為制約農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的主要因素。為此,農(nóng)業(yè)部于2015年提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“一控、兩減、三基本”的方針,要求嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)用水總量,降低化肥、農(nóng)藥的使用量,目的在于提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的污染。
江蘇省是農(nóng)業(yè)大省,主要種植模式為稻麥輪作。目前,已形成較為成熟的水稻機(jī)械化生產(chǎn)模式,其中育秧、移栽、收獲環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)技術(shù)相對成熟,而施肥、植保環(huán)節(jié)仍處于技術(shù)轉(zhuǎn)型期,急需發(fā)展機(jī)械化節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥技術(shù),提高水稻生產(chǎn)相關(guān)環(huán)節(jié)的作業(yè)效率,降低人工、物資的投入量,實現(xiàn)“一控、兩減”的目標(biāo)。
目前,江蘇省水稻毯狀苗育秧播種已普遍采用機(jī)械化流水線作業(yè),育秧用土也正由營養(yǎng)土向基質(zhì)過渡,但在育秧場地和灌溉方式上還存在著一些問題:
(1)育秧場地以秧田為主。為了保證育秧質(zhì)量,需要投入大量的時間和人力進(jìn)行秧田整地作業(yè),且秧田濕爛,行走空間小,不利于后續(xù)鋪盤和起秧作業(yè)。
(2)育秧灌溉方式一般為漫灌。漫灌除了容易造成水資源的浪費外,還會造成化肥、農(nóng)藥的大量流失,污染環(huán)境。
為了應(yīng)對上述問題,江蘇省部分地區(qū)正在試點應(yīng)用旱地微噴灌育秧技術(shù)。該技術(shù)以水泥地替代秧田作育秧場地,無需進(jìn)行秧田的整地作業(yè),可省去后續(xù)鋪盤、起秧作業(yè)程序,大幅降低勞動強(qiáng)度。灌溉時,可以根據(jù)環(huán)境溫度、濕度及秧苗長勢精確控制水量,有利于秧苗的生長和盤根,可以避免漫灌所帶來的水資源浪費和肥、藥流失等問題;同時,該技術(shù)無需布置排水溝,可增加秧盤的鋪放量,有效提高場地的利用率。
在插秧環(huán)節(jié),江蘇省已廣泛使用毯狀苗機(jī)插秧技術(shù),但此技術(shù)僅解決了秧苗的移栽問題,而與插秧配套的施基肥、除草作業(yè)仍需要單獨操作。其中:基肥一般是在稻田耕整地之前用撒肥機(jī)撒施,或在插秧后人工手撒;除草則是在整地、起漿后由人工進(jìn)行封閉化除。這種傳統(tǒng)的施肥、除草模式既增加了操作步驟和作業(yè)成本,又容易造成化肥和除草劑的流失,還會影響操作人員的健康。
目前,集成機(jī)插秧、施基肥作業(yè)的水稻側(cè)深施肥插秧技術(shù)應(yīng)用已在江蘇省形成了一定的規(guī)模。該技術(shù)可在機(jī)插秧的同時,將顆粒肥精準(zhǔn)施于秧苗側(cè)部一定深度的泥土中,以促進(jìn)秧苗根系對肥力的吸收、利用,避免了肥料的漂移、流失。部分農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)還在機(jī)具上增加了施除草劑的裝置,該裝置使用專用除草劑,可分行定穴將除草劑精確滴施于栽插的秧苗旁。如果這種除草方式能夠得到廣泛認(rèn)可并加以應(yīng)用,將會改變傳統(tǒng)封閉化除方式,提高除草劑的利用率,降低除草劑用量和污染,進(jìn)而實現(xiàn)水稻機(jī)插、施肥、除草一體化作業(yè)。
插秧后田間管理的重點是對水稻進(jìn)行追肥和植保,施肥、植保裝置需要動力機(jī)械搭載。受插秧行距的限制,傳統(tǒng)寬輪胎的機(jī)具會對秧苗造成較大的碾壓損傷,不適于在插秧后的田間行走。因此,多年來江蘇省的水稻追肥均為人工撒肥作業(yè),植保則采用背負(fù)式、擔(dān)架式等簡易植保機(jī)械作業(yè)。這種粗放式的施肥、植保方式不僅消耗了大量的物資和人工,還造成了極大的浪費和污染;同時,人工作業(yè)精確性不高,施肥不均勻、農(nóng)藥重噴及漏噴現(xiàn)象嚴(yán)重,直接影響到水稻的產(chǎn)量和稻米品質(zhì)。
為了改變傳統(tǒng)的水稻追肥、植保模式,近年來,江蘇省逐步推廣高效施肥、植保技術(shù)及其配套機(jī)具,自走式高地隙噴桿噴霧機(jī)就是其中最具代表性的一款機(jī)具。該機(jī)具離地間隙較高,可避免機(jī)身與水稻上部的碰撞。行走部采用水田專用行走輪及四輪轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu),水田通過性能好,田間轉(zhuǎn)彎半徑小,對秧苗的碾壓損傷較小。施藥部采用長臂展噴桿,噴桿上配置多個高精度噴頭,噴出的藥液均勻且霧化效果好,可實現(xiàn)高效、精確噴藥。同時,該機(jī)具還可搭載撒肥裝置,利用機(jī)具良好的水田通過性能,進(jìn)行機(jī)械化水稻追肥作業(yè)。
“一控、兩減、三基本”是江蘇省農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際需求,在這一需求的推動下,水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)也正在循序漸進(jìn)地發(fā)展,上述三項技術(shù)正是在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的改進(jìn)和創(chuàng)新。目前,這三項技術(shù)在江蘇省已得到初步的認(rèn)可和應(yīng)用,從應(yīng)用效果來看,這三項技術(shù)均可有效提高水稻生產(chǎn)過程中水、肥、藥等資源的利用率,在節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥方面具有較大優(yōu)勢;同時,能夠提升相關(guān)環(huán)節(jié)的作業(yè)效率和精確度,降低勞動強(qiáng)度和人工成本。節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥技術(shù)在實際生產(chǎn)過程中進(jìn)一步熟化、完善,將為江蘇農(nóng)業(yè)向高效、集約、可持續(xù)方向轉(zhuǎn)型升級提供動力。