史娟

摘 要：高中化學(xué)是高中教育的一門重要學(xué)科，在新課改理念要求下高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)非常重要。提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)就是幫助學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)觀念，把化學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，用化學(xué)知識去認(rèn)識生活現(xiàn)象。筆者主要針對在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行探討，希望對同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：高中 化學(xué) 核心素養(yǎng)

高中化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是高中生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)所獲得的，在知識與技能、過程與方法、態(tài)度情感與價值觀等方面的綜合品質(zhì)和關(guān)鍵能力。所以，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師不僅需要向?qū)W生傳授化學(xué)知識，還應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生將來的成長與發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。[1]

一、教師改變觀念，變傳授為引導(dǎo)

教師為人師表，在學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活當(dāng)中，其一言一行都是學(xué)生效仿的楷模。因此，化學(xué)教師應(yīng)該將自身特有的人格魅力及美好品質(zhì)傳遞給學(xué)生，并讓學(xué)生受到感染。同時，教師還要對學(xué)生的行為習(xí)慣進(jìn)行嚴(yán)格的要求，針對部分涵蓋科學(xué)素養(yǎng)的行為和習(xí)慣，化學(xué)教師應(yīng)制定對應(yīng)的規(guī)則，并用這些規(guī)則對學(xué)生進(jìn)行教育和約束，讓學(xué)生在潛移默化中逐漸形成講科學(xué)、用科學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。因此，在化學(xué)教學(xué)中，盡可能地將所學(xué)內(nèi)容與社會、生活相聯(lián)系，使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的心情輕松愉快。例如：生活中的電線常常比較松弛，是因?yàn)槠錈崦浝淇s，防止冬天被凍壞；人們常用洗滌劑清洗污漬，是因?yàn)橄礈靹┛梢苑纸庥蜐n的分子等等，教師如果可以做到在講授的過程中加入生動恰當(dāng)?shù)男±?，就可以很好地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的求知欲，理解化學(xué)對人們生活所產(chǎn)生的重要影響。[2]

二、重視提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)

在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過程中，化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在高中化學(xué)課堂上，高中化學(xué)教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即以教材理論為主的教學(xué)模式，在新式教學(xué)方法中，應(yīng)該將教材理論知識通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式給予實(shí)踐與證明。根據(jù)對現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)情況調(diào)查結(jié)果得知，高中化學(xué)教師仍然以課堂講解教材內(nèi)容為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動比較少，不利于學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)與掌握。培養(yǎng)高中生的化學(xué)素材采用實(shí)驗(yàn)性教學(xué)，能夠加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)識與理解，并且通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提升高中生的化學(xué)素養(yǎng)。例如，在教學(xué)“二氧化硫?qū)嶒?yàn)室制法”時，為了鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，也為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在本節(jié)課的授課時，我引導(dǎo)學(xué)生借助“圓底燒瓶、玻璃導(dǎo)管、滴液漏斗、玻璃棒、亞硫酸鈉、濃H2SO4、氨水、大燒杯、品紅溶液、紅色鮮花、藍(lán)色石蕊試液”等實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，并從自主實(shí)驗(yàn)中去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并在自主實(shí)驗(yàn)中加深印象，提高能力，進(jìn)而大幅度培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。又如在教學(xué)“干燥的氯氣能否漂白有色紙條”時，為了培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，也為了加強(qiáng)學(xué)生對抽象理論的理解，更為了提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在本節(jié)課的授課時，我引導(dǎo)學(xué)生借助“集氣瓶、鑷子、氯氣、玻璃片、干燥紅色紙條和濕潤的紅色紙條”等實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生自主動手實(shí)驗(yàn)，并通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即：干燥的紅色紙條不變色；濕潤的紅色紙條進(jìn)行了褪色。這樣的過程中不僅能夠加深學(xué)生的印象，提高學(xué)生的理解能力，而且也能大幅度提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，同時也能大幅度提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。[3]

三、強(qiáng)化提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的趣味性培養(yǎng)指的是高中化學(xué)教師在教學(xué)中，積極有效發(fā)揮課堂主導(dǎo)作用，增強(qiáng)化學(xué)知識的趣味性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，還能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性。不過，在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐活動中，不少學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)興趣不高，課堂學(xué)習(xí)率不高，長期處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)。高中化學(xué)教學(xué)采用趣味性教學(xué)方法，能夠活躍課堂氣氛，給學(xué)生營造一個輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生能夠積極主動地去學(xué)習(xí)化學(xué)知識。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，設(shè)置恰當(dāng)?shù)膽夷睿ぐl(fā)學(xué)生思考，如將二氧化硫通入紫色石蕊試液中，學(xué)生會根據(jù)已學(xué)的理論知識得出“紫色石蕊試液變紅”的結(jié)論；當(dāng)紫色石蕊試液變紅后又褪色時，學(xué)生會感到奇怪。此時利用學(xué)生的認(rèn)知沖突，引導(dǎo)學(xué)生回想氯氣通入紫色石蕊試液所產(chǎn)生的現(xiàn)象，從而分析SO2和C12的漂白原理有何不同；另外在講到油脂的水解時，我們可以進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，向?qū)W生介紹肥皂的生產(chǎn)原理，學(xué)生既獲得了求知和探索的滿足，同時也在潛意識中激發(fā)了其學(xué)習(xí)興趣。

四、創(chuàng)新提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)

高中化學(xué)教師在具體的高中化學(xué)教學(xué)中可以采用生活性教學(xué)方法。高中化學(xué)教師將化學(xué)素養(yǎng)的生活性應(yīng)用到化學(xué)課堂上，能夠有效提升學(xué)生解決生活中的化學(xué)問題能力，提升化學(xué)知識的具體應(yīng)用效果，進(jìn)而能夠全面提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)與綜合素質(zhì)。如在進(jìn)行煤與石油章節(jié)學(xué)習(xí)時，化學(xué)教師可以向?qū)W生介紹清潔能源在世界范圍內(nèi)的開發(fā)狀況，當(dāng)前世界范圍內(nèi)對新型能源開發(fā)所使用的相關(guān)措施等。而在對酸的性質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí)時，化學(xué)教師可以讓學(xué)生進(jìn)行一系列生活小實(shí)驗(yàn)如使用ph試紙判定洗潔精、純凈水、洗發(fā)水、醬油等生活中隨處可見的液體的ph值，由此判定這些物質(zhì)的酸堿性如何。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的終極目標(biāo)在于指導(dǎo)學(xué)生在生活實(shí)踐中運(yùn)用化學(xué)知識。也即在于指導(dǎo)學(xué)生既要得心應(yīng)手地完成教材中規(guī)定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，更要與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，運(yùn)用化學(xué)知識解決日常生活中遇到的許許多多實(shí)際問題。這就要求我們必須引導(dǎo)學(xué)生明白：我們的身邊隨時隨刻都存在著化學(xué)知識，我們的日常生活、社會實(shí)踐等均與化學(xué)密切相關(guān)等。以此激勵學(xué)生努力學(xué)習(xí)化學(xué)，探詢化學(xué)領(lǐng)域的奧秘，用化學(xué)知識改善我們的生態(tài)環(huán)境，造福社會與人類。

結(jié)語

總之，學(xué)生核心素養(yǎng)是指學(xué)生在接受學(xué)科教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。高中化學(xué)是理科中比較難以掌握的學(xué)科，它要求學(xué)生具備的基本知識技能，了解和學(xué)習(xí)化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理，并且能夠運(yùn)用化學(xué)用語準(zhǔn)確表達(dá)這些化學(xué)現(xiàn)象。教師在平時的知識教學(xué)中應(yīng)當(dāng)逐漸滲透對于學(xué)生知識應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這才是對于學(xué)生自學(xué)能力的有效深化，學(xué)生經(jīng)過良好的探究后對于知識的應(yīng)用能力也會得到很好的鍛煉。

參考文獻(xiàn)

[1]黃煉群.新課改背景下高一學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)踐研究[D].廣西師范大學(xué)：（2013）.

[2]吳凌荔.在高中“化學(xué)與生活”教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)踐探索[J].教育教學(xué)論壇：（2015，06，243-244.）

[3]施秋雯.試論高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[J].文理導(dǎo)航（中旬）：（2014，01，44）.