趙彥波，尹 娟,2,3，程 良，吳軍斌

(1.寧夏大學(xué) 土木與水利工程學(xué)院，銀川 750021；2.旱區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水資源高效利用教育部工程中心，銀川 750021；3.寧夏節(jié)水灌溉與水資源調(diào)控工程技術(shù)研究中心，銀川 750021)

0 引 言

寧夏中部干旱帶，屬大陸性干旱氣候，土壤類型為砂壤土且含鹽量較大，年降水量200～400 mm，灌水資源十分匱乏。枸杞是寧夏特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，干旱缺水成為制約枸杞種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素[1]。在枸杞種植過程中，為達(dá)到節(jié)約水資源提高枸杞產(chǎn)量的目的，選擇滴灌作為主要的灌溉方式。實踐證明滴灌是迄今為止農(nóng)田灌溉最節(jié)水的灌溉技術(shù)之一[2]。在滴灌條件下，覆蓋種植不僅能有效提高作物產(chǎn)量，還能達(dá)到豐產(chǎn)高效節(jié)水的目的。研究表明，在覆蓋種植中，節(jié)水增產(chǎn)效果最好的是薄膜覆蓋種植，其次是秸稈覆蓋種植，細(xì)沙覆蓋種植保水增產(chǎn)效果最差[3]。覆膜種植枸杞能增加土壤含水量，促進(jìn)了枸杞新梢、地徑和冠幅的生長以及枸杞產(chǎn)量的提高[4]。灌水是決定枸杞生長和枸杞產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，研究不同灌溉定額對枸杞生長指標(biāo)和產(chǎn)量的影響，對制定適宜寧夏中部旱區(qū)枸杞灌溉制度具有十分重要的意義[5]。目前，關(guān)于覆膜與不覆膜種植條件下，不同灌溉定額對作物生長和產(chǎn)量的影響研究主要集中在馬鈴薯、蔬菜、棉花等作物上，關(guān)于寧夏中部旱區(qū)枸杞不同種植模式下灌溉定額對其生長指標(biāo)和產(chǎn)量的影響研究較少[6-9]。因此進(jìn)行枸杞大田試驗，在覆膜與不覆膜種植條件下研究不同灌溉定額對枸杞生長指標(biāo)和產(chǎn)量的影響規(guī)律。為提高當(dāng)?shù)罔坭疆a(chǎn)量提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

本試驗在寧夏吳忠市同心縣下馬關(guān)鎮(zhèn)開展，其平均海拔為1 730 m，位于寧夏地區(qū)中部干旱帶，屬于寧夏中部干旱區(qū)的典型區(qū)域，北緯36°58′48″，東經(jīng)105°54′24″。多年平均降雨量200 mm，年蒸發(fā)量2 325 mm，地下水埋深在10 m以下，降雨多在7、8、9三個月，年內(nèi)分配不均。該地區(qū)光照強烈、晝夜溫差大，屬于大陸性干旱氣候。有效積溫3 915.3 ℃，11月下旬結(jié)凍，3月上旬解凍，無霜期180 d。試驗田土壤類型為砂壤土，土壤干容重為1.41 g/cm3，表1所示為試驗田理化性質(zhì)。

表1 土壤理化性質(zhì)

1.2 試驗設(shè)計

試驗研究對象為“寧杞7號”，長勢均勻，樹齡3年。種植方式為覆膜和不覆膜，采用黑色薄膜覆蓋，覆膜寬和膜間露地寬分別為60 cm和2.4 m。試驗均采用單因素隨機區(qū)組設(shè)計，枸杞灌溉定額均設(shè)7個處理：F1：810 m3/hm2；F2：1 080 m3/hm2；F3：1 350 m3/hm2；F4：1 620 m3/hm2；F5：1 890 m3/hm2；F6：2 160 m3/hm2；F7：2 430 m3/hm2。每個處理3個重復(fù)，共42個試驗小區(qū)。各小區(qū)灌水次數(shù)相同，灌水6次，春梢生長期和開花初期各灌水1次，果熟期灌水4次。每次灌水定額相同，為小區(qū)相應(yīng)灌溉定額的六分之一。每個小區(qū)種植10棵枸杞樹，株行距為1 m×3 m，滴灌帶采用內(nèi)鑲貼片式，內(nèi)徑16 mm、壁厚為0.15 mm、滴頭流量2.0 L/h、額定工作壓力0.1 MPa、滴頭間距為50 cm，枸杞樹處于2個滴頭中間位置，滴管帶距枸杞樹10 cm。施肥時間、施肥種類和施肥量見表3，其他農(nóng)藝措施同當(dāng)?shù)罔坭交?。試驗?月份開始到10月中旬結(jié)束。

表2 施肥種類和施肥量

1.3 測定項目與方法

地徑是指苗木距地面一定距離處樹干直徑，用于表示苗木的長勢和規(guī)格，單位為mm。測定方法：每個處理3個重復(fù)，每個重復(fù)標(biāo)定3棵樹，用游標(biāo)卡尺測定，取其平均值。

枝條數(shù)主要測定枸杞掛果枝條，表征枸杞植株有效掛果枝條數(shù)量。測定方法：每個處理3個重復(fù)，每個重復(fù)標(biāo)定3棵樹測定枝條數(shù)，取其平均值。

冠幅指苗木樹冠的東西方向和南北方向的平均值，用于表示苗木的長勢和規(guī)格，單位為cm。測定方法：每個處理3個重復(fù)，每個重復(fù)標(biāo)定3棵樹進(jìn)行測量冠幅，取其平均值。方法是拉直鋼卷尺量取樹冠的當(dāng)量直徑，東西向南北向各測一次。

枸杞產(chǎn)量的測定：測定枸杞產(chǎn)量時，以每個小區(qū)為一個單元，測定42個小區(qū)的枸杞鮮質(zhì)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

通過Excel 2010和DPS 軟件整理和分析數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同灌水處理對枸杞地徑的影響

不同種植模式枸杞生育期地徑隨時間變化規(guī)律如圖1所示。覆膜種植各灌水處理下，枸杞地徑隨時間不斷增大，其中處理F4(1 620 m3/hm2)地徑生長最快。七月中旬到八月中旬枸杞地徑生長旺盛，八月中旬以后地徑生長速度有所減緩。不覆膜種植各灌水處理下枸杞地徑隨時間的變化規(guī)律與覆膜種植枸杞地徑隨時間變化規(guī)律相似，其中處理F5(1 890 m3/hm2)地徑生長最為旺盛，覆膜枸杞地徑生長速率大于不覆膜。不同灌水定額枸杞地徑方差分析見表3，方差分析結(jié)果表明，覆膜與不覆膜種植不同灌水處理對枸杞地徑生長影響顯著(P<0.05)。

圖1 不同種植模式下枸杞生育期地徑變化規(guī)律

覆膜種植枸杞，地徑隨灌溉定額的增大而增大，當(dāng)灌溉定額增大到1 620 m3/hm2(F4處理)時，地徑達(dá)到最大，最大為3.89 cm。灌溉定額大于1 620 m3/hm2(F4處理)時，地徑隨著灌溉定額的增加而減小。不覆膜種植枸杞，地徑隨灌溉定額變化規(guī)律與覆膜種植相似，當(dāng)灌溉定額增大到1 890 m3/hm2(F5處理)時，枸杞地徑達(dá)到最大，最大為3.66 cm。同一灌溉定額下，處理F4和F5地徑生長量最大，且覆膜枸杞地徑大于不覆膜枸杞地徑。出現(xiàn)以上規(guī)律的原因是覆膜減緩了土壤水分蒸發(fā)，保存土壤水分，提高土壤溫度，促進(jìn)了枸杞根系的生長發(fā)育，所以在覆膜種植條件下，枸杞地徑生長量大于不覆膜。而七月中旬到八月中旬日照充足，枸杞生長發(fā)育旺盛，地徑生長速度達(dá)到最大。

2.2 不同灌溉定額對枸杞枝條數(shù)的影響

枝條數(shù)方差分析見表3，方差分析表明，不同種植模式下灌溉定額對枸杞枝條數(shù)影響顯著(P<0.05)。覆膜種植枸杞枝條數(shù)平均值為79，不覆膜種植枸杞枝條數(shù)平均值為75。同一灌溉定額下，除了F7處理外，覆膜植株枝條數(shù)大于不覆膜植株枝條數(shù)。說明覆膜種植能促進(jìn)枸杞枝條的生長。不同種植模式下枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額變化規(guī)律如圖2所示，整個生育期灌水處理從F1(810 m3/hm2)到F4(1 620 m3/hm2)，覆膜枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額的增加而增大，灌水處理從F4(1 620 m3/hm2)到F7(2 430 m3/hm2)時，枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額的增大而減小。灌溉定額為1 620 m3/hm2(F4處理)時，植株枝條數(shù)達(dá)到最大，最大為98條。不覆膜條件下灌溉定額從F1(810 m3/hm2)到F4(1 620 m3/hm2)，枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額的增大而增大，灌溉定額從F4(1 620 m3/hm2)到F7(2 430 m3/hm2)，枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額的增大而減小。灌溉定額為1 620 m3/hm2(F4處理)時，植株枝條數(shù)達(dá)到最大，最大為83。兩種種植模式下，枸杞枝條數(shù)隨灌溉定額的變化規(guī)律相似，覆膜達(dá)到最大枝條數(shù)所對應(yīng)的灌溉定額小于與不覆膜，說明覆膜具有良好的保水效果。

表3 不同處理下枸杞生長指標(biāo)和產(chǎn)量方差分析

圖2 不同種植模式下枸杞枝條數(shù)的變化規(guī)律

2.3 不同灌水處理對枸杞冠幅的影響

冠幅是用來衡量苗木長勢的參考標(biāo)準(zhǔn)，枸杞冠幅方差分析見表3，方差分析表明，兩種不同種植模式下不同灌水處理對枸杞冠幅影響顯著(P<0.05)。

枸杞生育期冠幅變化規(guī)律見圖3，由圖3可知，覆膜種植，枸杞生育期冠幅隨時間不斷增大。七月中旬到八月中旬冠幅生長最為迅猛。不覆膜種植，枸杞生育期冠幅隨時間變化規(guī)律與覆膜相似，同一灌水定額下，不覆膜冠幅對應(yīng)的折線斜率小于覆膜，說明同一灌水處理覆膜明顯促進(jìn)了枸杞冠幅的生長，在相同的生長周期內(nèi)，覆膜土壤水分含量大，枸杞冠幅生長較快。由表3可知，覆膜種植，冠幅NS平均值為125.81 cm，冠幅EW平均值為129.45 cm；不覆膜種植，冠幅NS平均值為116.26 cm，冠幅EW平均值為125.24 cm，東西向冠幅明顯大于南北向冠幅。主要是因為枸杞朝南北向進(jìn)行種植，株距為1 m，東西向行距為3 m，有利于枸杞枝條的延伸。同一灌溉定額，覆膜枸杞冠幅均大于不覆膜枸杞冠幅，說明覆膜種植明顯改善了枸杞長勢。覆膜條件下，灌溉定額小于1 890 m3/hm2(F5處理)時，冠幅EW隨著灌溉定額的增大而增大；灌溉定額大于1 890 m3/hm2(F5處理)時，冠幅EW隨著灌溉定額的增大而減小，枸杞冠幅EW達(dá)到最大的灌溉定額為1 890 m3/hm2(F5處理)；灌溉定額小于1 620 m3/hm2(F4處理)時，冠幅NS隨著灌溉定額的增大而增大，灌溉定額大于1 620 m3/hm2(F4處理)時，冠幅NS隨著灌溉定額的增大而減小，枸杞冠幅NS達(dá)到最大的灌溉定額為1 620 m3/hm2(F4處理)。不覆膜條件下，枸杞冠幅隨著灌溉定額的變化規(guī)律與覆膜相似，灌溉定額為1 620 m3/hm2(F4處理)和1 890 m3/hm2(F5處理)時，枸杞冠幅達(dá)到最大。說明枸杞冠幅的生長不僅與灌溉定額有關(guān)，還與種植間距、光照、風(fēng)向等自然因素的有關(guān)。

圖3 不同種植模式下枸杞生育期冠幅的變化規(guī)律

2.4 不同灌水處理對枸杞產(chǎn)量的影響

不同灌水處理枸杞產(chǎn)量見表3，覆膜與不覆膜條件下，F(xiàn)4、F2處理枸杞產(chǎn)量極顯著地高于其他各處理(P<0.01)且枸杞產(chǎn)量最高均為F4(1 620 m3/hm2)處理，達(dá)到10 400.7和9 923.4 kg/hm2，覆膜枸杞最高產(chǎn)量大于不覆膜。兩種不同種植方式下枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額有相同的變化趨勢，當(dāng)灌溉定額小于1 620 m3/hm2(F4處理)時，枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額的增大而增大，當(dāng)灌溉定額超過1 620 m3/hm2(F4處理)時，枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額的增大而減小。說明覆膜與不覆膜種植枸杞達(dá)到最高產(chǎn)量的灌溉定額為F4處理(1 620 m3/hm2)。圖4表示覆膜與不覆膜枸杞生長量與產(chǎn)量隨灌溉定額的變化規(guī)律，即隨著灌溉定額的增大而先增大后減小，枸杞生長指標(biāo)與產(chǎn)量隨灌水處理呈同步變化。枸杞生長量越大，相對應(yīng)的產(chǎn)量也越高。枸杞生長量越小，枸杞產(chǎn)量也相對較低，說明枸杞各生長指標(biāo)與產(chǎn)量隨灌溉定額保持相同的變化趨勢。對比覆膜和不覆膜灌水F6、F7處理枸杞生長量和產(chǎn)量可知，過量灌溉會降低枸杞生長量和產(chǎn)量，且覆膜枸杞生長量和產(chǎn)量下降量更大。

圖4 枸杞生長指標(biāo)與產(chǎn)量隨灌溉定額變化關(guān)系

2.5 枸杞生長指標(biāo)與產(chǎn)量的相關(guān)性分析

覆膜與不覆膜枸杞各生長指標(biāo)與產(chǎn)量相關(guān)分析見表4，由于灌水處理F2產(chǎn)量較高，主要原因是在3次重復(fù)中，灌水F2處理有2次隨機在同一排中，且單株枸杞測產(chǎn)較高，再加上地塊底肥差異較大以及F2處理植株早期長勢較好造成的，因此在進(jìn)行相關(guān)性分析時剔除了F2處理下的生長量與產(chǎn)量。

相關(guān)分析表明，覆膜種植條件下枸杞各生長指標(biāo)之間彼此相關(guān)，且相關(guān)性顯著(P*<0.05)。枸杞地徑、冠幅與產(chǎn)量之間相關(guān)性不顯著，而枝條數(shù)與產(chǎn)量之間相關(guān)性顯著(P*<0.05)，說明枸杞生育期各生長指標(biāo)對產(chǎn)量有影響。不覆膜種植條件下各生長指標(biāo)之間彼此相關(guān)，且相關(guān)性顯著(P*<0.05)。地徑與產(chǎn)量相關(guān)性不顯著，冠幅、枝條數(shù)與產(chǎn)量之間相關(guān)性顯著(P*<0.05)，說明覆膜與不覆膜種植枸杞，其產(chǎn)量受掛果枝條數(shù)的影響最大，即前期對枸杞植株的修枝剪葉以及調(diào)整有效枝條數(shù)量非常關(guān)鍵。

表4 枸杞生長指標(biāo)與產(chǎn)量相關(guān)性分析

枸杞地徑、枝條數(shù)、冠幅和產(chǎn)量表現(xiàn)出上述規(guī)律的原因是，覆膜減緩了土壤水分蒸發(fā)，增大了土壤含水量，改善了土壤環(huán)境，為枸杞生長發(fā)育提供了充足的水分和適宜的土壤溫度，促進(jìn)了枸杞地徑、枝條、冠幅的生長，提高了產(chǎn)量[10]。但隨著灌溉定額的持續(xù)增加，土壤含水量過大，土壤孔隙減少，土壤通氣性變差，枸杞根系有氧呼吸減緩，抑制了植株的正常生長和發(fā)育，進(jìn)而地徑、枝條、冠幅生長變緩，降低了產(chǎn)量[11]。不覆膜種植枸杞，土壤表面蒸發(fā)量大，土壤含水量比較低，供給枸杞生長的土壤水分相對較少，所以不覆膜枸杞地徑、枝條、冠幅小于覆膜枸杞。隨著灌溉定額的持續(xù)增加，土壤含水量過大，土壤中空氣含量減少，加劇了枸杞根系無氧呼吸，抑制了枸杞生長[12]。而枸杞早期各生長指標(biāo)的良好生長發(fā)育為枸杞正常開花結(jié)果奠定了一定營養(yǎng)基礎(chǔ)，為后期枸杞果實生長積累了充足的養(yǎng)分[13]。所以枸杞生長量與產(chǎn)量隨灌溉定額呈通趨勢變化。

綜上所述，灌水是決定枸杞生長量和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，制定合理的灌溉制度，既可以節(jié)約水資源又能提高產(chǎn)量。覆膜措施減少了土壤水分蒸發(fā)，保證枸杞植株需水量，增加植株生長量和提高果實產(chǎn)量。但在覆膜種植條件下，過量灌溉會抑制枸杞的生長和產(chǎn)量的提高[14]。試驗結(jié)果表明，覆膜種植條件下，枸杞生育期灌溉定額為1 620 m3/hm2時，枸杞產(chǎn)量達(dá)到最大。

3 結(jié) 論

(1)在一定灌溉定額范圍內(nèi)，相對于不覆膜種植枸杞，覆膜種植能促進(jìn)枸杞生長。覆膜和不覆膜枸杞地徑、冠幅、枝條數(shù)均隨灌溉定額的增大，呈現(xiàn)先增大后減小的規(guī)律。灌溉定額為F4(1 620 m3/hm2)時，覆膜枸杞地徑、冠幅、枝條數(shù)最大，且均大于不覆膜枸杞地徑、冠幅、枝條數(shù)的最大值。

(2)覆膜與不覆膜條件下，灌溉定額對枸杞產(chǎn)量影響顯著。灌溉定額從F1(810 m3/hm2)到F4(1 620 m3/hm2)，枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額的增大而增大；灌溉定額從F4(1 620 m3/hm2)到F7(2 430 m3/hm2)，枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額的增大而減小，灌溉定額為F4(1 620 m3/hm2)時枸杞產(chǎn)量最大，為10 400.7 kg/hm2；不覆膜條件下，枸杞產(chǎn)量隨灌溉定額變化規(guī)律與覆膜相似，灌溉定額為F4(1 620 m3/hm2)時枸杞產(chǎn)量最大，為9 923.4 kg/hm2。覆膜枸杞最高產(chǎn)量大于不覆膜枸杞最高產(chǎn)量。

(3)覆膜與不覆膜條件下枸杞生長指標(biāo)(地徑、枝條數(shù)和冠幅)和產(chǎn)量隨灌溉定額的變化趨勢相同，即長勢良好的枸杞其植株產(chǎn)量較高。枸杞地徑、冠幅與產(chǎn)量之間相關(guān)性不顯著，枝條數(shù)與產(chǎn)量之間相關(guān)性顯著(P*<0.05)，掛果枝條數(shù)對枸杞產(chǎn)量影響最大。

4 討 論

寧夏中部干旱區(qū)常年光照強度大，降雨量少，土壤水分蒸發(fā)量大，因此大大降低了土壤水分含量。而覆膜種植枸杞能有效降低枸杞棵間蒸發(fā)，增加土壤含水率，促進(jìn)枸杞生長發(fā)育，提高枸杞產(chǎn)量[15,16]。

綜上所述，相對于不覆膜種植，覆膜種植枸杞能有效促進(jìn)枸杞生長量，植株生長指標(biāo)優(yōu)于不覆膜種植。覆膜種植能顯著提高枸杞產(chǎn)量，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。在覆膜條件下，枸杞生長量與產(chǎn)量均達(dá)到最大時的灌溉定額為1 620 m3/hm2(F4處理)，當(dāng)灌溉定額大于1 620 m3/hm2(F4處理)時，枸杞生長量與產(chǎn)量隨灌溉定額的增大而減小，說明覆膜種植枸杞灌溉定額過大會影響枸杞長勢和產(chǎn)量。覆膜種植模式下，枸杞枝條數(shù)與其產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)最大，說明植株有效掛果枝條數(shù)能影響其產(chǎn)量。

試驗中覆膜種植枸杞只考慮了灌溉定額對枸杞生長指標(biāo)和產(chǎn)量的影響，沒有考慮覆膜條件下土壤養(yǎng)分對枸杞生長量與產(chǎn)量的影響，以及枸杞生長指標(biāo)與產(chǎn)量之間具體存在哪種確切的關(guān)系等研究還不夠清晰，筆者將在接下來的工作中會做進(jìn)一步更深入的研究。

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