何守常
六月,麥子熟了。大地一片金黃,空氣中彌漫著麥子的香氣。
天剛剛亮,微風(fēng)吹拂,空氣中還有一絲絲涼意,一家子老老少少就下地了。那時(shí)我還小,總是在睡夢中被叫起,又迷迷糊糊地下了地。
鐮刀揮動(dòng),一壟壟麥子在身后倒下去??墒牵觳苍絹碓剿?,腰越來越麻……
這時(shí),最害怕的是麥子倒伏。倒在地上的麥子十分難割,本來已是腰酸背痛、筋疲力盡,這下就更是雪上加霜。
小孩子也要幫助家里割麥,過去農(nóng)村學(xué)校有專門的“麥假”。但是小孩子力氣弱,割得慢,又沒有耐心,需要大人不時(shí)地“救援”,否則要使性子,撂挑子不干。小時(shí)候割麥,總是不時(shí)地起身,盼望著趕快到地頭。
更小的孩子也有工作,就是向麥地里送水,但常因心猿意馬,搞得瓶破水灑,慘淡收場。割下的麥子,要用草繩一一打捆。后來,也有的不再打捆,直接裝車。
開始,多用牛車裝運(yùn),或者用人力——肩挑背扛。后來,三輪車逐漸普及,就成了麥?zhǔn)罩械闹髁Α?/p>
麥子運(yùn)進(jìn)場院,攤鋪開來。風(fēng)不斷地吹去濕氣,太陽不斷地炙烤,麥子變得無比干燥,稍一觸動(dòng),就發(fā)出清脆的聲音。
拖拉機(jī)開來了,拖著大石磙子在麥子上不住地碾壓;麥粒不斷地從秸稈上脫落,麥秸變得扁扁的。接下來就要“拾場”了。用叉把上面的麥秸輕輕挑起來,不斷地抖動(dòng),讓麥粒嘩啦啦地落下,然后把麥秸集中在場院的一角。這時(shí),胳膊又要抗議了,酸疼的胳膊常常無法打彎,每挑一下,都十分痛苦。
集中起來的麥秸被堆成一堆,形成一個(gè)高高的麥秸垛。小時(shí)候,常常負(fù)責(zé)堆垛的工作,腳下的麥秸越來越多,麥秸垛越來越高,視線越來越廣闊,還真有“一覽眾山小”的感覺呢!
麥粒也要堆起來?!肮伟濉薄澳景摇钡却笮」ぞ啐R上陣,麥粒被集中到場院的中心。
“揚(yáng)場”開始了。麥粒被高高揚(yáng)起,在空中劃出美麗的弧線,然后乖乖地落下。麥糠則隨風(fēng)飄去,落在一邊。也有的麥糠會落在麥粒上,大掃帚要不斷輕輕把這些麥糠掃到一邊。這可是技術(shù)活兒,揚(yáng)起的麥粒要又高又飄,一般人還真做不好。除去麥糠的麥粒,要在場院里攤鋪開晾曬。這是小孩子快樂的時(shí)刻,光著腳丫在麥粒上跑來跑去,腳下癢癢的!
下面是最喜悅的時(shí)刻,麥粒一一裝袋,有的被運(yùn)進(jìn)自家的糧倉,有的被送進(jìn)面粉廠。
繁忙的麥?zhǔn)针S著機(jī)械化逐漸變得不再那么勞累,但麥?zhǔn)諈s印在我的腦海里難以抹去……
農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民2018年13期