許多初三家長(zhǎng)和考生都已在備考的第一戰(zhàn)線(xiàn)上摩拳擦掌了。而這時(shí)，使他們產(chǎn)生困擾的不僅僅是考試帶來(lái)的壓力，還有考試期間的飲食問(wèn)題。如果說(shuō)中考是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，那么合理的營(yíng)養(yǎng)膳食，就是這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)重要的“火力支援”。針對(duì)飲食方面給家長(zhǎng)帶來(lái)的各種困擾，專(zhuān)家給家長(zhǎng)們答疑解惑。

問(wèn)：孩子溫習(xí)很辛苦，該怎么增添養(yǎng)分？

答：營(yíng)養(yǎng)必定要跟上，但如果天天都是大魚(yú)大肉、山珍海味，孩子的腸胃不一定習(xí)慣，反而易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。若吃得過(guò)飽，食物在腸胃中消化需要大量血液，腦內(nèi)血液供氧減少，會(huì)導(dǎo)致大腦敏感。大腦耗費(fèi)的能量重要是糖類(lèi)，而非脂肪。血糖程度低，大腦的工作效力也高不了。所以，恰當(dāng)補(bǔ)充血糖有利于復(fù)習(xí)。

問(wèn)：考前想給孩子進(jìn)補(bǔ)，是否可行？

答：營(yíng)養(yǎng)和常識(shí)一樣，要靠平時(shí)積聚。保健品絕非萬(wàn)能，保健品也有因人而異、合不合適的問(wèn)題?？忌议L(zhǎng)不要等待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)發(fā)生“特異功效”，假如不接收、不適應(yīng)的話(huà)，反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥，導(dǎo)致事與愿違。

問(wèn)：如何合理部署一日三餐？

答：在沖刺及測(cè)驗(yàn)階段，有利于大腦、神經(jīng)代謝的營(yíng)養(yǎng)素的攝取十分必要。除蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，維生素與礦物質(zhì)也不可或缺。奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品、動(dòng)物油、米、面以及各種生果、干果、蔬菜等都應(yīng)普遍攝取，多樣性是平衡飲食的保障。既要讓考生吃飽吃好，又要注意合理搭配。

問(wèn)：是否要給孩子在飲食上變更名堂？

答：有的家長(zhǎng)愛(ài)好在大考期間為孩子籌備特殊的飯菜，事實(shí)上，考前大換食譜是考生飲食的大忌。食譜變化大，腸胃需要適應(yīng)期，反而容易影響身體狀況。

問(wèn)：中考臨近，孩子有些緊張，吃不下東西，該怎么辦？

答：人情感緊張時(shí)，會(huì)導(dǎo)致消化體系功能雜亂，呈現(xiàn)打嗝、反胃、惡心、消化不良等癥狀?？梢宰尯⒆油ㄟ^(guò)漫步、打球等活動(dòng)的方法放松心境，或在家里聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、看會(huì)電視放松緩和心情，還可選擇孩子平時(shí)愛(ài)吃的食品加強(qiáng)食欲?？荚嚻陂g考生總體上應(yīng)注意均衡飲食，堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣，少油膩，不要暴飲暴食。

問(wèn)：晚上想給孩子加餐，該留神哪些問(wèn)題？

答：考生大多睡得較晚，從晚餐至睡覺(jué)，約有4～5個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要彌補(bǔ)。晚間加餐時(shí)最好喝杯牛奶，吃些面包、雞蛋，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又起到安神作用。如果喝酸奶，一定要吃了面包后再喝，不要空腹喝酸奶。