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威海:梭子蟹量大價低 淡水魚緩慢回落

2018-07-16 07:25分析師徐春暉
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年36期
關(guān)鍵詞:梭子蟹淡水魚扇貝

◆ 分析師: 徐春暉

長達4個月的“史上最長休漁期”終于告一段落,威海5700多條漁船解禁出海“千帆競逐”。據(jù)調(diào)查,開海后市場部分品種價格有所走低。但就市場交易來看,隨著學生陸續(xù)開學以及旅游旺季結(jié)束,市場的銷售并不十分活躍。

隨著我國四大海域休漁期的全部結(jié)束,來自南方、遼寧及本省市漁民捕撈的海產(chǎn)品陸續(xù)開始上市。其中,上市量最大的,還要屬螃蟹。目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為100~120元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為60~70元。近期梭子蟹市場完全可以用“量大價低”來形容。

淡水魚市場:隨著黃渤海伏季休漁期的結(jié)束和天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,淡水魚市場將何去何從?按照往年,進入4月份以后,淡水魚市場價格將會一路走高。然而今年確實是淡水魚價格“很特殊”的一年,部分品種價格同比大幅下跌。目前市場活鯉魚每公斤價格一般在13~14元,活花鰱魚價格在16元/公斤,活鯽魚價格在20元左右,活草魚每公斤價格在15元左右。從目前淡水魚市場行情來看,與去年同期相比,市場草魚、鯽魚的價格下降較為明顯。預計隨著天氣轉(zhuǎn)涼、休漁期結(jié)束以及市場銷量的下降,淡水魚價格會出現(xiàn)緩慢回落。

貝類市場:貝類區(qū)域依然是整個市場交易的主角,市場除了扇貝繼續(xù)呈現(xiàn)高位堅挺以外,其他主要品種價格整體較為穩(wěn)定。目前市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價格高達10~11元,花蛤每公斤價格6~8元,牡蠣每公斤價格在9元左右。

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