桂孝樹
“夏日熏風暑坐臺,蛙鳴蟬噪襲塵埃?!碑敾鹄崩钡奶柷忠u大地時,當酷熱的夏風帶著一波又一波熱浪直逼人們身上時,蟬就在一根根樹枝上開始了大合唱。人們常說蟬是夏天的精靈,“高蟬多遠韻,茂樹有余音”,那一聲聲悅耳動聽的蟬鳴聲,叫響了整個夏天。
炎熱夏天,唯有那不知眠的蟬成了夏日的主唱。河岸邊的柳樹上,蟬的歌聲織成一張密集的網(wǎng),一浪高過一浪,如鼓樂齊鳴,如浪潮迸涌,那氣勢似乎能把平靜的河水攪得天翻地覆。
蟬是夏天的使者,也是孩子的伴侶,炎熱的夏天因為有了一聲聲蟬鳴才顯得生機勃勃,童年時光因為有了捉蟬的游戲顯得更加豐富多彩。兒時的我只要聽到蟬的鳴叫聲,便拿起自制的捕蟬神器,小心翼翼地靠近蟬棲息的樹干,隨后快速地用網(wǎng)粘住蟬,被粘住的蟬則死命掙扎,發(fā)出刺耳的“滋啦滋啦”聲,嚇得周圍聒噪的蟬也降低了聲調(diào),短短的一個下午能收獲不少呢。
每年麥收過后,蟬開始從地里爬出來,據(jù)說蟬蛹要在地下蟄伏幾年,經(jīng)歷5次蛻皮才會在夏天變成蟬,而蟬蛹變成成蟲時蛻下的外殼叫“蟬蛻”,是一味中藥,具有極高的藥用價值。一到夏天我總是和小伙伴們到處尋找蟬蛻,等夏忙過后村里就會來一些收蟬蛻的小商販,我們便把平日里找到的蟬蛻拿來換錢。騎著自行車賣冰棍的小販吆喝道:“哎喲!冰棍、賣冰棍咯……”這成了夏天里我最期盼的聲音,一旦手里有了錢,我總是去買冰棒吃,那甜香味慢慢彌散在唇齒間,最后涼到心底,空氣中似乎流淌著一縷涼爽的風,暑意全消。
過了捕蟬的年齡,昔日占據(jù)我童年幸福時光的蟬如今成了人們口中的美食。據(jù)說蟬是高蛋白低脂肪的昆蟲,營養(yǎng)豐富,美味可口。蟬在下油鍋之前還要先經(jīng)歷鹽水的浸泡,之后下鍋炸,再添作料,這道菜美其名曰“油炸金蟬”,酥香可口,成了夏日酒店餐桌上一道名菜,真不知道該如何為蟬感傷。