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真假秘方

2018-08-16 06:21:52李伶伶
民間故事選刊·上 2018年8期
關(guān)鍵詞:半仙酒坊諸暨

李伶伶

一、暗中算計

江南諸暨的同山鎮(zhèn),名氣最大的不是首富錢滿堂,而是海半仙酒坊的東家,海半仙。海半仙癡迷釀酒,總是被自己釀出的美酒陶醉,醉時比醒時還多,人們送了他一個外號“海半仙”,真名反倒忘了。因為酒好,慕名來買酒的人絡(luò)繹不絕。海半仙心善,不管有錢沒錢,凡是想喝他釀的酒都能喝到。所以,不管是誰,提起海半仙,都會豎起大拇指。

錢滿堂并沒有把海半仙放在眼里。一個經(jīng)常喝得爛醉如泥的酒蒙子,名氣再大,又能怎么樣?可是后來發(fā)生的一件事,讓他不得不對海半仙重視起來。

錢滿堂做的是長途買賣。他把茶葉和瓷器從同山鎮(zhèn)運到南洋,再把南洋的果品運回同山鎮(zhèn)。不跑空船,來回都掙錢。因此他的首富地位沒人能撼動。這年,南洋的芒果大豐收,價格便宜得跟白撿一樣。錢滿堂覺得運到同山鎮(zhèn)賣,肯定能大賺一筆,就運了十船回來。沒想到老百姓因為沒吃過這種水果,誰也不買。錢滿堂很著急,芒果賣不掉會爛的,雖然成本低,可是也是錢啊。他把價格一降再降,可老百姓還是不買。錢滿堂愁得飯都吃不下了。

這天,又喝得半醉的海半仙被媳婦拖著去布店幫她買布。路過錢滿堂擺在路邊的芒果攤時,聞到一股香味,就停了下來。他拿起一個芒果,聞了聞,說好香。然后撕去外皮,咬了一口,點點頭說,不錯。隨后又拿了一個給媳婦,然后付了錢,走了。海半仙走后,周圍的人呼啦一下圍到芒果攤旁,眨眼的工夫就把攤上的芒果哄搶一空。傭人把這事報給錢滿堂,錢滿堂高興之余不禁皺起眉頭,海半仙的號召力居然比他還大,這讓他心里很不舒服。再看海半仙時,越看越不順眼。

錢滿堂想把海半仙趕出同山鎮(zhèn)。明趕肯定不行,老百姓都不會答應(yīng)。那就來暗的。他先是派人去買海半仙的酒坊,海半仙不賣。又去買海半仙的釀酒秘方,海半仙也不賣。錢滿堂很生氣,命人綁了海半仙,把他灌醉,逼問出了釀酒秘方。

二、秘方真諦

沒過多久,錢滿堂也在同山鎮(zhèn)開了個酒坊。他要把海半仙的酒坊擠黃,讓他在同山鎮(zhèn)待不下去。開業(yè)第一天,他在酒坊外掛了個牌子:為慶祝開業(yè),所有來酒坊喝酒的人,第一碗都不收錢。老百姓好奇,都來喝這免費的酒,喝完都吐了出來,說跟海半仙的酒差老遠了。錢滿堂自己嘗嘗,也覺得跟海半仙的酒不太一樣。這個海半仙,居然給他假秘方!錢滿堂一怒之下,又派人把海半仙綁了,逼海半仙交出真秘方。海半仙說,我給你們的就是真秘方。錢滿堂的手下不信。海半仙無奈地說,好吧,我做給你們看。

第二天海半仙再釀酒時,讓錢滿堂的手下站在旁邊看。從釀酒的第一道工序到最后一道工序,都毫無隱瞞地展示給了錢滿堂手下,跟他之前說的一模一樣。錢滿堂的手下很疑惑,他沒有馬上走,而是親眼看著這樣釀成的酒倒進酒坊的酒缸,被顧客買走,然后才走。

手下把他看到的告訴錢滿堂,錢滿堂不太相信,說,你是不是收了海半仙的好處?手下立即跪下說,老爺冤枉!我要是收了海半仙的好處,就被雷劈死!錢滿堂說,那為什么釀酒的秘方一樣,過程也一樣,可釀出來的酒,味道卻不一樣?手下說,我也不知道。錢滿堂沉吟了一會兒,說,去把海半仙叫來,我要跟他談?wù)劇?/p>

一盞茶的工夫,錢滿堂的手下就把又喝了酒的海半仙攙到了錢府。錢滿堂看到這樣的海半仙,不屑地皺了下眉頭,傲慢地說,坐吧。海半仙坐下后,錢滿堂提出了釀酒的疑惑。海半仙聽后,笑了一下,說,你永遠也釀不出我酒里的味道。知道為什么嗎?錢滿堂說,為什么?海半仙說,因為你心里缺一樣東西,那是做人最不該缺少的東西,就是善良。海半仙進錢府后,一直醉醺醺的,可是說這句話時,神情卻特別清醒,就像他從來沒醉過一樣。錢滿堂一下子愣住了。等他回過神來,想抓住海半仙時,海半仙已經(jīng)不見了。錢滿堂又派人去海半仙家里抓他,海半仙家里早已人去屋空。之后,錢滿堂的生意每況愈下,他的財富也像河里的水一樣付之東流。

同山鎮(zhèn)的老百姓正遺憾以后再也喝不到海半仙釀的酒時,有人從鎮(zhèn)外帶回一個好消息,說海半仙在諸暨城賣酒呢,那酒跟原來的一樣好喝。人們又紛紛奔向了諸暨城。他們好像看見海半仙正瞇著醉眼,笑呵呵地沖他們招手。

選自《山海經(jīng)》2018.3上

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