文/中華

這幾天，一條信息在微信群、朋友圈里被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)：

最新研究：每天吃60克包含杏仁、榛子和核桃的混合堅果，可以使男性精子數(shù)量增加16%，精子運動速度提高6%，存活率提高4%，體型增大1%，顯著改善男性的生育能力。

無獨有偶，早在幾年前，意大利都靈醫(yī)院的研究人員也通過研究得出結(jié)論：每天吃7個堅果（核桃、榛子、杏仁或者花生）能有效提高生殖力，并認為這與堅果中含有大量維他命C、維他命E、硒、鋅、Omega-3、葉酸等必要營養(yǎng)成分相關(guān)。

提高生育能力？好處不止如此

其實，早在現(xiàn)代科學(xué)介入前，人們就已經(jīng)依靠直覺，認定堅果等種仁類食物與男性的生育能力之間存在某種隱秘的聯(lián)系。在現(xiàn)代美國，人們?nèi)匀挥谩皃eanut（花生）”“nuts（堅果）”等詞匯來戲謔地代指男性性器官。

在講究“藥食同源”的古代中國，醫(yī)生們往往將種仁類食物用于腎精虧虛導(dǎo)致生育能力降低的治療用藥中。元代《丹溪心法》創(chuàng)制的經(jīng)典名方“五子衍宗丸”使用枸杞子、菟絲子等五種種仁藥物，為臨床治療陽痿不育、腎虛早泄的常用方，當代研發(fā)的補腎藥物“八子補腎膠囊”更在“五子衍宗丸”的基礎(chǔ)上，進一步使用了八種種仁類中藥，以加強補益腎精的效果。

除了能改善生育能力外，種仁類食物還有多種好處。比如核桃有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效；杏仁可潤肺、清積食、散滯；腰果補腦養(yǎng)血、健脾、下逆氣、止久渴；松子具有潤肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、滋養(yǎng)的功效；榛子性平味甘，有補氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲等功效。

這幾種情況要遠離堅果

由此看來，食用堅果等種仁類食物的確好處多多，但要提醒大家，下面幾種情況發(fā)生時就不要吃了：

腹瀉：

種仁類食物富含油脂, 質(zhì)地油潤, 而具滑利下行之性, 故能潤燥滑腸，加重腹瀉癥狀。

上火：

堅果多通過烘焙、翻炒等方法制成，并會添加大量鹽等調(diào)料，這易引起口腔和咽喉干燥。所以在出現(xiàn)咽喉炎、口腔潰瘍等上火癥狀時應(yīng)盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。

幼兒：

學(xué)齡前兒童吃堅果類食品時應(yīng)有大人看護，避免因嗆咳入氣管而引發(fā)慘劇。

過敏：

堅果導(dǎo)致的過敏癥狀往往包括而不限于皮膚瘙癢、咽喉水腫等，甚至可能危及生命，因此對堅果過敏者在進食前需仔細了解食品是否含相應(yīng)成分。

Tips

另外，堅果的熱量較高，因此不宜多食?！吨袊用裆攀持改希?016）》推薦每天攝入25-35克大豆及堅果類，分別相當于約20個杏仁、2～3顆核桃、7～8顆腰果、一小撮瓜子或花生。