菜叢
很多人都喜歡送杯子給親戚、朋友、客戶等。杯子除了非常實(shí)用之外還有更特殊的意義。杯子的諧音是“一輩子”,一杯子就意味著一輩子。
那天,我和老伴整理櫥柜,把收藏多年的杯子一個(gè)個(gè)整理出來,一邊拆開包裝,一邊展開了回憶之旅,像看著自己的前世今生。
這組印著發(fā)電廠紅字的茶缸,將近60年了,是年節(jié)時(shí)作為福利發(fā)的。這組茶壺茶杯不知是哪次收到的貴重的禮物,一直舍不得用,至今包裹得嚴(yán)嚴(yán)的,一拆封,宛若剛出窯似的亮出釉光。還有小時(shí)候過年專用的小酒杯,只只玲瓏小巧,杯體泛著青瓷的光,還開了片,惹人握在掌中把玩。有幾只六角形玻璃杯,是當(dāng)年贈(zèng)送客戶的禮品,因?yàn)橘|(zhì)地好,自己留了一組,原是用來喝威士忌的,可后來也沒派上過用場(chǎng)。又有旅行各地帶回的裝飾用杯子,家中沒有裝飾柜,無(wú)處擺放,所以就打入了冷宮。女兒新婚回娘家,竟扛了一大組茶具給家里使用,釉汁淡淡,薄胎細(xì)花,淡雅有致??梢矇脑谝粋€(gè)薄胎上,薄得盛了熱水簡(jiǎn)直端不住,燙手。倒也將就用了好幾年。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),而中國(guó)古代的茶具,在中華民族文化史中占有一席之地。我自己也喜歡收藏各式各樣的茶杯,過著快樂的“杯具”生活。
我對(duì)茶杯的癡迷最早源于對(duì)瓷器的興趣。最開始對(duì)瓷器的深刻印象是祖父的一個(gè)茶壺,這是祖父在山東淄博買的,摔過兩三次,但都沒有摔爛,只摔了一個(gè)小缺口。要想收藏到好的杯子,就要對(duì)中國(guó)杯子的歷史有一定了解,因此,我對(duì)陶瓷茶杯的生產(chǎn)年代、特征和工藝,進(jìn)行了深入了解。茶杯的收藏一般分為舊貨、老貨、古董。舊貨指的是1949年至今制作的茶杯,老貨則是清末至1949年這一段時(shí)期的茶杯,古董是清末以前制作的茶杯。
我自己一直用的是紅花滾金邊的茶杯,這種平價(jià)餐具洗兩三次,金漆便逐漸脫落,正好可以進(jìn)微波爐,很方便。
女兒回家來,嫌其老舊,拉著我們上商場(chǎng)采購(gòu)新品。東挑西挑,整個(gè)餐具區(qū)來來回回仔細(xì)看,慢慢挑,無(wú)奈現(xiàn)代餐具已混合國(guó)際設(shè)計(jì)感,要挑到能“宜家宜室”,配合廚房和餐桌風(fēng)格和色調(diào)的物件還真有難處。只好定調(diào)以淡青和乳白為主色調(diào),簡(jiǎn)單樸素的外觀為首要。
忽地眼睛一亮!這一組茶杯怎么沒發(fā)現(xiàn)?杯身如乍放菡萏,杯身外緣下端飾有條紋,軟如蕊心一般,正是冰清玉潔的模樣。又看到置放一旁的碟子,胎骨淺灰透青,釉色溫潤(rùn)柔和,活脫脫就是一葉荷葉,有點(diǎn)“蓮花溫碗”的神韻。
我二話不說,趕緊掏錢買下。每天午后,我常常拿來把玩,放大來看,意外發(fā)現(xiàn)老花眼忽略了荷葉上的滾滾雨珠,真是一件簡(jiǎn)單大方又不失文人氣息的現(xiàn)代瓷件。
不同的杯子代表著不同的文化,中國(guó)茶道、花式咖啡、英式下午茶……無(wú)論哪一種,帶給人第一眼視覺沖擊的就是盛放食物的器皿。器皿帶來的儀式感并不亞于食物本身。