張麗萍
甜瓜又被稱之為香瓜,屬一年生蔓性草本植物,葉心臟形,花黃色。是世界十大水果之一。甜瓜種類繁多,主要分為厚皮甜瓜和薄皮甜瓜兩種。我國薄皮甜瓜種植面積占全球總種植面積的43.73。是世界第一大甜瓜生產(chǎn)國。因此。規(guī)范高效的栽培管理對我國甜瓜的發(fā)展具有十分重要的意義。
1選地、整地、施肥
應選擇在背風、向陽、排水良好、土層深厚肥沃、地勢較高的地塊建棚,前茬作物最好為谷類、玉米、高粱、小麥等。選好地后。在冬季來臨之前建好棚室,并秋翻整地,施足基肥。一般結合深翻。每667平方米撒施充分腐熟的有機肥5000-7000千克、硫酸鉀三元復合肥60-100千克,將土壤與肥料混勻整平后起壟,以備定植。
2育苗
2.1品種選擇。由于棚室生態(tài)條件的特殊性。宜選擇株型緊湊。節(jié)問較短,抗病,耐濕耐低溫,耐弱光,易座果,果型好,品質優(yōu)良的品種種植。
2.2催芽。備播的種子經(jīng)去劣去癟。晾曬后用多菌靈600倍液殺菌十分鐘,再把將處理好的優(yōu)良種子平鋪在濕毛巾上,放在托盤中,蓋上紗布浸種6h后再放入恒溫箱中32攝氏度。16小時芽基本出齊。
2.3播種。當幼芽長至2-3毫米高時。將其放在10-15攝氏度的低溫條件下煉芽4-5小時,然后播種。播種前一天。將苗床澆足水。每個營養(yǎng)缽內(nèi)平放一粒種子,在種子上均勻覆蓋厚一厘米的過篩營養(yǎng)土。最后覆膜。
2.4播種后的管理。播種后。白天將棚內(nèi)溫度控制在32-35攝氏度。夜間控制在21-23攝氏度。出苗后逐漸降溫,白天保持在22-25攝氏度,夜間保持在15-18攝氏度。
3定植
瓜苗要達到整齊。莖粗壯,節(jié)間短,葉片肥厚,顏色深綠有光澤,無病蟲害,定植在3-4片真葉。子葉完好。根系發(fā)達。施肥:每畝施腐熟的有機肥10方左右。磷酸二胺100kg。硫酸鉀50kg,尿素35kg,肥料的三分之二先施在地表后翻入地下,余下后三分之一施在定植行內(nèi),狀土壤與肥料混均整平。當棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在15攝氏度時,坐水定植,在定植前10-15天澆一次透水。每一高畦定植2行,大小行距分別為50cm和80cm,株距35cm。刨穴大小深淺以覆蓋營養(yǎng)缽為宜。定植時澆穴水,最好是在棚內(nèi)提前曬好的溫水。然后覆蓋營養(yǎng)缽至60-70%。高度1-2d后?;揪徝纾瑢I養(yǎng)缽裸露部分用潮土封嚴。
4定植后的管理
4.1溫度管理。在緩苗期,白天棚溫應控制在30-35攝氏度,夜間不低于15攝氏度。如果外界氣溫過低,可在棚苗床上搭建臨時小拱棚,白天揭掉,晚上覆蓋保溫。從緩苗后至瓜定個前,白天棚溫宜保持在25-30攝氏度,夜問不低于12攝氏度;從瓜定個至成熟,白天棚溫宜控制在25-35攝氏度,夜間保持13攝氏度以上,以利于糖分積累和提早成熟。
4.2光照管理。大棚膜最好選用保溫、防老化、無滴效果好、透光率高的EVA薄膜。注意經(jīng)常擦拭棚膜。保證棚膜透光率。隨著外界氣溫的升高。要及時逐層撤掉棚內(nèi)張掛的保溫幕。以保證光照強度。
4.3肥水管理。定植后7天左右,澆1次緩苗水。開花前可采取隔壟澆灌法。每667平方米隨水沖施三元復合肥10-15千克。在大多數(shù)瓜長至核桃大小時追施膨瓜肥,澆催瓜水。一般每667平方米施三元復合肥25-35千克。第2、3茬瓜的肥水管理(從膨瓜到成熟),要根據(jù)土壤墑情、植株長勢而定。
5病蟲害防治
5.1猝倒病。主要由瓜果腐霉屬鞭毛菌亞門真菌侵染所致。病菌主要通過灌水或土壤耕作傳播。播種后幼苗出土前染病,引起種子腐爛:出土后染病,在幼苗近地面處產(chǎn)生黃色水漬狀斑,后變黃褐色干枯收縮。刺腐霉及疫霉屬的一些種也能引起發(fā)病。病菌寄主范圍很廣,嚴重時可引起成片死苗。病原菌的生長適溫范圍較大,苗床濕度大時。病株殘體及周圍床土上可生一層絮狀白霉。幼苗生育狀況不良、抗逆性差時,就易發(fā)病。
主要防治措施是進行良好的土壤耕作,輪作倒茬,加強苗床管理。可根據(jù)天氣情況和苗床濕度大小進行澆水。每次澆水不宜過多,避免土壤過濕,并做好苗床保溫工作。同時避免使用1日床土育苗。注意田間清潔和進行土壤消毒。同時配合藥物防治。發(fā)病初期可用72.2%普力克水劑500倍液?;?4%殺毒礬可濕性粉劑500倍液。或50%福美雙可濕性粉劑800倍液,或30%惡霉靈水劑800倍液。交替使用。
5.2霜霉病。主要危害甜瓜葉片。多在開花結果后發(fā)生。病斑初為水漬狀。后產(chǎn)生多角形黃色至黃褐色大斑,病斑顏色變化為綠色、黃色,最后變?yōu)楹稚跐穸却髸r可見葉背生出稀疏的褐色至灰褐色霉層。發(fā)病重的葉片焦枯卷曲。防治方法是選用抗病品種,采用覆膜栽培。發(fā)病初期用72%的克露800倍液?;?5%的百菌清600倍液葉面噴霧防治。
5.3枯萎病。由真菌或細菌引致的植物病害。是一種由土壤傳染,從根或根頸部侵入,在維管束內(nèi)寄生的系統(tǒng)性病害,幼苗或成株均可發(fā)生,苗期發(fā)病子葉變黃。植株萎蔫,成株發(fā)病整株枯死。發(fā)病后很難治好,應以預防為主。可用惡霉靈600倍液拌土。
5.4白粉病。防治白粉病時,可選擇噴施20%粉銹寧乳油2000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液,每7-10天噴一次;或用50%多菌靈500倍液灌根。每株用藥250-500毫升,10-15天灌一次。
6適時采收
甜瓜品種繁多,成熟期也不盡相同。一般早熟品種授粉后25-28d成熟,中晚熟品種32-40d成熟。判斷果實的成熟度??蓮钠ど⑾阄妒煨缘确矫孀R別。多數(shù)品種都有明顯的變化,條紋清晰香氣撲鼻,光澤亮麗都代表已經(jīng)成熟??梢圆烧?,外銷七八分熟即可。