溫暖的紅茶能減少綠內(nèi)障患病風(fēng)險(xiǎn)。
綠內(nèi)障是一種視野變狹窄,部分看不見的眼部疾患。它是由于某種原因引發(fā)眼球內(nèi)壓力(眼壓)上升,導(dǎo)致的視神經(jīng)障礙。
本次研究是以美國健康營養(yǎng)調(diào)查對象中的1678名40歲以上人的數(shù)據(jù)進(jìn)行研究得出結(jié)論。綠內(nèi)障患者比例為1.5%。詢問過去12年飲料攝取頻度發(fā)現(xiàn),每周喝熱紅茶多于6杯的人與完全不喝的人相比,綠內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)低74%。但是,飲用含有咖啡因的紅茶飲料、咖啡和軟飲料則不利于降低綠內(nèi)障發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
這種效果可能與紅茶中含有的黃酮類等成分的抗氧化作用和抗炎癥作用、神經(jīng)保護(hù)作用有關(guān)。此外,含有咖啡因的紅茶比不含咖啡因的紅茶抗氧化作用強(qiáng),但是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)報(bào)告顯示,咖啡因既有降低眼壓的作用也有提升眼壓的作用,此功能尚不清楚。