昊輝 鄧麗云 楊舒霞

黃達(dá)勝先生

創(chuàng)辦常康健工房，是希望通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)先進(jìn)的健康食品，幫助人們防范與減輕糖尿病、肝病、胃病等諸多頑疾，改善身體的狀況，從而以更精神的面貌、更矯健的姿態(tài)，去創(chuàng)造美好的生活。本著多年從事貿(mào)易工作的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，他甄選出了最讓自己放心的廠家及生產(chǎn)質(zhì)量上乘的產(chǎn)品，並獲得了國(guó)外權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，讓消費(fèi)者用得放心，吃得安心，既滿足口福，又享健康之福。

新潮升糖 拯救美食

來(lái)到書(shū)店，會(huì)發(fā)現(xiàn)暢銷書(shū)榜上往往會(huì)擺放一些關(guān)於食療保健的書(shū)刊；登錄網(wǎng)站，也會(huì)看到不少養(yǎng)生專家編寫(xiě)的“竅門(mén)”；即使打開(kāi)手機(jī)，公眾平臺(tái)上推送的，也少不了教人調(diào)理身體、保持健康的信息。可見(jiàn)，健康與飲食，已經(jīng)成為時(shí)下熱議的話題之一。

雖然養(yǎng)生保健的方法多種多樣，但“少鹽少油少糖”的觀點(diǎn)卻得到大眾的認(rèn)同，所以現(xiàn)今都市的飲食文化，半糖、微糖甚至是無(wú)糖成為了健康的“標(biāo)簽”。結(jié)果卻讓很多美食缺少了甜蜜的點(diǎn)綴，因此變得索然無(wú)味。即使出現(xiàn)了許多代糖產(chǎn)品，依舊無(wú)法讓美味與健康兩者相互平衡。

要是嘗試了用常康健工房有限公司銷售的Sin Free Sugar健怡木糖製成的食品，再對(duì)比用傳統(tǒng)砂糖製作的食品，會(huì)發(fā)現(xiàn)前者的口感比後者要清爽，甜度也不會(huì)那麼膩，可以在追求美味的同時(shí)又實(shí)現(xiàn)健康。這便是黃達(dá)勝先生對(duì)產(chǎn)品的自信所在：“Sin Free Sugar健怡木糖是我們公司現(xiàn)在三項(xiàng)主推產(chǎn)品之一，源自美國(guó)，並獲得澳大利亞悉尼大學(xué)的認(rèn)證，升糖指數(shù)僅為2， 而一般白砂糖則為65，符合現(xiàn)代健康飲食的習(xí)慣。而且它用途廣泛，可用於製作各種中西美食，所以有望得到推廣，也有益顧客的身體健康。”

由於受現(xiàn)代健康飲食觀的影響，很多人會(huì)對(duì)帶有甜味的食品望而卻步，他們畏懼?jǐn)z入過(guò)多的糖分，導(dǎo)致身體發(fā)胖、內(nèi)分泌紊亂，加大了糖尿病以及各種心腦血管疾病等隱患。對(duì)此，科研機(jī)構(gòu)專門(mén)針對(duì)Sin Free Sugar健怡木糖進(jìn)行分析，他們發(fā)現(xiàn)該項(xiàng)產(chǎn)品除了升糖指數(shù)低的優(yōu)點(diǎn)外，也存在進(jìn)食後難以被人體吸收，因此不會(huì)影響血糖的特點(diǎn)，這能避免糖分?jǐn)z入過(guò)量帶來(lái)的一系列問(wèn)題。所以消費(fèi)者可以放心食用Sin Free Sugar健怡木糖製成的雪糕、月餅、年糕、蛋糕、鳥(niǎo)結(jié)糖等食物。

目前，為了推廣這一款健康食品，黃達(dá)勝先生積極參與各類展會(huì)，並與“糖尿天使”“糖尿互協(xié)”等公益社團(tuán)合作，讓越來(lái)越多的人可以享用這款集甜蜜與健康為一體的產(chǎn)品。

“我們的宗旨是通過(guò)向顧客推薦優(yōu)質(zhì)又保持原味的健康產(chǎn)品，從而推廣健康的生活理念。”要是有人對(duì)此表示疑惑，黃達(dá)勝先生說(shuō)，對(duì)方可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢到關(guān)於產(chǎn)品的科研數(shù)據(jù)，這些都是公開(kāi)的，是獲得專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可的。“我們之所以做健康食品而非藥品生意，其實(shí)是希望人們可以在日常生活中就能維護(hù)好自己的健康。正如人們常言‘預(yù)防勝於治療那樣，只要我們?cè)谄綍r(shí)注重健康，合理作息，飲食得當(dāng)，就能保證身體處?kù)督】档臓顩r。而不是等抵抗力差了，還患上病痛了，才急忙想去醫(yī)治?！?/p>

另外，現(xiàn)在還有種較為偏頗的觀點(diǎn)是，現(xiàn)代人應(yīng)該注意糖分的攝入，所以很多人會(huì)對(duì)比數(shù)據(jù)，嚴(yán)格控制自己的飲食，這也不能吃，那也不能喝，甚至連米飯一類為身體提供碳水化合物的食物也要戒掉。同時(shí)，也有不少糖尿病人認(rèn)為自己一點(diǎn)糖都不能沾，卻不知身體缺少了糖分，也會(huì)受到損害。

而?？到」し坑邢薰疽獋鬟_(dá)給大家的理念便是：糖分是人體必須的養(yǎng)分之一，不能輕易杜絕。如何做到攝入糖分又無(wú)礙健康，關(guān)鍵在於怎麼攝入——Sin Free Sugar健怡木糖偏低的升糖指數(shù)加上不易被人體吸收的優(yōu)點(diǎn)，也符合人體所需。

目前，香港有的高級(jí)餐廳和老人院已經(jīng)關(guān)注Sin Free Sugar健怡木糖，並在日常製作食物時(shí)投入使用，收效較為理想。相信，當(dāng)越來(lái)越多人肯定這款產(chǎn)品的作用，又盡情享受食物的甜美時(shí)，由此帶來(lái)的好心情，會(huì)讓大家的生活充滿甜蜜，更有健康相隨，快樂(lè)翻倍。

穩(wěn)中求進(jìn) 以質(zhì)取勝

在黃達(dá)勝先生心繫社會(huì)健康事業(yè)的背後，其實(shí)還隱隱藏有一顆愛(ài)國(guó)之心，他在自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，發(fā)掘能裨益人們身體的產(chǎn)品，以期逐漸提高國(guó)內(nèi)整體的健康水平。從事貿(mào)易工作多年的他，除了有一雙發(fā)現(xiàn)優(yōu)品名品的慧眼，也形成了嚴(yán)格把關(guān)的態(tài)度。所以經(jīng)其篩選出的產(chǎn)品，皆具有權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，由國(guó)外專業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)，並交給專業(yè)廠家製作。從產(chǎn)品的源頭開(kāi)始，黃達(dá)勝先生就堅(jiān)持跟進(jìn)，堅(jiān)持把關(guān)。

過(guò)去，內(nèi)地的外貿(mào)水平尚處?kù)镀鸩诫A段，黃達(dá)勝先生便經(jīng)過(guò)香港，把產(chǎn)自國(guó)內(nèi)的名優(yōu)商品出口國(guó)外，向世界各地介紹中國(guó)製作的精品。在這個(gè)過(guò)程中，他為了防止以次充好、魚(yú)目混珠的情況出現(xiàn)，不惜舟車勞頓，遠(yuǎn)赴內(nèi)地黑龍江、山西等省份，親臨廠家進(jìn)行考察，隨後落實(shí)跟進(jìn)、出口、外銷等事宜。經(jīng)年累月中，他養(yǎng)成了嚴(yán)格篩選商品的習(xí)慣，以及慧眼獨(dú)到的辨別眼光，也有了相應(yīng)的責(zé)任感。

要是遭遇技術(shù)上的問(wèn)題，又沒(méi)有得到外界的幫助，他就只好想方設(shè)法，在自己力所能及的范圍內(nèi)解決。例如，2000年，黃達(dá)勝先生曾到山西考察，隨後決定與該廠合作，出口其出產(chǎn)的玻璃工藝品，但對(duì)方要求廠里的產(chǎn)品只能通過(guò)快遞運(yùn)輸。這樣就難以保證產(chǎn)品不受損耗。思前慮後，黃達(dá)勝先生只好用厚實(shí)的包裝來(lái)保護(hù)好商品，為了檢驗(yàn)包裝的穩(wěn)定性，他還不惜拿一些包好的商品當(dāng)場(chǎng)試驗(yàn)，試著用不同的方式扔砸，後拆開(kāi)包裝看看哪里受損再加以改進(jìn)。雖然試驗(yàn)破壞了一部分商品，但他卻順利完成了貿(mào)易，贏得了合作夥伴的尊重。

如今，內(nèi)地經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，黃達(dá)勝先生的業(yè)務(wù)也從以前將內(nèi)地的禮品出口改成把國(guó)外優(yōu)質(zhì)商品引到內(nèi)地。不變的是，他依舊保持著一如既往的嚴(yán)格把關(guān)態(tài)度，只為讓國(guó)內(nèi)的同胞可以用上國(guó)際先進(jìn)的產(chǎn)品。例如Sin Free Sugar健怡木糖，以及其公司另外兩項(xiàng)主打產(chǎn)品：旋菌清和肝滋寶。

據(jù)黃達(dá)勝先生介紹，上述兩種產(chǎn)品的產(chǎn)地皆為加拿大，但配方和專利都屬於自己的公司，之所以選擇外國(guó)的廠家進(jìn)行生產(chǎn)，是因?yàn)樗?jīng)過(guò)多番考察和選擇，最後決定與這家獲政府授權(quán)生產(chǎn)某種藥物的優(yōu)良廠家進(jìn)行合作：“我們?cè)谶x擇工廠時(shí)也會(huì)保持嚴(yán)謹(jǐn)，要是有兩家規(guī)格一模一樣的工廠，那麼我們會(huì)看他們的細(xì)節(jié)是否做到位。畢竟政府部門(mén)的要求只能在某種程度檢驗(yàn)廠家，但工作是否戴手套一類細(xì)節(jié)可以反映出他們做事是否嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真?！?/p>

針對(duì)幽門(mén)螺旋菌出產(chǎn)的旋菌清，由優(yōu)質(zhì)黃連木的乳香脂製成，可以有助止菌消痛、有效改善胃酸倒流、消化不良、胃部脹氣、肢體精神倦怠、面色欠佳或萎黃、飲食失調(diào)或不振等問(wèn)題。肝滋寶則是保持肝臟脂肪平衡、促進(jìn)肝功能、保持肝細(xì)胞再生及可降低肝酵素 - AST（谷草轉(zhuǎn)氨酶） 和 ALT （丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶）的佳品，尤其是酒席之後，可以解酒護(hù)肝，消除疲勞。

在事業(yè)之外，黃達(dá)勝先生也常常關(guān)心時(shí)事，並就某些方面發(fā)表觀點(diǎn)。例如就今後中博會(huì)的舉辦時(shí)間，他希望能合理安排，達(dá)到效果最大化，因此寫(xiě)郵件予有關(guān)部門(mén)，並得到了重視。他也參加社團(tuán)服務(wù)，他擔(dān)任全港商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)及荃灣會(huì)會(huì)長(zhǎng)、香港中小企經(jīng)貿(mào)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等，為香港中小企的發(fā)展建言獻(xiàn)策。

重責(zé)又立志高遠(yuǎn)的人，所思所想的角度也會(huì)更加全面和開(kāi)闊。就如黃達(dá)勝先生的事業(yè)，已從單純的商業(yè)角度，上升到更高的境界。“現(xiàn)在我做的產(chǎn)品雖然不多，但都是精品，可以從各個(gè)方面裨益人們的健康，即使生意因此不會(huì)有太快的增長(zhǎng)，但我還是希望保持穩(wěn)中求進(jìn)，並且堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量第一的原則。我希望我能讓別人，通過(guò)這些優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，預(yù)防疾病，促進(jìn)身體健康，能更積極投入工作與生活中，就是我的理想?！爆F(xiàn)實(shí)中，黃達(dá)勝先生正沿著這個(gè)方向，不急不躁，篤定前行。