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中英生物教材中“溫室效應(yīng)”的對(duì)比分析

2018-09-04 10:20申曉蕾
關(guān)鍵詞:溫室效應(yīng)

申曉蕾

[摘 要]根據(jù)課堂教學(xué)的需要,從教材編排、內(nèi)容和練習(xí)題三個(gè)方面將人教版高中生物必修3 《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》與英國版《Edexcel A2 Biology》中“溫室效應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了對(duì)比分析,為高中生物課堂教學(xué)提供建議。

[關(guān)鍵詞]人教版教材;英國版教材;溫室效應(yīng)

[中圖分類號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058(2018)14-0094-02

全球變暖是人類的共識(shí),“溫室效應(yīng)”是不同國家、不同版本的生物教材中都會(huì)有的內(nèi)容。本文通過對(duì)比中英兩國生物教材中的該部分內(nèi)容,進(jìn)行自我省視,發(fā)掘英國版教材的特色、教育理念以及適合我國生物課堂教學(xué)的素材并為我們所用,以達(dá)到更好地實(shí)施課堂教學(xué)和提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。我國教材用的是人民教育出版社出版的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書:生物·必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第2版(以下簡稱“人教版”),英國教材為培生教育有限公司在2008年出版的由Ann Fullick主編的《Edexcel A2 Biology》(以下簡稱“英國版”)。

一、教材編排對(duì)比

1. 編排順序

人教版在“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)”一節(jié)中,先用305字闡述了碳循環(huán),然后在“與社會(huì)的聯(lián)系”這個(gè)小欄目中用247字簡單介紹了“溫室效應(yīng)”的成因和影響,兩者相加約550字。英國版中將“全球變暖”做成了專題,用了16頁、11000多字,分6個(gè)1級(jí)標(biāo)題、14個(gè)2級(jí)標(biāo)題來敘述,內(nèi)容涉及全球變暖的原因、影響及可能帶來的問題,且論據(jù)充分,引人深思。

從整體上看,兩者均是按照學(xué)生的學(xué)習(xí)和認(rèn)知規(guī)律來編排的,但英國版將此部分內(nèi)容單獨(dú)做成專題,凸顯了對(duì)該問題的重視程度和思考深度。通過分析編排順序,發(fā)現(xiàn)其用大量篇幅來介紹各種新發(fā)現(xiàn)和證據(jù),注重過程,在此基礎(chǔ)上總結(jié)得出結(jié)論。造成這種差異的主要原因表面上是教材內(nèi)容取舍和側(cè)重點(diǎn)的不同,本質(zhì)上卻是教學(xué)資源和編制理念以及價(jià)值目標(biāo)認(rèn)同上的差異。

2. 圖片與圖表的使用

英國版在此部分用到了23幅圖片和2個(gè)圖表,其中,15幅圖片是用數(shù)學(xué)曲線圖或柱狀圖來呈現(xiàn)的,與數(shù)學(xué)學(xué)科進(jìn)行了毫無違和感的交叉,視覺沖擊力極強(qiáng),既能訓(xùn)練學(xué)生提取信息的能力,又能讓其感覺到科學(xué)結(jié)論的嚴(yán)謹(jǐn)性。其他圖片的使用則極具全球視野,例如:按蚊和瘧疾傳播的全球變化圖、全球變暖的影響圖、世界氣候大會(huì)召開圖等。這些圖片極大地豐富了教材內(nèi)容,既增強(qiáng)了可讀性,又十分符合我國新課改發(fā)展要求,可借鑒使用。

而人教版此部分只用到兩幅圖片:碳循環(huán)模式圖和溫室效應(yīng)示意圖,缺乏個(gè)性與特色,略顯單薄,說服力不強(qiáng)。

3. 語言的使用

在語言使用方面,英國版的最大特點(diǎn)是使用了第二人稱,可以很自然地將學(xué)生引入知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和思考中。如:“正如你在你的課本中看到的,碳是構(gòu)成復(fù)雜有機(jī)分子的基礎(chǔ)”(來自“碳循環(huán)”)“你需要設(shè)計(jì)好你要用的溫度梯度,并且要非常小心地控制好你的調(diào)查溫度”(來自“溫度和鹽水蝦的發(fā)展”)等。這種手法的使用讓人感覺教材就像伙伴一樣,它舉出事例、給出思考方法和建議,但并不做出定性結(jié)論。如:“重要的是,大家聚在一起尋找答案,并且盡可能公平、透明地得出結(jié)論”(來自“對(duì)未來的規(guī)劃”)。其次,文中還用到了一些修辭手法,如:反問——“假設(shè)這些模型是準(zhǔn)確的,假設(shè)基于二氧化碳排放的溫度預(yù)測(cè)是現(xiàn)實(shí)的,這又有什么用呢?”(來自“預(yù)測(cè)未來”);對(duì)比——各種溫度數(shù)據(jù)的對(duì)比;等等。

相比之下,人教版此部分的語言由于篇幅等的限制,就顯得相對(duì)直白。

二、教材內(nèi)容對(duì)比

1.主要內(nèi)容

英國版此部分內(nèi)容有三大特色:1.知識(shí)新;2.邏輯強(qiáng)、注重分析;3.強(qiáng)調(diào)全球觀和社會(huì)責(zé)任感。其與人教版相比,多了碳匯、冰凍的同位素、樹木年代學(xué)(年輪)、擺動(dòng)匹配、Mauna Loa曲線等專業(yè)術(shù)語。在“碳循環(huán)”中,重點(diǎn)介紹了海洋碳匯;在“溫室氣體”中,突出了甲烷的重要作用,觀點(diǎn)新穎,論據(jù)充分;在“尋找證據(jù)”中,用到了冰芯同位素、樹木年輪、泥炭沼澤等證據(jù),十分全面;在“全球變暖及其影響的模型”中,詳細(xì)介紹了全球變暖可能會(huì)帶來的洪水風(fēng)險(xiǎn)和氣候變化,并通過鹽水蝦的實(shí)驗(yàn)說明了其可能會(huì)對(duì)生物產(chǎn)生的影響;最后,在上述分析基礎(chǔ)之上,十分理性地討論著責(zé)任——對(duì)于未來,我們能做什么?引人深思。

2. 特色欄目

“科學(xué)家是如何工作的”是英國版的一大特色欄目,主要介紹科學(xué)家如何研究方法和發(fā)展理論,如何評(píng)估數(shù)據(jù)和研究設(shè)計(jì)以測(cè)試它們的有效性和可靠性,以及科學(xué)如何影響世界,包括個(gè)人和社會(huì)需要做出的決定。這可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,并且合理指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)參與,培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感和使命感,拓寬其國際視野。

三、練習(xí)題對(duì)比

人教版此部分共設(shè)3道練習(xí)題,均為思考題,但深度不夠,主要是對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行鞏固復(fù)習(xí),如“碳在自然界以什么形式存在”。英國版此部分共設(shè)18道練習(xí)題,有計(jì)算題和思考題兩種題型。計(jì)算題不僅鞏固了生物核心概念,而且訓(xùn)練了學(xué)生從圖表中提取信息的能力和數(shù)學(xué)運(yùn)算能力,從而使學(xué)生養(yǎng)成由證據(jù)得出結(jié)論的嚴(yán)謹(jǐn)思維習(xí)慣,如“根據(jù)曲線計(jì)算二氧化碳增長的百分比”;思考題則多為開放性的討論題,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)與生活,通過與事實(shí)接觸來訓(xùn)練心智,如“繪制一份總結(jié)全球變暖的主要影響的表格,然后做成事件流程圖”,又如“為什么政治家很難通過立法來減少化石燃料的使用?從社會(huì)、倫理和實(shí)際問題方面考慮”。

四、英國版對(duì)我國生物課堂教學(xué)的啟示

1.知識(shí)拓展方面

在這個(gè)全球知識(shí)快速更新的時(shí)代,教材內(nèi)容也應(yīng)該具有全球性和時(shí)代感。在參考英國版內(nèi)容的基礎(chǔ)之上,根據(jù)《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,為了“發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與人文精神、創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力、國際視野與民族精神、社會(huì)責(zé)任感與人生規(guī)劃能力”,教師可在授課過程中適當(dāng)增加一些內(nèi)容。舉例如下:

(1) 溫室氣體——甲烷

此知識(shí)點(diǎn)在人教版中并未提及,但在英國版中卻對(duì)其產(chǎn)生、影響及如何控制做了詳細(xì)的介紹。增加這部分內(nèi)容,讓學(xué)生自己進(jìn)行辨別分析,在不同知識(shí)點(diǎn)和教育理念的沖突碰撞中,學(xué)會(huì)辨別和尋找真諦。

(2) 全球變暖對(duì)生物的影響

人教版中只是粗略地提到全球變暖會(huì)“對(duì)人類和其他生物的生存構(gòu)成威脅”,并未有其他拓展解釋。英國版對(duì)此解釋卻十分詳盡:先介紹原因——溫度可以影響酶的活性,然后提供證據(jù)——溫度對(duì)鹽水蝦發(fā)展的影響實(shí)驗(yàn)及某些鳥類和爬行類動(dòng)物受溫度影響而改變的實(shí)例,最后做總結(jié)和拓展——全球物種的分布會(huì)如何改變以及如果該生物是能夠傳播疾病的生物會(huì)有什么結(jié)果。將這些內(nèi)容補(bǔ)充進(jìn)課堂教學(xué)中,不僅能讓學(xué)生很容易地理解上述知識(shí)點(diǎn),而且還能培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

2.課堂教學(xué)理念方面

首先,課堂上師生雙方是平等的關(guān)系,在輕松的學(xué)習(xí)氛圍中,教師可引導(dǎo)學(xué)生去思考自身責(zé)任、社會(huì)責(zé)任等問題,融入并加強(qiáng)STS教育。

其次,在教學(xué)中,教師不要單純地只給出結(jié)論讓學(xué)生去記憶,而是應(yīng)當(dāng)給出材料、機(jī)理和過程,讓學(xué)生自己思考得出結(jié)論,這樣不僅有利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,而且有利于學(xué)生構(gòu)建科學(xué)的認(rèn)知結(jié)構(gòu),形成獲取新知的能力及終身發(fā)展的能力。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 朱正威,趙占良.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書:生物·必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境[M].北京:人民教育出版社,2007.

[2] Ann Fullick.Edexcel A2 Biology[M]. London:Pearson Education Limited,2008.

[3] 孫仲平,唐曉燕.中外高中生物教材資源選擇與編制的比較[J].教育科學(xué)研究,2010(3):51-55.

(責(zé)任編輯 黃春香)

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