8月2日，2018秋季全食展暨中冰展新聞發(fā)布會在北京京瑞大廈成功舉行。今年展會新增了全食展食品制造展。而“中冰展”則是連續(xù)在寧波舉辦了4年的，中國冰淇淋冷食展暨中國冷凍食品展的簡稱。

2018秋季全食展暨中冰展，定于9月1日一3日，在寧波國際會展中心舉行。本屆展覽會由中國副食流通協(xié)會、臺灣食品發(fā)展協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持，龍品錫展覽主辦，總展出面積將達到45000㎡，預計前來參觀的經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾將達到75000人次。來自世界各地的750余家食品企業(yè)，將集中發(fā)布上萬款2018秋季 年度新品。

王海寧表示，2018秋季全食展暨中冰展最大的亮點，第一是會展品牌化。第二是，今年傳統(tǒng)食品經(jīng)銷商熱情持續(xù)高漲，現(xiàn)代商業(yè)渠道、電商、新零售經(jīng)銷商的比重進一步加大。第三是，數(shù)場高端論壇、美食季等配套活動同期舉行。他最后介紹，本次展會新增連鎖加盟展區(qū)，全食展高端食品比重加大，其中進口食品和高端食品的比重增加到35%，為了順應食品市場消費升級的大趨勢。