李政 任榕娜

近日天氣持續(xù)高溫。福州市晉安區(qū)的7歲小朋友萌萌的食欲跟著氣溫攀升越來越差，四肢乏力，腹脹不適，情緒也變得很容易煩躁，晚上睡眠不好，讓焦急的父母束手無策。怎么吃才能給腸胃減負，使孩子們精神飽滿地輕松度夏？

夏季寶寶食欲不振，很大程度上是因為出汗多、消化液減少，導致消化功能降低、食欲大減，多為正常的生理現(xiàn)象，不必過于擔心。通過“兩多一少”的夏季飲食方式，既可讓寶寶胃口大開，又可預防暑熱傷身。

多吃清淡、易消化的食品清淡飲食的概念是不油膩，并非以素菜為主，否則會導致孩子營養(yǎng)障礙。夏季也應注意給孩子補充鮮魚、瘦肉、鮮蛋、鮮蝦等，對于較小的孩子可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又有營養(yǎng)。豆類和粗糧中含有豐富的維生素B，也可以在一定程度上緩解疲勞，增強免疫力。對于不愛吃飯的寶寶來說，換換口味吃面條也不錯。此外，還要注意提高食物的烹調(diào)質(zhì)量，盡量選擇涼拌、蒸、煮等方式，既要有營養(yǎng)，又要注重食物的色、味、香、形，變換花樣品種，使孩子吃得有滋有味。

多吃些蔬菜水果，多喝水例如香蕉含豐富的可溶性纖維，可幫助孩子調(diào)節(jié)腸胃功能。需要提醒的是，有些水果雖然含有豐富的維生素和水分，但同樣含有較高的糖分，過多食用反而會傷脾胃。還需強調(diào)的是，寶寶在夏季一定要正常用餐，不能用果汁、水果來替代。溫開水是寶寶夏季最好的飲料，可起到解暑與緩解便秘的雙重作用。補水宜少量多次，不要等到寶寶口渴時才喝個夠。

少吃甜食、冷飲和油膩食物甜食中有較多的低分子糖，容易被消化吸收，最終造成食欲的降低，還會帶來齲齒、肥胖的煩惱。盡量少喝碳酸類飲料，營養(yǎng)價值多不高，大都含有糖、香精、色素或添加了防腐劑、穩(wěn)定劑、咖啡因等。家長尤其要注意的是節(jié)制孩子吃冷飲，小兒脾胃虛弱，胃腸黏膜比較嬌嫩，對冷熱刺激比較敏感，如果經(jīng)常過食冷飲，使胃腸道受到持久的刺激，可影響胃液的正常分泌及胃腸的正常蠕動，引起消化不良、食欲減退、腹痛、腹瀉。