楊磊　肖克輝　吳理華　周偉輝　王瓊

摘要：[目的]完成農(nóng)產(chǎn)品加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)相關(guān)信息的自動(dòng)采集與處理，克服常見農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)缺點(diǎn)，以保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品信息溯源。[方法]基于手機(jī)安卓系統(tǒng)設(shè)計(jì)并開發(fā)客戶端，采用安卓系統(tǒng)的應(yīng)用程序接口（Application programming interface，API）實(shí)現(xiàn)近場(chǎng)通訊（Near field communica-tion，NFC）標(biāo)簽的讀寫，采用android-async-http作為網(wǎng)絡(luò)請(qǐng)求框架、universal-image-loader作為圖片顯示框架，Gson作為Json數(shù)據(jù)序列化和反序列化框架，采用基于位置的服務(wù)（Location base service，LBS）實(shí)現(xiàn)物流定位和軌跡跟蹤；服務(wù)器端運(yùn)用Java Web技術(shù)，采用JFinal作為開發(fā)框架。[結(jié)果]基于NFC開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)具有用戶管理、溯源碼讀寫、打包碼綁定、車輛信息錄入、倉儲(chǔ)信息采集、物流路徑跟蹤和溯源信息查詢等功能，方便涉農(nóng)企業(yè)和倉儲(chǔ)人員便捷、快速、高效錄入農(nóng)產(chǎn)品在加工包裝、倉儲(chǔ)運(yùn)輸及銷售等環(huán)節(jié)的溯源信息，消費(fèi)者也能夠使用具有NFC功能的手機(jī)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行查詢。[結(jié)論]基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)能夠很好地滿足涉農(nóng)企業(yè)和公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息溯源的需求。

關(guān)鍵詞：移動(dòng)溯源系統(tǒng)；農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；近場(chǎng)通訊（NFC）；安卓系統(tǒng)

中圖分類號(hào)：S126 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-1191（2018）03-0612-07

0引言

[研究意義]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一個(gè)關(guān)乎國計(jì)民生的重要問題。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、倉儲(chǔ)及銷售等環(huán)節(jié)上進(jìn)行信息采集、處理、追蹤和溯源以保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，是近年來國內(nèi)外學(xué)者重要的研究方向。因此，研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)，建立覆蓋農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品到最終消費(fèi)品各階段資料的數(shù)據(jù)庫，不僅有利于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還能夠及時(shí)、有效地解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，最終提高農(nóng)產(chǎn)品安全水平。[前人研究進(jìn)展]目前，在農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)上采用的技術(shù)主要包括條形碼技術(shù)（楊烈君等，2014；關(guān)靜，2016）、射頻識(shí)別（Radiofrequency identification，RFID）（於文剛，2016）、近場(chǎng)通訊（Near field communication，NFC）、無線傳感網(wǎng)絡(luò)（Ko et a1.，2014）、全球定位系統(tǒng)和地理信息系統(tǒng)（Barge et a1.，2017）等。美國、日本及歐盟等國家和地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品安全追溯方面的研究起步較早，大多制定了詳細(xì)的發(fā)展規(guī)劃，并在立法及政府扶持政策等方面進(jìn)行了相應(yīng)的完善和配套（王東亭等，2014；楊信廷等，2014）。我國尚未建立完善的農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯體系，目前的研究主要集中在食品安全個(gè)體的標(biāo)識(shí)方法，以及綜合利用條形碼、RFID和計(jì)算機(jī)技術(shù)等，雖然可以實(shí)現(xiàn)一部分食品的安全生產(chǎn)監(jiān)控和追溯，但在個(gè)體標(biāo)識(shí)上未與國際接軌，編碼存在局限性（熊本海等，2015；張京京和李志剛，2016）。就溯源系統(tǒng)采用的技術(shù)而言，謝菊芳（2005）、陸昌華等（2006）、施亮等（2010）、焦光源和李志剛（2013）、Jakkhupan等（2015）已嘗試建立基于RFID的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)；郭建宏和錢蓮文（2010）、劉艷朋（2013）研究二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源上的應(yīng)用，采用二維碼標(biāo)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品；李丹等（2013）采用一維碼技術(shù)在果品上構(gòu)建了可追溯系統(tǒng)；Costa等（2013）、Mainetti等（2013）研究了將RFID與NFC結(jié)合的大棚蔬菜可追溯系統(tǒng)；孫旭等（2015）、張友橋等（2015）和黃葉玨（2013）研究了基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，探索NFC讀寫農(nóng)產(chǎn)品信息的技術(shù)應(yīng)用。[本研究切入點(diǎn)]目前研究應(yīng)用中可即時(shí)讀取的如RFID等標(biāo)簽數(shù)據(jù)需要專門的讀取設(shè)備，讀取速度也較慢；采用NFC技術(shù)的溯源系統(tǒng)基本沒有包含農(nóng)產(chǎn)品物流軌跡跟蹤信息追溯，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品物流過程中常規(guī)打包拆包等溯源信息的處理也較少涉及。NFC非接觸式技術(shù)具有傳輸速率高和能耗低等優(yōu)點(diǎn)，設(shè)計(jì)并研發(fā)一套基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)，在完成常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品溯源信息處理的同時(shí)，能解決農(nóng)產(chǎn)品物流路徑軌跡跟蹤及打包拆包等信息采集問題，改進(jìn)溯源信息存儲(chǔ)位置、存儲(chǔ)方式和存儲(chǔ)權(quán)限，提高農(nóng)產(chǎn)品溯源信息的可靠性、公正性和真實(shí)性，且更加方便用戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品溯源信息的查詢。[擬解決的關(guān)鍵問題]提出基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)信息模型，并完成NFC標(biāo)簽讀寫與安卓的底層集成、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)采集、物流路徑軌跡跟蹤、農(nóng)產(chǎn)品打包拆包方案融合及移動(dòng)溯源系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者可通過移動(dòng)終端設(shè)備快速查詢農(nóng)產(chǎn)品溯源信息，促使農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)能真正被用戶接受，有效保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

1技術(shù)路線及研究方法

1.1技術(shù)路線

1.1.1NFC技術(shù) NFC技術(shù)是一種近距離通訊方式，裝載了NFC技術(shù)的設(shè)備可在彼此靠近的情況下進(jìn)行數(shù)據(jù)交換，尤其適用于私密信息的傳輸。NFC定義了標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)簽（Tag）類型，根據(jù)其協(xié)議基礎(chǔ)、芯片名稱、存儲(chǔ)容量、傳輸速率、成本和安全性等方面的差異可分為4種類型，分別為TYPEl、TYPE2、TYPE3和TYPE4（熊良林，2014）。NFC也提供了私有的Tag類型，這類Tag支持對(duì)扇區(qū)的加密，訪問需要密鑰（趙波，2014）。本研究基于安卓的應(yīng)用程序接口（Appli-cation programming interface，API）進(jìn)行NFC應(yīng)用研發(fā)，如圖1所示。在安卓環(huán)境下開發(fā)NFC應(yīng)用涉及以下幾個(gè)重要對(duì)象（Intent）：NFC手機(jī)作為通信的發(fā)起者；NFC Manager可用來管理安卓設(shè)備中的所有NFC Adapter；Recorder為NFC forum定義的數(shù)據(jù)格式；Tag代表一個(gè)被動(dòng)式對(duì)象，可代表一個(gè)標(biāo)簽、卡片等，當(dāng)具有NFC功能的手機(jī)檢測(cè)到一個(gè)Tag時(shí)，會(huì)創(chuàng)建一個(gè)Tag對(duì)象，然后發(fā)送到相應(yīng)的Activity。

1.1.2安卓系統(tǒng) 安卓系統(tǒng)是基于Linux內(nèi)核的操作系統(tǒng)，由許多開源基礎(chǔ)組件集合而成。安卓系統(tǒng)架構(gòu)從下往上依次為L(zhǎng)inux內(nèi)核層、運(yùn)行庫、應(yīng)用程序框架層和應(yīng)用程序?qū)?，其分層架?gòu)可削減層與層之間的耦合度，增強(qiáng)層與層之間的內(nèi)聚性，更加體現(xiàn)系統(tǒng)高內(nèi)聚、低耦合的特征。

1.1.3 LBS LBS可推送個(gè)性化的信息或共享使用者的位置信息給其他人（石婷，2014）。本研究主要運(yùn)用LBS記錄農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)能壽E及在溯源信息錄入時(shí)的實(shí)時(shí)位置，同時(shí)系統(tǒng)集成地圖、定位和鷹眼軌跡等農(nóng)產(chǎn)品溯源信息服務(wù)。

1.2研究方法

1.2.1系統(tǒng)功能設(shè)計(jì) 農(nóng)產(chǎn)品全過程鏈溯源是從農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)加工、包裝物流直到消費(fèi)者手中的信息采集、處理及查詢，包含農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和流通整個(gè)流程。本研究設(shè)計(jì)并研發(fā)的溯源系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集界定在加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)和銷售3個(gè)環(huán)節(jié)，不包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)，但系統(tǒng)設(shè)計(jì)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息采集接口，只有符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求的涉農(nóng)企業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地才可加入并使用本平臺(tái)，以此保證農(nóng)產(chǎn)品溯源信息的真實(shí)可靠性。在加工包裝環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)溯源碼并采集每個(gè)單品的溯源碼信息；運(yùn)輸倉儲(chǔ)階段設(shè)計(jì)運(yùn)輸號(hào)、記錄運(yùn)輸?shù)能壽E；3個(gè)環(huán)節(jié)中操作人員、操作時(shí)間、操作地點(diǎn)和備注等信息均需采集。本系統(tǒng)功能主要包括溯源碼錄入、綁定打包、物流信息跟蹤、倉儲(chǔ)信息采集、溯源信息查詢及用戶管理等六大功能模塊（圖2）。

1.2.2系統(tǒng)整體架構(gòu) 根據(jù)需求選取安卓手機(jī)作為NFC的讀寫設(shè)備，并在安卓手機(jī)上完成溯源信息的寫入和讀取；選取Java作為Web后臺(tái)的開發(fā)語言、MySQL作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫。如圖3所示，該系統(tǒng)架構(gòu)由3部分組成，即JavaM臺(tái)服務(wù)器、商家及消費(fèi)者安卓客戶端，其中，安卓客戶端提供農(nóng)產(chǎn)品溯源標(biāo)簽讀寫功能。系統(tǒng)以JFinal為服務(wù)器端框架，Json作為數(shù)據(jù)交互的格式，采用Jfinal-api-scaffold對(duì)JFinal進(jìn)行二次封裝；根據(jù)服務(wù)器返回Json的特點(diǎn)，對(duì)Android-async-hap和Gson進(jìn)行集成；設(shè)計(jì)NFC的讀寫框架，對(duì)安卓的NFC API進(jìn)行集成和封裝，并將安卓與Activity的生命周期結(jié)合起來用于系統(tǒng)集成研發(fā)。

1.2.3安卓客戶端設(shè)計(jì) 農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)的客戶端分為4個(gè)模塊，分別是“產(chǎn)品”、“操作”、“查詢”和“我的”?！爱a(chǎn)品”子模塊主要用于產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品號(hào)、分類號(hào)和產(chǎn)品圖片等信息的采集及處理；“操作”子模塊主要包括綁定、出庫、入庫、車輛信息錄入和物流運(yùn)輸跟蹤等功能。溯源信息采集主要涉及溯源碼寫入、打包、出庫、入庫、車輛信息錄入和運(yùn)輸操作等6個(gè)子模塊，子模塊均涉及到NFC操作，主要包括NFC標(biāo)簽的讀寫及處理。本研究為溯源信息設(shè)計(jì)了編碼標(biāo)準(zhǔn)，如溯源碼、打包碼、出庫碼和運(yùn)輸碼等；對(duì)需要生成不重復(fù)碼的一系列數(shù)據(jù)主鍵（字符型）依次拼接，再拼接上操作人員的工號(hào)和當(dāng)前的Unix時(shí)間戳及一位隨機(jī)生成的碼，得到一個(gè)較長(zhǎng)的字符串；對(duì)該字符串進(jìn)行MD5哈希后，獲取需要的位數(shù)，以快速生成不重復(fù)碼。打包碼生成原理如圖4所示，將需要打包的產(chǎn)品溯源碼拼接起來，再拼接工號(hào)、時(shí)間戳、隨機(jī)數(shù)，進(jìn)行MD5哈希取值，最后得到打包碼。

1.2.4客戶端定位與軌跡跟蹤設(shè)計(jì) 采用LBS進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品溯源軌跡設(shè)計(jì)，主要包含農(nóng)產(chǎn)品地圖跟蹤、農(nóng)產(chǎn)品定位和鷹眼軌跡等功能。LBS定位的信息更新后寫到全局變量中，各功能模塊均可讀取，運(yùn)輸軌跡跟蹤和運(yùn)輸軌跡查詢則依賴于鷹眼軌跡和地圖。單純通過記錄當(dāng)前的坐標(biāo)點(diǎn)繪制軌跡，很容易發(fā)生軌跡漂移現(xiàn)象導(dǎo)致軌跡嚴(yán)重失真，甚至無法查看；本系統(tǒng)設(shè)計(jì)的鷹眼軌跡服務(wù)主要基于Java后臺(tái)服務(wù)器的處理，能對(duì)軌跡服務(wù)采集的點(diǎn)進(jìn)行降噪修正軌跡，使得軌跡跟蹤更加貼近于真實(shí)的運(yùn)輸路徑。

1.2.5服務(wù)器端設(shè)計(jì) 服務(wù)器端包括用戶管理、溯源碼通信和處理、打包碼生成、出入庫信息采集及處理等功能模塊。用戶賬戶由管理員在后臺(tái)添加，服務(wù)器不保存用戶的明文密碼，密碼經(jīng)MD5加密后保存在數(shù)據(jù)庫中；溯源碼寫入發(fā)生在客戶端選擇批次號(hào)之后，服務(wù)器會(huì)傳人一個(gè)Json數(shù)組作為需要寫入的溯源碼信息，里面包含操作時(shí)間、地點(diǎn)、人員、產(chǎn)品種類、批次和溯源碼等信息。此外，每個(gè)NFC標(biāo)簽的用戶身份證明（User identification，UID）與溯源碼關(guān)聯(lián)，溯源查詢中可根據(jù)UID值確認(rèn)標(biāo)簽是否合法，從而起到一定的防偽作用；打包碼可包含包裝中所有單品信息，打包碼的應(yīng)用可提高數(shù)據(jù)采集的效率；服務(wù)器會(huì)根據(jù)通信時(shí)碼的類別，確定單品溯源碼，同時(shí)在數(shù)據(jù)庫中增加出入庫記錄。

2測(cè)試結(jié)果及應(yīng)用效果分析

2.1系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)前端開發(fā)采用動(dòng)態(tài)計(jì)算方法，根據(jù)原型圖及設(shè)備屏幕尺寸，利用resetWidth和resetHeight進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)不同設(shè)備上的UI適配。NFC讀寫模塊的實(shí)現(xiàn)主要分為兩個(gè)部分：第一部分是NFC的讀寫控制模塊，通過設(shè)計(jì)了NFC讀寫的基礎(chǔ)代碼，并自定義一些回調(diào)接口，放在本程序的NFc包中，包括BobNdefMessage、Text-Record、NdefReader、NFCHelper和Wfite～sk等NFC讀寫控制類及OnNFCTagFounded和OnNFCWrite兩個(gè)接口；第二部分是上層調(diào)用模塊，主要為了避免業(yè)務(wù)邏輯與底層讀寫代碼耦合和重用Activity生命周期中控制NFC讀寫的代碼，通過調(diào)用NFC讀寫控制模塊基礎(chǔ)代碼，實(shí)現(xiàn)NFC讀寫功能的開啟及關(guān)閉。

溯源碼寫入、打包、出庫、入庫和運(yùn)輸?shù)炔僮骶婕癗FC的讀寫。溯源系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)上繼承了BaseN-FCViewActivity，在activity加載的時(shí)候，設(shè)定NFC的工作模式；重寫buildTraceText方法，生成需要寫入的數(shù)據(jù)；重寫doNFCTagWriteSuccess并更新用戶界面（User interface，UI）；重寫onReadNfcText，獲取讀到的文本；修改forceUnWork，控制NFC的開啟與關(guān)閉。

溯源信息查詢只涉及到NFC標(biāo)簽的讀取，并不涉及到寫入操作。系統(tǒng)在onReadNfcText回調(diào)中，取到NFC標(biāo)簽的溯源碼和標(biāo)簽UID后，根據(jù)這個(gè)溯源碼和UID查詢?cè)L問網(wǎng)絡(luò)接口并獲取基本信息、倉儲(chǔ)信息、打包信息、運(yùn)輸信息等，接著更新UI。

2.2系統(tǒng)測(cè)試結(jié)果

本系統(tǒng)接受授權(quán)用戶的登錄，登錄結(jié)果以Toast（提示框）形式反饋給用戶，其主頁面有“產(chǎn)品”、“操作”、“查詢”和“我的”4個(gè)內(nèi)容（圖5和圖6）。其中，產(chǎn)品模塊顯示分類產(chǎn)品及產(chǎn)品縮略圖，操作模塊包括綁定、入庫、出庫、車輛信息錄入及運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)控件。

選擇產(chǎn)品批次之后，系統(tǒng)進(jìn)入NFC寫入頁面，該頁面需要寫入溯源碼，并通過網(wǎng)絡(luò)上傳寫入的溯源碼數(shù)據(jù)（圖7）。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行綁定打包碼前，系統(tǒng)首先會(huì)讀取需要綁定的產(chǎn)品溯源碼標(biāo)簽，將具備NFC功能的移動(dòng)設(shè)備貼近打包標(biāo)簽，系統(tǒng)便自動(dòng)計(jì)算出打包碼并寫入，寫入打包碼后會(huì)自動(dòng)聯(lián)網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)（圖8）。

入庫操作能夠正確識(shí)別打包碼標(biāo)簽和產(chǎn)品標(biāo)簽，根據(jù)標(biāo)簽種類的不同自動(dòng)選擇不同類別。該模塊可錄入車輛信息數(shù)據(jù)，并通過運(yùn)輸標(biāo)簽記錄并上傳車輛信息數(shù)據(jù)（圖9）。出庫操作需首先讀取出庫所用的車輛的運(yùn)輸標(biāo)簽，然后讀取出庫貨物標(biāo)簽，支持已打包農(nóng)產(chǎn)品的打包碼讀取和農(nóng)產(chǎn)品單品的溯源碼讀取，系統(tǒng)能自動(dòng)分別讀取標(biāo)簽并聯(lián)網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)（圖10）。

車輛運(yùn)輸模塊需首先讀取本次運(yùn)輸?shù)能囕v運(yùn)輸標(biāo)簽（圖11）。系統(tǒng)在讀取到標(biāo)簽后進(jìn)人運(yùn)輸跟蹤頁面，在有網(wǎng)絡(luò)或開啟GPS的情況下，正確獲取當(dāng)前所處的位置，并根據(jù)此位置在地圖上繪制當(dāng)前的軌跡（圖12），該位置會(huì)實(shí)時(shí)更新，且具有修正功能，能隨著采集到數(shù)據(jù)的增多，實(shí)現(xiàn)軌跡的修正偏移功能，對(duì)失真點(diǎn)進(jìn)行除移。

如圖13和圖14所示，消費(fèi)者利用移動(dòng)設(shè)備接觸農(nóng)產(chǎn)品上NFC標(biāo)簽，能正確獲取農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息、打包信息、倉儲(chǔ)信息及農(nóng)產(chǎn)品物流等軌跡路徑?；A(chǔ)信息主要包括農(nóng)產(chǎn)品的分類、產(chǎn)品名、溯源碼、地址、批次、檢測(cè)證明和出廠日期等信息；打包信息針對(duì)具有包裝的農(nóng)產(chǎn)品集群，主要包括打包地址、操作類型和打包碼等信息；農(nóng)產(chǎn)品物流軌跡的查詢基于手機(jī)定位不精準(zhǔn)，有可能短時(shí)間內(nèi)位移過大，因此設(shè)計(jì)了修正偏移功能，消費(fèi)者可獲取修正后的軌跡結(jié)果。

本系統(tǒng)能夠識(shí)別異常的UID標(biāo)簽，通過將數(shù)據(jù)庫中農(nóng)產(chǎn)品溯源碼中的UID信息清空，然后再次貼近NFC標(biāo)簽進(jìn)行查詢，此時(shí)則無法獲取商品信息，因此能一定程度上起到防偽作用。

2.3應(yīng)用效果

本系統(tǒng)設(shè)計(jì)研發(fā)完成后進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果表明，該系統(tǒng)的容錯(cuò)性能較好，用戶輸入異常數(shù)據(jù)或進(jìn)行異常操作，系統(tǒng)會(huì)給出提示或內(nèi)部消化掉，而不會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)出錯(cuò)甚至崩潰；系統(tǒng)采用的NFC標(biāo)簽支持讀寫計(jì)數(shù)，密鑰認(rèn)證等功能，標(biāo)簽厚度為0.2mm，具有耐磨防水等特性，支持擦寫次數(shù)為1×10⁵次。

目前，該系統(tǒng)已經(jīng)在廣州綠禾農(nóng)業(yè)科技有限公司得到普及應(yīng)用，系統(tǒng)所覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品已在綠禾緣天河北店、綠禾緣東風(fēng)東路店及綠禾緣豐樂北路店銷售。廣州綠禾農(nóng)業(yè)科技有限公司利用本系統(tǒng)的NFC通信和標(biāo)簽讀寫技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)和銷售等環(huán)節(jié)建立了數(shù)據(jù)信息化記錄制度，制定了相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)控、NFC標(biāo)簽識(shí)別和移動(dòng)終端設(shè)備網(wǎng)絡(luò)查詢。

此外，該系統(tǒng)的應(yīng)用提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節(jié)的安全性，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全程控制，為建立安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通追溯體制打下基礎(chǔ)；同時(shí)為消費(fèi)者提供了便捷的農(nóng)產(chǎn)品溯源信息查詢接口，保障了消費(fèi)者的權(quán)益。自該平臺(tái)使用以來，用戶通過手機(jī)應(yīng)用程序進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品信息溯源查詢，經(jīng)過后臺(tái)對(duì)用戶查詢情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)用戶查詢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日期、農(nóng)產(chǎn)品物流軌跡和農(nóng)產(chǎn)品資質(zhì)認(rèn)定等方面的信息較多，說明消費(fèi)者較關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)效性和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)相關(guān)信息。

3討論

以往的溯源系統(tǒng)主要應(yīng)用各種類型的溯源標(biāo)簽，如打印在包裝上的產(chǎn)品號(hào)、一維碼、二維碼和RFID標(biāo)簽等，一定程度上存在使用不便的弊端，直接打印的產(chǎn)品號(hào)需要手動(dòng)輸入到溯源系統(tǒng)中進(jìn)行信息查詢；RFID不利于消費(fèi)者進(jìn)行隨時(shí)隨地的溯源信息查詢；一維碼和二維碼雖然可通過智能手機(jī)掃描進(jìn)行查詢，但一般上面記錄的均是一個(gè)產(chǎn)品號(hào)或一個(gè)查詢網(wǎng)址，需在聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下才能進(jìn)行信息查詢，且掃描速度較慢，標(biāo)簽容易被污染導(dǎo)致不能掃碼，存儲(chǔ)容量較少，不能在生成時(shí)動(dòng)態(tài)添加信息。

本系統(tǒng)采用NFC作為溯源標(biāo)簽設(shè)計(jì)，并實(shí)現(xiàn)了標(biāo)簽與終端設(shè)備間的數(shù)據(jù)通信，解決了上述不足之處。目前，NFC已成為智能移動(dòng)設(shè)備的標(biāo)配，無需專門的讀取設(shè)備，RNFC的讀取速度較條形碼掃描速度快，為用戶提供了極大便利；NFC可存儲(chǔ)小容量的信息，除溯源碼信息可寫入標(biāo)簽，還能將一些實(shí)時(shí)信息寫入，如標(biāo)簽寫入的時(shí)間等，消費(fèi)者在聯(lián)網(wǎng)查詢的詳細(xì)信息還沒加載完成時(shí)，可先得到一部分信息，提高了用戶的體驗(yàn)感。

對(duì)于商家而言，NFC的高速讀寫還能提高溯源系統(tǒng)信息錄入的效率。該溯源系統(tǒng)通過設(shè)計(jì)溯源碼、打包碼、出庫碼和運(yùn)輸碼等相關(guān)編碼標(biāo)準(zhǔn)，解決了農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)無重復(fù)和便捷輸入的問題，實(shí)現(xiàn)管理農(nóng)產(chǎn)品溯源數(shù)據(jù)便捷化；將打包碼與溯源碼關(guān)聯(lián)，解決了農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的打包拆包數(shù)據(jù)采集及處理的問題；將農(nóng)產(chǎn)品溯源碼與標(biāo)簽UID關(guān)聯(lián)，一定程度上起到了溯源標(biāo)簽的防偽作用。

綜上所述，基于NFC研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)功能齊全、數(shù)據(jù)安全、自動(dòng)化程度較高、成本低，可靠性強(qiáng)，該系統(tǒng)已在廣州綠禾農(nóng)業(yè)科技有限公司進(jìn)行初步應(yīng)用和驗(yàn)證，利用本系統(tǒng)后該企業(yè)能夠方便高效地采集農(nóng)產(chǎn)品在加工包裝、倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的溯源信息，消費(fèi)者也能使用具有NFC功能的手機(jī)方便地查詢農(nóng)產(chǎn)品信息。

4結(jié)論

基于NFC的農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)溯源系統(tǒng)能很好地滿足涉農(nóng)企業(yè)和公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息溯源的需求。

（責(zé)任編輯 鄧慧靈）