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廣西民族文化旅游發(fā)展研究

2018-09-10 22:14甘毛文
關(guān)鍵詞:資源開發(fā)廣西

[摘 要]國務(wù)院“十三五”脫貧攻堅(jiān)規(guī)劃開啟了少數(shù)民族地區(qū)脫貧攻堅(jiān)的新動(dòng)能——民族文化旅游。要堅(jiān)持共享的發(fā)展理念,將民族文化旅游與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合,開展民族村寨旅游潛力評(píng)級(jí)分類,劃定開發(fā)和保護(hù)的重點(diǎn)區(qū)域,開展鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)工程,為民族地區(qū)貧困農(nóng)民創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。堅(jiān)持全域旅游的發(fā)展理念,傾力營造濃郁的民族文化氛圍,提升民族文化自信和自覺,把廣西少數(shù)民族文化元素融入到城市、鄉(xiāng)村建設(shè)、景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)和旅游的各方面,加快民族文化旅游供給側(cè)改革,全域推進(jìn)廣西民族文化旅游建設(shè)。

[關(guān)鍵詞]廣西;少數(shù)民族文化旅游;資源開發(fā);路徑

[中圖分類號(hào)]F590 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1008-7656(2018)02-0071-06

國務(wù)院“十三五”脫貧攻堅(jiān)規(guī)劃(國發(fā)〔2016〕64號(hào))中提出:“十三五”期間,貧困地區(qū)要“積極發(fā)展特色文化旅游。依托當(dāng)?shù)孛褡逄厣幕罅Πl(fā)展貧困人口參與并受益的傳統(tǒng)文化展示表演與體驗(yàn)活動(dòng)等鄉(xiāng)村文化旅游①”的重大安排,標(biāo)志著我國少數(shù)民族地區(qū)脫貧攻堅(jiān)開啟了未來可持續(xù)發(fā)展發(fā)展新動(dòng)能——民族文化旅游。廣西的少數(shù)民族在語言、服飾、民居建筑、生活習(xí)俗、節(jié)慶、民間藝術(shù)、工藝特產(chǎn)、烹調(diào)技術(shù)等方面有著多姿多彩的民族特色,展現(xiàn)了獨(dú)具個(gè)性魅力的民族風(fēng)情畫卷,是發(fā)展民族文化旅游的主要資源。進(jìn)一步發(fā)掘和利用廣西少數(shù)民族文化旅游資源,有利于廣西少數(shù)民族文化的保護(hù)和傳承,有利于少數(shù)民族地區(qū)的脫貧攻堅(jiān),豐富廣西特色旅游產(chǎn)品市場,促進(jìn)廣西全域旅游業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)廣西旅游強(qiáng)區(qū)建設(shè)的目標(biāo)。

一、廣西發(fā)展少數(shù)民族文化旅游的資源優(yōu)勢(shì)及特色

(一)資源豐富,類型多樣

1. 原生態(tài)民族文化

廣西原生態(tài)民族文化是指保持原貌和原汁原味的民族文化,體現(xiàn)在世世代代傳承下來的廣西少數(shù)民族的生產(chǎn)方式和生活方式中。(1)生產(chǎn)方式獨(dú)特。有代表性的是京族傳統(tǒng)的漁獵方式和龍勝壯、瑤族“耕山”種稻的方式。京族人面海而居,以淺海拉網(wǎng)和雜漁業(yè)為主要生存方式,不僅有拉網(wǎng)、塞網(wǎng)、漁箔、 刺網(wǎng)等,還有針對(duì)性很強(qiáng)的鯊魚漁撈、南蝦撈、海蜇?fù)?、鱟撈、墨魚漁撈等捕撈方式。其使用的捕撈工具,制作之精巧、分工之精細(xì)突顯京族捕撈民俗文化的個(gè)性魅力。適合淺海捕撈作業(yè)的京族踩高蹺捕撈魚蝦的漁獵方式業(yè)已成為京族三島旅游的一道亮麗風(fēng)景。龍勝的壯、瑤族人民,居住在大山深處,面臨可耕土地少的生存壓力,強(qiáng)烈生存的欲望以及稻作的魅力驅(qū)使他們向高山要糧,開山筑梗,沿山修筑梯田,耕山種稻。歷經(jīng)600多年的開墾,形成了從山腳一直盤繞到山頂?shù)奶萏镂幕坝^,展現(xiàn)了山地民族向大山求生存的意志和智慧。(2)服飾文化豐富多彩。廣西少數(shù)民族的服飾體現(xiàn)了所居住的自然環(huán)境和獨(dú)特的審美意識(shí), 既是生活勞作的日用品,又是工藝美術(shù)品。如“黑衣壯”婦女的服飾,分上、中、下三層,上衣較短,向右斜直開襟,中層為黑疊裙,下邊為長褲子?!鞍籽潿帯眿D女夏天穿的上衣僅僅是一前一后兩塊布很隨意的搭在肩上,有“兩片瑤”之稱。京族服飾的輕柔飄逸、流暢奔放,是以海水、海浪的動(dòng)感和流暢的美感物化而成。(3)飲食養(yǎng)生文化。廣西少數(shù)民族在長期的生產(chǎn)、生活中都積累了自己獨(dú)特的養(yǎng)生之道,并生產(chǎn)、開發(fā)出了一大批系列的養(yǎng)生食品、保健品和藥品:一是富有東蘭、巴馬、鳳山地區(qū)特色的綠色養(yǎng)生食品:火麻油、香豬、龍骨花、墨米等;二是名貴中藥材:金銀花、兩面針、板藍(lán)根;三是當(dāng)?shù)匕傩障矏鄣氖称泛惋嬍沉?xí)俗,如壯族的五色糯米飯和艾葉糍粑、瑤族的打油茶、侗族的百家宴、京族的鯰汁(魚露)等。(4)生活習(xí)俗原生態(tài)。廣西少數(shù)民族有各自特色鮮明的迎賓、婚戀、祭祀等生活習(xí)俗,如大瑤山的瑤族鳴槍迎賓送客、侗族打油茶迎客、苗族和侗族“攔路酒”迎賓、壯族的紅糖定聘和頭更哭嫁、巴馬瑤族的補(bǔ)糧延壽等。

2. 民族民居文化

廣西少數(shù)民族民居建筑適應(yīng)廣西山地丘陵的地形地貌和氣候特點(diǎn),注重人居環(huán)境與自然生態(tài)環(huán)境的和諧。保留至今有代表性的民居模式有:(1)壯族傳統(tǒng)民居“干欄式”建筑,科學(xué)性突顯。壯族先民在青山綠水之間建起一棟棟木樓,樓上住人,樓下養(yǎng)牲畜和存放農(nóng)具,這種建筑結(jié)構(gòu)適合炎熱多雨的氣候環(huán)境以及地勢(shì)不平的南方山坡地。(2)苗族的傳統(tǒng)民居吊腳樓,生態(tài)性明顯。苗族人家依山傍水,鱗次櫛比,層疊而上,樓上住人, 樓下架空,被現(xiàn)代建筑學(xué)家認(rèn)為是最佳的生態(tài)建筑形式。(3)侗族風(fēng)雨橋和鼓樓,突顯傳統(tǒng)建筑美學(xué)。三江的程陽風(fēng)雨橋是侗族建筑的典型代表,集橋、廊、亭三者于一身,在中外建筑史上獨(dú)具風(fēng)韻,已成為全國重點(diǎn)文化保護(hù)單位。(4)京族的哈亭,唯美壯麗,既是京族人供奉神祗的地方,也是京族哈節(jié)的活動(dòng)場所。

3. 民族節(jié)慶文化

廣西各少數(shù)民族自古以來就有豐富的民俗節(jié)慶活動(dòng),保留至今的少數(shù)民族旅游節(jié)慶活動(dòng)就有35個(gè)。較出名的少數(shù)民族節(jié)慶活動(dòng)有壯族的“三月三”歌圩節(jié)、瑤族的盤王節(jié)、苗族的蘆笙節(jié)、侗族的花炮節(jié)、仡佬族的吃新節(jié)、毛南族的分龍節(jié)、京族的哈節(jié)等都具有較高的旅游開發(fā)價(jià)值。壯族歌圩節(jié)農(nóng)歷“三月三”,不僅是廣西壯族的重要節(jié)日,也是當(dāng)?shù)貪h、瑤、苗等民族的重要節(jié)日,在廣西各族群眾心目中的地位不亞于春節(jié)。還有廣西京族的哈節(jié),是京族最隆重的節(jié)日,最能體現(xiàn)京族風(fēng)情,包含京族宗教信仰、生活習(xí)俗、文化藝術(shù)、民族心理等。

4. 民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)

廣西少數(shù)民族傳統(tǒng)體育有蘆笙踩堂、搶花炮、打陀螺、賽龍舟、打竹球、跳竹杠、斗馬、多耶、拋繡球、打銅鼓、舞獅子、板鞋舞、上刀山、下火海②等。這些體育活動(dòng)有直接表現(xiàn)生產(chǎn)勞動(dòng)的,有反映軍事武技的,有紀(jì)念祖先的,有慶賀豐收的,有宗教祭祀的,有娛樂健身的,內(nèi)容豐富,形式多樣,有的已成為很多旅游景區(qū)景點(diǎn)游客參與的互動(dòng)性項(xiàng)目,是民族節(jié)慶活動(dòng)的重要內(nèi)容。

5. 民族工藝品

廣西的民族工藝品種類繁多,很多已經(jīng)成為游客喜愛的旅游商品。如壯族的壯錦色彩斑斕、手工精細(xì)、圖案豐富、立體感強(qiáng),明代萬歷年間曾被列為貢品。銅鼓是廣西多民族的文化符號(hào),鼓面飾以太陽紋、雷紋、青蛙、飛鷺,鼓身的羽人舞姿、龍舟競渡等,蘊(yùn)涵著濃厚的民族文化內(nèi)涵,是廣西民族工藝品中的精品,也是廣西的典型民族符號(hào)。另外還有壯族的繡球、毛南族的花竹帽、侗族和瑤族的刺繡等,各具特色,工藝精湛。

(二)分布廣闊,相對(duì)集中

民族文化旅游資源的分布與少數(shù)民族的聚居地相對(duì)應(yīng)。廣西11個(gè)世居少數(shù)民族分布在全區(qū)各地,在廣西109個(gè)縣(市、區(qū))中,少數(shù)民族人口占30%以上的縣就有48個(gè),民族文化旅游資源分布廣闊,呈“大分散,小聚集”的狀況(如下頁表1 所示)。值得大力開發(fā)的相對(duì)集中民族文化旅游資源,主要分布在桂北地區(qū)、紅水河流域、左右江地區(qū)和中越邊境一帶。

表1 民族文化旅游資源區(qū)域分布簡表③

(三)品質(zhì)高尚、內(nèi)涵豐富

廣西民族文化旅游資源品味高、內(nèi)涵豐富。廣西有全國甚至世界都具有代表性和唯一性的少數(shù)民族文化旅游資源,具體如下。1.花山壁畫。反映壯族駱越先民生產(chǎn)生活、精神追求、審美表達(dá)的花山壁畫是左江流域巖畫的典型代表,其藝術(shù)價(jià)值之高、歷史價(jià)值之突出世所罕見,是中國第一個(gè)巖畫類世界遺產(chǎn),2016年7月申報(bào)世界文化遺產(chǎn)成功,填補(bǔ)了中國巖畫類世界遺產(chǎn)的空白[1],提升了廣西民族文化的層次。2.三江著名的程陽風(fēng)雨橋,1982年被確定國務(wù)院重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。3.被稱為“掛在天邊的風(fēng)景”的世界奇觀龍勝龍脊梯田是瑤族和壯族人民千百年來生產(chǎn)生活的歷史符號(hào)。4.巴馬是世界長壽之鄉(xiāng),巴馬瑤族的長壽民俗極具保健、療養(yǎng)和長壽研究價(jià)值。5.流傳于桂林市恭城縣觀音鄉(xiāng)水濱村一帶有千年歷史的瑤族吹笙撻鼓舞,是瑤族人用于祭祀祖先一種儀式,以舞蹈表述瑤族祖先的功德與生平,2008年入選第二批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄④。此外,廣西少數(shù)民族風(fēng)情特色濃郁,可歸納為“唱、跳、吹、斗、踩”五大特色。

二、廣西發(fā)展少數(shù)民族文化旅游存在的不足

(一)少數(shù)民族文化傳承與保護(hù)力度不夠

民族文化是一種不可再生的資源,一旦盲目開發(fā)、不注意保護(hù)就會(huì)枯竭乃至消失。目前,廣西少數(shù)民族文化的傳承和保護(hù)存在如下問題。1.古樸的民族村寨由于沒有統(tǒng)一的保護(hù)與開發(fā)規(guī)劃,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,面臨著不斷損毀甚至湮滅局面。一些已經(jīng)開發(fā)的民族村寨商業(yè)化過度,游客無不感嘆“看得見山、看得見水、就是記不住鄉(xiāng)愁”。2.民族自信心不強(qiáng)。很多少數(shù)民族群眾特別是年輕人對(duì)本民族傳統(tǒng)習(xí)俗、民族文化不甚了解,除了重大節(jié)日或游客的要求外,廣西很多少數(shù)民族群眾基本上不穿民族服裝。3.民族文化傳承者后繼乏人。由于民族文化人才的培養(yǎng)不力,加上少數(shù)民族年輕人寧愿外出打工也不愿學(xué)習(xí)傳承民族文化,致使從事民族文化產(chǎn)業(yè)的人才缺乏。如被譽(yù)為“天籟之音”和“來自天堂的和聲”的侗族大歌,面臨著后繼乏人、歌手?jǐn)鄬拥默F(xiàn)象,會(huì)唱侗族大歌的大都是50歲以上的老人,年輕人學(xué)唱侗歌的已寥寥無幾。此外,桂林恭城瑤族吹笙撻鼓舞也同樣面臨失傳的境況。4.民族手工業(yè)技藝面臨失傳。與云錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦的廣西少數(shù)民族文化瑰寶——壯錦,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。來賓市忻城縣是廣西壯錦的起源地之一,忻城壯錦曾經(jīng)是廣西壯錦中的精品,作為貢品晉獻(xiàn)皇宮[2]。由于壯錦實(shí)用價(jià)值不高、手工織造的壯錦產(chǎn)量極低,手工的壯錦產(chǎn)品很難當(dāng)作日用消費(fèi)品,其意義只能作為一種民族工藝品來為人所接受,這項(xiàng)民族民間傳統(tǒng)文化的傳承大都靠口傳身授,生存困境使得年輕一代望而卻步,使得織錦技藝后繼乏人[3]。

(二)民族文化旅游資源整體開發(fā)不足

廣西少數(shù)民族大多地處偏遠(yuǎn)山區(qū),資源的整體開發(fā)還不夠,很多民族文化旅游資源還“養(yǎng)在深閨”。像仫佬族、毛南族這些廣西獨(dú)特的少數(shù)民族文化旅游開發(fā)才剛剛起步,京族、黑衣壯、白褲瑤等獨(dú)特民族文化的旅游開發(fā)也只是處于簡單的初級(jí)階段。已開發(fā)的民族文化還是一些簡單的表演、參觀等形式,民族文化旅游還沒有形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品的科技含量也不高,結(jié)構(gòu)比較單一,還不能滿足游客的不同需求。

(三)民族文化旅游景區(qū)精品不多

目前,廣西的A級(jí)景區(qū)中以民族文化為主要特色的景區(qū)數(shù)量還比較少,在全區(qū)353家A級(jí)景區(qū)中,以民族文化為主題的景區(qū)只有15家左右,包括廣西民族博物館、三江程陽侗族八寨景區(qū)、桂林劉三姐大觀園景區(qū)、宜州劉三姐故里旅游區(qū)等。廣西5家5A級(jí)景區(qū)都不是民族文化旅游景區(qū)[4]。

(四)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施有待大幅提升

少數(shù)民族貧困地區(qū)旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)還相對(duì)滯后?;A(chǔ)設(shè)施方面,主要是道路級(jí)別低,交通可進(jìn)入性不強(qiáng),賓館酒店等接待設(shè)施檔次不高。由于遠(yuǎn)離中心城市,這些民族地區(qū)普遍存在交通主干道進(jìn)入景區(qū)道路較差的現(xiàn)狀,如金秀圣堂山等是廣西少數(shù)民族地區(qū)高品位的旅游資源,開發(fā)也有一定時(shí)間,但從縣內(nèi)二級(jí)公路進(jìn)入景區(qū)的公路和景區(qū)內(nèi)的游道都非常差,嚴(yán)重制約了景區(qū)的發(fā)展。賓館飯店也是民族地區(qū)旅游目的地急待解決的問題,一是數(shù)量少,二是檔次低,三是服務(wù)不夠規(guī)范,在很大程度上影響了景區(qū)的吸引力。旅游公共服務(wù)設(shè)施同樣嚴(yán)重不足,交通導(dǎo)向系統(tǒng)、景區(qū)標(biāo)識(shí)牌、停車場、廁所、游客咨詢服務(wù)中心等不但數(shù)量少,也不夠規(guī)范,急需完善和全面提升。

三、發(fā)展廣西少數(shù)民族文化旅游的路徑

(一)頂層設(shè)計(jì)與重點(diǎn)突破相結(jié)合

一是編制少數(shù)民族文化旅游發(fā)展規(guī)劃。強(qiáng)化政府在少數(shù)民族文化旅游發(fā)展中的綜合協(xié)調(diào)、宏觀指導(dǎo)、市場監(jiān)管、政策激勵(lì)的主導(dǎo)作用,制定少數(shù)民族文化旅游發(fā)展中長期規(guī)劃。二是重點(diǎn)突破與整體推進(jìn)相結(jié)合。著力解決事關(guān)少數(shù)民族文化旅游發(fā)展的最關(guān)鍵、最迫切的全局性問題,全面推進(jìn)少數(shù)民族文化旅游向更高層次發(fā)展。優(yōu)化少數(shù)民族文化旅游發(fā)展空間布局,促進(jìn)全區(qū)各地市發(fā)展各有側(cè)重點(diǎn),避免資源浪費(fèi),形成發(fā)展合力。三是搭建民族文化旅游信息平臺(tái),構(gòu)建民族文化旅游的數(shù)據(jù)工程,打造民族文化旅游的“智慧景區(qū)”、實(shí)施智慧管理,實(shí)現(xiàn)民族文化旅游管理的現(xiàn)代化、智能化。

(二)營造濃郁的民族文化氛圍與提升民族文化自信和自覺相結(jié)合

一是正確對(duì)待廣西少數(shù)民族文化遺產(chǎn)。發(fā)展廣西少數(shù)民族文化旅游,必須樹立民族文化認(rèn)同的觀念,正確對(duì)待廣西世居少數(shù)民族文化遺產(chǎn),加強(qiáng)少數(shù)民族文化傳承保護(hù),提高全區(qū)民族文化自覺和文化自信。二是傾力打造具有濃郁民族風(fēng)情的城鎮(zhèn)建設(shè)。把少數(shù)民族文化元素、符號(hào)融入到城市、鄉(xiāng)村建設(shè)、景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)和旅游要素的方方面面。首府南寧市建設(shè)定位既有濃郁少數(shù)民族文化氣息又有亮麗的南亞熱帶自然風(fēng)光;各級(jí)財(cái)政投入建設(shè)的新建樓堂館所、公共汽車站點(diǎn)、地鐵站點(diǎn)、公共報(bào)亭等公共建筑物的外觀設(shè)計(jì)、建造要有繡球、銅鼓、蘆笙、吊角樓頂、鼓樓等世居少數(shù)民族文化元素;明確規(guī)定城市新區(qū)道路、街道命名要有世居少數(shù)民族文化元素;鼓勵(lì)、支持房地產(chǎn)開發(fā)小區(qū)、樓盤的外觀設(shè)計(jì)、建造也要有繡球、銅鼓、蘆笙、吊角樓頂、鼓樓等世居少數(shù)民族文化元素。通過南寧市壯鄉(xiāng)首府的打造,示范、引導(dǎo)和帶動(dòng)百色、河池、柳州、來賓等市、龍勝、金秀、融水、三江、羅城、環(huán)江等各自治縣和靖西、天等、隆安、忻城、 上思、東蘭、柳江等38個(gè)壯族人口超過50%的縣(市、區(qū))的民族城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展。

(三)民族文化旅游與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合

按國家和自治區(qū)“十三五”扶貧攻堅(jiān)規(guī)劃以及廣西“十三五”旅游發(fā)展規(guī)劃,堅(jiān)持以共享發(fā)展實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的理念,把廣西偏遠(yuǎn)貧困民族地區(qū)豐富而又獨(dú)特的少數(shù)民族文化旅游資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮旅游業(yè)資源消耗少、就業(yè)機(jī)會(huì)多、帶動(dòng)效應(yīng)大、綜合效益好等功能,并與貧困地區(qū)脫貧致富相結(jié)合,由過去的“輸血型”轉(zhuǎn)向“造血型”扶貧模式。對(duì)貧困的民族地區(qū)實(shí)施民族文化旅游與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合。一是要開展廣西民族村寨的調(diào)查,摸清廣西民族村寨的數(shù)量和分布的區(qū)域;開展民族村寨旅游潛力評(píng)級(jí)分類,劃定民族村寨開發(fā)和保護(hù)的重點(diǎn)區(qū)域,分門別類地統(tǒng)計(jì)登記民族村寨目錄、民族文化旅游村寨目錄。根據(jù)各個(gè)民族村寨的實(shí)際分別制定各個(gè)民族村寨的旅游開發(fā)與保護(hù)規(guī)劃。二是對(duì)列入民族文化旅游村寨目錄的少數(shù)民族村寨,開展鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)工程,開發(fā)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,興辦旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)體,發(fā)展少數(shù)民族村寨休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,與新農(nóng)村建設(shè)、城鄉(xiāng)清潔一體化建設(shè)相融合,為廣大農(nóng)民創(chuàng)造了大量的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)“在家門口掙錢、零距離就業(yè)”。

(四)加快民族地區(qū)交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與提升民族地區(qū)旅游景點(diǎn)景區(qū)接待能力相結(jié)合

一是在交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,要向少數(shù)民族聚居地區(qū)傾斜;加快改造縣際公路,實(shí)現(xiàn)縣縣通高速公路。多渠道籌集資金,爭取國家、發(fā)展銀行和國際金融機(jī)構(gòu)資金,同時(shí)多部門整合資金,完善改造縣城通往景區(qū)公路,實(shí)現(xiàn)縣城通往所有民族文化旅游A級(jí)景區(qū)通二級(jí)公路。二是不斷提高少數(shù)民族文化旅游景點(diǎn)景區(qū)的接待能力。應(yīng)當(dāng)扶持少數(shù)民族文化旅游重點(diǎn)市縣謀劃和興建一批星級(jí)酒店、中檔賓館、汽車旅店和度假村,特別是應(yīng)當(dāng)整合扶貧、新農(nóng)村建設(shè)、文化、旅游、住建、民委等部門資金,按照“修舊如舊”的原則,重點(diǎn)扶持少數(shù)民族旅游村寨農(nóng)家旅店建設(shè),加強(qiáng)現(xiàn)有賓館酒店農(nóng)家旅店行業(yè)管理和技能培訓(xùn),規(guī)范和提升服務(wù)水平,提高接待能力。

(五)民族特色商品的開發(fā)與提升品牌價(jià)值相結(jié)合

一是大力開發(fā)和打造各具特色的民族文化旅游商品。實(shí)施桂菜創(chuàng)造工程,規(guī)劃建設(shè)民族傳統(tǒng)美食一條街,打造旅游飲食文化村,發(fā)展獨(dú)具民族特色的餐飲場所。針對(duì)游客需求,開發(fā)白切(雞、鴨、鵝、豬、羊)等白切系列菜譜、野菜系列菜譜、壯(瑤、苗、侗)餐等系列菜譜,豐富桂菜系列內(nèi)涵。開發(fā)米粉(桂林米粉、老友粉、螺螄粉、生榨米粉、賓陽酸粉等)系列食譜。開發(fā)壯瑤苗醫(yī)療醫(yī)藥(藥膳、養(yǎng)生、長壽)食譜。制定扶持政策,引導(dǎo)、支持企業(yè)從事民族服飾定做、演出服裝設(shè)計(jì)制作,民族食品、民族飲食研究開發(fā),民族工藝品、旅游產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營和民族歌舞表演、民族生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)⑤等生產(chǎn)經(jīng)營,為游客提供豐富多彩、人無我有、人有我優(yōu)的少數(shù)民族文化特色的旅游商品。二是深入挖掘少數(shù)民族文化精髓,提升壯、瑤、苗、侗、仫佬、毛南、京族等民族文化旅游商品的品牌價(jià)值。如提升“劉三姐故鄉(xiāng)”品牌的價(jià)值,以劉三姐文化為主線,以“中華民族文化瑰寶,天下民歌眷戀的地方”為主題特色,深入挖掘和集中展示廣西流傳最為廣泛、最富少數(shù)民族特色的民族文化旅游資源。重點(diǎn)扶持提升、完善、規(guī)劃建設(shè)金秀世界瑤都、宜州劉三姐故鄉(xiāng)—下枧河景區(qū)、寧明花山景區(qū)、三江程陽橋景區(qū)、靖西舊州—龍邦口岸景區(qū)、田陽敢壯山壯族布洛陀始祖遺址景區(qū)、忻城莫土司衙署景區(qū)、融水元寶山景區(qū)等民族文化旅游景區(qū)成為5A級(jí)景區(qū)。

(六)開發(fā)設(shè)計(jì)民族文化旅游精品路線與傳承民族文化相結(jié)合

在民族風(fēng)情濃郁的少數(shù)民族聚居地,沿交通線分區(qū)域、搭配景點(diǎn)來設(shè)計(jì)旅游精品路線。要注重自然風(fēng)光與民族民俗文化聯(lián)合開發(fā),將多姿多彩的少數(shù)民族風(fēng)情與神奇的自然風(fēng)光有機(jī)結(jié)合起來,使之交相輝映, 展現(xiàn)“十里不同風(fēng),百里不同俗”的民族風(fēng)情畫卷,豐富精品旅游線路的內(nèi)涵,滿足游客深度體驗(yàn)、休閑度假、養(yǎng)生養(yǎng)老等高層次旅游需求[5]。重點(diǎn)開發(fā)桂北、紅水河、中越邊境三條旅游帶,并以此為依托形成了廣西少數(shù)民族風(fēng)情游、世界長壽之鄉(xiāng)休閑養(yǎng)生游、中越邊境探秘游三條精品旅游線路。桂北民族文化旅游帶,包括龍勝、三江、融水、羅城、環(huán)江、南丹等縣在內(nèi),打造以民族生態(tài)旅游為特色的桂北山地民族文化旅游帶⑥。紅水河民族文化旅游帶,覆蓋紅水河流域,包括壯、瑤、苗、侗等十幾個(gè)少數(shù)民族在這里長期居住,創(chuàng)造了豐富獨(dú)特的螞拐文化、長壽文化、白褲瑤文化、銅鼓文化、土司文化等,還有世界級(jí)的巖溶地質(zhì)奇觀,重點(diǎn)在這里打造以長壽養(yǎng)生、銅鼓文化為特色的紅水河流域民俗文化旅游⑦。中越邊境民族文化旅游帶,這里既有靖西舊州的繡球街、龍州的天琴、那坡的黑衣壯、防城的大板瑤等民族風(fēng)情,也有寧明花山壁畫、龍州小連城、憑祥友誼關(guān)等歷史文化,更有大新德天跨國瀑布、靖西通靈大峽谷、崇左石林等自然山水奇觀,被譽(yù)為“中越邊境旅游畫廊”,將這些景點(diǎn)連成一線打造以邊境民族風(fēng)情、山水風(fēng)光和歷史文化為特色的民族文化旅游帶⑧。

(七)開發(fā)民族文化旅游娛樂項(xiàng)目與提升民族文化魅力和影響力相結(jié)合

鼓勵(lì)民族文化旅游重點(diǎn)市縣和重點(diǎn)景區(qū),大力發(fā)展民族文化旅游娛樂產(chǎn)業(yè),依托旅游景區(qū)、旅游酒店和地方文藝團(tuán)體發(fā)展大型民族歌舞表演。1.堅(jiān)持民族文化與旅游相結(jié)合。文化與旅游相生相伴,沒有文化的旅游是沒有生命力的旅游,沒有旅游的文化是沒有活力的文化。以《印象·劉三姐》、騰格爾、斯琴格日樂、鳳凰傳奇為標(biāo)桿,通過體制機(jī)制創(chuàng)新,營造少數(shù)民族文化旅游娛樂產(chǎn)業(yè)精品和著名民族歌手脫穎而出的環(huán)境氛圍。2.堅(jiān)持民族節(jié)日慶典與旅游相結(jié)合,整合民族節(jié)慶活動(dòng),深入挖掘“三月三”歌節(jié)、牛魂節(jié)、盤王節(jié)、祝著節(jié)、苗年、坡會(huì)、冬節(jié)、端節(jié)、分龍節(jié)、唱哈節(jié)、依飯節(jié)、跳公節(jié)等少數(shù)民族節(jié)慶文化內(nèi)涵,巧妙包裝、強(qiáng)化宣傳,推出一批活色生香、富含新意,當(dāng)?shù)厝罕姾陀慰蛷V泛參與的民族節(jié)慶活動(dòng)精品。3.堅(jiān)持民族文化創(chuàng)新與旅游相結(jié)合,鼓勵(lì)扶持探索以動(dòng)漫、網(wǎng)絡(luò)、影視等新興媒體手段打造少數(shù)民族文化,促進(jìn)少數(shù)民族文化旅游創(chuàng)新發(fā)展。

(八)民族文化資源保護(hù)與開發(fā)相結(jié)合

要樹立全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的理念,合理開發(fā)、優(yōu)化配置和高效利用少數(shù)民族文化資源。通過挖掘、整合廣西少數(shù)民族文化資源,提升旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,推動(dòng)建設(shè)一批少數(shù)民族文化保護(hù)和產(chǎn)業(yè)基地、少數(shù)民族特色旅游城鎮(zhèn)或街區(qū),搭建實(shí)現(xiàn)少數(shù)民族文化保護(hù)、文化傳承、文化創(chuàng)意、文化聚集的重要載體,加快少數(shù)民族文化旅游產(chǎn)業(yè)的品牌化和規(guī)?;l(fā)展。做到在保護(hù)中科學(xué)開發(fā),在開發(fā)中加強(qiáng)保護(hù),實(shí)現(xiàn)保護(hù)少數(shù)民文化資源和發(fā)展旅游共贏。重點(diǎn)抓住以下幾方面工作。一是必須建立系統(tǒng)完備的民族文化遺產(chǎn)保護(hù)和開發(fā)的制度體系,劃定保護(hù)的紅線,啟動(dòng)民族文化立法保護(hù)工作,出臺(tái)并實(shí)施民族文化保護(hù)的地方性法規(guī)。二是保護(hù)和開發(fā)典型民族原生態(tài)村落,重點(diǎn)保護(hù)的特色民族村寨建設(shè)、民族文化生態(tài)博物館,做好民族村寨環(huán)境綜合整治和村寨建設(shè),完善配套設(shè)施,建設(shè)以民族文化體驗(yàn)為特色的民族村寨旅游景區(qū)⑨創(chuàng)建民族文化旅游特色名縣。四是加強(qiáng)民族文化的研究和民族文化傳人的培養(yǎng)。成立民族民間文化研究中心、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究中心和培訓(xùn)基地,大力培養(yǎng)民族民間文化的傳承人,對(duì)民族語言文字、傳統(tǒng)服飾、民間歌舞、特色餐飲等進(jìn)行全面保護(hù)。

終上所述,發(fā)展廣西民族文化旅游要以全域旅游為新理念、新模式,整合民族文化特色資源,優(yōu)化發(fā)展布局,提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),實(shí)施扶貧攻堅(jiān),推動(dòng)民族文化旅游產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革,全域推進(jìn)的民族文化旅游強(qiáng)區(qū)建設(shè)。

[注釋]

①國務(wù)院《十三五脫貧攻堅(jiān)規(guī)劃》國發(fā)〔2016〕64號(hào)[EB/OL].中國政府網(wǎng),http://money.163.com/16/1202/21/C7AF7AB6002580S6_all.html,2016-12-06.

②朱嵐?jié)悷?廣西少數(shù)民族傳統(tǒng)體育文化資源調(diào)查研究[J].廣西民族研究,2013(3).

③廣西區(qū)少數(shù)民族分布地區(qū)占全區(qū)面積的比[EB/OL].http://wenwen.sogou.com/z/q701678603.htm,2008-11-25.

④瑤族吹笙撻鼓舞[EB/OL].http://www.gxfybhw.com/dir-97.html.

⑤羅寧代表:貴州少數(shù)民族蠟染刺繡面臨“小土散”現(xiàn)狀[EB/OL].http://news.163.com,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng),2013-03-08.

⑥⑦⑧吳麗萍,唐曉寧.廣西積極發(fā)展民族文化特色旅游[EB/OL].http://www.gxnews.com.cn,廣西新聞網(wǎng),2014-02-16.

⑨廣西壯族自治區(qū)旅游業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃桂發(fā)改規(guī)劃〔2011〕13號(hào).

[參考文獻(xiàn)]

[1]王建平.左江花山巖畫申遺成功的文化意義與啟示[N].南寧日?qǐng)?bào),2016-10-16.

[2]王易萍,莫婉玉.廣西壯錦及其文化價(jià)值與功能變遷[J].玉林師范學(xué)院學(xué)報(bào),2015(3).

[3]劉琴.讓民族技藝薪火相傳[N].廣西日?qǐng)?bào),2016-12-23.

[4]桂林兩江四湖·象山景區(qū)獲評(píng)今年首批國家5A級(jí)景區(qū)[N].南寧晚報(bào),2017-02-26.

[5]孟秋莉,鄧愛民.全域旅游視閾下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系構(gòu)建[J].社會(huì)科學(xué)家,2016(10).

[作者簡介]甘毛文(1966—),女,廣西南寧人,廣西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院社會(huì)科學(xué)部副教授,研究方向:民族文化、區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

[責(zé)任編輯 熈 鐫]

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