劉曉衛(wèi)

（北京建筑大學(xué)，北京 100044）

補(bǔ)還岱村位于內(nèi)蒙古呼和浩特市托克托縣五申鎮(zhèn)，周邊相鄰左家營村、一間房、三間房村、什達(dá)岱（現(xiàn)名團(tuán)結(jié)村）、乃只蓋村，是內(nèi)蒙古中部鄉(xiāng)土民居的典型代表之一。

1 自然地理

托克托縣，位于呼和浩特市西南部，土默川平原南部邊緣。托克托縣以阿拉塔汗義子脫脫名字轉(zhuǎn)化而來。托克托縣地勢為東南高，西北和西南較低。屬于溫帶大陸性氣候，四季分明，日照充足，平均海拔1 000 m，年均降雨量362 mm。托克托縣屬于臺(tái)地，托克托臺(tái)地位于河套盆地東南部，臺(tái)地西邊為庫布其沙漠，受沙漠影響，臺(tái)地地表大都為全新世風(fēng)成砂覆蓋[1]。補(bǔ)還岱村位于托克托縣臺(tái)地西北部，受整個(gè)臺(tái)地的影響，主要為沙質(zhì)土壤和鹽堿地。距補(bǔ)還岱村5 km的大黑河，其周邊土壤肥沃，是托縣主要的糧食基地[2]。

在2000年前，村內(nèi)居民主要種植枸杞以及小麥、玉米、向日葵、胡麻等經(jīng)濟(jì)作物。之后由于枸杞行業(yè)經(jīng)濟(jì)下行以及村中勞動(dòng)力的流失，2000年左右村內(nèi)將全部枸杞樹挖除，種植了其他經(jīng)濟(jì)作物，而今已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化種植，人力所占比重較小。

2 歷史文化

據(jù)《托克托縣地名志》記載：清初，“垂數(shù)十年無兵事”采取了重農(nóng)撫商，碟批放墾。數(shù)萬山西、陜西的漢人，攜家?guī)Э谠丛磽淼酵锌h地區(qū)。有常住耕種，也有春出秋歸雁行耕作，開云田，筑板申，連村數(shù)百。來自山西陜西地區(qū)的人民通過走西口到達(dá)內(nèi)蒙古托克托縣，隨著其不斷繁衍發(fā)展形成了村落。

根據(jù)蒙古語，補(bǔ)還岱也譯作“布罕岱”，漢譯公牛之意，泛指力氣大的人。據(jù)《托克托縣地名志》記載補(bǔ)還岱村名的由來，一說是“補(bǔ)還岱”為蒙古人名“布罕岱”的諧音；二說是來源于明代臺(tái)吉，老巴都爾臺(tái)吉，后轉(zhuǎn)化為補(bǔ)還岱村；也有村民講其為蒙古姓氏，原補(bǔ)還岱村蒙古人姓“補(bǔ)還岱”，現(xiàn)村內(nèi)多為劉、高、杜姓氏，其中劉姓為村中大姓[3]。

3 村落狀況

補(bǔ)還岱村原屬于乃只蓋鄉(xiāng)后合并至五申鎮(zhèn)。補(bǔ)還岱村西500 m為小營子村，之后村落自然生長與補(bǔ)還岱村連成一片，現(xiàn)兩村以301鄉(xiāng)道相隔。村內(nèi)道路現(xiàn)已全部硬化，進(jìn)入村內(nèi)的主要入口有3處，分別為村北公路入口，村西以及村西南處的入口。村中道路都比較寬闊，約在5 m左右，村中心位于整個(gè)村莊的東部，村莊周圍大片土地鹽堿化嚴(yán)重，村莊道路以戲臺(tái)為中心向四周發(fā)散輻射（圖1）。村落被道路分為北組團(tuán)、西北組團(tuán)、西南組團(tuán)、南組團(tuán)4大組團(tuán)。

圖1 村莊概況圖（來源：作者自攝）

在村北有一處井房，為補(bǔ)還岱村定時(shí)供水，現(xiàn)村中接通自來水，吃水已不再是大問題，與此同時(shí)，伴隨著水井水質(zhì)的下降，村內(nèi)的水井也多數(shù)廢棄，少數(shù)留存的用于喂養(yǎng)牲畜和灌溉院中菜地。

村中主要道路連接村落中心，村中心建有人民劇場、奶奶廟，村內(nèi)赤腳醫(yī)生原居住在村中心，過世后家人已搬離此居住地?？h里派醫(yī)生駐村后，村衛(wèi)生所仍舊建在村中心，村中心通達(dá)性較好，可方便及時(shí)地去到村中各處。村內(nèi)3個(gè)小賣部也集中在村中心，幾經(jīng)易主，成為現(xiàn)今兩個(gè)規(guī)模較大的“鄉(xiāng)村超市”，其中吉生小賣部為老房，其隔壁小超市為近年來原址新建房屋。村莊的村委會(huì)（當(dāng)?shù)亟凶龃箨?duì)）坐落村中心，村委會(huì)以及兩個(gè)小賣部是村中活動(dòng)的主要場所。。

人民劇場為原來老戲臺(tái)改造，沿用原戲臺(tái)的結(jié)構(gòu)、體量，對外立面和形態(tài)進(jìn)行了重新裝飾和微調(diào)，其體量巨大，內(nèi)部空間高大，符合戲曲演出的要求，同時(shí)又與山西陜西地區(qū)的傳統(tǒng)戲臺(tái)有區(qū)別（圖2）。人民劇場及周圍小賣部成為村中老年人活動(dòng)的主要場所。每年四月十八，補(bǔ)還岱村都會(huì)請外地的晉劇團(tuán)到村中唱戲，活動(dòng)持續(xù)3～5天，在此期間所有買賣、集市都集中匯聚到村中心，由此更加鞏固了村中心在整個(gè)村落公共空間的地位。

圖2 人民劇場（來源：作者自攝）

奶奶廟為20世紀(jì)重新翻修，據(jù)村民介紹廟中供奉的是金霄、銀霄、碧霄3位神仙，主要是為了求子、保平安。

村內(nèi)學(xué)校最初在村委會(huì)隔壁，后經(jīng)拓展擴(kuò)大，搬到村莊最南處，由兩三排簡陋民居組成，早年間，學(xué)校還有學(xué)生，現(xiàn)今村內(nèi)年輕人大多搬到縣里或市里生活或外出打工，很少居住在村內(nèi)，其子女讀書也大多在縣城或市內(nèi)，村內(nèi)學(xué)校已經(jīng)廢棄，獨(dú)留空房，后經(jīng)改造，加裝彩鋼屋頂成為養(yǎng)殖場。學(xué)校前的場地成為村內(nèi)居民攆曬谷物的場所。

村內(nèi)有規(guī)模較大的加工廠一處，為土坯磚砌筑的建筑，它是村民進(jìn)行小麥粉、糕面、豆面等食物的加工場所，因設(shè)備老舊及近年來村內(nèi)居民多數(shù)從縣城購買面粉等食物，加工廠逐漸淡出人們的視線。

4 院落空間

村內(nèi)現(xiàn)存民居大部分為20世紀(jì)七八十年代建造的磚土木瓦房，以及在近年來進(jìn)行的內(nèi)蒙古“十個(gè)全覆蓋”中新建的磚瓦房或磚墻彩鋼頂房屋。村內(nèi)原有生土民居已經(jīng)全部坍圮消失。

補(bǔ)還岱村地勢平坦，用地沒有太多限制，因此院落多為大院。且院落為合院形式，院落空間基本相似，多為四合或三合院，極少數(shù)經(jīng)濟(jì)條件有限的家庭會(huì)有兩面圍合的院落出現(xiàn)。通過建筑的圍合，對內(nèi)形成了矩形的院落空間，對外相對封閉。

正房一般為兩間，分別為主人和晚輩居住用房，沒有等級之分，南房用來儲(chǔ)物，東西房為牲口棚，不同的家庭也會(huì)根據(jù)各自的需求適當(dāng)調(diào)整位置，但所包含的基本功能不變。院落入口的選擇沒有固定法則，多數(shù)都是南向大門沿路而建，方便出入，有中部開門也有東南角開門，個(gè)別院落因?yàn)榈缆泛统鋈雴栴}而把門設(shè)置為東門。每家每戶除了大田外都有屬于自己的小塊菜地，用來種植日常所食用的蔬菜等，根據(jù)不同院落空間，有的選擇在自己院內(nèi)，打井后方便灌溉，有的則選擇房前屋后的空地進(jìn)行種植。除了傳統(tǒng)意義上的院落空間外，每家每戶在其宅基地旁邊另辟一塊地作為曬場或圐圙作為院落空間的補(bǔ)充。大小依據(jù)需求確定，通常用作堆放柴草，晾曬玉米、葵花，小型種植或白天喂養(yǎng)牲畜。

下面對高劉兩家院落空間做簡要介紹。

高家院落，正房3間，正中間房屋為主人房，西側(cè)小屋原為長輩住房，現(xiàn)用于儲(chǔ)物，東側(cè)房為晚輩住房（圖3）。西房為主人儲(chǔ)物房間（稱為涼房），南房依次為牲口棚，大門，長輩儲(chǔ)藏間，草料房，羊圈、雞窩，炭房，廁所。原西房、南房均為土坯砌筑，黃泥、麥稈抹面，后因年久失修拆除，蓋了磚墻彩鋼房。且因村落整體風(fēng)貌需求，將原有民居粉刷了涂料，失去了民居原有色彩和韻味。

圖3 高家改造前院落平面圖（來源：作者自繪）

劉家院落，正房兩間，西側(cè)房屋為主人房，東側(cè)房為晚輩住房，現(xiàn)在年輕一代已搬離村莊，東側(cè)正房閑置，只逢年過節(jié)人多時(shí)才起用（圖4）。院中設(shè)置菜地且沒有東西房，南房依次為牲口棚，大門，草料房，儲(chǔ)藏間，羊圈，廁所。南房頂部東西兩側(cè)建有晾曬枸杞的簡易小棚，后因枸杞產(chǎn)業(yè)的衰敗而逐漸拆除，隨著“全覆蓋”的推進(jìn)，戶主拆掉了土坯砌筑的南房，重新壘砌了院墻，在院落南側(cè)搭建了簡易的儲(chǔ)藏間。

圖4 劉家改造前院落平面圖（來源：作者自繪）

5 民居建造

在民居立面上，正房北墻為保溫和抵擋冬季北風(fēng)不設(shè)窗戶，山墻上有的會(huì)設(shè)置排氣孔。正房正面開窗，上端花窗為木質(zhì)雕刻，后面糊紙，每年一換，下端窗口安裝玻璃。玻璃窗口用做采光，糊紙的花窗一般會(huì)有一到兩扇可以開啟通風(fēng)，戶門上方的窗扇也可開啟，此做法與山西陜西農(nóng)村民居相似[4]（圖5、圖6）。到了冬季晚上會(huì)用“擋子”將玻璃擋住，起到保溫作用，根據(jù)需要，某扇檔子上留有方形小孔，方便觀察院中狀況（圖7）。而檻墻也都采用土坯磚砌筑，內(nèi)外都用黃泥麥稈和好后抹勻，之后內(nèi)部墻裙、窗臺(tái)刷漆，外部窗下墻、窗臺(tái)用水泥抹面加固，形成較好的保溫與防水性能。也有經(jīng)濟(jì)狀況稍好的人家檻墻的外墻部分使用青磚砌筑，并用青磚拼花或者紋樣進(jìn)行裝飾，也有使用磚砌檻墻外框，內(nèi)部填充土坯磚的做法。

圖5 村中傳統(tǒng)民居立面（來源：作者自攝）

圖6 高家改造后立面（來源：作者自攝）

圖7 窗戶擋子（來源：作者自攝）

在結(jié)構(gòu)和做法方面，補(bǔ)還岱村民居多數(shù)是土木結(jié)構(gòu)，富足的人家會(huì)采用磚木或磚土木結(jié)構(gòu)。早期全部使用土坯磚砌筑的民居已寥寥無幾或已多數(shù)坍圮消失；20世紀(jì)80年代有兩種做法，一種被稱為“四腳落地”做法，即在房子的基礎(chǔ)和四角使用青磚或紅磚砌筑，有效保護(hù)土坯墻構(gòu)成的維護(hù)結(jié)構(gòu)；另外一種做法就是屋內(nèi)使用土坯磚砌筑，其外使用青磚砌筑，達(dá)到青磚包土坯的效果，有“里生外熟”的叫法。在陜北地區(qū)進(jìn)行調(diào)研時(shí)也曾見到相似的做法。

屋頂上傳統(tǒng)草泥抹灰后掛瓦，大多掛紅色板瓦，極少數(shù)民居掛青色筒瓦。因?yàn)榻邓坎淮螅蠖嗝窬悠鸺共桓?，單坡頂，人字坡頂，長短坡頂?shù)淖龇ň谐霈F(xiàn)。比較有特色的就是當(dāng)?shù)氐膯纹马敚诮ㄔ煳蓓敃r(shí)，將建筑前坡使用椽子一層層彎曲，形成一個(gè)優(yōu)美的曲線，在房屋后墻處有一小截收頭，被稱為鵪鶉式屋頂[5]（圖8）。這些做法經(jīng)過時(shí)間的檢驗(yàn)并得到村民及當(dāng)?shù)毓そ硟?yōu)化，形成了更加有利于內(nèi)蒙中部地區(qū)的建造方式，同時(shí)這也與造磚技術(shù)的發(fā)展及當(dāng)?shù)貧夂虻乩項(xiàng)l件有關(guān)。

圖8 鵪鶉式屋頂（來源：作者自攝）

在民居室內(nèi)，正房室內(nèi)多有火炕，炕與灶臺(tái)相連接，火炕的造型多為一字炕，根據(jù)廚房位置的選擇分為南北向和東西向，南北向火炕因臨近窗戶，南向光照強(qiáng)度高，舒適度較好，所以選擇南北向一字炕的居民較多（圖9）。

圖9 室內(nèi)火炕（來源：作者自攝）

在補(bǔ)還岱村，戶門分為內(nèi)門和外門，內(nèi)門對外一側(cè)有油漆彩繪或者寓意美好的詩句，內(nèi)側(cè)有門栓，保護(hù)室內(nèi)安全（圖10）。一般情況下村內(nèi)居民有兩套外門，一套冬季使用，選材厚實(shí)，保溫性能較好；另外一套夏季使用，為木框與紗網(wǎng)制作（圖11、圖12）。五一過后，天氣逐漸炎熱，村內(nèi)居民就換上了夏季用門，增加室內(nèi)舒適度。

在裝飾方面主要在屋脊處使用磚或筒瓦進(jìn)行拼花以及個(gè)別人家在門口處設(shè)置簡易照壁（圖13）；屋頂院落外一側(cè)沒有出檐，但在檐下用幾皮磚進(jìn)行疊澀處理，作為墻面裝飾；煙囪頂部會(huì)加蓋亭子狀的煙囪帽；門窗扇上一般采用幾何紋樣，或者動(dòng)植物進(jìn)行抽象、變化（圖14）。

圖10 內(nèi)門（來源：作者自攝）

圖11 冬季使用的外門（來源：作者自攝）

圖12 夏季使用的外門 （來源：作者自攝）

圖13 入口處簡易照壁（來源：作者自攝）

圖14 亭狀煙囪帽及檐下疊澀裝飾（來源：作者自攝）

現(xiàn)如今，村內(nèi)民居因?yàn)槟昃寐┯昙由w了彩鋼頂，房屋立面也更換了材質(zhì)，剝落的油漆進(jìn)行了重新粉刷，有些民居已經(jīng)將正房南立面木質(zhì)花窗全部換成大面積塑鋼窗以獲得室內(nèi)更強(qiáng)的光照度，村內(nèi)保持著傳統(tǒng)的民居數(shù)量已經(jīng)不多。

6 結(jié)束語

與中國大多數(shù)村落面臨的狀況相似，村中大量的年輕勞動(dòng)力流向了城市，剩下多數(shù)老人和少數(shù)兒童。應(yīng)該說補(bǔ)還岱村是以同一個(gè)蒙古族姓式與漢族聚居發(fā)展起來的村落，但隨著時(shí)間消逝，這種民族性或文化性特征已經(jīng)越來越弱，民族的融合也多數(shù)表現(xiàn)為聚居地民居特色的融合。同時(shí)也可以看出：在眾多民居的建造中，沒有完全固定的法則，多數(shù)都以適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件為主。