蒲美玲 黃文武 吳蘭芳

摘要 以桂糖49號(hào)甘蔗無根試管苗為材料，研究移栽后的基質(zhì)、生長(zhǎng)環(huán)境及誘導(dǎo)激素等因素對(duì)其存活率的影響。結(jié)果表明，適宜的土沙混合基質(zhì)、在苗床增施底肥以及200 mg/L ABT生根粉處理均能對(duì)甘蔗試管苗的生根、存活產(chǎn)生積極的影響，有利于甘蔗試管苗的快速繁育。

關(guān)鍵詞 甘蔗；試管苗；快速繁育；存活率；生根

中圖分類號(hào) S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）12-0066-02

目前，國(guó)內(nèi)外普遍采用莖尖組織培養(yǎng)的方法獲得脫毒健康種苗，廣西區(qū)內(nèi)的健康甘蔗種苗生產(chǎn)規(guī)模也在逐年增加。甘蔗組培技術(shù)作為一種有效的脫毒技術(shù)[1-2]，可以將蔗株上的花葉病、宿根矮化病等用常規(guī)方法難以防除的病害減弱，生產(chǎn)的健康種苗用于生產(chǎn)，增產(chǎn)增糖效果明顯。由于甘蔗健康種苗在生產(chǎn)過程復(fù)雜且耗時(shí)，如何通過快速繁育簡(jiǎn)化生產(chǎn)得到大量健康甘蔗幼苗尤為重要[3]。

但是，大多數(shù)甘蔗試管苗都是在瓶?jī)?nèi)生根再移栽到外部環(huán)境。由于甘蔗試管苗在瓶?jī)?nèi)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，且移栽存活率低，導(dǎo)致生產(chǎn)成本居高不下，阻礙了甘蔗試管苗的推廣種植。通過試管苗瓶外生根技術(shù)，省去了無根試管苗的試管內(nèi)生根程序，縮短了育苗周期，節(jié)約了生產(chǎn)成本[4]。有研究表明，試管苗瓶外生根技術(shù)應(yīng)用可降低整個(gè)試管苗生產(chǎn)成本的35%～75%[5]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)于2017年4—11月在廣西百色市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所甘蔗育苗大棚進(jìn)行。試驗(yàn)材料為處于增殖培養(yǎng)階段的桂糖49號(hào)無根甘蔗試管苗，由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所提供。該品種生長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)，含糖量高且分蘗強(qiáng)[6]。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 不同培養(yǎng)基質(zhì)對(duì)甘蔗試管苗存活率的影響。采用3種基質(zhì)比例以及2種種植方式進(jìn)行組合種植，其中3種基質(zhì)為普通黃土、細(xì)河沙以及曬干打碎的塘泥。2種栽培方式為育苗盤栽培以及直接在地面栽培。栽培基質(zhì)的混合比例設(shè)為土∶沙（1∶1）、泥∶沙（1∶1）、土∶泥∶沙（1∶1∶2），細(xì)河沙的比例始終占混合基質(zhì)的50%。將配好的培養(yǎng)基質(zhì)平鋪在處理好的土面和育苗盤里（1/2有底肥、1/2無底肥），然后種植甘蔗試管苗，每個(gè)處理種植1 000株試管苗，澆水，噴施一定量的土壤消毒劑，搭蓋小拱棚并蓋膜保濕。在此期間注意拱棚內(nèi)水分以及光照的控制。15 d后可逐步揭膜，30 d后調(diào)查各處理試管苗的存活率。

1.2.2 底肥施用對(duì)甘蔗試管苗存活率的影響。與1.2.1試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行，即在1/2試驗(yàn)地的面積上先放置底肥再進(jìn)行1.2.1試驗(yàn)的種植試驗(yàn)。底肥混合普鈣1 500 kg/hm2+尿素75 kg/hm2的，均勻撒在1/2面積的試驗(yàn)地上，再澆上適量的水，最后鋪上混合基質(zhì)和育苗盤等。種植試管苗30 d后調(diào)查各處理試管苗的存活率。

1.2.3 誘導(dǎo)激素及處理環(huán)境對(duì)試管苗生根存活率的影響。試驗(yàn)共設(shè)計(jì)5個(gè)ABT生根粉濃度處理，分別是100、200、300、400、500 mg/L，其中100 mg/L為對(duì)照組，每個(gè)處理為80瓶。基本處理試劑為ABT生根粉100 mg/L+D-P 60 mg/L+Tween 0.3% 1.5 mL。將配制好的試劑用噴壺噴施在瓶?jī)?nèi)試管苗上，使其表面都能均勻地附著試劑。

將各處理的試管苗瓶平均分成2組，一組放在室內(nèi)陰涼處，一組放在即將假植的大棚內(nèi)。皆靜置24 h再將苗取出，反復(fù)用清水沖洗3次之后，再劃定區(qū)域種植，定時(shí)淋水。

試管苗存活率于移栽后30 d調(diào)查，計(jì)算公式如下：

存活率（%）=■×100

2 結(jié)果與分析

2.1 不同培養(yǎng)基質(zhì)與栽培形式對(duì)試管苗存活率的影響

從表1可以看出，土沙混合培養(yǎng)基質(zhì)甘蔗試管苗存活率最高，其次是土泥沙混合基質(zhì)，泥沙混合的甘蔗試管苗存活率最低。黃土與細(xì)河沙混合的基質(zhì)，土質(zhì)疏松透氣滲水，有利于甘蔗試管苗的生根生長(zhǎng)。而塘泥干后易板結(jié)，與細(xì)河沙混合后也不能有效地改善板結(jié)問題，導(dǎo)致甘蔗試管苗得不得充足水分與氧氣，生長(zhǎng)緩慢甚至是死亡。塘泥雖然肥沃，但是塘泥也含帶有大量微生物病菌，會(huì)影響植物生長(zhǎng)，通過曬干并不能消滅這些微生物病菌。高溫烘烤可以得到比較干凈的塘泥，但是高溫烘烤耗時(shí)費(fèi)工，大面積推廣栽培時(shí)生產(chǎn)成本太高。

從表1還可以看出，在育苗盤中栽培的甘蔗試管苗的存活率普遍高于直接種于地面的甘蔗試管苗。由于育苗盤四面密封，具有良好的保水性、保肥性，使得甘蔗試管苗幼苗有充足水分和營(yíng)養(yǎng)用于生根生長(zhǎng)。同時(shí)，黑色的育苗盤吸光性好，對(duì)試管苗小苗的根系發(fā)育有利。在地面直接種植的甘蔗試管苗由于水分蒸發(fā)丟失水分，如果不能及時(shí)補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致幼苗缺水枯死，造成不可逆的損傷。地面直接種植密度不易控制，一些種植過密的區(qū)域苗與苗之間會(huì)競(jìng)爭(zhēng)水分、養(yǎng)分等，較弱的試管苗可能會(huì)得不到充足水分及營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致死亡。

2.2 底肥施用對(duì)甘蔗試管苗生根存活率的影響

從表1可以看出，在相同的培養(yǎng)基質(zhì)及栽培方式下，增施底肥盤栽的平均存活率為89.3%，高于無底肥盤栽的平均存活率（85.2%）。地栽的平均存活率為79.8%，高于無底肥地栽的平均存活率（77.7%）。由此可見，增施底肥能在一定程度上為試管苗幼苗補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)其生根生長(zhǎng)。

2.3 誘導(dǎo)激素及處理環(huán)境對(duì)試管苗生根的影響

甘蔗試管苗種苗種植之后統(tǒng)一管理約20 d后，調(diào)查試管苗存活率。從表2可以看出，當(dāng)處理試劑中ABT生根粉濃度為200 mg/L時(shí)，試管苗的生根存活率較高。當(dāng)濃度超過200 mg/L之后，試管苗存活數(shù)量隨之減少，存活率與生根粉濃度成反比。

不同的處理環(huán)境對(duì)試管苗也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的影響，放置在大棚內(nèi)的處理試管苗的存活率明顯高于放在室內(nèi)的處理。放置在大棚內(nèi)環(huán)境的試管苗，其煉苗時(shí)的溫度、濕度、光照等基本都與種植時(shí)的環(huán)境一致。因此，能更快地適應(yīng)種植環(huán)境，導(dǎo)致存活率高于放置在室內(nèi)的試管苗（表3）。

3 結(jié)論與討論

甘蔗試管苗無根幼苗在適宜環(huán)境條件下光自養(yǎng)生根生長(zhǎng)，節(jié)省了在實(shí)驗(yàn)室瓶?jī)?nèi)生根的步驟，極大地縮減培養(yǎng)時(shí)間，相應(yīng)的也節(jié)省了人工成本等。通過多種甘蔗試管苗快速繁育技術(shù)，能在短時(shí)間內(nèi)獲得大批健康的有根幼苗，有效地促進(jìn)甘蔗試管苗的推廣。在甘蔗試管苗生根階段，適宜的培養(yǎng)基質(zhì)極為重要。該試驗(yàn)結(jié)果表明，最適宜甘蔗試管苗生根生長(zhǎng)快速繁育的培養(yǎng)基質(zhì)是黃土與細(xì)河沙1∶1的混合基質(zhì)，此混合基質(zhì)透氣滲水，為甘蔗試管苗提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，且不易爛根。同時(shí)，在培養(yǎng)基質(zhì)底層施加一定量的底肥也能對(duì)甘蔗試管苗生根生長(zhǎng)產(chǎn)生積極的影響。在育苗盤內(nèi)種植，不僅出苗整齊水肥充足，而且待甘蔗試管苗長(zhǎng)成可移栽大苗時(shí)，可以取出整個(gè)的帶土甘蔗苗，方便運(yùn)輸又不損傷根系，種植到大田里也較裸根苗更快地適應(yīng)土壤環(huán)境，快速生長(zhǎng)不易死亡。

在甘蔗試管苗生根生長(zhǎng)過程中，對(duì)溫度、光照、水分都有要求。種植時(shí)溫度不宜過高，需要通過遮陽網(wǎng)來調(diào)節(jié)光照達(dá)到適宜甘蔗試管苗生長(zhǎng)的條件。及時(shí)澆足定根水，在搭蓋地膜小拱棚之后注意觀察小拱棚內(nèi)的濕度與溫度，種植初期甘蔗試管苗需要大量水分，一般在95%以上，后期可適當(dāng)調(diào)節(jié)降低小拱棚內(nèi)的水分，避免新生幼根腐爛。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 李松，余坤興，劉麗敏，等.甘蔗莖尖胚狀體脫毒苗快繁技術(shù)研究[J].中國(guó)糖料，2010（4）：1-5.

[2] 肖關(guān)麗，楊清輝，李富生，等.甘蔗脫毒種苗組織培養(yǎng)技術(shù)研究[J].中國(guó)種業(yè)，2003（2）：27-28.

[3] 何為中，陳引芝，劉紅堅(jiān)，等.甘蔗試管苗瓶外生根技術(shù)的研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，25（6）：2117-2120.

[4] 劉紅堅(jiān)，范業(yè)賡，何為中，等.甘蔗試管苗瓶?jī)?nèi)生根與瓶外生根培養(yǎng)方法比較研究[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（18）：13-15.

[5] DEBERGH P C，ZIMMERMAN R H.Micro propagation：technology and application[M].Netherlands：Kluwer Academic Publishers，1991：3-10.

[6] 黃家雍，吳鍵明，唐仕云，等.22個(gè)糖料甘蔗品種（系）在廣西的種性表現(xiàn)與初步評(píng)價(jià)[J].亞熱帶農(nóng)業(yè)研究，2016，12（1）：1-7.