孔德胤 楊松 劉偉

摘要 在內(nèi)蒙古河套灌區(qū)進(jìn)行為期3年的試驗(yàn)，研究麥茬移栽籽用西葫蘆的適宜品種、育苗時(shí)間、移栽時(shí)間等關(guān)鍵技術(shù)。結(jié)果表明，選用生育期在85 d以內(nèi)的籽用西葫蘆品種可以正常成熟。2017年復(fù)種籽用西葫蘆產(chǎn)量達(dá)到2 220 kg/hm2，較單種小麥純?cè)鍪找?1 210元/hm2。

關(guān)鍵詞 籽用西葫蘆；麥茬；品種；育苗時(shí)間；內(nèi)蒙古河套地區(qū)

中圖分類號(hào) S642.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）12-0068-02

Abstract 3 years experiment was conducted to study the suitable varieties，seedling time and transplanting time of transplanting seed zucchini after wheat in Hetao irrigation area.The results showed that the seed zucchini with the growth period of 85 days could mature normally.The yield of multiple cropping seed zucchinis was 2 220 kg/hm2 in 2017.Income was 21 210 yuan/hm2 more than that of single croping wheat.

Key words seed zucchini；wheat stubble；variety；seedling time；Hetao irrigation area in Inner Mongolia Autonomous Region

內(nèi)蒙古河套灌區(qū)是我國(guó)重要的小麥商品糧基地，灌區(qū)內(nèi)具有積溫高、光照充足、土地肥沃、灌溉方便、農(nóng)田水利設(shè)施條件好等優(yōu)點(diǎn)，每年小麥播種面積在9.5萬(wàn)hm2左右。多年來，由于受到熱量及技術(shù)條件等方面的限制，大部分麥田以一年一熟的種植模式為主，造成麥?zhǔn)蘸笾辽儆?0～80 d光熱資源及耕地被白白浪費(fèi)[1-2]。針對(duì)這一情況，本試驗(yàn)通過育苗移栽的種植方式，探討在內(nèi)蒙古河套地區(qū)小麥茬移栽籽用西葫蘆的新種植模式，改變當(dāng)?shù)匦←溡皇熘频膫鹘y(tǒng)種植方式為麥茬移栽籽用西葫蘆兩熟制。本研究對(duì)內(nèi)蒙古中西部地區(qū)種植業(yè)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效、推動(dòng)作物結(jié)構(gòu)調(diào)整與耕作制度的改革、提高農(nóng)民收入等都具有重要的理論意義與實(shí)踐價(jià)值。

1 材料與方法

2015年，選用生育期在90 d左右的短日期籽用西葫蘆KJ1號(hào)和早青1號(hào)，于6月30日、7月4日、7月9日分3期育苗，采用80孔穴盤，選用優(yōu)質(zhì)育苗基質(zhì)，搭建防曬網(wǎng)，地面鋪塑料薄膜。育苗期間，既要保證均勻給水，又要經(jīng)常移動(dòng)穴盤，防止根系下扎，以防幼苗徒長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)幼苗的有效促控，達(dá)到苗壯的目的。分別培育2個(gè)品種的籽用西葫蘆幼苗，小麥?zhǔn)斋@后，隨即用旋耕機(jī)旋耕滅茬，覆膜時(shí)施入磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥225 kg/hm2。于7月24日移栽定植，定植后及時(shí)澆水。按照農(nóng)業(yè)觀測(cè)規(guī)范，觀測(cè)生育期、植株高度，考種。

2016年，選用生育期在100 d以內(nèi)的2個(gè)短日期籽用西葫蘆豐產(chǎn)1號(hào)和豐產(chǎn)6號(hào)品種，在小麥?zhǔn)斋@前20、15 d分2期育苗。小麥成熟后，于7月17日覆膜移栽定植，施肥、觀測(cè)等項(xiàng)目同上年。

2017年，選用生育期在85 d以內(nèi)的短日期籽用西葫蘆金地2號(hào)，于7月2日育苗，在杭錦后旗二道橋鎮(zhèn)堅(jiān)勝村3組某農(nóng)戶的農(nóng)田內(nèi)試驗(yàn)，于7月22日覆膜移栽定植，施肥、觀測(cè)等項(xiàng)目同上年[3]。

由于小麥?zhǔn)崭钇谡蹈邷厣儆辍⒐庹諒?qiáng)的季節(jié)，為了提高成活率，移栽應(yīng)在午后進(jìn)行，定植后及時(shí)澆水，以利于緩苗，緩苗后進(jìn)行1次中耕鋤草。定植后觀測(cè)其生長(zhǎng)發(fā)育狀況，分析各苗齡植株差異，經(jīng)過1個(gè)月的生長(zhǎng)，各西葫蘆品種結(jié)出重2～3 kg的鮮果，開始進(jìn)入灌漿期，及時(shí)防控病蟲害。

2 結(jié)果與分析

2.1 苗齡

試驗(yàn)表明，葉齡過大容易造成植株間相互遮蔭，導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)。因此，在育苗時(shí)必須適當(dāng)控制葉齡。2015年分3期育苗，發(fā)現(xiàn)苗齡為24 d（6月30日育苗）的植株由于長(zhǎng)勢(shì)較大，有拉蔓現(xiàn)象，移栽操作難度較大，不利于移栽操作，緩苗時(shí)間較長(zhǎng)，為5～6 d；苗齡20 d（7月4日育苗）的植株長(zhǎng)勢(shì)較好，苗大小適中，較易于移栽操作，緩苗時(shí)間為3～4 d，長(zhǎng)勢(shì)最好；苗齡15 d（7月9日育苗）的植株較小，易于移栽操作，緩苗時(shí)間為2～3 d，開花時(shí)間延后，為8月11日開花，坐果期和灌漿推后，影響正常成熟。

2.2 考種結(jié)果

由2015年前2次考種結(jié)果可知，KJ1號(hào)、早青1號(hào)早播的開花早，成熟期也早，千粒重高，千粒重分別為174、152 g，產(chǎn)量分別為1 785、1 386 kg/hm2；第2期千粒重分別為167、143 g，產(chǎn)量分別為1 703、1 287 kg/hm2。由于移栽時(shí)間過晚，導(dǎo)致第1期幼苗拉蔓，移栽受影響，緩苗時(shí)間長(zhǎng)，盡管積溫比第2期多97.6 ℃，早播的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)不明顯（表1）。

2016年7月17日移栽，此時(shí)正值西葫蘆開花期，遭遇了持續(xù)9 d的高溫干旱天氣，日最高氣溫為33.2～36.6 ℃，日最小相對(duì)濕度僅為25%～34%（表2），高溫干旱使西葫蘆授粉不良，坐果率下降嚴(yán)重。8月17日，出現(xiàn)25.9 mm的降水，降水結(jié)束后，病毒病開始發(fā)生，噴施農(nóng)藥防止病害進(jìn)一步蔓延。8月22日又出現(xiàn)20.5 mm的降水，病害發(fā)生程度進(jìn)一步加劇。由于品種發(fā)育期長(zhǎng)（100 d），加上高溫干旱天氣以及病害的影響，籽粒成熟不充分，千粒重最少，產(chǎn)量最低。第1期豐產(chǎn)1號(hào)與豐產(chǎn)6號(hào)千粒重分別為123、117 g，產(chǎn)量分別為1 247、1 082 kg/hm2；第2期豐產(chǎn)1號(hào)與豐產(chǎn)6號(hào)千粒重分別為115、108 g，產(chǎn)量分別為1 140、981 kg/hm2（表1）。

2017年，采用黃河水灌溉，水溫高，緩苗快，長(zhǎng)勢(shì)好，加上該品種發(fā)育期短（85 d），開花較早，提前進(jìn)入灌漿期，積溫為1 934.3 ℃，千粒重達(dá)到190 g，產(chǎn)量達(dá)2 226 kg/hm2（表1）。

2.3 抗霜凍能力

西葫蘆抗霜凍能力較弱，根據(jù)記錄，2015年10月1日，地面最低溫度為-0.1 ℃，最低氣溫2.1 ℃，頂部嫩葉凍傷；10月8日，地面最低溫度為-4.7 ℃，最低氣溫-3.7 ℃，植株全部?jī)鏊溃麑?shí)輕微凍害。2016年10月1日，地面最低溫度為-4.1 ℃，最低氣溫-2.4 ℃，植株全部?jī)鏊?，果?shí)輕微凍害。2017年9月22日，地面最低溫度為-1.5 ℃，最低氣溫1.0 ℃，頂部葉片部分凍傷；9月28日，地面最低溫度為-5.6 ℃，最低氣溫-2.8 ℃，植株全部?jī)鏊?，成熟不好的果?shí)輕微凍害。本記錄與巴彥淖爾市農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)站2016年5月2—8日籽用西葫蘆苗期降溫過程凍害反應(yīng)（表3）指標(biāo)一致[4-6]。為了讓籽粒充分成熟，在大田里要延后20 d脫籽，以便瓜瓤的養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)移。

2.4 小麥茬移栽籽用西葫蘆經(jīng)濟(jì)效益比較

以試驗(yàn)效果最好的2017年麥茬移栽籽用西葫蘆為對(duì)象，計(jì)算對(duì)比單種小麥和單種籽用西葫蘆的經(jīng)濟(jì)效益。單種小麥產(chǎn)量為6 000 kg/hm2，扣除肥料、種子、水費(fèi)、人工、機(jī)具費(fèi)用，純收入為9 975元/hm2；單種籽用西葫蘆產(chǎn)量為2 625 kg/hm2，純收入為26 475元/hm2；移栽籽用西葫蘆產(chǎn)量為2 220 kg/hm2，純收入為21 210元/hm2，加上小麥的收入，純收入較單作小麥增加212.6%，較單作籽用西葫蘆增加17.8%（表4）。

3 結(jié)論與討論

（1）麥茬籽用西葫蘆移栽成功的因素有以下幾個(gè)方面：一是選用生育期低于85 d的優(yōu)良品種；二是有井灌的區(qū)域或灌溉條件較好的黃灌區(qū)；三是保證7月22日能夠移栽到大田里，越早越好，建議采用本地麥茬大白菜的種植模式，小麥蠟熟中期開始收割，此時(shí)收割產(chǎn)量最高，且為后茬作物爭(zhēng)取更多的光熱資源。

（2）在河套地區(qū)，最適宜西葫蘆移栽育苗的時(shí)間是在7月 2—3日，葉齡為5片展開葉，株高為20～30 cm。移栽時(shí)間最好控制在7月22日之前，只要栽培技術(shù)和管理措施得當(dāng)，可獲得1 500～2 250 kg/hm2的產(chǎn)量。如果育苗時(shí)間過早，育苗期葉齡過大時(shí)，植株容易徒長(zhǎng)，不但移栽困難，而且還會(huì)延長(zhǎng)緩苗時(shí)間，從而降低西葫蘆的產(chǎn)量；育苗時(shí)間過晚，到移栽時(shí)葉齡又過小，雖然移栽操作方便，但由于正常年份生長(zhǎng)期不足，導(dǎo)致產(chǎn)量偏低或絕收。在該種植模式中，選擇適宜的籽用西葫蘆品種是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)。目前，在河套地區(qū)適宜麥茬后移栽的較好品種是生育期僅有85 d的金地2號(hào)。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 張建成，溫埃清，趙春芝，等.冬麥后茬復(fù)種西葫蘆試驗(yàn)初報(bào)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（4）：38-39.

[2] 王占身，黃玉鋒.冬麥后復(fù)種西葫蘆品種篩選研究[J].寧夏農(nóng)林科技，2012（12）：21-22.

[3] 王忠紅，關(guān)志華，陳雙臣.林牧有機(jī)廢棄物配方基質(zhì)在西葫蘆穴盤育苗中的應(yīng)用效果[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，45（11）：82-86.

[4] 王清，楊娜，劉鳳娟，等.不同溫度對(duì)西葫蘆果實(shí)冷害及生理變化的影響[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，51（18）：4027-4030.

[5] 袁蒙蒙，高麗樸，王清，等.殼聚糖涂膜處理對(duì)西葫蘆冷害的影響[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，41（10）：114-117.

[6] 樊治成，賈洪玉，郭洪蕓，等.西葫蘆耐冷性生理指標(biāo)研究[J].園藝學(xué)報(bào)，1999（5）：309-313.