文│本刊記者 張院萍

8月13日，以“領(lǐng)創(chuàng)國際標(biāo)準(zhǔn) 共鑄中國品質(zhì)”為主題的中國消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化論壇暨伊利國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目啟動大會在京舉辦。此次論壇由中國乳制品工業(yè)協(xié)會和伊利集團(tuán)共同舉辦。

據(jù)了解，國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目評選工作由國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)起，伊利成為行業(yè)第一家入選企業(yè)。一直以來，標(biāo)準(zhǔn)被視為國際經(jīng)濟(jì)科技競爭的“制高點(diǎn)”，標(biāo)準(zhǔn)決定品質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)決定競爭力。國家也先后出臺了《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》等一系列標(biāo)準(zhǔn)化改革指向性文件。

作為亞洲排名第一、全球第一陣營的乳品企業(yè)，伊利一直是中國乳品行業(yè)的標(biāo)桿，積累了豐富的標(biāo)準(zhǔn)制定成果和經(jīng)驗(yàn)，諸多伊利標(biāo)準(zhǔn)早已上升為國內(nèi)外行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)。此次伊利榮獲第一批國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目可謂實(shí)至名歸。多年來，伊利通過“建立標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制、參與標(biāo)準(zhǔn)制定、促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)提升”，打造了三位一體的伊利標(biāo)準(zhǔn)化體系，從而更好地整合全球資源、布局全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷融入國際市場，參與國際競爭，提升了中國乳業(yè)的國際話語權(quán)，并參與到國際標(biāo)準(zhǔn)的制定當(dāng)中，最終為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的健康乳制品。

此次伊利國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目的啟動，不僅傳遞出伊利始終引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展，代表了中國乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的最強(qiáng)音，同時也表達(dá)了伊利將指引全產(chǎn)業(yè)鏈開啟全面標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)新征程，引領(lǐng)中國消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助推中國企業(yè)領(lǐng)創(chuàng)國際標(biāo)準(zhǔn)。伊利在標(biāo)準(zhǔn)化方面的貢獻(xiàn)，也得到了參會代表與專家的一致好評和認(rèn)可。

對于未來標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的方向，中國工程院院士陳君石在致辭中表示，伊利的標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目要制定和完善標(biāo)準(zhǔn)；在項(xiàng)目開展過程中，首先要厘清中國標(biāo)準(zhǔn)，特別是乳業(yè)的每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；同時，質(zhì)量才是競爭的要點(diǎn)，所以，最重要的是質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)事關(guān)話語權(quán)，而中國的乳業(yè)聲音還很薄弱，希望伊利扛起龍頭企業(yè)的責(zé)任，通過項(xiàng)目的開展，能夠積極參與到國際標(biāo)準(zhǔn)的制定中。

談到伊利對中國乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的貢獻(xiàn)，中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)理事長宋昆岡表示，伊利擁有先進(jìn)的技術(shù)團(tuán)隊和力量，并率先以標(biāo)準(zhǔn)化夯實(shí)品質(zhì)基石，以標(biāo)準(zhǔn)化打造中國企業(yè)鏈接國際市場的紐帶，不僅站在了全行業(yè)的前列，同時也站在了國際前沿，相信伊利將會對標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新發(fā)展發(fā)揮作用，為中國乳企行穩(wěn)致遠(yuǎn)作出新的貢獻(xiàn)。

“本次論壇恰逢其時”，中國國際經(jīng)濟(jì)交流中心首席研究員張燕生在致辭中表示，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是推動人的全面發(fā)展，社會的全面進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全面繁榮的重要手段，因此，建立國際化、現(xiàn)代化、規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)化體系，對我們的發(fā)展具有重要意義，因此，伊利的國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目責(zé)任重大。

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對伊利入選第一批試點(diǎn)名單表示祝賀，并表示，伊利一定可以發(fā)揮隊伍優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢，通過樹立示范推廣的標(biāo)桿，帶動上下游企業(yè)共同參與，加快推動國家標(biāo)準(zhǔn)邁向中高端，實(shí)現(xiàn)以標(biāo)準(zhǔn)助力品質(zhì)提升，為市場提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

與會專家認(rèn)為，此次論壇對提振我國標(biāo)準(zhǔn)在國際上的影響力、話語權(quán)具有重要意義。在伊利“國家級消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目”的過程中，相信伊利會為中國乳業(yè)對接國際標(biāo)準(zhǔn)，助推中國行業(yè)升級作出貢獻(xiàn)。

內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長霍武，對伊利在標(biāo)準(zhǔn)化方面取得的成果和經(jīng)驗(yàn)也感到振奮，“伊利作為深深扎根于內(nèi)蒙古的中國龍頭乳企，多年來始終執(zhí)行嚴(yán)于國家要求的世界一流標(biāo)準(zhǔn)，并將不斷升級的標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)精益求精的工匠精神有機(jī)地合二為一，在乳品標(biāo)準(zhǔn)化方面進(jìn)行了深入的探索與實(shí)踐，對打造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、提升行業(yè)品質(zhì)作出了有效示范。正是得益于這樣對高標(biāo)準(zhǔn)的不懈追求，企業(yè)得以緊抓機(jī)遇、穩(wěn)健發(fā)展”。

據(jù)悉，在發(fā)展歷程中，伊利始終堅持“國際化”和“創(chuàng)新”兩個輪子，固守“質(zhì)量”和“責(zé)任”兩個根本，以高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的多元化產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的高度信賴。每天，1億多份伊利產(chǎn)品，到達(dá)消費(fèi)者手中。每年，有將近11億中國消費(fèi)者享用到營養(yǎng)美味的伊利產(chǎn)品。

◎中國工程院院士陳君石

◎中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)理事長宋昆岡

◎中國國際經(jīng)濟(jì)交流中心首席研究員張燕生

◎伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋

◎論壇現(xiàn)場

伊利將品質(zhì)視為生命，致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品，將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略升級為“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，保證零食品安全事件。

一方面，伊利積極對標(biāo)國際，與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司）和Intertek（英國天祥集團(tuán)）達(dá)成戰(zhàn)略合作，持續(xù)升級伊利全球質(zhì)量安全管理體系，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全風(fēng)險控制的能力。

另一方面，伊利掌控西北、內(nèi)蒙古和東北等三大黃金奶源基地的乳品企業(yè)，擁有大規(guī)模的優(yōu)質(zhì)奶源基地，以及眾多的優(yōu)質(zhì)牧場，為原奶長期穩(wěn)定的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強(qiáng)有力保障。同時，伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源，更好地滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)乳品的需求。

伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)化對推動中國品質(zhì)革命，增強(qiáng)國際市場競爭力意義非凡。作為龍頭企業(yè)，伊利集團(tuán)在標(biāo)準(zhǔn)化方面建立了完善的機(jī)制保障，并積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定，主導(dǎo)或參與的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)制（修）訂近百項(xiàng)，同時對標(biāo)國際最高標(biāo)準(zhǔn)，以自我的標(biāo)準(zhǔn)提升，引領(lǐng)整個行業(yè)的品質(zhì)打造。張劍秋表示，未來伊利集團(tuán)將積極響應(yīng)國家號召，繼續(xù)推動消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，為滿足人們對美好生活的需求繼續(xù)開拓奮進(jìn)！