胡希夢(mèng)
給汪星人吃蟋蟀,乍一聽(tīng)是不是很違和?做為一個(gè)新興概念,雖然目前還不為大眾熟知,但市場(chǎng)上已然可以看到一些以蟋蟀面粉為主要原料做的寵物零食了。
悄然興起的食材
蟋蟀面粉用于寵物零食僅僅是發(fā)生在近兩年的事情,但用于人類食品已經(jīng)算是相對(duì)成熟了。在歐洲及北美,對(duì)新事物接受度較高的城市,抓取新元素而開(kāi)張的“蟋蟀面包烘焙店”,有許多也成為了網(wǎng)紅店。除此之外,還有能量棒、餅干等許多零食,也開(kāi)始使用蟋蟀面粉來(lái)制作。
為什么選擇昆蟲(chóng)蛋白?
雙倍蛋白含量
蟋蟀富含蛋白質(zhì)是很多人都了解的事實(shí),但具體能達(dá)到多少?答案是在同等重量下,蟋蟀面粉的蛋白含量約達(dá)牛肉的兩倍。
Omega-3
Omega-3為一組多元不飽和脂肪酸,通常在三文魚(yú)或蝦類中提取,可使寵物被毛光滑滋潤(rùn),而蟋蟀面粉中同樣包含著豐富的Omega-3。
防敏易消化
蟋蟀是犬貓最易消化的蛋白質(zhì)之 ,也是其天然食譜的組成部分。
衛(wèi)生環(huán)保
人工飼養(yǎng)環(huán)境下的蟋蟀,飼料和水的衛(wèi)生很容易保障。再加上生產(chǎn)過(guò)程中的烘烤研磨,成品風(fēng)險(xiǎn)性遠(yuǎn)低于肉類。