[摘要]2018年4月22日,由《旅游學(xué)刊》主辦的“中國旅游:四十年,再出發(fā)”專題研討會在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院舉行。本次會議的舉辦,旨在尋找新時代中國旅游再出發(fā)的著力點,推動中國旅游研究從學(xué)習(xí)追趕到創(chuàng)新超越,助力中國旅游業(yè)發(fā)展邁向新臺階,提出富有前瞻性的思考。
[關(guān)鍵詞]專題研討會;中國旅游;四十年;再出發(fā)
[中圖分類號]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A
[文章編號]1002-5006(2018)06-0123-04
Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2018.06.016
2018年4月22日,由《旅游學(xué)刊》主辦的“中國旅游:四十年,再出發(fā)”專題研討會在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院舉行。
當(dāng)前中國特色社會主義進(jìn)入新時代,發(fā)展站到了一個新的歷史方位。經(jīng)過40年的改革開放,在新時代背景下,如何推動中國旅游業(yè)和旅游研究邁向新臺階,服務(wù)于國家戰(zhàn)略,滿足人民美好生活的向往,提升中國旅游研究的國際影響力,是新時代中國旅游再出發(fā)不得不回答的重要時代命題,也理應(yīng)成為旅游學(xué)者的使命和責(zé)任?!堵糜螌W(xué)刊》作為一個開放的學(xué)術(shù)平臺,組織了這次專題研討會,按照“責(zé)任、理性和縱深”的原則,共商新時代中國旅游如何更好再出發(fā)。
北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院劉德謙教授、中山大學(xué)旅游學(xué)院院長、長江學(xué)者保繼剛教授、海南大學(xué)旅游學(xué)院謝彥君教授、香港理工大學(xué)旅游及酒店管理學(xué)院副院長宋海巖教授、中國旅游研究院院長戴斌教授、北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任吳必虎教授、中山大學(xué)社會學(xué)與人類學(xué)學(xué)院副院長王寧教授、北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院張輝教授、華東師范大學(xué)工商管理學(xué)院院長馮學(xué)鋼教授、青島大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院院長馬波教授、北京第二外國語學(xué)院酒店管理學(xué)院院長谷慧敏教授、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所鐘林生研究員、南京大學(xué)地理與海洋科學(xué)學(xué)院章錦河教授等13位著名旅游學(xué)者以及學(xué)界業(yè)界代表共50余人參加了此次專題研討會。北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院常務(wù)副院長、《旅游學(xué)刊》主編嚴(yán)旭陽參加了開幕式并致辭,開幕式由北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院《旅游學(xué)刊》副主編、編輯部主任吳巧紅主持;專題研討會全程由青島大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院院長馬波教授主持。
本次專題研討會分上午場和下午場兩個環(huán)節(jié)。上午場是13位著名旅游學(xué)者從各自的專業(yè)視角,圍繞著新時代中國旅游再出發(fā)的主題,作了前瞻性的發(fā)言,提出了新的思考;下午場是參與會議人員的自由討論。
嚴(yán)旭陽在致辭中向各位專家和學(xué)者對《旅游學(xué)刊》和本次專題研討會的支持表示了感謝,并指出本次專題研討會是新時代旅游學(xué)界舉辦的一次意義非凡的重要會議,將會推動中國旅游研究邁人新階段,希望旅游學(xué)界年輕的學(xué)者新時代再出發(fā),要把握時代背景,承擔(dān)起更多責(zé)任,努力推動學(xué)術(shù)研究為國家發(fā)展服務(wù)。
1 嘉賓發(fā)言
本次專題研討會上午場由13位著名旅游學(xué)者發(fā)言,各位學(xué)者從各自的視角,按照“責(zé)任、理性和縱深”的原則,圍繞著新時代中國旅游再出發(fā)的主題,提出了富有深度的思考。
保繼剛教授從時代與學(xué)術(shù)、代際傳承與學(xué)術(shù)、中國特色與學(xué)術(shù)、東西方研究的認(rèn)識問題等4個方面,提出了新時代中國旅游研究再出發(fā)應(yīng)重點關(guān)注的4個問題,重點呼吁國內(nèi)旅游學(xué)者在國際交往中,既不要妄自菲薄,也不要夜郎自大,最重要的是尋求兩者之間的平衡。謝彥君教授以“與海南搭手,花甲之年再出發(fā)”為題,從個人研究重新定位為切入點,系統(tǒng)探討了困擾旅游學(xué)界的知識困惑——理論和實踐之間的關(guān)系,他重點提出,作為學(xué)者,要恰當(dāng)處理好學(xué)術(shù)研究與社會服務(wù)的關(guān)系,并主張學(xué)者首先應(yīng)在自立和自本的前提下,融人時代和國家戰(zhàn)略,應(yīng)量力而行為社會服務(wù)。戴斌教授提出,新時代旅游學(xué)者的定位和再出發(fā),應(yīng)樹立“服務(wù)、同行和引領(lǐng)”的宗旨,把握新時代的消費主體、市場主體、行政主體和旅游學(xué)術(shù)共同體,為提升旅游品質(zhì)、普及旅游權(quán)利而呼吁,為旅游市場新業(yè)態(tài)的成長提供理論支撐,為開啟旅游與文化融合發(fā)展新時代貢獻(xiàn)力量,不忘“語者、論者、學(xué)者”的初心。宋海巖教授通過回顧國外旅游研究的發(fā)展以及面臨的困境,希望能夠引起國內(nèi)學(xué)界的思考,提供借鑒意義,他提到,為了解決全球范圍內(nèi)旅游與酒店管理專業(yè)發(fā)展面臨的危機(jī),2018年5月香港理工大學(xué)將召開一次酒店和旅游管理學(xué)院獨立學(xué)院院長峰會。劉德謙教授提出,把握中國旅游40年,要從現(xiàn)代中國旅游的總發(fā)展中去分析,并用歷史分析法,深入解剖了在中國旅游發(fā)展歷程中,應(yīng)重點關(guān)注的5個關(guān)鍵節(jié)點,勾畫出了中國旅游發(fā)展的歷史脈絡(luò)和邏輯,為思考新時代中國旅游再出發(fā)提供了寬闊的視野。吳必虎教授以“三個層面九個觀點”為題,從中國旅游發(fā)展背景、新時代對旅游活動和旅游研究性質(zhì)的認(rèn)識、未來研究的重點等3個層面,提出應(yīng)把握中國發(fā)展的重心由生產(chǎn)建設(shè)為中心轉(zhuǎn)向生活建設(shè)為中心,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展由短缺經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向過剩經(jīng)濟(jì)、由物質(zhì)消費轉(zhuǎn)向文化消費的背景,要樹立旅游既是異地也有戀地性、既是消費更是生產(chǎn)、既是私人產(chǎn)品也是公共產(chǎn)品的認(rèn)識,要推動對現(xiàn)有的政策法規(guī)管理框架進(jìn)行批判性、強(qiáng)調(diào)中國范式和旅游全史的研究,為新時代中國旅游再出發(fā)勾勒出了清晰的畫面。王寧教授指出,40年再出發(fā),應(yīng)首先對旅游學(xué)本體論的根基有個清楚的認(rèn)識,并提出要從社會升級以及人性化需求升級來看待旅游現(xiàn)象,旅游只是體驗經(jīng)濟(jì)的一個特殊現(xiàn)象,旅游學(xué)最終要回答人的幸福如何可能以及體驗性消費如何能提升人的幸福感的問題。張輝教授從2個層面深入回答了新時代中國旅游為何要出發(fā),并重點指出老齡化時代、大眾化旅游時代、大數(shù)據(jù)時代、高速交通時代、共享經(jīng)濟(jì)時代、常態(tài)時代、后工業(yè)時代、中國崛起的時代等8個時代的到來,有可能會推動旅游化成為繼工業(yè)化后一種新的發(fā)展模式,并且旅游化會呈現(xiàn)出消費的旅游化、空間的旅游化和產(chǎn)業(yè)的旅游化等3個特征;馮學(xué)鋼教授認(rèn)為,在40年這個關(guān)鍵的節(jié)點,應(yīng)從全球化、本土化和人性化的視角,搭建中國旅游教育的新體系,重點應(yīng)關(guān)注中國旅游企業(yè)如何通過科技創(chuàng)新登上世界舞臺,如何用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維變革中國旅游教育實現(xiàn)自我轉(zhuǎn)型和如何推動旅游有重點地服務(wù)于國家戰(zhàn)略,他提出,未來再出發(fā),還應(yīng)重點把握中國具有全球最大的中產(chǎn)階層群體的背景,要用全球化思維來推動中國旅游教育改革,要牢牢把握旅游讓生活更美好的定位,要努力形成中國的旅游治理方案。馬波教授以文化與旅游的關(guān)系為切入點,從4個方面展開了系統(tǒng)分析,并提出新時代實現(xiàn)文化和旅游的新生,應(yīng)重塑旅游價值觀,樹立以人民為中心的旅游發(fā)展觀,應(yīng)以旅游為抓手,全面動員文化資源,努力尋求文化遺產(chǎn)旅游的平衡管理之道,為中國文化/形象的國際傳播插上旅游的新翅膀。谷慧敏教授從旅游產(chǎn)業(yè)和學(xué)術(shù)層面,回答了改革開放40年來中國旅游業(yè)及旅游學(xué)科的成就與貢獻(xiàn),并總結(jié)了40年中國旅游學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)的兩個階段,重點呼吁新時代中國旅游再出發(fā),學(xué)者應(yīng)轉(zhuǎn)變角色和研究范式,實現(xiàn)從中國學(xué)者到全球?qū)W者的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)從多學(xué)科到跨學(xué)科再到交叉混合學(xué)科型研究的轉(zhuǎn)變。鐘林生研究員認(rèn)為,在新時代背景下,治理理念和結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,對旅游業(yè)會產(chǎn)生4個方面的影響,推動旅游業(yè)定位、旅游規(guī)劃、旅游管理方式和旅游經(jīng)營都將會發(fā)生大的變化,并提出旅游理論研究要有前瞻性,服務(wù)于中國旅游可持續(xù)發(fā)展。章錦河教授通過對中國旅游40年的再回首,提出旅游要有熱情、旅游業(yè)要有激情和旅游研究要有深情,并提出未來再出發(fā),旅游研究應(yīng)關(guān)注4個方面:經(jīng)濟(jì)的地方性與收斂性、文化的傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性、環(huán)境的區(qū)域性與耦合性和研究的繼承性與創(chuàng)新性。
總體來看,上午場嘉賓發(fā)言,不同專家和學(xué)者圍繞著新時代中國旅游再出發(fā)的主題,從不同視角,各抒己見,提出了很多富有價值的觀點。雖然目前就旅游的核心概念等問題還存在著爭論,但達(dá)成了不少共識。專家們一致認(rèn)為,新時代中國旅游再出發(fā),不僅要把握歷史的積淀,更要關(guān)注時代的變遷;不僅要推動理論的建構(gòu),更要注重實踐的回應(yīng);不僅要立足中國情境,更要樹立全球視野。2自由討論
下午場是自由討論,與會人員主要圍繞著中國旅游研究對全球旅游研究的貢獻(xiàn)、旅游的核心概念、旅游知識體系、休閑與旅游、旅游研究對實踐的影響、旅游教育的困境、郵輪旅游等問題,展開了激烈的詞論。尤其是年輕一代的旅游學(xué)者積極參與了詞論,反映出新生代對新時代中國旅游再出發(fā)的關(guān)注點。
中國社會科學(xué)院旅游研究中心主任宋瑞研究員向各位專家提出,40年來,中國旅游研究對全球旅游研究作出了什么貢獻(xiàn)?保繼剛教授認(rèn)為,中國旅游研究為全球旅游研究作出了不少貢獻(xiàn),既有驗證或者修正性的,比如旅游的創(chuàng)造性破環(huán)模型在中國不實用,也有原創(chuàng)的理論突破,比如旅游吸引物權(quán)的概念和研究;馬波教授提出,中國旅游研究成長速度很快,作了很多貢獻(xiàn),但是大家有更高的期待;章錦河教授從現(xiàn)代和未來的視角,指出中國旅游研究現(xiàn)在已經(jīng)作了不少貢獻(xiàn),表現(xiàn)為拓展了國際上旅游相關(guān)的理論、推送了原創(chuàng)的成果、提供了鮮活的中國案例,未來的貢獻(xiàn)更值得期待。
張輝教授提出,中國旅游再出發(fā),旅游理論研究面臨的最大挑戰(zhàn),是學(xué)界關(guān)于旅游的核心概念和研究范式還沒有形成共識;謝彥君教授認(rèn)為,造成這種困境的一個重要原因,在于現(xiàn)在學(xué)界圍繞著基礎(chǔ)理論已經(jīng)很少有爭論,希望有質(zhì)疑可以討論;吳必虎教授通過對“體驗說”的剖析,指出體驗只是旅游核心的一部分,但單純的體驗并不是全部,并提出了一種新觀點,主張將“移動的體驗”或者“游歷”作為旅游的核心概念;宋海巖教授認(rèn)為,旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科都是旅游知識體系的一部分,不同研究視角的學(xué)者對旅游的核心概念會有不同的關(guān)注點,要尋找到唯一的解釋,不僅不可能,也沒有必要;章錦河教授提出了旅游學(xué)科成長的“先花后葉”方式,認(rèn)為不能僅僅糾結(jié)于旅游的核心概念,而應(yīng)繼續(xù)深入推進(jìn)旅游研究。
宋瑞研究員提出疑問,未來旅游知識體系,是否可能形成統(tǒng)一完整的框架?謝彥君教授從旅游現(xiàn)象作為一種規(guī)模大又是很重要的特殊現(xiàn)象,表達(dá)了旅游知識體系形成統(tǒng)一完整的研究框架是可能的,并認(rèn)為要形成旅游知識體系,首先應(yīng)回答旅游到底是什么的問題,而不要將旅游與旅游涉及到的具體事物相混淆;中山大學(xué)旅游學(xué)院張驍鳴副教授認(rèn)為,旅游不是一個知識體系,只是體驗消費的一部分,建立知識體系,也只能以體驗為中心;國家開放大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理教學(xué)部徐金海從人工智能時代背景出發(fā),提出當(dāng)前不需要建立旅游知識體系,而應(yīng)注重培養(yǎng)人的獨立思維,發(fā)揮人的獨特性,大變革時代知識體系越來越不適用。
針對張驍鳴副教授提出的旅游是體驗消費的一種,可以用體驗來替代的觀點,王寧教授表示贊同,并提出把旅游、休閑和文化合并,共同研究體驗性消費;劉德謙教授不贊同用“休閑”概念來替代“旅游”,并表示兩者的概念側(cè)重不同,旅游是一個空間概念,休閑是一個時間概念,兩者是相交的關(guān)系,而不是替代的關(guān)系,旅游是不能被任何學(xué)科替代的元學(xué)科。
宋瑞研究員還提出,過去四十年,到底旅游對實踐產(chǎn)生了什么影響?王寧教授、吳必虎教授、保繼剛教授和馬波教授,作了回答。王寧教授從知識論的視角,對過分強(qiáng)調(diào)知識對現(xiàn)實的總結(jié)給予了批評,提出要看到知識對現(xiàn)實的改造;吳必虎教授提出,理論研究對實踐產(chǎn)生影響,受到很多復(fù)雜因素的影響,即便是一項很有創(chuàng)見的理論,要發(fā)揮影響,不僅取決于理論,還取決于政府和企業(yè);保繼剛教授以他研究社區(qū)的經(jīng)驗為例,提出理論對實踐要有影響,要把學(xué)術(shù)研究和面向國家需求作為追求,直面社會的困境;馬波教授認(rèn)為,要看到理論研究對實踐產(chǎn)生影響,存在著滯后性,而越來越多的青年學(xué)者對旅游的研究,本身已表明旅游對社會會產(chǎn)生有用的影響。
青島大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院趙玉宗副教授,對旅游高等教育,尤其是本科教育應(yīng)以什么為目標(biāo),提出了疑問?!堵糜螌W(xué)刊》主編嚴(yán)旭陽認(rèn)為,當(dāng)前旅游本科教育確實面臨著很大挑戰(zhàn),但未來旅游教育會有很大發(fā)展?jié)摿Γ凰魏r教授提出,旅游教育最關(guān)鍵的是教學(xué)課程設(shè)置,要按照市場的需求設(shè)計相關(guān)的技能,提升學(xué)生的就業(yè)競爭力;吳必虎教授提出,旅游教育面臨的困境,是培養(yǎng)的學(xué)生就業(yè)收人低,難以吸引到優(yōu)秀學(xué)生報考,未來隨著中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,狀況會有所好轉(zhuǎn);保繼剛教授認(rèn)為,旅游教育并沒有統(tǒng)一的目標(biāo),各個學(xué)校應(yīng)結(jié)合自身的實際,找到學(xué)校的特點,辦出特色。
馬波教授就酒店管理研究有沒有對管理學(xué)界貢獻(xiàn)知識,向與會者提出了困惑。北京第二外國語學(xué)院酒店管理學(xué)院李彬副教授通過分析國際和國內(nèi)學(xué)者的研究,指出酒店管理研究給管理學(xué)界已經(jīng)貢獻(xiàn)了知識;谷慧敏教授提出,目前酒店管理研究貢獻(xiàn)還較少,滯后于實踐,但是未來隨著人工智能等新技術(shù)的發(fā)展,會給酒店管理研究提供更多應(yīng)用的情境和研究問題,未來貢獻(xiàn)會越來越多。李彬副教授通過觀察與統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)、旅行社、酒店研究論文發(fā)表難立項少,向與會人員咨詢造成這種現(xiàn)象的原因。吳必虎教授認(rèn)為,這種現(xiàn)象一方面與中國的教育體制有關(guān),指導(dǎo)教師缺乏實踐經(jīng)驗,指導(dǎo)不了學(xué)生,另一方面也受到學(xué)科成熟度的影響;宋海巖教授指出,這與投稿的結(jié)構(gòu)、相關(guān)重要研究問題的多少和刊物容量有關(guān)聯(lián);《旅游學(xué)刊》副主編吳巧紅提出,國內(nèi)研究人員的力量不足,學(xué)術(shù)生態(tài)發(fā)展不充分,相關(guān)數(shù)據(jù)很難獲得,造成這方面的研究不足;谷慧敏教授從一流研究具備的條件人手,剖析了造成這種現(xiàn)象的現(xiàn)實原因,并建議未來相關(guān)機(jī)構(gòu)建立旅游上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫,推動研究的進(jìn)一步發(fā)展;馮學(xué)鋼教授也認(rèn)為,這與酒店等領(lǐng)域的研究基礎(chǔ)不足和研究人員的力量不夠有關(guān)系。馬波教授提出,新時代再出發(fā),也應(yīng)關(guān)注中國酒店業(yè)為何利潤低的問題。宋海巖教授認(rèn)為,這與投資過量和過剩造成的入住率不足有關(guān);吳必虎教授則認(rèn)為,這與酒店不適應(yīng)市場需求有關(guān)系,并提出適應(yīng)游客需求的酒店不夠。
上海工程技術(shù)大學(xué)管理學(xué)院葉欣梁副教授向與會人員分享了郵輪旅游發(fā)展的最新進(jìn)展,并通過郵輪旅游發(fā)展中出現(xiàn)的“霸船”事件,向與會成員提出了我國郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的困境,呼吁更多年輕的學(xué)者,能夠加人研究郵輪旅游的隊伍,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量,推動我國郵輪產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
馬波教授提出,在當(dāng)前的發(fā)展格局下,推動多規(guī)合一,旅游業(yè)在其中會發(fā)揮什么作用?鐘林生研究員重點談了多規(guī)合一的內(nèi)涵,提出核心是考慮制約資源環(huán)境承載力的因素,協(xié)調(diào)好不同產(chǎn)業(yè)和各個部門的政策,但旅游在協(xié)調(diào)與其他產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系中,會存在不少挑戰(zhàn);章錦河教授提出,多規(guī)合一的出現(xiàn),是因現(xiàn)有的各類規(guī)劃之間銜接性不夠,吻合度不高,并指出旅游規(guī)劃在多規(guī)合一中能夠發(fā)揮價值。
總體來看,下午場自由討論,從討論的問題類型看,與會人員既表達(dá)了對旅游基礎(chǔ)理論研究和教育的關(guān)注,也表達(dá)了對旅游學(xué)術(shù)研究與實踐關(guān)系的關(guān)注,還探討了旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展以及新時代多規(guī)合一對旅游產(chǎn)生的影響。從與會人員討論最為激烈、最為關(guān)注的問題所形成的共識來看,新時代中國旅游再出發(fā),應(yīng)明確中國旅游研究對全球旅游研究的貢獻(xiàn),應(yīng)進(jìn)一步通過爭論與商榷明確旅游的研究對象和研究范式,應(yīng)努力推動構(gòu)建統(tǒng)一完整的旅游知識體系。
3 總結(jié)
經(jīng)過上午場的嘉賓發(fā)言和下午場的自由討論,各位專家、學(xué)者發(fā)表了很多對新時代中國旅游再出發(fā)富有價值的觀點。最后,《旅游學(xué)刊》副主編吳巧紅作了專題研討會總結(jié)發(fā)言,她提出,作為學(xué)者最基本的責(zé)任,就是要尋找研究中的科學(xué)問題——真問題;《旅游學(xué)刊》會秉持使命和責(zé)任,在學(xué)術(shù)上去引領(lǐng)中國旅游研究,為新時代中國旅游再出發(fā)貢獻(xiàn)力量;中國旅游再出發(fā),需要學(xué)術(shù)共同體集思廣益,共同努力,把中國旅游研究過去40年來對全球旅游研究作出的貢獻(xiàn),進(jìn)行系統(tǒng)梳理與總結(jié)。
過去40年來,中國旅游業(yè)和旅游研究取得的長足進(jìn)步,得益于老一輩學(xué)者一絲不茍的治學(xué)精神。未來新生代會成為旅游學(xué)界的主力軍,這次會議留給我們的財富,與其說是會議呈現(xiàn)的具體內(nèi)容,不如說是老一輩學(xué)者那種嚴(yán)肅的治學(xué)精神和舍我其誰的學(xué)術(shù)擔(dān)當(dāng)。雖然這次會議結(jié)束了,但學(xué)界對新時代中國旅游再出發(fā)的探索,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束;這次會議只是起點,再出發(fā),我們永遠(yuǎn)在路上。