梁琪(大連藝術(shù)學(xué)院)
青花;瓷器的品種,一般稱為青花瓷。
青花瓷也叫做白底青花瓷,也可以叫做青花,中國傳統(tǒng)陶瓷燒制工藝中的珍品。是中國瓷器的主流品種之一,又稱釉下彩瓷。
青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦產(chǎn)為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉,經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍(lán)色,具有著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)。原始青花瓷于唐宋已見端倪,成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康乾時(shí)發(fā)展到了頂峰。明清時(shí)期,還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。
在2016年5月28日,在江西省南昌市,世界上最大青花瓷群體建筑“萬達(dá)茂”正式亮相,“萬達(dá)茂”的外形宛如一只只巨形青花瓷大缸,上面細(xì)致逼真的繪畫,栩栩如生、惟妙惟肖,中國傳統(tǒng)文化味兒十足。
圖1 青花圖案
圖2 萬達(dá)茂外觀
南昌萬達(dá)茂青花建筑群總建筑面積19萬平方米,是以“青花瓷”為造型,是由英國著名設(shè)計(jì)公司Stufish負(fù)責(zé)造型設(shè)計(jì)、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院陶瓷美術(shù)學(xué)院院長何炳欽先生負(fù)責(zé)青花瓷紋飾設(shè)計(jì),彰顯了中國悠久的陶瓷文化,是世界最大的青花瓷建筑群。
南昌萬達(dá)茂的設(shè)計(jì)理念為:尊重城市文化肌理,重拾城市美學(xué)。
圖3 萬達(dá)茂建筑設(shè)計(jì)圖
圖4 Mark Fisher先生
南昌萬達(dá)茂青花建筑群的外觀設(shè)計(jì)造型復(fù)雜、圖案精美,擁有大氣鮮明的雕塑造型感,又擁有傳統(tǒng)青花瓷的審美和意蘊(yùn),是亦古亦今,亦中亦西的世界上首個(gè)青花主題建筑群。更是由著名的英國已故建筑設(shè)計(jì)師Mark Fisher先生與景德鎮(zhèn)著名青花瓷大師何炳欽教授聯(lián)袂設(shè)計(jì),萬達(dá)茂的設(shè)計(jì)是中西文化的交流,是傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)的碰撞,是繪畫與建筑的融合。
Mark Fisher先生曾這樣詮釋青花瓷“中國是瓷器制作的發(fā)源地,瓷器的英語命名為“China”(中國),在西方人的認(rèn)知中,瓷器和中國是畫等號的,我們的設(shè)計(jì)由曲線和意向圖案形成,其各種曲線和具有意義的紋飾展示,使得它幾乎就像一件雕塑藝術(shù)品......”
圖5 何炳欽先生
Mark Fisher先生創(chuàng)立的Stufish的事務(wù)所設(shè)計(jì)了26個(gè)瓷罐,瓷罐造型上每個(gè)個(gè)體都形態(tài)多姿,整體來看又一氣呵成,就像蘇州園林一樣,每個(gè)單獨(dú)個(gè)體都千姿百態(tài),整體又融匯貫穿,Mark Fisher先生在設(shè)計(jì)中為了強(qiáng)調(diào)主入口,采用了藍(lán)底白花的效果,是一組氣勢磅礴的青花瓷建筑群。
我國的景德鎮(zhèn)著名的青花瓷大師何炳欽先生,也為Mark Fisher先生的設(shè)計(jì)點(diǎn)石成金,實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)上的升華,何炳欽先生將Fark Fisher先生雕琢成型的素坯繪上青花圖案,將21組傳統(tǒng)青花瓷裝飾紋樣,繪制在素坯上,更是采用了大眾喜歡的寓意吉祥的紋樣進(jìn)行設(shè)計(jì),展現(xiàn)出了江西省作為瓷都的文化內(nèi)涵。何教授親自手繪,完成了素坯的手繪工作,并在傳統(tǒng)圖案原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,與建筑形體相結(jié)合,平衡紋樣間的組合,做到疏密得當(dāng)。
3.1.1 元青花碗
元青花碗的敞口微撇,深弧腹,圈足。造型較為規(guī)整,端莊穩(wěn)重,釉面亮潤,筆觸細(xì)膩,繪畫工整,青花發(fā)色典雅,構(gòu)圖繁而有序、層次清晰,雋美瀟灑,氣韻流暢。
3.1.2 青花茶杯
青花瓷茶杯是天然鈷料在白泥上進(jìn)行繪畫,再罩以透明釉料,然后在高溫1300攝氏度上下一次燒成。
與茶杯相結(jié)合,可謂是中國的古典藝術(shù)文化與茶文化相結(jié)合, 更顯韻道典雅,讓你在品茶的時(shí)候,感受青花瓷的古風(fēng)典雅,回味無窮。
3.1.3 青花大罐
青花罐是素底寬圈足,直口短頸,唇口稍厚,溜肩圓腹,肩以下漸廣,至腹部下漸收,至底微撇。
3.2.1 金玉滿堂
金魚;也稱為金鯽魚,鯉科。由鯽魚演化成的觀賞魚類,種類繁多,魚的形狀用來做裝飾紋樣,早已見于原始社會的彩陶盆上。商周時(shí)期的青銅器、玉佩上亦有魚的形狀。
魚與“余”字同音,隱喻富裕、有余。大多數(shù)年畫都喜歡用這個(gè)題材。金玉滿堂,大多表示財(cái)富極多。
《老子》:“金玉滿堂,莫之能守”亦用稱贊才學(xué)過人。
《世說新語·賞譽(yù)》王長史謂林公:真長可謂金玉滿堂。
3.2.2 龍鳳呈祥
龍鳳都是傳說想象中的生物,不僅形象生動、優(yōu)美,而且賦予許多傳奇的色彩。龍能降雨祁豐收,又象征著皇權(quán)。鳳凰風(fēng)姿綽約高貴,牽扯著許多傳說,在人們心目中成為吉祥幸福的化身。龍鳳又來形容有才能的人。
《南史·王僧虔傳》:于時(shí)王家門中,優(yōu)者龍鳳,劣者虎豹。
龍鳳呈祥圖案,象征著高貴、祥瑞、喜慶、華麗。
圖6 青花碗圖
圖7 青花茶杯圖
圖8 青花大罐圖
圖9 金玉滿堂圖
圖10 龍鳳呈祥圖
3.2.3 譽(yù)滿杏林
杏;落葉喬木,春天花開,果實(shí)酸甜可口,成熟后黃色。杏仁可供使用或藥用。
燕子;益鳥,春天的象征。
相傳,三國時(shí)吳人董奉為人治病,不收報(bào)酬,對治愈的病人,只求為其種杏樹幾棵,數(shù)年后蔚然成林。后世常用“杏林春燕(滿)、杏譽(yù)滿林”等詞語稱頌醫(yī)家。也是對多行好義、道德學(xué)問高尚的人贊揚(yáng)。
3.2.4 松鶴延年
松;卓然不群、傲霜斗雪,因其樹齡長久,經(jīng)冬不凋,松被用來祝壽。喻長生:“秩秩斯干,幽幽南山,如竹苞矣,如松茂矣?!彼傻倪@種原初的象征意義為道教所接受,遂成為道教神話中長生不死的象征,所以服食松根、松葉便能飛升成仙、長生不死,被賦予高潔不群的形象。
鶴;也是被道教引入神仙世界,因此鶴就被視為出世之物,也就成了清雅、高潔的象征,得道之士騎鶴往返,那么,修道之士,也就與鶴為伴了,賦予了高潔情志的內(nèi)涵,成為了名士高情遠(yuǎn)致的象征物,因此,鶴在民間就被視為仙物,仙物,自然就長生不死。
南昌萬達(dá)茂在建筑風(fēng)格上充分展示了中國的傳統(tǒng)青花瓷文化,洋溢著濃濃的中國傳統(tǒng)青花風(fēng)格。
在設(shè)計(jì)中采用了“年年有余”、“鳳戲牡丹”、“喜上眉梢”、“欣欣向榮”、“福壽綿長”等傳統(tǒng)青花圖案,為每一個(gè)瓷罐都賦予了一個(gè)不同的主題,刻畫出了人們向往美好生活的意境,并將這種美以永久留存的方式表達(dá)出來,傳遞給世界上的每一個(gè)人。
傳統(tǒng)文化相對于現(xiàn)代文化和外來文化而言,它的內(nèi)容是歷代存在的重重物質(zhì)、精神和物質(zhì)的文化實(shí)體和文化意識。傳統(tǒng)文化的滯后性、積淀性、凝聚性,與現(xiàn)代文化的創(chuàng)新性、先進(jìn)性、多元性相碰撞,又在碰撞中相融合,在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的相同性上相互碰撞,又在相同性上相互融合。
青花圖案作為傳統(tǒng)圖案首次出現(xiàn)在主題建筑群上,是一場傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代建筑的碰撞,也是在碰撞中相互包容的一種創(chuàng)新,青花主題也是首次作為傳統(tǒng)文化的主題出現(xiàn)在世界的舞臺上,為China在世界人民的眼中展現(xiàn)出傳統(tǒng)文化,展現(xiàn)出中國在高速發(fā)展的情況下并沒有忘記本國的傳統(tǒng)文化,取其精華,去其糟粕,不斷發(fā)展,不斷融合,展現(xiàn)出中國傳統(tǒng)風(fēng)格。
圖11 譽(yù)滿杏林圖
圖12 松鶴延年圖
在江西南昌這座瓷都展現(xiàn)中國傳統(tǒng)的青花文化,將中國的傳統(tǒng)瓷器文化推向世界,向世界更好的展示中國的傳統(tǒng)文化。
萬達(dá)茂的“青花瓷”外立面使用了“造型設(shè)計(jì)+工藝創(chuàng)作+數(shù)字臨摹+數(shù)字優(yōu)化+建筑藝術(shù)+工程設(shè)計(jì)”五位一體的跨界組合工作模式,成為世界上首個(gè)使用這項(xiàng)技術(shù)的建筑群,成功的解決了傳統(tǒng)藝術(shù)創(chuàng)作與計(jì)算機(jī)數(shù)字臨摹、非標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)化等多項(xiàng)難題,同時(shí)也呈現(xiàn)了現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)的結(jié)合,現(xiàn)在也將此項(xiàng)創(chuàng)新申請了國家專利。
這樣五位一體的跨界組合工作模式也是首次在世建筑中進(jìn)行實(shí)施,對于萬達(dá)茂來說施工難度極大,對各方面的要求極高,對細(xì)節(jié)的追求更方式到達(dá)了極致,對其中板材優(yōu)化、板材加工、圖案數(shù)字化、釉面呈色、安裝施工等方面要求非常嚴(yán)格。
圖13 BIM板材優(yōu)化和歸類
圖14 BIM板材優(yōu)化和歸類
4萬5千塊瓷板都以不同的圖案構(gòu)成“青花韻律”的整體建筑效果,建筑中所用到的瓷板規(guī)格高達(dá)上千種。規(guī)劃院管控團(tuán)組織協(xié)調(diào)BIM設(shè)計(jì)數(shù)字化專業(yè)設(shè)計(jì)公司,運(yùn)用了數(shù)字化的算法對“青花瓷”的造型進(jìn)行邏輯分析,進(jìn)而形成最優(yōu)質(zhì)的幕墻優(yōu)化方案,優(yōu)化幕墻板快和立面紋飾圖案,并貫穿幕墻施工深化過程。
在設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和施工團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,青花瓷磚組安裝的誤差小于1mm,毫米級的施工技術(shù)令世界的而為之贊嘆。
有很多在施工方面的細(xì)節(jié)也是令人嘆為觀止,萬達(dá)茂青花瓷群的26個(gè)瓷群的外側(cè)幕墻的總面積展開高達(dá)42025平方米,其中的瓷板幕布展開面積就高達(dá)12689平方米,面積大小相當(dāng)于6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的足球場的大小,施工難度巨大,施工精密度要求極高,施工面積廣,對于施工團(tuán)隊(duì)來說是施工難度極大。
在施工方面還有兩個(gè)技術(shù)難點(diǎn),分別是將雙曲面造型用鋼筋水泥表現(xiàn)出來和青花瓷磚的拼接組合。這對安裝幕墻工作的前期準(zhǔn)備工作要求非常精細(xì),要求工作人員對建筑物結(jié)構(gòu)的外定位、分段測量和整體不斷地審核,并且一遍又一遍的復(fù)核,以來掌握建筑物結(jié)構(gòu)尺寸的偏差,來確保施工的精細(xì)程度,以便每一塊青花瓷磚都安裝在應(yīng)有的位置。
在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中青花圖案能夠脫穎而出并深受大眾的喜愛,也是青花圖案的藝術(shù)性決定的,青花圖案的獨(dú)特審美性,在現(xiàn)代設(shè)計(jì)繁復(fù)精美的圖案中,獨(dú)樹一幟,給人一種優(yōu)雅高端的感覺,并作為中華傳統(tǒng)文化標(biāo)志符號之一,給人耳目一新的感覺。
萬達(dá)茂的最大創(chuàng)新之處就在于將傳統(tǒng)青花與現(xiàn)代建筑的結(jié)合,也是第一次以傳統(tǒng)文化為主題進(jìn)行建筑群體的建設(shè),并由著名青花瓷大師何炳欽與英國已故著名設(shè)計(jì)師Mark Fisher先生聯(lián)袂設(shè)計(jì),將中國的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化,中國傳統(tǒng)瓷器器形與西方設(shè)計(jì)理念完美融合在一起,正是古今中外這四種不同文化的不斷碰撞與融合,才能呈現(xiàn)出震驚世界的青花瓷主題建筑群。在Mark Fisher先生設(shè)計(jì)的26個(gè)器形中,他也是將中國傳統(tǒng)青花瓷器形與外國先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念相結(jié)合,設(shè)計(jì)出了26個(gè)單獨(dú)精致組合起來又大氣統(tǒng)一的建筑群體外形,并由何炳欽大師親在在建筑群外形素坯上進(jìn)行手繪,將中國傳統(tǒng)青花圖案進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì),繪制出21組圖案。
在這個(gè)人們審美要求越來越高的時(shí)代,簡單的外在式審美已經(jīng)滿足不了人們的基本要求了,人們在追求外在的同時(shí)也在追求內(nèi)在的內(nèi)涵和意蘊(yùn),南昌萬達(dá)茂的敢于創(chuàng)新,將傳統(tǒng)文化中最具標(biāo)志的傳統(tǒng)圖案與現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)相結(jié)合,既滿人們對外在審美的追求,又滿足了人沒對其內(nèi)在意蘊(yùn)的追求。
這也是南昌萬達(dá)茂在創(chuàng)新之處最大的成功,選在瓷都進(jìn)行對青花瓷主題的創(chuàng)新,既表達(dá)了當(dāng)?shù)厝嗣駥ψ约簜鹘y(tǒng)文化的熱愛,又將傳統(tǒng)文化推向全世界。
“珍珠白沁就煙雨,孔雀藍(lán)映著月光?!睒O富贛鄱地域特色的青花瓷展示著古典而優(yōu)雅的美。當(dāng)人們走近南昌萬達(dá)茂,感受到的不僅僅是商業(yè)的繁華,更有一種古樸和寧靜。
除了具有“青花瓷”的外表,更重要的所擁有的豐富內(nèi)涵與意蘊(yùn)。萬達(dá)茂的設(shè)計(jì)緊扣瓷器文化主題,從外觀的造型的瓷器的具體組合,從立面材質(zhì)的青花紋理到地磚飾面都是瓷質(zhì)品,大量的運(yùn)用體現(xiàn)了江西特色、也代表了江西的精神,在世界上具有獨(dú)特地位的瓷文化,通過傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代科技的結(jié)合,充分的體現(xiàn)出江西“千年瓷都”的風(fēng)貌,具有鮮明的江西地方文化特色。
如今“青花瓷群”和南昌萬達(dá)茂毫無疑問的成為一種文化的標(biāo)志,并以傳播中國瓷文化的形式,用建筑語言,讓南昌乃至整個(gè)江西與世界對話。