蔡 晨
(蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學校 商貿(mào)系,江蘇 蘇州215104)
隨著世界經(jīng)濟與國民經(jīng)濟的發(fā)展,中國逐步從制造大國邁向技術強國,國家對職業(yè)教育的重視程度日益加深。2017年1月,國務院印發(fā)了《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》,提出要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,鞏固提高中等職業(yè)教育發(fā)展水平,強化大國工匠后備人才培養(yǎng)[1]。在這一推進過程中,需要有科學完善的競賽機制加以刺激和鞭策。自然,技能大賽在全國各地都受到重視。《江蘇省“十三五”教育發(fā)展規(guī)劃》明確提出,要辦好全國職業(yè)院校技能大賽,并將學生比賽成績作為升入高一級學校的重要依據(jù)[2]。同時,《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》還提出,要將職業(yè)技能和職業(yè)精神高度融合。江蘇省職業(yè)英語技能大賽比賽理念與該指導思想高度一致,這項相對年輕的賽事始于2012年,以筆試和口語表達考察學生的英語知識技能、以小組分角色任務考驗學生的職業(yè)精神。該項賽事不僅是職業(yè)院校英語教學發(fā)展的重要任務,也是英語技能型人才培養(yǎng)的重要途徑之一。
自2012年起,江蘇省五年制高職統(tǒng)一使用江蘇教育出版社出版的《英語》系列教材,該教材結合單元主題將語言的聽、說、讀、寫等方面分模塊編撰。但具體到課堂實施上,由于不同專業(yè)的學生英語基礎差距大,很難兼顧全班學生的水平而開展聽說類的教學活動。于是,教師灌輸知識、學生埋頭記錄成為了英語課堂的固定模式。與此同時,教育主管部門的學習能力測試長期停留在卷面考核模式,出于應試的需要,職業(yè)學校的英語教學強調(diào)書面知識的學習,對學生的要求以掌握課本知識為主。學生長期被動地接受知識,缺乏口語表達的機會和動力,英語綜合能力薄弱,難以應對將來的工作需求??傮w而言,當前職業(yè)院校的英語課堂,教師在教學過程中難以激發(fā)學生學習的積極性和主動性,也無法培養(yǎng)學生在真實環(huán)境下運用語言的實際能力。
江蘇省職業(yè)院校職業(yè)英語技能大賽分書面測試、情景交流和職場應用三個環(huán)節(jié)。書面測試主要為圖片應用和閱讀理解。不同于常規(guī)閱讀理解題型,書面測試環(huán)節(jié)的試題內(nèi)容和題型非常靈活,注重生活實用。情景交流和職場應用兩個環(huán)節(jié)都是賦予學生一定的實際任務,考查學生的口語溝通和英語語境下的問題解決能力。這些都推翻了傳統(tǒng)課堂的語言知識“填鴨”式模式,給職業(yè)院校日常英語教學提出了創(chuàng)新變革的要求。
從教學內(nèi)容方面來說,除了人才培養(yǎng)方案中規(guī)定的教材以外,教師還可以選擇一些比較日常的英語書面材料如車票、菜單、廣告、信函等當成足夠“接地氣”的閱讀材料,自然能夠激發(fā)學生的學習興趣。從教學方法來說,教師需要基于任務型教學法,在教學活動中設置有一定靈活有趣的任務,讓學生在完成任務的過程中通過運用英語這層媒介學習語言知識、提升交際能力。從學生成績考核方面來說,教師需要將口試納入考核的一部分,鼓勵學生開口,杜絕“啞巴英語”。
進入21世紀以來,“核心素養(yǎng)觀”逐漸成為引領全球教育改革的風向標。國際經(jīng)濟合作與發(fā)展組織、歐盟委員會以及各個國家、組織對于“核心素養(yǎng)”都有各自的定義,但幾乎都包含“協(xié)作”“交往”“信息通信技術”以及“社會/文化技能”等。概括來說,“核心素養(yǎng)”是在信息時代和知識社會的背景下,向人才提出的諸如解決復雜問題的能力,以及適應不同情境的能力。“核心素養(yǎng)”是對農(nóng)業(yè)時代以及工業(yè)時代人類“基本技能”的一種提升與發(fā)展,它最基礎的著眼點在于人們是否具備創(chuàng)造性思維能力,是否有能在復雜環(huán)境下正常交往的能力。
經(jīng)過多年的教育改革,江蘇省素質(zhì)教育成效顯著,職業(yè)院校課程體系從最初的重理論輕實踐、重知識輕能力逐步改革,演變?yōu)橐跃蜆I(yè)為基本導向、以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為主要目標。不過對于“職業(yè)能力”的內(nèi)涵認識仍然局限于“職業(yè)適應能力”。如今,隨著“核心素養(yǎng)觀”的引入,職業(yè)教育改革有了更為清晰的目標,即要將學習過程、實踐過程與學生的綜合能力和人格發(fā)展有機結合,注重綜合素質(zhì)的培養(yǎng)?!秶医逃聵I(yè)發(fā)展 “十三五”規(guī)劃》明確提出,“要以增強學生核心素養(yǎng)、技術技能水平和可持續(xù)發(fā)展能力為重點,統(tǒng)籌規(guī)劃課程與教材建設,對接最新行業(yè)、職業(yè)標準和崗位規(guī)范,優(yōu)化專業(yè)課程結構,更新教學內(nèi)容”。
在最新頒布的中國學生核心素養(yǎng)指標體系當中,外語素養(yǎng)也是其中的一項考核指標,并將外語素養(yǎng)定義為 “能夠根據(jù)自己的愿望和需求,通過口頭或書面等語言形式,運用其他語言實現(xiàn)理解、表達和交流”[3]。但是英語不僅是一種交流工具或者單純的語言技能,作為一門學科,英語的學習能夠促進學生心智、情感、品德和社會責任等方面的發(fā)展。
江蘇省職業(yè)院校職業(yè)英語技能大賽的書面測試與常規(guī)英語測試題型有很大差異,試題內(nèi)容取材于實際生活和職業(yè)場景,考察重點在于細節(jié)捕捉和信息匹配。該環(huán)節(jié)對學生的信息處理能力以及邏輯能力要求很高??谠嚟h(huán)節(jié)分為“情景交流”和“職場應用”兩部分。在“情景交流”環(huán)節(jié),兩名學生在規(guī)定時間內(nèi)閱讀一組主題與 “職業(yè)”相關的四聯(lián)漫畫,進入賽場后,一名學生負責描述圖片,另一名學生負責回答評委提問。該環(huán)節(jié)有效考察了學生的信息處理能力、口語表達能力、創(chuàng)造能力和靈活變通能力?!奥殘鰬谩杯h(huán)節(jié)中,兩名學生各自領到一份任務單,需要根據(jù)現(xiàn)有信息進行一定的交流,對已有信息進行篩選、最終確定解決問題的方案。進入賽場后,一名學生對答題方案進行闡述和解釋,另一名學生負責回答評委的提問。該環(huán)節(jié)有效考察了學生的信息處理能力、溝通與合作能力、問題解決能力以及口語表達能力。
在職業(yè)英語技能大賽中,英語成了一種媒介,通過這樣一個媒介,學生的信息輸入、提取、組織與輸出的思維能力得到了鍛煉,學生的合作、創(chuàng)新、問題解決能力得到了考驗。
職業(yè)院校英語教師隊伍呈現(xiàn)出比較明顯的特點,即學歷高、年齡輕、基本功扎實。以蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學校25名英語教師為例:
表1 蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學院英語教師年齡情況
表2 蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學院英語教師學業(yè)情況
他們在剛踏上工作崗位時,有著扎實的基本功,隨著教齡的增長,課本知識的教授日益熟練,但是長期受到語言環(huán)境的制約,缺乏使用英語進行交流的機會,自身的英語水平退步很大,這一點尤其體現(xiàn)在口語表達方面。與此同時,在大力發(fā)展專業(yè)課、發(fā)揚傳統(tǒng)文化的大環(huán)境下,英語作為公共基礎課,處境較為尷尬,部分英語教師沒有了以往的激情和干勁。在英語師資培養(yǎng)方面,培訓內(nèi)容仍以照本宣科為主,缺乏互動與實踐,缺乏案例分析,很多培訓都無法真正引導英語教師解決工作中遇到的實際問題。
職業(yè)院校英語教師都是英語專業(yè)畢業(yè),對于商務和企業(yè)相關知識并不是很熟悉。職業(yè)英語技能大賽以英語為載體,考察學生對于職業(yè)場景的適應和商務交流的能力,作為一把推手可以推進英語教師們的轉(zhuǎn)型與升級。在技能大賽培訓期間,為了幫助學生在職業(yè)英語技能大賽中取得更好的成績,除了努力提高自身口語技能以外,英語教師們開始思考如何拓展自身的知識面而進行全方位的自我提高。在整個備賽過程中,英語教師不僅提升了專業(yè)知識,更將重心聚焦于思考語言的實用功能、探索語言教學的本質(zhì)。與此同時,英語教師也通過記錄集訓期間學生的個體情況,從心理學和理論學習出發(fā)進行教學研究,無形中增強了自身的科研能力和學習能力。
職業(yè)院校學生有資格報考全國英語等級考試,即PETS。全國英語等級考試是較權威的英語水平考試體系,PETS由教育部考試中心負責運行,按照由低到高的水平,劃分為PETS1級至PETS5級。PETS像其他英語水平考試一樣,對考生聽、說、讀、寫各項能力進行綜合而全面地考查。PETS的口語部分考試,以能否掌握語言交際為目的,將語言實際使用能力劃分為“接受”“產(chǎn)出”“互動”等,根據(jù)各種不同的情景設置不同的任務,考生在特定主題和話語下,接受了相關語言行為的考察[4]。
到高職階段,優(yōu)秀學生可以通過與本科院校的聯(lián)合項目渠道報考大學英語等級考試,即CET,CET是我國全日制高等教育學校學生大范圍參與的一項英語考試,它同樣是由教育部統(tǒng)一主管,CET的主要目的是對大學生的實際英語能力進行客觀、準確的測量,同時為大學英語教學提供比較權威全面的測評服務。
職業(yè)院校商務英語專業(yè)的學生還可以參加劍橋商務英語資格考試,即BEC。BEC考試由劍橋大學同教育部考試中心聯(lián)合主管,意在考察考試者在真實商務商業(yè)工作環(huán)境中的英語交流能力,這項考試由于劍橋大學的權威性以及歐盟內(nèi)部職業(yè)資格框架的一致性,被歐洲乃至全球眾多教育機構、企業(yè)認可,很多學校或者企業(yè),將其作為入學考試時的英語水平能力證明,也在人才招聘錄用過程中作為雇員的英語語言水平的證明[5]。
由于報考BEC和大學英語考試的學生人數(shù)較少,不具有廣泛代表性,所以在此僅以蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學校物流管理專業(yè)PETS一級和商務英語專業(yè)PETS二級證書考取情況為例:
表3 蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學院英語過級率
由表3可見,自2014屆至2017屆,不管是物流管理專業(yè)的PETS一級考試,還是商務英語專業(yè)的PETS二級考試,考取人數(shù)比例呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的勢態(tài),這與職業(yè)英語技能大賽帶來的課堂生態(tài)效應息息相關。職業(yè)英語技能大賽作為一股外力,將課堂中心不斷地推向?qū)W生,與此同時,考證壓力也敦促學生積極參與課堂活動,努力投入聽說環(huán)節(jié)。在二者合力的作用下,學生的課堂體驗不斷優(yōu)化,證書的獲取便是最直觀的成果。
由此可見,雖然英語不在專業(yè)課行列,但是職業(yè)英語技能大賽在高職人才培養(yǎng)過程中意義重大。它能夠體現(xiàn)出當前社會對于英語技能的新的要求,從而促進職業(yè)院校對學生的培養(yǎng)、推動教學變革、提升師資隊伍建設。因此,職業(yè)院校應該充分利用這一平臺,鼓勵學生和教師積極參加,并開展跟蹤調(diào)查和科學研究,充分發(fā)揮該賽項的重要作用,培養(yǎng)出更多能夠滿足社會需求的優(yōu)秀學生。