趙亞莉 李小寧
摘 要:通過對(duì)花椒種子采集和處理、苗圃地選擇、播種及苗期管理等育苗技術(shù)的簡要介紹,為今后廣大林農(nóng)大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)解決苗木需求提供了技術(shù)支撐。
關(guān)鍵詞: 花椒;育苗;技術(shù)
花椒是我國重要的食用調(diào)料、香料、油料以及藥材等多用途的經(jīng)濟(jì)樹種。花椒耐瘠薄、耐干旱、易栽易活、生長快、結(jié)果早。地上部枝葉繁茂,姿態(tài)優(yōu)美,果實(shí)成熟時(shí)火紅艷麗,芳香宜人,有較好的觀賞價(jià)值。地下根系發(fā)達(dá),固土能力強(qiáng),是秦巴山區(qū)群眾的主要經(jīng)濟(jì)樹種之一?;ń贩敝成a(chǎn)上一般采用播種育苗。播種育苗簡單易行,適宜大面積發(fā)展花椒用。
一、種子的采集
選擇生長健壯、結(jié)實(shí)較多、品質(zhì)優(yōu)良的10-12年生中齡花椒樹做采種母樹。在“立秋”后,果實(shí)外皮全部變成紫紅色、內(nèi)種皮變?yōu)樗{(lán)黑色時(shí)即可采收。將采后的花椒果實(shí)攤放在背陰、通風(fēng)、干燥處風(fēng)干,每日翻動(dòng)并輕輕敲打,使果皮開裂、種子脫出,然后除去果皮雜物即可,切忌不可曝曬,以防降低發(fā)育能力。
二、種子處理
1.混沙冷藏催芽。秋末將種子混以2-3倍的濕沙,置于背風(fēng)陰涼的沙藏溝內(nèi),在較低的溫度下埋藏至春季,在播種前20天左右取出,若種子尚未裂口,可放在溫暖保濕處催芽,待裂口種子達(dá)到三分之一,即可播種。
2.堿水浸泡處理。秋季按照1kg種子加25g堿面,然后加水淹沒種子,浸泡2天,搓去種殼上的油質(zhì),即行播種。
3.草木灰處理。春季將種子用水浸一下,撈出放入過篩后的草木灰中,用手或鞋底輕搓,將種殼上的油質(zhì)搓除,然后加水淘凈種子,用40-50℃溫水浸種24小時(shí),再將種子放置于20-25℃溫暖處催芽,待20%種子裂口即可播種。
4.開水燙種處理。播種期迫近,來不及采用以上方法處理種子時(shí),可將種子倒入容積為種子兩倍的沸水中,攪拌2-3分鐘后撈出,改用溫水浸泡2-3天,再撈出瀝去水分,置于溫暖處保濕催芽,一般2-3日大部分種子都可萌動(dòng),即可播種。
三、苗圃地的選擇
選擇土質(zhì)肥沃、疏松、排灌水條件良好,pH值7一8的土壤做圃地。避免重茬,忌連年育苗,地力消耗大,易發(fā)生病蟲害,苗木生長不良。苗圃地要深耕,每畝施入腐熟的農(nóng)家肥250Okg左右,同時(shí)施入尿素等化肥25kg,然后耙平做畦,畦寬1m。雨水多、氣候濕潤,有灌溉條件的苗床宜高;雨水少、干旱,沒有灌溉條件的地方苗床宜低。播種前對(duì)土壤進(jìn)行滅菌消毒,即在播種前的5一7天對(duì)畦面灑1%一3%的硫酸亞鐵水溶液,也可將硫酸亞鐵粉撒入苗床或播種溝,每畝撒3-3.5kg。
四、播種
春季、秋季、冬季均可播種。春播在3月中、下旬進(jìn)行。 常用的播種方法有撒播與條播兩種。撒播即將種子均勻地撒人苗圃地后用耙摟平。播種量一般每畝用種量30一35kg。條播即按一定的行距開溝播種,一般行距20一25cm,播幅10一l5cm,方向以南北行為好。溝深3一5Cm,每畝播種量為20 kg,覆土厚度3-5Cm,干旱地區(qū)覆土5Cm左右。覆土后要稍加鎮(zhèn)壓,便于種子與土壤緊密結(jié)合,以利于種子充分吸水萌發(fā)。 為了保墑,防止地表板結(jié),防止鳥獸危害,提高種子發(fā)芽率,對(duì)播種地可用塑料薄膜或秸稈、草等進(jìn)行覆蓋。塑料薄膜覆蓋增溫保濕,出苗快,效果好,當(dāng)60%左右的苗木出土后要及時(shí)撤膜,以免灼傷幼苗。當(dāng)幼苗大量出地應(yīng)及時(shí)分1一2次撤掉覆蓋物。
五、苗期管理
1.灌溉與排水。花椒育苗需水量相對(duì)較少,一般秋季播種后應(yīng)立即灌水,春季播種應(yīng)在播種前灌足底水,播種前后及出苗期可不必澆水。若土壤干旱可用人工噴灑,保持土壤濕潤即可。在苗木生長期的7一8月份,當(dāng)天氣干旱時(shí)要及時(shí)澆水。如遇大雨,苗圃地有積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。
2.松土與鋤草。秋季播種的應(yīng)在翌春土壤解凍后立即松土。春季播種的一般不需要松土,但噴水后地表板結(jié)時(shí)應(yīng)進(jìn)行松土。苗木出土前要淺鋤,以免翻動(dòng)種子及碰傷幼苗。苗木生長期進(jìn)行松土有利于促進(jìn)苗木生長。一般灌水和降雨后以及雜草較多時(shí)都應(yīng)及時(shí)松土鋤草。
3.間苗定苗。間苗宜早,定苗宜遲,當(dāng)苗木高度3cm時(shí)就要進(jìn)行第一次間苗,分2一3次進(jìn)行,每次間隔半月左右。當(dāng)苗木高10cm左右時(shí)即可定苗。定苗時(shí)留苗要均勻,比計(jì)劃產(chǎn)苗量多留8%一10%,每畝產(chǎn)苗量2萬株左右。如有缺苗斷壟現(xiàn)象,要及時(shí)進(jìn)行移栽補(bǔ)苗。
4.追肥。追肥分別于苗木速生期的6月下旬和8月中旬進(jìn)行。以尿素等速效肥為主。每次每畝施肥量5一7kg,施肥后澆水。
5.病蟲害防治?;ń饭麑?shí)有辛麻刺激味,對(duì)某些害蟲具有驅(qū)避作用,病蟲害一般只危害嫩梢、葉片、枝干等?;ń访缟L期間注意對(duì)葉銹病、炭疽病、花椒跳甲、蚜蟲、鳳蝶防治。炭疽病可用50%多菌靈800倍液每周噴一次,連噴三次?;ń费料x可用20%的殺滅菊酯2000倍液或50%的滅蚜凈3000倍液進(jìn)行噴灑。如有風(fēng)蝶可人工捕殺幼蟲和蛹,或噴灑40%的氯氰菊酯2500倍液。花椒銹病可用25%粉銹寧1500倍液噴灑,均可取得良好的效果。
6.起苗出圃。苗木生長合格后即可起苗出圃,一般在秋季落葉后到春季樹液流動(dòng)前進(jìn)行。
參考文獻(xiàn):
[1]常劍文.花椒栽培[M].北京:中國林業(yè)出版社,1990.
[2]李鵬銳 ,楊為 .花椒播種育苗技術(shù).《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》 ,2012 (05) :160-160
作者簡介:趙亞莉(1979-9-)女,陜西省丹鳳縣人,林業(yè)助理工程師,長期從事林木種苗管理和林業(yè)技術(shù)推廣工作。