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如何做到農(nóng)藥安全和科學(xué)使用

2018-10-17 06:46
新農(nóng)業(yè) 2018年23期
關(guān)鍵詞:間隔期藥害噴霧

代 勇

(撫順市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心, 遼寧 撫順 113006)

近年來,受種植結(jié)構(gòu)和氣候變化等因素綜合影響,病蟲害呈多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)態(tài)勢,農(nóng)藥的使用范圍不斷擴(kuò)大,農(nóng)藥的不科學(xué)使用,不僅造成生產(chǎn)成本增加,也嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。2015年,農(nóng)業(yè)部提出了到2020年農(nóng)藥使用量零增長目標(biāo)。

1 農(nóng)藥的不安全不科學(xué)使用產(chǎn)生的危害

1.1 對(duì)使用者的危害

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在噴施農(nóng)藥時(shí),使用的小型噴霧器跑冒滴漏可以對(duì)使用者造成輕微中毒。前幾年在有的地區(qū)農(nóng)民用噴霧器噴施百草枯,但噴霧器有跑冒滴漏現(xiàn)象,農(nóng)民穿的衣服單薄,在噴施農(nóng)藥后沒洗澡,幾個(gè)小時(shí)后出現(xiàn)了中毒現(xiàn)象。因此,施藥者要做好施藥安全防護(hù),避免夏季在中午高溫時(shí)作業(yè)和連續(xù)疲勞作業(yè),并加強(qiáng)農(nóng)藥保管,防止因誤食、誤用等造成的非生產(chǎn)性中毒事故的發(fā)生。

1.2 對(duì)使用對(duì)象的安全

若使用農(nóng)藥方法不當(dāng)和未嚴(yán)格按照要求施藥易引起農(nóng)作物的受害,如落葉、落果、灼傷等。有些殘留期的除草劑,雖然對(duì)當(dāng)茬作物沒有影響,但是,在土壤中殘效過長,在輪作農(nóng)田中對(duì)后茬敏感作物造成嚴(yán)重藥害。如煙嘧磺隆防治玉米田雜草,對(duì)后茬小白菜、甜菜、菠菜等有藥害,在糧菜間作或輪作地區(qū),應(yīng)做好對(duì)后茬蔬菜的藥害試驗(yàn)。在施用異丙甲草胺防治玉米、大豆田雜草時(shí),應(yīng)避免藥液漂移到小麥、大麥、高粱等作物上,以免產(chǎn)生藥害。

1.3 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全

若農(nóng)藥使用不當(dāng),生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留超標(biāo),如2010年某省被查出的有國家禁用劇毒農(nóng)藥(水胺硫磷、甲胺磷等高毒農(nóng)藥)殘留的豇豆,長期食用,對(duì)人體會(huì)造成傷害。網(wǎng)上稱作毒豇豆事件。2013年,某地區(qū)農(nóng)民使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹(涕滅威)”種生姜。這些事件的發(fā)生都是不科學(xué)使用農(nóng)藥的后果,嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1.4 對(duì)環(huán)境的安全

大量丟棄的農(nóng)藥包裝嚴(yán)重污染了人們的生存環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境,危及人們的身體健康;破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2 如何做到安全科學(xué)使用農(nóng)藥

2.1 自覺執(zhí)行農(nóng)藥管理?xiàng)l例

新的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》自2017年6月1日起施行。其中第33~38條對(duì)農(nóng)藥使用者使用農(nóng)藥做了規(guī)定。對(duì)農(nóng)藥使用者在合理使用制度、妥善保管農(nóng)藥和應(yīng)按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)和注意事項(xiàng)使用農(nóng)藥,不得擴(kuò)大使用范圍、加大用藥劑量或者改變使用方法。

2.2 不購買假冒偽劣農(nóng)藥

大多數(shù)農(nóng)戶在購買農(nóng)藥時(shí)只能通過農(nóng)藥標(biāo)簽來識(shí)別農(nóng)藥的品質(zhì)。農(nóng)藥標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注:農(nóng)藥名稱、劑型、有效成分及其含量;農(nóng)藥登記證號(hào)(PD)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)以及農(nóng)藥生產(chǎn)許可證號(hào);使用范圍、方法、劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng);可追溯電子信息碼等。

2.3 掌握安全科學(xué)使用農(nóng)藥知識(shí)和技術(shù),提高病蟲防治水平

藥物作用的量—效關(guān)系曲線

準(zhǔn)確診斷識(shí)別病蟲草害:只有準(zhǔn)確診斷識(shí)別病蟲草害才能做到對(duì)癥下藥,種植戶對(duì)不能辨別的病蟲可找植保部門的人員幫助識(shí)別,也可拿到農(nóng)藥商店讓經(jīng)銷人員幫助識(shí)別。正確選擇農(nóng)藥:根據(jù)病蟲害發(fā)生種類和數(shù)量選擇農(nóng)藥;不要按照習(xí)慣隔幾天就防治一次,打所謂“保險(xiǎn)藥”;不要用錯(cuò)藥,或故意添加不關(guān)痛癢的成分;不要與葉面肥、糖、醋、酒等混用。輪換交替用藥:輪換交替用藥的目的是克服、延緩抗藥性產(chǎn)生。用某一種農(nóng)藥防治某種農(nóng)業(yè)有害生物一段時(shí)間后,再使用原來的農(nóng)藥劑量,所取得的防治效果卻不斷下降,以至于成倍地增加農(nóng)藥使用劑量,也不能取得很好的防治效果,這種現(xiàn)象稱為抗藥性。直觀感覺,就是藥量越用越大,但防效卻越來越差。表明該種生物有了抵抗這種農(nóng)藥的能力。原則是不同作用方式的農(nóng)藥交替輪換使用;不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替輪換使用;新藥、老藥交替輪換使用。如玉米田除草,可選用煙嘧磺隆、異甲·莠去津、異丙甲草胺等輪換使用。選擇最佳施藥時(shí)間:最適施藥時(shí)間一般在病害暴發(fā)流行之前;害蟲在未大量取食或鉆蛀為害前的低齡階段;病蟲對(duì)藥物最敏感的發(fā)育階段,作物對(duì)病蟲最敏感的生長階段;雜草要早期防除。如煙嘧磺隆防治甘藍(lán)地的菜青蟲,應(yīng)在卵孵盛期至低齡幼蟲初發(fā)期防治。選擇最佳施藥劑量:根據(jù)藥物作用的量—效關(guān)系曲線,施最佳的藥量達(dá)到最好的效果。選擇適宜的施藥方法:科學(xué)施藥總的要求是使農(nóng)藥最大限度地施用到生物靶標(biāo)上,盡量減少對(duì)環(huán)境、作物和施藥者的影響。目前常用農(nóng)藥施藥方法按農(nóng)藥的劑型和噴灑方式可分為噴霧法、噴粉法、施粒法、熏煙法、煙霧法及毒餌法等。按每畝噴灑藥液量的多少區(qū)分為幾大類:高容量噴霧、中容量噴霧、低容量噴霧、很低容量噴霧、超低容量噴霧。選擇性能良好的施藥器械:綜合考慮防治對(duì)象、防治場所、作物種類和生長情況、農(nóng)藥劑型、防治規(guī)模等因素,選擇合適的器械;空心圓錐霧噴頭適合噴施殺蟲劑、殺菌劑;扇形霧噴頭、激射式噴頭適合噴施除草劑。嚴(yán)格掌握安全間隔期:安全間隔期,是指從最后一次施藥至收獲、消耗作物前的時(shí)期,即自噴藥后到殘留量降到最大允許殘留量所需的時(shí)間。各種藥劑因其分解、消失的速度不同,以及作物的生長趨勢和季節(jié)等不同,具有不同的安全間隔期。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,最后一次噴藥與收獲之間的時(shí)間必須大于安全間隔期,不允許在安全間隔期內(nèi)收獲作物。如吡蟲啉用在水稻上防稻飛虱的安全間隔期是14天,用在煙草上的安全間隔期是15天。阿維菌素用在葉菜上的安全間隔期是7天,用在豇豆上的安全間隔期是5天。

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