鄧中坤

【摘 要】 糧飼兼用型玉米是理想的糧食和飼料兼用型的新型玉米品種，玉米籽粒在成熟后秸稈和葉片仍可保持繁茂和青綠?？蔀樾竽琉B(yǎng)殖提供充足的飼料資源。糧飼兼用型玉米的營(yíng)養(yǎng)豐富，其中賴氨酸的較高，是品種優(yōu)良的粗飼料。

【關(guān)鍵詞】 糧飼兼用型；；栽培技術(shù)；種植

[Abstract] The corn with both grain and feed is an ideal new type of maize variety， and the corn grains can still keep luxuriant and green after ripening the stalks and leaves. It can provide sufficient feed resources for animal husbandry. Corn with high lysine is a kind of good forage.

[Keywords] diet and forage type； cultivation technique； planting

玉米有飼料之王之稱，隨著人們生活水平的不斷提高，玉米已經(jīng)不再是人們主要的糧食來(lái)源，而逐漸的轉(zhuǎn)為畜禽的主要飼料資源。糧飼兼用型玉米作為近幾年來(lái)新興的特型玉米，在獲得高產(chǎn)量的玉米籽實(shí)的同時(shí)還可以獲得畜禽可以利用的玉米秸稈，并且在籽實(shí)完全成熟后，葉片仍可以保持繁茂、莖葉仍可以保持鮮綠，是理想的糧食和飼料兼用的品種。可從根本上解決了玉米秸稈飼用，轉(zhuǎn)化率低的問(wèn)題，并且還可以減少秸稈焚燒的現(xiàn)象，保持了生態(tài)環(huán)境。糧飼兼用型玉米的種植和推廣對(duì)于推動(dòng)畜牧業(yè)乃至整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都有重大的意義。

1 種植糧飼兼用型玉米的意義

目前我國(guó)農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)不斷的發(fā)展與壯大的趨勢(shì)，隨之而不斷發(fā)展的畜牧養(yǎng)殖業(yè)也有比較理想的進(jìn)步趨勢(shì)，但是以糧食為主的養(yǎng)殖業(yè)只能獲取低利潤(rùn)，而且收獲之后剩下的莖稈不能及時(shí)的清理，所以只能采取焚燒的方式再加以還田的處理，這樣做的后果是浪費(fèi)了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)種植環(huán)境產(chǎn)生比較嚴(yán)重的污染情況。但是如果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加強(qiáng)糧飼兼用型玉米的種植并且將其作為特用型玉米，籽?？梢宰鳛榧Z食供百姓食用的同時(shí)還可以提供給畜牧養(yǎng)殖業(yè)供畜禽飼料所用，并且其秸稈在籽粒收獲后，不減少糧食產(chǎn)量的同時(shí)，還可以避免因秸稈焚燒造成的環(huán)境污染。

近年來(lái)我國(guó)人均生活水平正在不斷的提高，對(duì)牛羊肉的需求在日益增大，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中就會(huì)出現(xiàn)飼草飼料供應(yīng)不充分的現(xiàn)實(shí)狀況，尤其是天然飼草飼料會(huì)相對(duì)更加難以充足的供應(yīng)，如果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣糧飼兼用型玉米的種植即可在很大程度上緩解這種矛盾的情況。通過(guò)糧食種植者可知，糧食兼用型玉米可以加工利用，在產(chǎn)量方面的表現(xiàn)比普通玉米要更加的優(yōu)秀，可以提高經(jīng)濟(jì)效益，且更符合我國(guó)的發(fā)展前景與發(fā)展要求。

2 糧飼兼用型玉米各階段的特點(diǎn)

2.1 苗期

糧飼兼用型玉米的苗期是指玉米從出苗到拔節(jié)期的這一段時(shí)期。玉米在這就一時(shí)期的特點(diǎn)是以根的生長(zhǎng)為中心，此時(shí)期根系的生長(zhǎng)較快，相比較而言地上部分的生長(zhǎng)較為緩慢，這一時(shí)期是玉米的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。

2.2 穗期

此時(shí)期主要是根、莖、葉這些營(yíng)養(yǎng)器官快速生長(zhǎng)的時(shí)期，并且這一時(shí)期還是雌雄分化發(fā)育的時(shí)期，這一階段的主要特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行，是玉米一生中生長(zhǎng)最快，同時(shí)也是地上部分干物質(zhì)增長(zhǎng)最快的一個(gè)時(shí)期。

2.3 花粒期

此時(shí)期是玉米從抽雄開(kāi)花到果穗灌漿成熟的時(shí)期，是玉米生殖生長(zhǎng)階段。此階段的田間管理的目的是為了提高穗數(shù)、粒數(shù)和粒重，同時(shí)還保證莖稈不老化，保持青綠，防止莖葉早衰。

3 糧飼兼用型玉米的價(jià)值

糧飼兼用型玉米作為糧食，其中的所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其中賴氨酸和色氨酸的含量較高，并且還是人體所需要的無(wú)法在體內(nèi)合成的氨基酸類型。如果人體缺乏賴氨酸易患“癩皮病”，因此糧飼兼用型玉米的食用可預(yù)防該病的發(fā)生。另外，糧飼兼用型作這糧食所含有的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛肉相同，對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，每天提供300克玉米粉即可以維持氮的代謝平衡，食用該類型的玉米對(duì)于提高人體的健康水平有著重要的意義。另外，可以擴(kuò)大農(nóng)區(qū)畜牧養(yǎng)殖規(guī)模，可間接的改善人們的膳食水平。

糧飼兼用型玉米作為飼料具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。目前隨著草原發(fā)生退生，天然的牧草的數(shù)量越來(lái)越少，并且出于對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，目前大部分地區(qū)嚴(yán)禁放牧，因此，糧飼兼用型玉米的種植不但可以提高大量的糧食，還可以為畜禽養(yǎng)殖提高優(yōu)質(zhì)的飼料。糧飼兼用型玉米在籽粒成熟后其秸稈和莖葉的持綠性仍然很好，并且仍可保持青綠、多汁、鮮嫩，并且還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以直接飼喂或者調(diào)制成青貯料，在青貯后，不但營(yíng)養(yǎng)坐不會(huì)喪失，而且還會(huì)有所提升，并且適口性也會(huì)提高，飼喂效果顯著。利用青貯玉米喂奶牛可以顯著提高奶牛的產(chǎn)奶量。

糧飼兼用型玉米的大規(guī)模種植改變了人們對(duì)傳統(tǒng)玉米認(rèn)識(shí)，通過(guò)根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向、市場(chǎng)的需求等不斷的優(yōu)化糧飼國(guó)兼用型玉米的品種，擴(kuò)大糧飼兼用型玉米的種植面積，發(fā)揮其獨(dú)有的特點(diǎn)，對(duì)于調(diào)整種植業(yè)的結(jié)構(gòu)，充分的利用秸稈，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合都意義重大，另外，利用發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)使玉米秸稈過(guò)腹增值、還田，不但可以提高經(jīng)濟(jì)效益，還可以減少焚燒秸稈對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)改善土壤的條件有利。

4 糧飼兼用型玉米的種植技術(shù)

要想提高糧飼兼用型玉米的產(chǎn)量和南量，需要掌握科學(xué)的種植技術(shù)，做種植地的選擇與整地工作，選擇適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、土壤條件以及市場(chǎng)需求的品種，同時(shí)還要加強(qiáng)田間管理，提供充足的水肥，只有這樣才能使個(gè)體的優(yōu)勢(shì)得以充分的發(fā)揮，從而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的種植目的。

4.1 品種的選擇

選擇糧飼兼用型玉米的品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，種植環(huán)境，土壤的條件以及市場(chǎng)的需求來(lái)選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病能力強(qiáng)的品種，如“屯玉168”，“新飼玉13號(hào)”。

4.2 選地和整地

玉米地的選擇對(duì)于提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量非常重要。種植地最好選擇土壤肥活，土質(zhì)疏松，通透性好的地塊，并且要求附近的排灌水要方便。在整地時(shí)要求深翻，耙平，要求沒(méi)有土坷垃。達(dá)到墑足、地平、土碎、地凈。在深翻時(shí)要施足基肥，基肥主要以充分腐熟的農(nóng)家肥為主，可根據(jù)地力情況適當(dāng)?shù)氖┘踊瘜W(xué)。

4.3 播種

播種首先要選擇合適的播種時(shí)間，做到適時(shí)播種，以促進(jìn)種子發(fā)芽出苗。我地區(qū)播種的時(shí)間一般選擇在4月下旬到5月中旬，在氣候允許的條件下，要力爭(zhēng)早播。注意不可播種過(guò)早，如果播種過(guò)早，則溫度代，濕度大，種子易腐爛，影響發(fā)芽出苗，如果播種過(guò)晚，則易在生育期遭遇霜凍期，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因糧飼兼用型玉米較普通玉米的破土能力差，因此播種深度不宜過(guò)深，要求深度不超過(guò)5cm。播種可采用機(jī)械條播的方式，播種量要根據(jù)品種和地力來(lái)確定，合理密植，密度過(guò)大或過(guò)小都會(huì)影響產(chǎn)量。另外，糧飼兼用型玉米的特異性是由隱性基因控制的，如果與普通玉米授粉時(shí)，其優(yōu)質(zhì)的特性會(huì)喪失，嚴(yán)重的影響產(chǎn)量和質(zhì)量，因此，在種植時(shí)要與其它的玉米品種隔離種植。在種植方面可以采用時(shí)間隔離，空間隔離，和障礙物等方式。

4.4 田間管理

玉米在出苗后要做好查苗補(bǔ)苗的工作，如果發(fā)現(xiàn)缺苗要及時(shí)的補(bǔ)苗，以免影響產(chǎn)量。在幼苗出齊后要做好間苗和定苗的工作，間苗時(shí)將病、弱、小、雜苗拔除，以確保幼苗的健壯生長(zhǎng)。玉米在苗期要盡早追肥，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。另外，在施肥時(shí)還要根據(jù)品種、地力以及種植的密度來(lái)靈活的確定施肥量。在追肥的同時(shí)還要做好灌水的工作，保持土壤潮濕，滿足不同生長(zhǎng)階段水肥的需要。在玉米的整個(gè)生育期要中耕除草培土兩次，第一次選擇在出齊苗時(shí)進(jìn)行，耕深為15cm以下，第二次耕深要在20cm以上。另外，在玉米的整個(gè)生育期還要做好病蟲(chóng)害的防治工作，以確保玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。