李創(chuàng)科
摘 要 隨著國家對雞蛋產(chǎn)品無抗的要求,生產(chǎn)無抗雞蛋已經(jīng)是必然趨勢,無抗雞蛋形勢下,如何防控雞群疫病,已成為未來關(guān)注的重點。本文就無抗形勢下的疫病防控對策提出了一些方案,旨在為無抗雞蛋生產(chǎn)形勢的疫病防控提供參考,以使雞蛋無抗在生產(chǎn)中落地生根,順利實施。
關(guān)鍵詞 無抗雞蛋;疫病防控對策
隨著國家對雞蛋產(chǎn)品無抗的要求越來越嚴(yán)格,人們對無抗雞蛋需求的呼聲和消費趨勢的變化,生產(chǎn)無抗雞蛋、雞蛋無抗已經(jīng)成為必然!在生產(chǎn)無抗雞蛋的過程中,如何防控雞群疫病,以確保雞群不發(fā)病,萬一發(fā)病不使用抗生素、激素類產(chǎn)品仍然能使疫病得以及時有效控制。本文結(jié)合筆者的實踐與心得提出以下防控對策。
1 做好曾祖代、祖代、父母代種雞的疫病凈化工作是前提
1.1 種雞場主要疾病
1.1.1 高致病性禽流感
2004年,高致病性禽流感在我國大面積流行,給養(yǎng)雞業(yè)帶來了大的損失,從此以后,禽流感就成為危害養(yǎng)雞業(yè)的重大疫病之一。尤其是近幾年高致病性禽流感H7N9每年早春的散發(fā),使種雞場禽流感的防控和凈化工作勢在必行。
1.1.2 禽淋巴細(xì)胞白血病
禽淋巴細(xì)胞白血病是由病毒引起的一種以各內(nèi)臟器官組織廣泛發(fā)生成淋巴細(xì)胞增生性腫瘤為特征的腫瘤性傳染病。而此病又無有效的治療措施,又因此病為垂直傳播,目前也無可用的疫苗。故,減少和建立沒有白血病的種雞群,是防治本病最有效的措施。
1.1.3 雞支原體病
雞支原體病又分為由雞敗血性支原體病和滑液囊支原體病,本病是最常見也是最難根除的,因本病既可以經(jīng)蛋垂直傳播,也可以水平傳播,可以單種發(fā)生,也可以并發(fā)或繼發(fā)于其他的疾病,從而加重病情。2017年以來滑液囊支原體在我市許多雞場的廣泛流行,為養(yǎng)雞戶造成了巨大的經(jīng)濟損失,養(yǎng)雞戶苦不堪言。故,種雞場對支原體的凈化工作迫在眉睫。
1.1.4 雞白痢
雞白痢是養(yǎng)雞場常見的一種傳染病,是由沙門氏菌引起的,不同品種、不同年齡的雞都可以感染,但2-3周齡的雛雞發(fā)病率和死亡率較多,表現(xiàn)為急性敗血經(jīng)過;成年雞多呈慢性或隱性感染,以損害生殖系統(tǒng)為主,該病通過蛋垂直傳播,且很難被消滅,凈化種雞群是防控雞白痢最有效的措施。
1.2 凈化措施
1.2.1 健全有關(guān)動物疫病凈化的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
1.2.2 加強政府監(jiān)管力度,提供技術(shù)支持。
1.2.3 加大對育種企業(yè)扶持力度,促進疫病凈化工作的開展。
1.2.4 育種企業(yè)應(yīng)針對本企業(yè)實際,提出并實施可操作和執(zhí)行的種雞疫病凈化方案。
眾多血淋淋的案例告訴我們,只有做好曾祖代、祖代、父母代種雞的疫病凈化工作,才能確保商品代蛋雞雞苗的品質(zhì),為商品蛋雞的疫病防控打下堅實的基礎(chǔ)。
2 構(gòu)建生物安全體系,標(biāo)準(zhǔn)化雞場建設(shè)是基礎(chǔ)
2.1 生物安全體系是建立在“中華人民共和國動物防疫法”、“中華人民共和國環(huán)境保護法”和“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)之上,構(gòu)建生物安全體系是從養(yǎng)雞之初就為了確保畜禽安全生產(chǎn)和利于疫病防控的綜合性安全體系。
2.2 標(biāo)準(zhǔn)化雞場建設(shè)是建立在生物安全體系情況下,以利于疫病防控、利于環(huán)境保護和滿足雞群各階段生長環(huán)境需求為標(biāo)準(zhǔn)而建設(shè)。
3 結(jié)合本地實際,科學(xué)化制定并認(rèn)真實施免疫程序是保障
3.1 實踐證明,只有結(jié)合本地實際情況,制定科學(xué)化的免疫程序,并加以實施,才是疫病防控保障的最佳方案之一。
3.2 及時進行抗體檢測,根據(jù)檢測結(jié)果及時調(diào)整免疫程序。
4 滿足雞群各階段的營養(yǎng)需求是確保雞群健壯的根本
4.1 實踐證明,只有根據(jù)不同品種不同階段雞只的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),使用滿足雞群各階段營養(yǎng)需求的全價飼料,才能確保雞群體質(zhì)健壯!樹立“因雞而養(yǎng)”的養(yǎng)殖理念。
4.2 及時補充雞群應(yīng)激狀態(tài)下的營養(yǎng)需求。
5 加強責(zé)任心管理,提高員工養(yǎng)雞技術(shù)是核心
5.1 人是第一要素,萬事皆人為,養(yǎng)殖更如此!在規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖企業(yè),只有加強員工責(zé)任心管理,讓員工養(yǎng)成我為自己養(yǎng)雞,只有養(yǎng)好雞才能養(yǎng)好自己的觀念,才能達到人雞合一的目標(biāo)。
5.2 加強員工技能培訓(xùn),讓員工熟練操作標(biāo)準(zhǔn)化雞舍設(shè)備,熟悉雞群各階段養(yǎng)殖和管理技術(shù),才能把標(biāo)準(zhǔn)化雞舍中的雞群養(yǎng)好。
6 采取“走出去,請進來”的方式,不斷學(xué)習(xí)和運用無抗雞蛋形勢下的雞群疫病防控新技術(shù)是順應(yīng)趨勢之明舉。
6.1 無抗已是趨勢,固步自封必死!只有采取“走出去,請進來”的方式,才能走出一條適合自己雞場無抗形勢下雞群疫病防控的方案!
6.2 不斷學(xué)習(xí)和運用無抗形勢下的“中獸藥配伍”、“益生菌”等新技術(shù)和產(chǎn)品,才能做到雞群疫病防控中的無抗。
無抗已成為必然,只有在無抗的前提下,實現(xiàn)雞群疫病的安全防控,才能在未來養(yǎng)雞事業(yè)上越走越寬廣。只要擁有無抗雞蛋形勢下雞群疫病防控方案,才能使雞蛋無抗在生產(chǎn)中落地生根,順利實施。