申芳麗

摘 要 近幾年來，我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)在改革開放后得到了快速的發(fā)展，它不僅為廣大人民群眾提供了生活的必需品雞蛋，還增加了養(yǎng)殖戶的收入，養(yǎng)雞業(yè)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有著重要的地位，所以對(duì)蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)的掌握無疑是重要的。本文簡(jiǎn)單介紹了產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)，以期指導(dǎo)養(yǎng)殖戶在蛋期養(yǎng)殖時(shí)，能夠維持較長(zhǎng)時(shí)間的產(chǎn)蛋高峰，將成本降到最低，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 蛋雞；高產(chǎn)；飼養(yǎng)技術(shù)

1 育雛期的飼養(yǎng)管理

0-6周齡為育雛期。首先，注意育雛期的濕度、溫度、通風(fēng)、光照等；其次，注意合理給水，先開飲后開食，飼料全價(jià)，自由采食，適時(shí)（7-9日齡）斷喙，并在斷喙前后于飲水中加入維生素K3、維生素C、多維素以及紅霉素等加強(qiáng)雛雞防病工作。

2 育成期管理

7-20周齡為育雛期。首先，控制體重的增長(zhǎng)，每周稱重1次，并根據(jù)稱重結(jié)果對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)體重及時(shí)調(diào)整飼料和飼喂方式，使雞不斷穩(wěn)定增重在標(biāo)準(zhǔn)體重的上限。其次，根據(jù)雞群的不同體重，采取不同的飼養(yǎng)方法，并隨時(shí)相互調(diào)整，逐漸縮小體重差距，提高雞群的均勻度。力爭(zhēng)在身架體形發(fā)育符合本品種標(biāo)準(zhǔn)，為蛋雞生產(chǎn)階段培育出體形發(fā)育合格與性成熟一致的、健康的、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的蛋雞群。第三，科學(xué)光照，控制性成熟，適時(shí)開產(chǎn)，從這批雞的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)育雛日期、體重和發(fā)育情況，采取如下光照措施：1日齡24h、2日齡22h、3-4日齡20h、5-6日齡18h、7-8日齡16h、9-10日齡14h、11-20日齡自然光照。

3 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)技術(shù)

3.1 要注意相對(duì)濕度

產(chǎn)蛋的適宜濕度為60%-70%。在溫度適宜條件下，相對(duì)濕度在40%-72%對(duì)產(chǎn)蛋雞影響不大。若濕度過高，極易誘發(fā)雞關(guān)節(jié)炎病，特別是低溫高濕對(duì)雞影響較大；若濕度過低，舍內(nèi)比較干燥，雞羽毛蓬松，皮膚較干，空氣中的塵埃飛揚(yáng)，則會(huì)誘發(fā)呼吸道疾病。因此要保持正常濕度時(shí)要注意與舍溫、通風(fēng)的關(guān)系，避免高溫高濕與低溫高濕等不利因素

3.2 溫度對(duì)蛋雞的影響

雞的生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋以及蛋的品質(zhì)與飼料轉(zhuǎn)化率均與溫度有密切關(guān)系，溫度對(duì)其有很大影響。產(chǎn)蛋溫度在13℃-20℃較為適宜，過高或過低對(duì)產(chǎn)蛋是不利的。雞沒有汗腺，通過蒸發(fā)散熱很有限，只能靠呼吸來散熱。所以高溫對(duì)雞很不利，當(dāng)環(huán)境溫度高于37.8℃時(shí)，雞有發(fā)生熱衰竭的危險(xiǎn)，所以夏季要特別注意對(duì)雞舍進(jìn)行通風(fēng)，舍內(nèi)可噴灑涼水，適當(dāng)減小飼養(yǎng)密度，使舍溫降至29℃以下。冬季要注意保溫，可適當(dāng)增加飼料密度，盡量保證舍溫在8℃以上。

3.3光照對(duì)蛋雞的影響

光照對(duì)雞的生產(chǎn)性能有影響，合理光照對(duì)雞產(chǎn)蛋提高有很大的作用，除了確保雞正常采食飲水與活動(dòng)外，產(chǎn)蛋母雞接受光的刺激后，由眼睛的視網(wǎng)膜神經(jīng)可傳到腦下垂體，刺激產(chǎn)生促性腺激素，以促進(jìn)卵泡成熟排卵而產(chǎn)蛋。 產(chǎn)蛋期光照原則是每日光照時(shí)間只能逐漸增加或恒定，不能減少，但最多不可超過十七小時(shí)，通常為每天十四到十六小時(shí)。依據(jù)育成期的光照方案，產(chǎn)蛋雞從二十一周則開始增加光照時(shí)間，到產(chǎn)蛋的高峰時(shí)達(dá)最長(zhǎng)光照時(shí)間每天十六小時(shí)，以后恒定。通常每周增加一次，每次不要超過一小時(shí)。開放式雞舍的自然光照不足時(shí)可用人工補(bǔ)充光照。生產(chǎn)中大多采用無論哪個(gè)季節(jié)均定為5點(diǎn)至21點(diǎn)為光照時(shí)間，就是早晨5點(diǎn)開燈到天明關(guān)燈，日落后開燈到21點(diǎn)關(guān)燈。對(duì)密閉式雞舍要充分利用人工光照，保證每天十六小時(shí)光照就可以，可5點(diǎn)到21點(diǎn)開燈。光照時(shí)間以十到十五小時(shí)為宜。

3.4 要注意通風(fēng)換氣

清新的空氣可避免雞群傳染病的發(fā)生，雞舍內(nèi)二氧化碳濃度應(yīng)低于0.3%，氨氣濃度小于0.0015%，硫化氫濃度不超過0.001%。要做到這一點(diǎn)，就要保持雞舍的通風(fēng)良好，為了通風(fēng)順暢，應(yīng)選擇合適的籠舍和掌握適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度。

3.5 要提高蛋雞飼料中鈣的含量

育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍，日糧中的鈣含量要由1.0%緩慢增加到2.0%或仍用1.0%的鈣加入2.5%的貝殼粉，使日糧中的鈣含量達(dá)到2.0%。當(dāng)從飼料中得不到所需足夠的鈣時(shí)，蛋殼則會(huì)變差，產(chǎn)蛋率也會(huì)下降。為使母雞高產(chǎn)，從四月齡起至達(dá)到5%的產(chǎn)蛋率時(shí)，就要給母雞較高含鈣量的配合飼料。

3.6 要加強(qiáng)對(duì)維生素與微量元素缺乏性疾病的控制

維生素及微量元素均會(huì)對(duì)機(jī)體的發(fā)育成長(zhǎng)起著非常關(guān)健的作用。比如缺乏維生素A時(shí)，雞只就會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消瘦等以及運(yùn)動(dòng)缺乏靈活性，會(huì)引起蛋雞產(chǎn)蛋下降；若缺乏維生素D或平衡失調(diào)，羽毛沒有光澤，蛋雞產(chǎn)蛋會(huì)減少；缺乏鈣磷或鈣磷平衡失調(diào)，會(huì)造成產(chǎn)蛋率下降。所以要對(duì)飼料進(jìn)行合理化配制以及按其標(biāo)準(zhǔn)使飼料配合全價(jià)化，以避免因維生素、微量元素的缺乏而引起產(chǎn)蛋下降。

3.7 要注意限制性飼養(yǎng)

產(chǎn)蛋期的限制飼養(yǎng)可以提高飼料轉(zhuǎn)化率，使成本降低且節(jié)省飼料；還可對(duì)體重進(jìn)行適當(dāng)?shù)乜刂?，以免采食量過多與營(yíng)養(yǎng)過盛，導(dǎo)致母雞肥胖，還可防預(yù)母雞發(fā)生脂肪肝，從而提高雞群的產(chǎn)蛋量與成活率。

3.7.1 按照采食量為基準(zhǔn)。通常在產(chǎn)蛋階段要采用“群內(nèi)對(duì)照法”，就是在群內(nèi)選擇相應(yīng)數(shù)量的雞，使其自由采食，并準(zhǔn)確記錄下每天的采食量，用一周內(nèi)的平均采食量作為基準(zhǔn)，按照要求限制的百分?jǐn)?shù)，以計(jì)算出下一周內(nèi)限制的飼喂量。

3.7.2 按照雞數(shù)為基準(zhǔn)。按限飼要求定出飼喂量，就是一百只雞按九十只雞的料飼喂。引進(jìn)高產(chǎn)蛋雞品種，按限制要求已規(guī)定了每只雞的飼料消耗量，要在具體應(yīng)用時(shí)，考慮到各種條件的變化，而制訂出切實(shí)可行的限飼計(jì)劃。產(chǎn)蛋期限制時(shí)間可從四十周齡左右開始，就是在產(chǎn)蛋高峰期以后。

3.8 注意科學(xué)防治措施，保障雞體足夠的抗病能力

養(yǎng)雞應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的原則，有嚴(yán)格的防疫程序來保障蛋雞健康、抵御各種傳染病的發(fā)生。但在執(zhí)行防疫程序時(shí)，疫苗來源要可靠，保存良好，保證質(zhì)量：接種途徑要正確，操場(chǎng)符合程序，劑量準(zhǔn)備：接種后要檢查接種效果，必要時(shí)進(jìn)行抗體檢測(cè)，確保免疫接種質(zhì)量，使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發(fā)生。養(yǎng)雞場(chǎng)所和周邊應(yīng)做好定期消毒工作，垃圾、雞糞要及時(shí)消除。實(shí)行封閉式飼養(yǎng)，全進(jìn)全出，避免外來病源的傳入。

參考文獻(xiàn)：

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