佟雨航
在澳大利亞悉尼市,有這樣一家奇特的超市:超市內(nèi)的商品都沒有價簽,超市內(nèi)也沒有收銀員,顧客可以隨意拿取貨架上的任一商品,想付多少錢就付多少錢,即使一分錢不付也可以拿著商品走人。
這家超市的店主叫羅尼·肯,是一位年近古稀的老婦人。羅尼·肯退休前曾是國家糧食署的官員,她非常清楚,雖然澳大利亞物產(chǎn)豐富、糧食充足,但大多數(shù)居民存在著驚人的浪費,平均每個家庭一年要倒掉半噸食物,全國每年的糧食浪費達200億澳元。同時,澳大利亞卻有六分之一的人口在挨餓,而全世界約有九分之一的人口依然過著食不果腹的日子。
“不能再這么浪費糧食了,這簡直就是犯罪!”羅尼·肯痛心疾首地想,“能不能建立一家‘分享超市呢?讓缺少食物的人,比如失業(yè)者、流浪漢等都能獲得需要的食物或其他商品?!?/p>
說干就干。羅尼·肯發(fā)起成立了一個名叫“澳洲豐收”的食品救援機構(gòu)。她四處奔走,游說各大超市、商店、酒店以及普通家庭捐贈安全的剩余食品。羅尼·肯的善念打動了很多心懷善意的人們,一些大型超市、航空公司、食品廠和食品分銷商紛紛加入進來,為“澳洲豐收”下設(shè)的“分享超市”提供源源不斷的貨源。甚至有一家知名的律師事務(wù)所也加入了,幫助羅尼·肯說服政府修改立法,方便人們捐贈食物。
“分享超市”內(nèi)的貨品應(yīng)有盡有:新鮮的水果蔬菜、各式各樣的面包點心、專供兒童食用的盒飯、冰凍的肉類罐頭,還有衛(wèi)生紙等家居用品……超市內(nèi)的貨品每周都不一樣,顧客每次光臨都會有意外的驚喜。顧客不必擔(dān)心超市內(nèi)貨品的質(zhì)量和食用安全。雖然貨品是愛心企業(yè)和愛心人士捐贈的,但超市并非“來者不拒”,而是完全按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)接納,貨品質(zhì)量和食用安全完全沒有問題。比如,超市里有蛋糕店剩下的當(dāng)天生產(chǎn)的蛋糕和面包,有店家因活動臨時取消而剩下的大量食品,還有因外包裝印刷錯誤或瑕疵而無法銷售的食品;也有部分食品已過最佳食用期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)。
“分享超市”的營業(yè)時間為每周一到周五的10:00至14:00。顧客進到偌大的超市,商品琳瑯滿目,卻看不到一名管理人員或收銀員。顧客可以根據(jù)自己的需要選取商品,然后根據(jù)自己的支付能力支付—可多可少,也可以不付錢,而是通過自己的勞動來支付,比如幫忙打掃衛(wèi)生、擺放貨品等。琳達是一位單身母親,有一段時間她失業(yè)了。她每天都光顧“分享超市”,取走一些需要的生活用品。她不付錢,而是用擦玻璃、拖地、整理貨架等勞動支付。后來琳達找到了新工作,她依然每天到“分享超市”購物,但每次都會多付一些錢。琳達說,在失業(yè)那段難熬的日子里,是“分享超市”幫助她渡過了難關(guān),她非常感激。
如今,“分享超市”已經(jīng)遍布澳大利亞各大城市,得到了社會各界以及政府的肯定和認可。同時,越來越多的愛心企業(yè)和愛心人士積極參與了進來。大家都說:“‘分享超市分享的不僅僅是簡單的食物,更是一種‘贈人玫瑰,手有余香的博愛理念?!?/p>