新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)管理學(xué)院,烏魯木齊 830052
艾丁湖鄉(xiāng)位于新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市西南15 km,所在位置低于海平面100 m,總面積333 km2,可耕地面積2133.33 hm2,轄屬6個(gè)村委會(huì),23個(gè)自然村,總戶數(shù)4074戶,總?cè)丝?9337人,是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為先導(dǎo),農(nóng)牧結(jié)合互補(bǔ)發(fā)展的農(nóng)牧業(yè)鄉(xiāng)。艾丁湖鄉(xiāng)有近26666.667 hm2的天然草場(chǎng)基地,每年育肥牛羊40多萬頭只。葡萄、孜然、西甜瓜、牛羊肉已經(jīng)成為了艾丁湖鄉(xiāng)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)。
調(diào)查采用分層逐級(jí)抽樣和隨機(jī)抽樣相結(jié)合的方法,在吐魯番市艾丁湖鄉(xiāng)選取1~3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選取種植結(jié)構(gòu)存在差異的1~2個(gè)自然村,每個(gè)自然村選取20~30戶農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)戶調(diào)查,了解了農(nóng)戶種植方式現(xiàn)狀特征,并對(duì)部分村民進(jìn)行了入戶訪談。調(diào)查問卷共發(fā)放 120份,收回問卷 100份,有 20份問卷在進(jìn)行審查時(shí)發(fā)現(xiàn)無效,進(jìn)行了剔除,故此次收回有效問卷 100份,問卷有效率為 93.8%,樣本數(shù)量基本滿足設(shè)計(jì)要求。
本問卷由兩部分內(nèi)容組成:第一部分是農(nóng)民基本情況,包括年齡、文化程度、家庭人口數(shù)量、家庭成員文化程度、常年務(wù)農(nóng)人數(shù)、收入主要來源、家庭總收入等方面情況;第二部分是關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資金來源、2015年~2016年農(nóng)作物投入產(chǎn)出情況、水資源的保障程度、近幾年化肥使用情況等種植行為的各方面的內(nèi)容。
據(jù)實(shí)地調(diào)查了解,也木什村以高粱和卷心菜為主要農(nóng)作物,作物面積分別為22.4 hm2和6.433 hm2,莊子村以葡萄和油白菜為主要農(nóng)作物,作物面積分別為9.633 hm2和6.033 hm2,每戶占農(nóng)用地面積大概在0.30 hm2~0.67 hm2,大多數(shù)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)來源以葡萄和高粱為主,葡萄地和高粱地的占地面積也比較多。
在莊子村,花園村和也木什村的農(nóng)作物種類比較多,蔬菜種類也很豐富,在溫室里種植西紅柿、油白菜和菠菜,冬天也有經(jīng)濟(jì)收入。
表1 農(nóng)戶種植方式選擇情況表
2.2.1 農(nóng)戶使用化肥情況分析
農(nóng)戶使用化肥選擇是低碳種植選擇重要指標(biāo)之一。從表2可知,農(nóng)戶近十年使用肥料情況來看,大部分農(nóng)戶一直施用農(nóng)家肥與化肥混合施用,比例是66%、施用有機(jī)肥的農(nóng)戶占28%、大量施撒農(nóng)家肥的農(nóng)戶占4%,大量施撒化肥的只有2%。說明大部分農(nóng)戶已經(jīng)認(rèn)識(shí)到有機(jī)化肥對(duì)土壤的影響,大部分農(nóng)戶盡量少用有機(jī)化肥,多用農(nóng)家肥。
表2 農(nóng)戶使用化肥情況表
2.2.2 病蟲害防止措施情況
為了解農(nóng)戶使用農(nóng)藥的方式,作者主要針對(duì)農(nóng)戶對(duì)病蟲害防止措施進(jìn)行調(diào)查。從表3可知,51%的農(nóng)戶使用高低毒新農(nóng)藥,34%的農(nóng)戶在耕作,栽培,育種過程中采取相應(yīng)措施,15%的農(nóng)戶選擇種植抗病抗蟲的新品種作物。說明農(nóng)戶在使用農(nóng)藥的時(shí)候盡量使用農(nóng)藥對(duì)土壤和作物影響較低的農(nóng)藥。
表3 病蟲害防止措施情況
2.2.3 農(nóng)戶使用地膜情況分析
從表4可知,在作者調(diào)查的范圍內(nèi)很多農(nóng)戶種植蔬菜,53%的農(nóng)戶使用無色透明地膜,34%的農(nóng)戶不使用地膜,6%的農(nóng)戶使用可降解地膜和有色地膜,1%的農(nóng)戶使用多功能地膜。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶已經(jīng)認(rèn)識(shí)到地膜的利弊,90%以上農(nóng)戶都反映使用完地膜后必須收回地膜,不收回對(duì)第二年種子發(fā)芽有很大影響。
表4 農(nóng)戶使用地膜情況
2.2.4 秸稈處理方法
為了了解農(nóng)戶秸稈處理的看法,設(shè)計(jì)了秸稈處理方式的問答題。通過統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),有 54%的農(nóng)戶把秸稈飼養(yǎng)牲畜處理,有34%的農(nóng)戶就地焚燒,有7%的農(nóng)戶出售,有5%的農(nóng)戶秸稈還田。調(diào)查鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶主要收入來源是以農(nóng)業(yè)為主,畜牧業(yè)輔助,家家戶都有小規(guī)模的畜牧,因此大部分農(nóng)戶把秸稈用到飼養(yǎng)牲畜。
表5 秸稈處理方法
近幾年增加化肥農(nóng)藥的情況比較嚴(yán)重,95.51%的農(nóng)戶在種植過程中會(huì)施用農(nóng)藥,只有4.49%的農(nóng)戶不施用農(nóng)藥,6%的農(nóng)戶不施用化肥,不施用化肥和農(nóng)藥的農(nóng)戶文化程度主要集中于高中及以上學(xué)歷,農(nóng)戶施撒化肥的方式得知,增加一倍以上施撒化肥的農(nóng)戶占 11.46%,施撒農(nóng)藥的農(nóng)戶占6.74%,他們認(rèn)為化肥量越多農(nóng)作物得到的養(yǎng)分就越充足;增加30%~50%施撒化肥的農(nóng)戶占18%,施撒農(nóng)藥的農(nóng)戶占33.7%,但所謂的30%~50%也是農(nóng)戶根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)為之,只要施撒不過度即可;減少施撒化肥的農(nóng)戶占19.54%,減少農(nóng)藥的農(nóng)戶占17.99%,從受教育程度來看,文化程度越高越傾向于少量施撒化肥;很少一部分農(nóng)戶不施用化肥和農(nóng)藥,純天然綠色農(nóng)作物。