張進(jìn)成/江蘇省淮安市農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任
2018年中央一號(hào)文件提出質(zhì)量興農(nóng)之路,突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》,高位推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌化水平提升。江蘇省淮安市領(lǐng)先全省發(fā)布了“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,占據(jù)了一定的發(fā)展先機(jī),理應(yīng)搶抓“黃金期”,堅(jiān)持多舉措、多方式,凝心聚力做好“品牌強(qiáng)農(nóng)”大文章,讓“淮味千年”成為首批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,力爭(zhēng)達(dá)到“江蘇知名、全國(guó)有名”,將淮安由“農(nóng)業(yè)大市”打造成“品牌強(qiáng)市”。
淮安農(nóng)業(yè)“大而不強(qiáng)”,要從這個(gè)最大市情出發(fā),順勢(shì)而為加大農(nóng)業(yè)品牌培育力度。
積極主動(dòng)育品牌。品牌是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、現(xiàn)代化的標(biāo)志,引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi),調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需,助推農(nóng)民增收。隨著富民強(qiáng)國(guó)中國(guó)夢(mèng)進(jìn)程加速,人們由“吃得飽”的單一需求轉(zhuǎn)向“吃得好”“吃得健康”的多元需求,消費(fèi)者更加看重有無(wú)品牌、品牌強(qiáng)弱,選擇市場(chǎng)銷量排名靠前、好評(píng)多的產(chǎn)品,這對(duì)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展,生產(chǎn)適銷對(duì)路、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,提出更高要求。我們要深刻認(rèn)識(shí)到,抓農(nóng)業(yè)品牌培育,就是抓高質(zhì)量發(fā)展、抓農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、抓農(nóng)民持續(xù)增收,切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)育農(nóng)業(yè)品牌的積極性、主動(dòng)性,持續(xù)推進(jìn)“老三牌(無(wú)公害、綠色、有機(jī))”認(rèn)定、“新三牌(區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌)”培育,讓品牌真正成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。
立足高位育品牌。“麗水山耕”揚(yáng)名全國(guó),“產(chǎn)自臨沂”山東聞名,無(wú)不得益于當(dāng)?shù)攸h委政府的高度重視、高位推動(dòng)。麗水成立了正縣級(jí)的農(nóng)業(yè)品牌國(guó)有公司,臨沂組建了副縣級(jí)的農(nóng)業(yè)品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,專門(mén)負(fù)責(zé)品牌的培育、推介、運(yùn)營(yíng)等。淮安新出臺(tái)的“1+8”高質(zhì)量發(fā)展方案、落實(shí)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“十大行動(dòng)”,農(nóng)業(yè)品牌培育打造均列其中,重視程度可見(jiàn)一斑。進(jìn)一步梳理整合農(nóng)業(yè)品牌相關(guān)政策意見(jiàn),出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的意見(jiàn)》,向市委市政府專題建議在市農(nóng)委增設(shè)副縣級(jí)的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)日常管理運(yùn)作機(jī)構(gòu),強(qiáng)化提升對(duì)下組織協(xié)調(diào)能力,高位推動(dòng)、扎口管理農(nóng)業(yè)品牌工作,形成合力、齊抓共管。
緊扣關(guān)鍵育品牌。淮安“老三牌”有效認(rèn)證數(shù)近1000個(gè),夯實(shí)了品牌創(chuàng)建的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部力推“新三牌”打造,淮安現(xiàn)有部級(jí)農(nóng)業(yè)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)120個(gè),在全國(guó)設(shè)區(qū)市前列,創(chuàng)育“新三牌”的條件優(yōu)越,要緊緊抓住這些要求和優(yōu)勢(shì),加大力度培育出更多國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)知名品牌。
今年3月15日,“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌在北京公開(kāi)發(fā)布,開(kāi)啟了淮安農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的新紀(jì)元,也邁出了全市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)“萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步”,有無(wú)品牌已不再是問(wèn)題,重要的是如何將“淮味千年”品牌樹(shù)起來(lái)。
發(fā)力叫響?yīng)毥谦F。北京發(fā)布會(huì)讓“淮味千年”品牌有了一定知名度,但在市場(chǎng)中的影響力、信任度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。爭(zhēng)取逐年增加品牌建設(shè)經(jīng)費(fèi),在央視、人民網(wǎng)、新浪等媒體,高速路、機(jī)場(chǎng)、高鐵站等人流集聚區(qū)專題宣傳,樹(shù)“淮水潤(rùn)良田·鮮美傳千年”良好形象。優(yōu)化IP形象“巫奇奇”在對(duì)外宣傳、展示展銷、文化創(chuàng)意等方面的應(yīng)用,使其成功成為“淮味千年”品牌獨(dú)角獸的“形象代言人”。以“淮味千年”品牌為統(tǒng)領(lǐng),“五統(tǒng)一”參加各類農(nóng)展會(huì)、博覽會(huì)、商洽會(huì),固化消費(fèi)者和市場(chǎng)對(duì)“淮味千年”品牌農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)同,對(duì)外營(yíng)造“一牌獨(dú)秀、一牌獨(dú)好”共識(shí)。
發(fā)力打造品類王?!盎次肚辍笔莻€(gè)母品牌,借鑒“麗水山耕”模式,走“母品牌+子品牌”品牌建設(shè)之路,委托淮糧控股負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)管理,授權(quán)優(yōu)質(zhì)稻米、高效園藝、規(guī)模畜禽和特色水產(chǎn)“四大品類”企業(yè),免費(fèi)使用“淮味千年”商標(biāo)和Logo標(biāo)識(shí)、IP形象及廣告語(yǔ),發(fā)力打造“淮安大米”“淮安紅椒”“淮安黑豬”“盱眙龍蝦”等10個(gè)具有代表性的“品類王”,爭(zhēng)取個(gè)個(gè)年銷售額超億元,不斷豐富“淮味千年”整體品牌內(nèi)容內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)由“母以子貴”到“母儀天下”的華麗轉(zhuǎn)身,積累提高“淮味千年”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的含金量、向往度和凝聚力。
發(fā)力培植領(lǐng)頭羊。企業(yè)是品牌創(chuàng)建的主體,“盱眙龍蝦”身價(jià)過(guò)百萬(wàn)的品牌經(jīng)營(yíng)主體630多個(gè),帶動(dòng)從業(yè)人員20多萬(wàn)人。第一批優(yōu)先扶持漢耕、國(guó)富、淮黑、圓綠、紅胖胖等10家企業(yè)品牌加快發(fā)展,率先培植出一批“淮味千年”區(qū)域公用品牌“領(lǐng)頭羊”“生力軍”,利用企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌為母品牌打市場(chǎng)、闖市場(chǎng),有力支撐區(qū)域公用品牌,形成“三牌同創(chuàng)”的良好互動(dòng)發(fā)展格局。
樹(shù)起叫響品牌不易,保持品牌旺盛影響力更難。牢記“質(zhì)量安全是品牌的生命”,嚴(yán)格品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、流通加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),提升產(chǎn)品品質(zhì),確保品牌的穩(wěn)定性、延續(xù)性,穩(wěn)步推進(jìn)“淮味千年”統(tǒng)領(lǐng)的淮安農(nóng)業(yè)品牌做大做強(qiáng)。
開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、無(wú)標(biāo)制標(biāo)”的原則,分別修訂“四大品類”農(nóng)產(chǎn)品全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、龍頭企業(yè)合作制訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),配套完善“從田頭到餐桌”的品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。同時(shí),在“菜籃子”“米袋子”生產(chǎn)基地和“淮味千年”授權(quán)企業(yè)大力宣標(biāo)、推標(biāo)、貫標(biāo),引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),強(qiáng)化全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化管理,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工、銷售及流通基地、園區(qū)和示范區(qū),有力保障品牌農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)良品質(zhì)。
嚴(yán)守質(zhì)量安全底線。適度增施有機(jī)肥,實(shí)施有機(jī)肥、生物農(nóng)藥替代,種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合,探索多種模式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),落實(shí)“一控兩減三基本”,讓生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)環(huán)境更清潔、更環(huán)保、更安全。構(gòu)建“三定一考核”四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),遵照“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品、產(chǎn)地和生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),常態(tài)化抽檢監(jiān)測(cè)品牌農(nóng)業(yè)基地、園區(qū)和示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)行“產(chǎn)地準(zhǔn)出身份證”制度,務(wù)求從種到收各個(gè)環(huán)節(jié)均可追溯。深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“七大專項(xiàng)整治”,健全質(zhì)量安全“失信”企業(yè)黑名單制度,始終保持對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品安全,扎實(shí)提升“淮字頭”農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)可靠、安全、放心的良好品牌形象。
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)管理。支持獎(jiǎng)勵(lì)品牌主體在注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)的基礎(chǔ)上,實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家和省級(jí)名牌產(chǎn)品,獲得更加可靠的多層次法律保護(hù)。立足企業(yè)自我保護(hù)、行政保護(hù)和司法保護(hù)“三位一體”,加強(qiáng)對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)、使用情況的跟蹤督導(dǎo),嚴(yán)厲打擊侵犯農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)符號(hào)、商標(biāo)、專利、假冒偽劣等知識(shí)產(chǎn)權(quán)違法行為。學(xué)習(xí)“麗水山耕”品牌升級(jí)經(jīng)驗(yàn),制訂“淮味千年”區(qū)域公用品牌準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)體系,從生產(chǎn)環(huán)境、安全檢測(cè)追溯、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面,切實(shí)加強(qiáng)區(qū)域公用品牌的主證授權(quán)與動(dòng)態(tài)退出管理,做好減法避免品牌被“泛用”“濫用”,維護(hù)淮安農(nóng)業(yè)品牌良好市場(chǎng)信譽(yù)。
育品牌、強(qiáng)品牌不是目的,目的在于以品牌為載體,提高“淮字頭”農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)增值能力,做到“賣不再難”“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,多方式、多渠道與小農(nóng)戶的利益緊密聯(lián)結(jié),取得實(shí)實(shí)在在的“增收脫貧致富、品牌富民強(qiáng)農(nóng)”成效。
制訂落實(shí)“淮味千年”年度推廣營(yíng)銷方案。牽手北京元一智庫(kù),制訂全市農(nóng)業(yè)品牌總體規(guī)劃,將“淮味千年”2018至2020三年推介營(yíng)銷方案、活動(dòng)效果作為總體規(guī)劃評(píng)審重要內(nèi)容,分年度梯次推進(jìn)。統(tǒng)一創(chuàng)意設(shè)計(jì)對(duì)外宣傳推介形象、宣傳片、宣傳冊(cè),傾力辦好北京新發(fā)地金秋品牌農(nóng)產(chǎn)品商洽會(huì)、海南博鰲中國(guó)青年企業(yè)家論壇“一帶一路農(nóng)產(chǎn)品品牌論壇暨淮安優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)”,籌劃淮安“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)高端論壇”、中國(guó)地方豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),借助省級(jí)和國(guó)字號(hào)高端平臺(tái)推介宣傳,對(duì)接企業(yè)、商家和酒店、超市,以會(huì)促銷,連年不斷打響知名度。
運(yùn)用“大平臺(tái)”造就“大品牌”。深化與CCTV-7、農(nóng)林衛(wèi)視合作,互動(dòng)參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品牌提升活動(dòng),拍攝播出《淮安市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“淮味千年”建設(shè)紀(jì)實(shí)》;組織中央級(jí)媒體赴淮安采風(fēng),圍繞“品牌提升年,淮安在行動(dòng)”進(jìn)行系列報(bào)道;與江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)雜志社共同謀劃,開(kāi)展專題宣傳活動(dòng)。組織好《新華日?qǐng)?bào)》、江蘇電視臺(tái)“淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行”采訪,營(yíng)造農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的良好環(huán)境。
觸網(wǎng)碰電線上線下互動(dòng)營(yíng)銷。建成北京、南京和淮安“淮味千年”品牌農(nóng)產(chǎn)品線下體驗(yàn)店,統(tǒng)一設(shè)計(jì)建設(shè)“淮味千年”線上旗艦店,篩選“淮味千年”“品類王”“領(lǐng)頭羊”農(nóng)產(chǎn)品,多批次進(jìn)駐京東、淘寶、蘇寧“淮安館”等,每年邀請(qǐng)10家左右的知名涉農(nóng)央企、10家左右的知名電商,走進(jìn)淮安、走進(jìn)體驗(yàn)店、走進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、走進(jìn)企業(yè),開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品線上線下對(duì)接銷售活動(dòng),讓品牌農(nóng)產(chǎn)品不僅“產(chǎn)得出”,還要“銷得暢”“收益高”。
深化實(shí)施品牌精準(zhǔn)扶貧。走進(jìn)鄉(xiāng)村、走進(jìn)農(nóng)戶,把產(chǎn)業(yè)富民與品牌帶動(dòng)相連接,鼓勵(lì)品牌主體通過(guò)租賃、入股、托管、訂單等多種方式,合作共建發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工基地、社會(huì)化服務(wù)組織。結(jié)對(duì)扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)富民項(xiàng)目、省級(jí)產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)化支農(nóng)項(xiàng)目,挖掘扶貧村產(chǎn)業(yè)特色,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,帶動(dòng)廣大小農(nóng)戶充分融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、大市場(chǎng),把品牌溢價(jià)增值更多分享給農(nóng)戶,尤其是低收入農(nóng)戶。構(gòu)筑品牌促進(jìn)收入持續(xù)增長(zhǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制,著力發(fā)揮農(nóng)業(yè)品牌在精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)富民中的作用,唱響“品牌強(qiáng)農(nóng)”華美樂(lè)章?!?/p>