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位于摩洛哥中北部的梅克內斯地區(qū)，是三面環(huán)山一面朝海的丘陵地帶，日照充足，晝夜溫差極大，沙礫性土壤適合葡萄生長。這里漫山遍野都是一望無際的葡萄園，出產的紅葡萄酒堪稱上品。值得一提的是，摩洛哥葡萄酒品質并不比法國葡萄酒差，而價格卻只有法國葡萄酒的三分之一。

人在旅途，常遇到各種問題。對我來說，飲酒就是其中一個很重要的問題。

在酒精便宜的俄羅斯和中亞，我時常購買大瓶量販裝的啤酒和伏特加。第二天在宿醉中醒來后，時常痛恨自己前一夜的放縱。在酒精昂貴的伊斯蘭國家，遇到的問題則是無酒可飲。比如，在沙特和伊朗，酒精飲料在正規(guī)渠道根本買不到。即便是較為世俗化的國家，在齋月期間，酒吧也會閉門歇業(yè)，讓飲酒成為難題。

我在齋月期間去摩洛哥旅行過。摩洛哥雖是伊斯蘭國家，然而并不嚴格禁酒。相反，這里還是不錯的葡萄酒產區(qū)——地中海沿岸盛產濃郁的紅葡萄酒，而大西洋沿岸盛產清爽的白葡萄酒。啤酒方面，則有名字動聽的“卡薩布蘭卡”牌。城市的巷子里深藏著一些小酒館，只是一到齋月，酒館就關門停業(yè)。

不過，如果非要喝酒，也能辦到。在摩洛哥旅行時，游客大多住在傳統(tǒng)民居改造的民宿里，民宿老板一般都能弄到酒。摩洛哥的傳統(tǒng)民居被稱為Riad，有點像中國的徽派院落，四面是高高的馬頭墻，只留天井。這樣的設計，讓你可以把齋月的繁文縟節(jié)隔離在外。

齋月里，我坐在Riad的天臺上，喝著葡萄酒，看著變幻的云朵從頭頂飄過。棕櫚樹在風中搖曳著，好像少女的腰肢，世界有一種真實的幸福感。但是，如果可能的話，下次去摩洛哥我一定不會選擇齋月。

在卡薩布蘭卡時，我曾抱著一絲僥幸心理，去了《小王子》的作者圣埃克蘇佩里常去的小酒館Petit Poucet，發(fā)現(xiàn)大門緊閉。在丹吉爾時，我去朝圣了Le Tangerine——那是杰克·凱魯亞克和艾倫·金斯堡等“垮掉一代”作家們狂喝濫飲的地方。我敲了門，一個滿面怒容的摩洛哥女人謹慎地把門打開一道縫。不用她開口，我也知道：白來了。

像我這樣執(zhí)著于在旅行中喝爽或者朝圣酒吧、酒廠的人絕非個例。我曾讀過一本英國作家勞倫斯·奧斯伯恩（Lawrence Osborne）所寫的旅行隨筆《The Wet and The Dry》。在這本書里，奧斯伯恩寫了自己在世界各地喝酒的經歷，時常讓我心有戚戚。

書中最有趣味的一段是新年之夜，在阿曼的首都馬斯喀特（Masqat）。奧斯伯恩和女友想買一瓶香檳慶祝新年到來。然而下榻的酒店不賣酒水，他們只好開上車，踏上漫漫的尋酒之路。

他們先去了Radisson酒店。酒店的波斯餐廳里有空位，但是一瓶香檳的價格是驚人的600美元！即便如此，餐廳內依然坐滿了想要在這個特殊夜晚逃避伊斯蘭禁酒令的當?shù)赝梁馈２蛷d經理攤著手說：“信不信由你，所有可能喝到酒的地方都預定滿了！這是你們最后的機會！”

但是，4000塊人民幣一瓶的香檳實在太過離譜。奧斯伯恩又去了另外幾家酒店，全都沒有酒精出售，更不用說香檳。最后，一位好心的酒店經理推薦了購物中心里的一家墨西哥餐廳。此時，離新年來臨還有一小時。

奧斯伯恩開車趕過去，找到了那個角落里的墨西哥餐廳。餐廳里坐滿了爛醉的游客，還有喝紅了眼、正在尋找妓女的阿曼男人。這里顯然不是情侶共度新年夜的地方。奧斯伯恩和女友實在坐不下來，只好離開。最后，他們去了一家雅致的阿曼風味餐廳，點了一大扎西瓜汁，靜靜等待新年的來臨。

在很多酒精稅高的國家旅行時，我也有過這樣清醒的滿足感。在那些喝酒便宜、能夠開懷暢飲的國家，我卻不時因為宿醉而悔恨前天夜晚的放縱。清醒地回到酒店，躺在床上，是一種美德。相比縱酒后的空談亂性，我們應該更愛清醒的浪漫。