蔡興榮
王福面有異相。凡是見(jiàn)過(guò)他的人,都不會(huì)忘記他的形象。
王福的頭滾圓滾圓的,像極了春秋時(shí)期的酒樽,眼睛、鼻子、嘴巴也是大孔的,剛好成了酒樽出酒的幾個(gè)孔,咧開(kāi)嘴一笑,就是出酒的前兆了。
王福的“酒神”名號(hào),是在一次喜酒宴上一戰(zhàn)成名的。
按照浙西結(jié)婚的風(fēng)俗,新娘的弟弟或者哥哥,在那一天被稱為舅佬,地位尊貴,在婚宴的位置,是僅次于長(zhǎng)輩而處于中心的,來(lái)賓都要來(lái)敬一杯酒,增添喜慶,也稱之為“灌舅佬”。舅佬倒了,大家會(huì)很高興,認(rèn)為圓滿了。因此,舅佬也可以請(qǐng)一桌能喝酒的朋友來(lái)助陣,如果舅佬被灌倒了,朋友們會(huì)被認(rèn)為丟面子,這是一場(chǎng)很有趣的博弈。
王福那天從另外一場(chǎng)酒桌上趕來(lái)的時(shí)候,舅佬阿山的陣營(yíng)已經(jīng)快崩潰了,9個(gè)朋友倒下了7個(gè),另外兩個(gè)不知去向,而等待向舅佬敬酒的嘉賓還排成一隊(duì),舅佬就像中國(guó)象棋的老將一樣,面臨著被將軍了。
王福氣勢(shì)山河,一聲吆喝,換大杯,上白酒,連喝趴下8個(gè)人,余下的人作鳥獸散。整個(gè)大廳都轟動(dòng)了,王福依然滿臉微笑,氣定神閑,舅佬穩(wěn)如泰山。
王福的父親是建筑工人,父親下班回來(lái),他樂(lè)顛顛地跑上去遞上酒壺,父親一仰脖子喝一大口,看到王福眼巴巴的饞樣子,父親哈哈一笑,遞給他,拍一下他的小腦袋,鬼東西,只許抿上一小口。王福咧開(kāi)嘴,小小地吮一口,屁顛顛的。里面是白酒。這是他童年最大的快樂(lè)之一,也是他的酒種子。
王福在浙西有了名氣,紅酒喜宴有人請(qǐng),白酒喪宴有人請(qǐng),酒坊開(kāi)張有人請(qǐng),他往那一坐,就有股氣場(chǎng)輻射開(kāi)來(lái),空氣中也仿佛會(huì)飄蕩出酒香,一下子就勾起大家喝酒的欲望。
出來(lái)喝酒,王福有兩樣?xùn)|西是必帶的,一個(gè)碧綠色的玉質(zhì)酒杯,一條雪白的毛巾。毛巾是用來(lái)擦汗的,酒至半酣,王福臉上的汗珠,就會(huì)像雨滴一樣滾動(dòng)出來(lái),大家說(shuō),那是酒化成水了,所以千杯不醉。而這個(gè)酒杯,是他父親一輩子的寶貝。酒倒進(jìn)這個(gè)杯里,據(jù)說(shuō)再烈的酒,也會(huì)化為柔和,平添醇香。
年前,一個(gè)客人來(lái)衢州省親,聽(tīng)說(shuō)了酒神的大名,非要和他一決高下。
中午時(shí)分,在和友坊,一邊各帶朋友三人見(jiàn)證,古色的八仙桌,擺上花生米、蘭花豆、雞爪等小菜,兩壇八年陳釀52度的蕎麥燒酒──這是當(dāng)?shù)氐囊环N特色好酒,農(nóng)家柴火升溫,純糧土法釀造,酒窖存放8年,清澈透影,米香加上酒香,泥壇蓋子一掀,酒香四溢。因?yàn)橛辛四攴?,酒略微有一點(diǎn)黃,掛杯厚滑,行家一看便知,好酒。
說(shuō)好了一兩一口,王福帶了自家的玉杯,客人是一只水晶杯,一溫一透,一柔一亮,你來(lái)我往,門前整壇的酒都下了一半了。王福的臉色是越喝越亮,汗水不斷涌出來(lái),毛巾也濕了大半,談笑風(fēng)生,客人的臉色越喝越白,略微有點(diǎn)迷離,頻率也慢了下來(lái)。
忽然,王福起身,一躬身抱拳說(shuō),我輸了。轉(zhuǎn)身離開(kāi),他的朋友們面面相覷。
第二天,王福接到了請(qǐng)?zhí)?,是客人送?lái)的,在衢州最好的酒樓。
客人請(qǐng)王福坐了主座,然后向大家說(shuō),昨天斗酒,是我輸了。大家嘩然??腿苏f(shuō),昨天,我從座位上滑下去兩次,酒水灑了一次,可是王哥紋絲不動(dòng)。昨天他是讓著我的,今天,我就是想向王哥討個(gè)道理。
王福謙讓了幾回,說(shuō)了一個(gè)故事:我有一個(gè)最好的朋友,酒量很好,就是好勝,我們常常在一起喝酒。有一次,他一定要和我斗酒,也不知道喝了多少酒,沒(méi)想到,第二天,他竟然走了。喝酒把好朋友喝沒(méi)了,我真是后悔啊,揪心啊。王福說(shuō)著說(shuō)著,竟然趴在桌子上哭了起來(lái),先是嗚咽,后是嚎哭,最后慢慢變成低沉的哭泣了,滿桌人為之動(dòng)容。
過(guò)了好一陣子,王福用毛巾擦去臉上的淚水,仰起臉,一咧嘴,又是滿臉笑容,不好意思,影響大家了。酒是好東西啊,酒是用來(lái)交朋友的,你是客人,我以酒會(huì)友,輸贏不重要。
客人感動(dòng),起身,向酒神鞠一躬,王哥,你這個(gè)朋友我交了,你失去了一個(gè)朋友,但是從此有我這個(gè)朋友了。
選自《天池》