劉妍玲 邵奇 胡鉑

摘 要：作為陶瓷藝術(shù)的圣地，景德鎮(zhèn)既在陶瓷藝術(shù)和文化領(lǐng)域中獨領(lǐng)風(fēng)騷，也因此而影響著國內(nèi)外陶瓷藝術(shù)發(fā)展風(fēng)向，同時亦逐步形成了形制各異的陶瓷藝術(shù)教育模式。因主客觀因素形成的差異化藝術(shù)教育決定了景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)出現(xiàn)了顯著的時代特征，佐證了教育對藝術(shù)發(fā)展的重要影響。因此以教育助推陶瓷藝術(shù)的時代化發(fā)展至關(guān)重要。新時代的景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)教育需要既植根基礎(chǔ)，又放眼世界，走一條多元發(fā)展的優(yōu)化創(chuàng)新之路。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn) 陶瓷藝術(shù) 教育模式 影響

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）03（c）-0181-02

1 景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)教育模式發(fā)展概略

1.1 師徒傳承制

中國歷史上延續(xù)時間最長的陶瓷藝術(shù)教育模式當(dāng)屬師徒傳承制，這其中又分為有血緣關(guān)系的師徒傳承與沒有血緣關(guān)系的師徒傳承，前者是指陶瓷手工業(yè)者家族內(nèi)部的代際傳承，即直系親屬之間如父母與子女的師徒傳承關(guān)系。后者則是手工業(yè)者吸收無親緣關(guān)系的徒弟傳授陶瓷技藝。

形成這種教育模式的根本原因在于中國封建社會中的陶瓷制造均以手工作坊形式存在。早期基本是家族式甚至家庭式手工制造，出于生活所需，同時也是封建統(tǒng)治階段對手工業(yè)者提出了“不貳事，不移官”的強制要求，也就是一代人從事陶瓷制造，其后代無論主觀意愿如何，也必須從事同樣的手工勞動。于是景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了大大小小的家族式手工作坊，自然也就出現(xiàn)了父輩教育子輩式的陶瓷制造與藝術(shù)教育模式。

景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展以一定程度后，由于市場對產(chǎn)品需求數(shù)量的劇增，需要有更大規(guī)模的手工工場才能支撐日益龐大的訂單，此時的家族式師徒傳承開始出現(xiàn)人員短缺的矛盾。于是，異姓人之間的師徒傳承開始出現(xiàn)。師傅教育徒弟陶瓷手工技藝，徒弟出師后既可以成為工場的手工匠人，也可另起爐灶自行創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

1.2 院校教育制

以院校方式出現(xiàn)的陶瓷藝術(shù)教育的萌芽出現(xiàn)在新舊社會政治制度激烈交鋒的年代，在最后一個封建王朝即將滅亡時，景德鎮(zhèn)開始誕生學(xué)校式教育的雛形。但傳統(tǒng)師徒傳承制教育因其對陶瓷產(chǎn)業(yè)巨大的促進(jìn)作用而始終存在，且與院校教育制并行了相當(dāng)長時間。甚至在新中國成立后的一段時期里，為了更好地延續(xù)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)與藝術(shù)教育在代際間的傳承，并引領(lǐng)和輔助現(xiàn)代化陶瓷生產(chǎn)與藝術(shù)教育形成更加精益和完善的規(guī)格模式，景德鎮(zhèn)眾多陶瓷生產(chǎn)單位與教育機構(gòu)不約而同地采取了引進(jìn)民間巧匠共同參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和藝術(shù)教育的形式。

改革開放以來，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)教育更加側(cè)重院校教育制，無論專業(yè)設(shè)置亦或教育教育格局都在快速朝著規(guī)模化、系統(tǒng)化、科學(xué)化、現(xiàn)代化方向推進(jìn)。既有培養(yǎng)技能型實用人才的陶瓷職業(yè)教育，也有本科、碩士、博士的陶瓷藝術(shù)專業(yè)高等教育。

2 景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)教育模式對景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)的影響

2.1 師徒傳承制的影響

師徒傳承制在景德鎮(zhèn)上千年陶瓷藝術(shù)教育傳承中具有不可磨滅的重要影響。這種側(cè)重于培養(yǎng)實用型手工勞動者的教育形式具有低門檻、見效快、直接實現(xiàn)代際間傳承的良好作用，非常有利于延續(xù)和保持傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格與內(nèi)容不散失、不遺落。尤其是非血緣關(guān)系的師徒間傳承更助推了景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)工作者在數(shù)量上的快速增長，不僅促使景德鎮(zhèn)陶瓷在類型、形制、色彩諸多環(huán)節(jié)都呈現(xiàn)出繁花似錦的盛況，也幫助景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)發(fā)展與人才培養(yǎng)產(chǎn)生了規(guī)?；?yīng)。

不過，由于受到封建社會限制底層人民群眾接受教育的影響，傳統(tǒng)的師徒傳承制在漫長的封建時代難以實現(xiàn)陶瓷藝術(shù)教育的體系化。尤其是隨著崗位細(xì)分在工場式生產(chǎn)中達(dá)到頂峰，不同陶瓷制造環(huán)節(jié)間壁壘分明，缺乏溝通交流，這就使得陶瓷藝術(shù)教育無法形成整體化、全局化意識和能力。同時由于存在比較激烈的競爭，出于保護(hù)個人利益的目的，一些老匠人難以實現(xiàn)傾囊相授，這也容易造成景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)出現(xiàn)缺失與斷代的問題。

2.2 院校教育制的影響

院校式教育的不斷完善則在很大程度上改變了傳統(tǒng)師徒傳承制對陶瓷藝術(shù)的不利影響。首先是陶瓷藝術(shù)得以實現(xiàn)更加全面和完備的傳承，進(jìn)入院校接受教育的學(xué)生可以了解和掌握從最基礎(chǔ)的泥坯制作到最終陶瓷成品出爐的全套工藝流程。這種整體教育形式才能更好地避免陶瓷藝術(shù)落入“只見樹木不見森林”的零碎化、分散化的陷阱，讓學(xué)生有條件形成更加宏觀的概念與意識，之后才能走向個性化的創(chuàng)新發(fā)展。

正是由于院校教育制的系統(tǒng)化與科學(xué)化，景德鎮(zhèn)現(xiàn)代陶瓷才得以出現(xiàn)更加藝術(shù)化發(fā)展的傾向。比如接受陶瓷藝術(shù)高等教育的學(xué)生中不斷涌現(xiàn)大師級人物與各類尖端人才，而這些人才的作品則以其不拘一格、獨樹一幟的藝術(shù)風(fēng)格受到包括國內(nèi)外博物館、美術(shù)館等專業(yè)機構(gòu)的青睞而紛紛收藏、展示。比如周國楨教授的作品《靜觀》、施于人教授的作品《多子多?！返染捅还蕦m博物院永久收藏，也開創(chuàng)了故宮收藏在世藝術(shù)家作品的先河。由于院校教育培養(yǎng)出了更加符合現(xiàn)代藝術(shù)需求的創(chuàng)新藝術(shù)人才，近年來景德鎮(zhèn)現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)品作為國禮贈送國際友人、為重大國際會議或比賽設(shè)計制作紀(jì)念瓷、為標(biāo)志性建筑設(shè)計符號化作品等屢見不鮮，比如《歲歲和合》作為國禮瓷贈送希臘總統(tǒng)、世博會紀(jì)念瓷、奧運會紀(jì)念瓷等的設(shè)計制作、首都機場大型壁畫《森林之歌》等不勝枚舉。

3 改革教育模式助推景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)發(fā)展的策略

3.1 校企合作、工學(xué)結(jié)合強化理論聯(lián)系實踐教育

在景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)隨著時代進(jìn)步而大放異彩的同時，也需要冷靜地看到當(dāng)前依然存在于藝術(shù)發(fā)展和教育模式方面的美中不足，比如院校教育中理論有余而實踐的情況。一些陶瓷院校側(cè)重于藝術(shù)概念、設(shè)計思想等的教育，雖然確也足夠現(xiàn)代新穎，卻少了讓學(xué)生新手觸摸和實際操作的環(huán)節(jié)。特別是部分教師自身就缺少在企業(yè)實踐操作的經(jīng)驗，雖然能夠照本宣科甚至侃侃而談，但總有紙上談兵之嫌。在這種氛圍中教育出來的學(xué)生與企業(yè)現(xiàn)實崗位要求之間自然存在難以銜接的缺口，也就更加無法滿足企業(yè)將設(shè)計理念落實到量化生產(chǎn)的要求了。

現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)教育最核心的目標(biāo)在于培養(yǎng)出擅動口又能動手的實用型人才，因此未來需要進(jìn)一步采取校企合作、工學(xué)結(jié)合模式，以強化理論聯(lián)系實踐教育。院?？梢試L試適度調(diào)整教學(xué)安排、增加學(xué)生實踐操作的比重。比如將理論學(xué)習(xí)壓縮到一到兩個學(xué)期，其余時間則讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實習(xí)，實現(xiàn)“在做中學(xué)，在學(xué)中做”的實踐教育。更為理想一些的模式則是在實訓(xùn)基地中同時對學(xué)生與教師進(jìn)行實戰(zhàn)化培育，接受來自企業(yè)的工程師或技術(shù)的輔導(dǎo)與教學(xué)。尤其需要打造一支“雙師”型師資隊伍，使院校自上而下形成鼓勵實踐、崇尚實踐的良好氛圍。

3.2 擴大交流互動提升教育的藝術(shù)性和創(chuàng)造性

藝術(shù)創(chuàng)作是人類思想靈感爆發(fā)的結(jié)果之一，因此在人群中的交流互動更有可能激發(fā)出創(chuàng)意思維。擴大交流互動提升教育的藝術(shù)性和創(chuàng)造性是陶瓷這種手造工藝必不可少的環(huán)節(jié)與模式。當(dāng)越來越多國外學(xué)生或陶瓷藝術(shù)愛好者紛至沓來的時候，景德鎮(zhèn)也不應(yīng)當(dāng)固步自封、安于現(xiàn)狀，而是應(yīng)當(dāng)更加積極主動地走出去看世界。

尤其是當(dāng)“一帶一路”成為未來中國發(fā)展的核心戰(zhàn)略之一時，政府間的對外交流與合作日趨頻繁，景德鎮(zhèn)大可利用這樣的機會和條件順勢而為。比如從組織大規(guī)模學(xué)術(shù)交流團(tuán)赴韓擴展到前往日本、德國、土耳其甚至非洲等絲綢之路沿線國家，并且將陶藝展覽的合作對象范圍從發(fā)達(dá)國家延伸到發(fā)展中國家等。如果條件具備，還應(yīng)考慮形成定期化的展覽或活動，比如借助非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)等形式在包括聯(lián)合國在內(nèi)的世界各個國家與地區(qū)形成巡回模式，以此促成更多學(xué)生與教師外出溝通與交流。

3.3 利用技術(shù)的先進(jìn)性促進(jìn)教育的前瞻性

信息時代背景下，技術(shù)正在成為助推藝術(shù)向更加創(chuàng)新方向發(fā)展的利器。比如計算機建模技術(shù)已經(jīng)全面應(yīng)用在包括建筑設(shè)計、環(huán)境規(guī)劃等眾多領(lǐng)域。藝術(shù)設(shè)計和創(chuàng)新大可勇敢嘗鮮，在院校教育中引入網(wǎng)絡(luò)與計算機設(shè)計等教育形式。甚至可以考慮使用諸如3D打印、模擬現(xiàn)實或增強現(xiàn)實（VR、AR）技術(shù)。這類技術(shù)可以在相當(dāng)程度上規(guī)避實物操作耗時費力的問題，又能極大地節(jié)省珍稀自然資源，屬于既有很高可行性又非常環(huán)保的現(xiàn)代藝術(shù)教育策略。

4 結(jié)語

景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)教育與陶瓷藝術(shù)之間的關(guān)系其實恰如雞與蛋的遠(yuǎn)古命題，幾乎無法找尋相對確切的主導(dǎo)源頭。尤其是漫長的封建歷史時期，師徒傳承制的藝術(shù)教育傳統(tǒng)其實讓景德鎮(zhèn)的陶瓷藝術(shù)和其教育行為之間存在彼此影響、互有牽制的關(guān)系。且由于這樣一種非體系化的教育模式流行于家族與師徒的小群體范圍內(nèi)，故這一教育機制其實造成了陶瓷藝術(shù)教育的碎片化、分散化，與現(xiàn)代化的藝術(shù)教育體系間存在很大的差距。嚴(yán)格意義上的陶瓷藝術(shù)教育直到新中國成立后才逐步成型，這也給景德鎮(zhèn)的陶瓷藝術(shù)發(fā)展創(chuàng)造了極速發(fā)展的條件。正因如此，改革開放以來的陶瓷藝術(shù)在景德鎮(zhèn)展現(xiàn)出了百花齊放的繁榮狀態(tài)，不僅強力推動了社會經(jīng)濟發(fā)展，也使國內(nèi)陶瓷藝術(shù)日益與國外同等間加強了交流互動，使新時代的景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)開始引領(lǐng)世界潮流。未來的景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)要實現(xiàn)進(jìn)一步拓展，需要教育持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新。除了兼顧實用與藝術(shù)的雙重實踐外，還應(yīng)不斷加大對外溝通和交流，以互動促發(fā)展。而眾多前沿技術(shù)的融合也有助于景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)在教育輔助下保持創(chuàng)新和創(chuàng)造活力，進(jìn)而使這一古老悠久的國粹藝術(shù)始終卓而不群、獨樹一幟。

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