夏本勇
摘要 總結(jié)了長(zhǎng)豐縣直播稻高產(chǎn)栽培技術(shù),包括品種選擇、選地整地、播種、科學(xué)管水、科學(xué)合理施肥、病蟲(chóng)害防治、化學(xué)除草、收割等方面內(nèi)容,以期為種植戶(hù)提供參考。
關(guān)鍵詞 直播稻;栽培技術(shù);高產(chǎn);安徽長(zhǎng)豐
中圖分類(lèi)號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2018)14-0023-04
近10余年來(lái),由于水稻直播栽培相對(duì)于育秧移栽勞動(dòng)強(qiáng)度小,也便于機(jī)械化作業(yè)和發(fā)展規(guī)模種植,具有省工、易行、節(jié)水、節(jié)能、節(jié)本、增效的優(yōu)點(diǎn),長(zhǎng)豐縣水稻直播面積不斷增加,技術(shù)日趨成熟,但直播稻栽培技術(shù)密集,管理難度較大,一旦失誤,不僅不能省工節(jié)本增效,而且可能造成顯著減產(chǎn)或失收。
長(zhǎng)豐縣直播稻有水直播、旱直播(旱播水管)、旱種(旱稻=旱播旱管)等直播方式;播種方法有點(diǎn)播、撒播、機(jī)播。當(dāng)前直播稻栽培還存在以下幾個(gè)主要問(wèn)題:一是種植密度難以控制(受天氣、整地等影響大)、一次性全苗難以實(shí)現(xiàn)、適宜作直播稻的品種(組合)少;二是直播稻由于根系入土淺,第一節(jié)間較長(zhǎng),容易發(fā)生倒伏,同時(shí),水肥管理不到位也容易導(dǎo)致倒伏;三是直播稻田雜草種類(lèi)復(fù)雜而繁多、出草峰次多、雜草防除可選擇的除草劑品種很少、雜草防除技術(shù)常無(wú)法落實(shí)到位,雜草防除時(shí)期、次數(shù)及使用劑量難以把握、除草劑安全性存在著現(xiàn)實(shí)問(wèn)題等;四是病蟲(chóng)害防治困難?,F(xiàn)將長(zhǎng)豐縣直播稻高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下,以供參考。
1 品種選擇
根據(jù)區(qū)域生態(tài)條件及種植茬口,選擇早發(fā)性好、株型較緊湊、分蘗力中等、植株高度適中、莖粗根深、耐肥、抗倒、抗病、抗逆能力強(qiáng)、大穗型、成穗率高、結(jié)實(shí)率高、熟期適宜、適合直播的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。在生產(chǎn)實(shí)際上,直播栽培水稻群體大,很難獲得大穗。因此,其栽培目標(biāo)就是要通過(guò)爭(zhēng)取單位面積內(nèi)多穗、足粒,奪得高產(chǎn)。
2 選地整地
翻耕精細(xì)整地,旱整水平或水整水平,提高整田質(zhì)量。耕翻上水后整平,做到整塊田高低落差不超過(guò)3 cm,之后開(kāi)溝做墑,溝系配套,確保田塊能灌易排;整好后灌溉2~3 cm薄水層,沉實(shí)1 d左右,地表不太糊即可播種。田塊平整和排灌自如是確保直播稻成苗率、健壯生長(zhǎng)、降低病蟲(chóng)草害、獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。
3 播種
3.1 種子處理
播種前要曝曬稻種1~2 d,以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)或發(fā)芽整齊度;藥劑浸種1.0~1.5 d(防苗期病蟲(chóng)害),清洗后適溫催芽,人工播種可以使芽長(zhǎng)到0.5~1.0 cm,機(jī)械播種,破胸露白即可,以確保播種均勻。
3.2 播種
一般早稻在4月10—15日播種,小麥、油菜茬口播種時(shí)間掌握在5月下旬和6月初,最遲也不能超過(guò)6月中旬。
根據(jù)種子千粒重、分蘗力、發(fā)芽率和播種期確定播種量。千粒重高、分蘗力弱、發(fā)芽率差的種子,在推遲播種的情況下,播種量可加大一些,反之則減少一些。對(duì)于播種量,各地沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。一般情況下,粳稻分蘗率差一些,播種量要加大一些,秈稻分蘗率強(qiáng)一些,播種量可適當(dāng)小一些。一般來(lái)說(shuō),播種量早稻60~75 kg/hm2,雜交組合30.0~37.5 kg/hm2;一季中稻為37.5~52.5 kg/hm2,雜交組合為22.5~30.0 kg/hm2。特殊情況和有些地區(qū)播量也可達(dá)到150~225 kg/hm2。
在淺水或濕潤(rùn)狀態(tài)下直接播種,最好是在經(jīng)過(guò)水沉降后播種。為了提高播種質(zhì)量,在播種時(shí),可摻入種子量2~3倍的蒸熟稻谷,按畦定量播種,確保播后稻種密度一致[1]。播后濕潤(rùn)灌溉,保證—播全苗,理想的基本苗數(shù)量要達(dá)到120萬(wàn)~180萬(wàn)株/hm2。
出苗后三至五葉期要及時(shí)消除缺行斷壟和疙瘩苗,要早間苗、移苗。
4 科學(xué)管水
直播稻全生育期水的管理要遵循“干干濕濕為主、淺水覆蓋為輔”的原則。
4.1 濕潤(rùn)管理
在播種后至三葉期進(jìn)行濕潤(rùn)灌溉,保持田面濕潤(rùn)不積水,在出苗冒青期間,保持晴天平溝水、陰天半溝水,還要注意雨天排水防止?fàn)€種,晴天保水防止?fàn)C芽,此期水分的管理,以促進(jìn)早扎根、早出苗、出全苗為原則。齊苗后晴天灌跑馬水。
4.2 薄水層灌溉
在秧苗三葉期以后建立薄水層,有利于促進(jìn)分蘗、抑制雜草出苗,直至分蘗盛期。
4.3 適時(shí)適度烤田
當(dāng)田間總的苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗苗數(shù)的80%時(shí)開(kāi)始排水?dāng)R田,田塊出現(xiàn)裂縫時(shí)上跑馬水,再輕擱田。一般要求掌握在六葉期脫水,七葉期分蘗效應(yīng)得到控制,重點(diǎn)控制八葉期開(kāi)始的二次分蘗。
做好了適度烤田,控制好二次分蘗的發(fā)生,既可控制無(wú)效分蘗造成的營(yíng)養(yǎng)損失,又可促進(jìn)稻根深扎,防止后期倒伏,還可以降低田間小氣候環(huán)境濕度,減輕紋枯病和葉瘟病的發(fā)生。之后進(jìn)行濕潤(rùn)管理,有利于幼穗分化、提高成穗率和結(jié)實(shí)率。
孕穗至灌漿期是需水關(guān)鍵期,尤其是孕穗至灌漿前期,田間要始終保證濕潤(rùn)狀態(tài)或薄水層,不能缺水,否則會(huì)造成干旱。進(jìn)入灌漿后期要注意養(yǎng)老熟稻,干干濕濕保持根系活熟到老。
成熟前1周不再灌水,準(zhǔn)備收割。烤田不能一次性重烤,要分次輕擱。田間不要灌深水層,做到干干濕濕。
5 科學(xué)合理施肥
針對(duì)直播稻根系較淺、分蘗較多和群體較大的特點(diǎn),在施肥管理上采用“前期促(促分蘗、促生長(zhǎng)發(fā)育),中期控(控?zé)o效分蘗、控瘋長(zhǎng),防群體密度過(guò)大、防倒伏),后期補(bǔ)(提高結(jié)實(shí)率、防止早衰、不貪青、活熟到老)”即“前重、后輕,多次、限量”的施肥原則。適當(dāng)控制氮肥用量,增施磷鉀肥,促根深、稈壯、穗大,防徒長(zhǎng)、防貪青、防倒伏、防早衰。同時(shí),還要根據(jù)田地肥瘦狀況,確定用肥量[2]。
5.1 重施基肥
直播稻全生育期以氮肥總量的40%~50%作基肥,磷肥、鉀肥全部作基肥施用。一般施有機(jī)肥15 t/hm2、碳銨375~450 kg/hm2或尿素150 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣375~450 kg/hm2、氯化鉀90~105 kg/hm2。缺鋅田塊隔1~2年施1次硫酸鋅,每次施30 kg/hm2左右。實(shí)行全層施肥,隨施隨耕翻整地,保證緩慢供給水稻吸收與利用。
5.2 追肥分次輕施
追肥要掌握“蘗肥早、穗肥巧”的原則。分蘗肥一般分2次施,第1次在三葉期左右施尿素60~75 kg/hm2;施肥后7~10 d,再施尿素7.5~112.5 kg/hm2。穗肥可在抽穗前25、18 d分別追施尿素75 kg/hm2。
在灌漿期若能?chē)娛?次含腐植酸的多元素液體肥料,對(duì)增強(qiáng)植株抗性、提高千粒重與獲得高產(chǎn)非常有利。
6 病蟲(chóng)害防治
當(dāng)前,直播稻上重要病害有水稻紋枯病、稻瘟病、稻曲病等。主要害蟲(chóng)有二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、褐飛虱、白背飛虱、灰飛虱。還有一些次要害蟲(chóng)或局部發(fā)生的害蟲(chóng)。
6.1 水稻紋枯病
水稻紋枯病是水稻病害中發(fā)生面積最大、發(fā)病頻率最高的一種病害,幾乎所有水稻田都有發(fā)病。水稻紋枯病在水稻長(zhǎng)勢(shì)好、密閉不通風(fēng)、田間水分大的情況下發(fā)生較重。
防治方法:①選用耐病品種。對(duì)紋枯病抗性高的資源較少,生產(chǎn)上應(yīng)選用一些耐病品種,淘汰高度感病的品種。②保健栽培。施足基肥,追肥早施,不偏施氮肥,增施磷鉀肥,使直播稻前期不披葉,中期不徒長(zhǎng),后期不貪青。③藥劑防治。抓住防治適期,分蘗后期病穴率達(dá)15%時(shí)即施藥防治。
藥劑有5%井岡霉素2 250~3 000 mL/hm2、25%敵力脫乳油375~525 mL/hm2、36%粉霉靈1 500 g/hm2等。孕穗期是藥劑重點(diǎn)保護(hù)時(shí)期,發(fā)病重時(shí)或陰雨天多時(shí)應(yīng)施藥2~3次,中間間隔7~10 d。鑒于紋枯病是從病株下部向上蔓延,噴藥應(yīng)著重噴在稻株的中下部,才能收到良好的效果[3]。
6.2 稻瘟病
稻瘟病又稱(chēng)火燒瘟,是水稻上主要病害之一。安徽省大別山區(qū)和皖南山區(qū)發(fā)生頻率較高,受害較重。
防治方法:①選用抗病品種。采用不同的抗病品種,不同抗病品種輪換使用,在某一抗病品種種植2~3年后,不等其抗性喪失,就換另一遺傳背景不同的抗病品種種植。②合理施肥、灌溉。按直播稻需肥規(guī)律,采用配方平衡施肥技術(shù);管水應(yīng)做到干濕交替,促進(jìn)稻葉老熟,增強(qiáng)抗病力。③藥劑防治。抓住關(guān)鍵時(shí)期,科學(xué)適時(shí)用藥,是取得良好防治效果的關(guān)鍵。葉瘟在發(fā)生的早期開(kāi)始防治,連防2~3次,穗瘟要著重在抽穗期進(jìn)行保護(hù)(破口期防治1次),重發(fā)區(qū)在齊穗期再施藥1次。如遭遇陰雨連綿天氣,灌漿期最好還要施藥1次。如施藥后遇雨,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施或縮短二次施藥的間隔天數(shù);如施藥后連續(xù)晴天,以后可以不施藥或拉長(zhǎng)間隔天數(shù)(根據(jù)氣候條件決定用藥次數(shù))。
常用藥劑有25%施??巳橛?50 mL/hm2、20%三環(huán)唑可濕性粉劑900~1 200 g/hm2、40%稻瘟靈1 500 mL/hm2、30%克瘟散乳油1 500~2 250 mL/hm2、40%異稻瘟凈乳油1 500~2 250 mL/hm2等。75%肟菌酯·戊唑醇(NATIVO)150 g/hm2效果很好,可大力推廣。多菌靈或甲基硫菌靈效果稍差。嘧菌酯及其復(fù)配劑效果也很好。
注意施藥用水量一定要足,不得少于750 kg/hm2,噴霧必須均勻周到細(xì)致。如果某1片葉未噴到殺菌劑,該葉就可能發(fā)生葉瘟,某1個(gè)稻穗噴不到殺菌劑該穗就可能發(fā)生穗頸瘟[4]。
6.3 稻曲病
稻曲病病原為稻綠核菌。
防治方法:①選用抗耐病品種。②農(nóng)業(yè)措施。改進(jìn)施肥技術(shù),基肥要足,慎用穗肥,采用配方施肥。后期干干濕濕管理,降低田間濕度。③藥劑防治。把握好防治適期是取得良好效果的關(guān)鍵。直播稻破口前15 d左右(倒1~2葉節(jié)間1.5~2.0 cm)為藥劑防治稻曲病的最佳施藥時(shí)期。
常用藥劑有5%井岡霉素水劑3 000 g/hm2+50%多菌靈1 500 g/hm2、25%咪酰胺900 g/hm2、36%多·酮2 250 g/hm2、50% DT可濕性粉劑1 500~2 250 g/hm2、14%絡(luò)氨銅水劑3 750 g/hm2,兌水750 kg/hm2噴灑。三唑類(lèi)藥劑如丙環(huán)唑及其復(fù)配劑愛(ài)苗等也有較好的效果。
6.4 三化螟
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。一是灌水殺蛹:化蛹盛期,灌水淹沒(méi)稻樁2~3 d;二是栽培避螟:優(yōu)化品種布局和播種期,預(yù)測(cè)三化螟發(fā)生時(shí)間,調(diào)整播種時(shí)間,使三化螟孵化盛期錯(cuò)過(guò)水稻感蟲(chóng)生育期,達(dá)到避螟危害的目的。另外,保證同一地區(qū)種植制度相同,連片種植,使水稻生育期相對(duì)一致,既可縮短螟蟲(chóng)盛發(fā)時(shí)間,又可切斷三化螟由二代向三代過(guò)渡的橋梁。②物理防治。用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)。③化學(xué)防治。壓前、控后、保苗、保穗。一是預(yù)防枯心苗:當(dāng)叢枯心率為2%~3%時(shí),定為防治田,防治應(yīng)掌握在螟卵孵化高峰期用藥。用藥液量越大防效越好,潑澆和噴粗霧的防效較理想,尤其是在后期施藥時(shí),常規(guī)噴霧兌水量不能低于900 kg/hm2,不宜使用彌霧機(jī)。二是預(yù)防白穗:在卵盛孵期對(duì)破口抽穗的稻田用藥1次,如果發(fā)生量大或水稻抽穗期長(zhǎng),需在齊穗時(shí)再用藥1次。
主要藥劑有三唑磷、殺蟲(chóng)雙、殺蟲(chóng)單、殺螟松、康寬等。
6.5 二化螟
防治方法:①消滅越冬蟲(chóng)源。通過(guò)耕翻種植或淺旋耕滅茬,減少稻樁殘存量,清理稻草,鏟除田邊、溝邊的茭白、雜草,以減少蟲(chóng)源,破壞螟蟲(chóng)越冬場(chǎng)所,降低螟蟲(chóng)越冬成活率。②物理防治。誘殺成蟲(chóng)。③化學(xué)防治。采取狠治一代、普治二代的防治原則。一是防治枯心苗:在卵孵化始盛期進(jìn)行調(diào)查,達(dá)到防治指標(biāo)時(shí),進(jìn)行藥劑防治;二是防治蟲(chóng)傷株:在卵孵化盛期對(duì)齊穗前稻田用藥1次,如果發(fā)生量大,5~7 d后再用藥1次。
主要藥劑有三唑磷、殺蟲(chóng)雙、殺蟲(chóng)單、殺螟松等。
6.6 大螟
防治方法:①物理防治。用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng)。②化學(xué)防治。壓前、控后、保苗、保穗。一是防治枯心苗:螟卵孵化高峰期至枯心苗剛出現(xiàn)時(shí)用藥。叢枯心率2%~3%的田塊定為防治田。二是預(yù)防白穗:對(duì)破口抽穗的稻田用藥1次,早破口早施藥,晚破口晚施藥。如果發(fā)生量大或抽穗期長(zhǎng),需在齊穗時(shí)再用藥1次。
主要藥劑有三唑磷、毒死蜱、二嗪磷、乙酰甲胺磷、Bt、殺蟲(chóng)單、殺蟲(chóng)雙等。也可用50%殺螟丹乳油1 500 mL/hm2兌水750 kg/hm2噴霧。
6.7 稻縱卷葉螟
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。選用抗(耐)蟲(chóng)品種、加強(qiáng)肥水管理。②化學(xué)防治。防治適期為卵孵化至1齡幼蟲(chóng)高峰期。采取狠治二代、巧治三代、挑治四代的綜防措施。藥劑同二化螟、三化螟。
6.8 褐飛虱
褐飛虱以成、若蟲(chóng)群集于稻叢下部刺吸汁液;雌蟲(chóng)產(chǎn)卵時(shí)用產(chǎn)卵器刺破葉鞘和葉片,易使稻株失水或感染菌核病。排泄物常遭致霉菌滋生,影響水稻光合作用和呼吸作用。嚴(yán)重的稻株干枯倒伏,俗稱(chēng)冒穿、透頂,嚴(yán)重時(shí)顆粒無(wú)收。
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。推廣抗、耐蟲(chóng)高產(chǎn)品種;合理施用氮磷鉀肥,重施基肥,早施追肥;保護(hù)利用天敵如稻田蜘蛛、黑肩綠盲蝽。②化學(xué)防治。做好蟲(chóng)情調(diào)查,查蟲(chóng)齡,定防治適期;查蟲(chóng)口密度,定防治對(duì)象田。前期少用殺蟲(chóng)劑,以保護(hù)穗期為重點(diǎn)。防治指標(biāo)為穗期常規(guī)稻百叢蟲(chóng)量達(dá)1 000~1 500頭,雜交稻百叢蟲(chóng)量達(dá)1 500~2 000頭。抓準(zhǔn)在低齡若蟲(chóng)盛發(fā)期用藥防治。藥劑有速滅威、噻嗪酮、殺螟蟲(chóng)藥劑等。噴藥時(shí)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)基部。
6.9 白背飛虱
白背飛虱在安徽省長(zhǎng)江以南1年發(fā)生4~5代,淮河以北2~4代,其危害狀﹑生活習(xí)性和褐飛虱大體相同。成蟲(chóng)有趨光性、趨綠性和遠(yuǎn)距離遷飛特性。夏初多雨,盛夏突然干旱,有利于白背飛虱發(fā)生危害。防治方法與褐飛虱相似。
6.10 灰飛虱
灰飛虱在安徽省稻區(qū)1年發(fā)生5~6代,是3種稻飛虱中發(fā)生最早的一種,主要為害早﹑中稻秧田和本田分蘗期的稻苗,除成蟲(chóng)﹑若蟲(chóng)刺吸危害外,還傳播水稻黑條矮縮病和條紋葉枯病,其傳毒所造成的損失遠(yuǎn)大于直接刺吸危害?;绎w虱在本地雜草或小麥上越冬,當(dāng)小麥逐漸成熟不適于生存時(shí)就遷飛到稻田危害。
以治蟲(chóng)防病為目的,采取狠治一代、控制二代的防治策略。藥劑防治的關(guān)鍵時(shí)機(jī)要抓住一、二代成蟲(chóng)遷飛高峰期和二、三代若蟲(chóng)孵化高峰期,將灰飛虱集中消滅在由麥田向稻田轉(zhuǎn)移前或轉(zhuǎn)移初期。
綜合來(lái)說(shuō),直播稻病蟲(chóng)害的防治方法主要有以下幾種:一是農(nóng)業(yè)措施。大力推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和抗(耐)病蟲(chóng)的水稻品種,有效抵抗水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生與危害。推廣抗性品種在病蟲(chóng)防治中是最經(jīng)濟(jì)有效的方法。統(tǒng)一品種、統(tǒng)一熟期,減少橋梁田;水稻收獲后及時(shí)處理稻草、犁耙漚田,降低蟲(chóng)源和病原基數(shù);培育無(wú)病蟲(chóng)害壯秧,推廣健身栽培技術(shù),提高稻株的抗逆性;實(shí)施平衡施肥,避免稻株徒長(zhǎng)、稻葉過(guò)綠和提前封行;科學(xué)管水,做到前期濕潤(rùn)管理和淺水勤灌;分蘗,夠苗及時(shí)露曬田,中期薄水層抽穗,后期干濕交替,改善農(nóng)田生態(tài)條件,減輕病蟲(chóng)的發(fā)生危害。二是保護(hù)和利用天敵。稻田天敵種類(lèi)豐富,如蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽、步甲、蜻蜓和青蛙等,對(duì)害蟲(chóng)有較強(qiáng)的自然控制作用。創(chuàng)造良好的天敵繁殖生境、使用對(duì)天敵安全的殺蟲(chóng)劑或生物藥劑,維護(hù)稻田生態(tài)平衡,發(fā)揮自然控害作用,減輕病蟲(chóng)的發(fā)生[5]。三是化學(xué)防治。要選用對(duì)路農(nóng)藥,進(jìn)行科學(xué)噴霧。
7 雜草防除
7.1 稻田雜草分類(lèi)
稻田雜草種類(lèi)多,危害重,在生產(chǎn)實(shí)踐中不可能針對(duì)每一種雜草開(kāi)展防治。由于各種不同外型特征的雜草對(duì)除草劑的敏感性有所不同,為了合理使用化學(xué)除草劑并有效地對(duì)各類(lèi)雜草進(jìn)行化除,有必要對(duì)雜草進(jìn)行分類(lèi)。
7.1.1 禾本科雜草。禾本科雜草葉片較窄、互生,歸屬于單子葉植物范疇。水稻田禾本科雜草種類(lèi)不多,主要以種子繁殖,種子量很大,種子在田間可存活數(shù)年,是稻田雜草密度非常大的群體,且植株高大,分蘗能力特別強(qiáng)。最重要的是禾本科雜草與水稻具有親緣近似性,對(duì)除草劑的選擇性要求更高,防治不好往往造成藥害,導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收,禾本科雜草是稻田最重要的一大類(lèi)草害,也是稻田雜草中防治的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
7.1.2 莎草科雜草。莎草科雜草也屬于單子葉植物,一年生或多年生。莎草科雜草在水稻田發(fā)生種類(lèi)較多,發(fā)生量較大,危害嚴(yán)重,是一類(lèi)需要認(rèn)真防除的雜草。
7.1.3 闊葉雜草。闊葉雜草形狀各異,葉片較為寬闊。闊葉雜草在稻田中種類(lèi)多,植株大小差別很大。從雜草防治學(xué)角度來(lái)看,將一些使用單子葉雜草除草劑無(wú)效,而用防除闊葉雜草的除草劑卻有效的單子葉雜草也劃入闊葉雜草范疇加以討論較為合理。如澤瀉科、雨久花科、眼子菜科、鴨跖草科等雜草。闊葉雜草在稻田中也是不可忽視的種類(lèi)最多、危害嚴(yán)重的雜草。
7.2 直播稻田雜草種類(lèi)
一般田塊優(yōu)勢(shì)雜草3~5種、次要雜草10多種。直播稻田各種雜草不少于50種。最難防除的禾本科雜草有稗草、千金子。
7.3 直播稻田雜草的發(fā)生特點(diǎn)
直播稻田雜草種類(lèi)多、群落復(fù)雜。直播稻田出草持續(xù)期最長(zhǎng)、出草峰次最多。直播稻田雜草發(fā)生具有3個(gè)萌發(fā)高峰,播后5~7 d出現(xiàn)第1個(gè)出草高峰,以稗草為主;播后10~20 d出現(xiàn)第2個(gè)出草高峰,以千金子、異型莎草、鯉腸等雜草為主,第2個(gè)高峰為主峰,出草率占全過(guò)程總草量的60%左右;第3個(gè)高峰為播后20~40 d,主要有螢藺和部分闊葉雜草如鴨舌草等。
從各類(lèi)雜草的萌發(fā)數(shù)量看,禾本科雜草和莎草科雜草出苗時(shí)間主要集中在播后20 d以?xún)?nèi)。此期,禾本科和莎草科雜草萌發(fā)量都占全程總草量的70%~80%。由于直播稻田以干干濕濕管理為主,地表裸露時(shí)間長(zhǎng),直播稻田雜草整個(gè)出草持續(xù)時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)40 d以上。
7.3.1 雜草發(fā)生種類(lèi)多。由于直播稻苗期和大部分生長(zhǎng)期間,田間都是干濕交替管理,幾乎所有存留的雜草種類(lèi)在無(wú)水層障礙條件下都有出苗的機(jī)會(huì)。雖然各田塊間雜草發(fā)生輕重有很大差異,但一般田塊優(yōu)勢(shì)雜草大多數(shù)為3~5種,次要雜草10種以上,雜草種類(lèi)比常規(guī)移栽稻田多30%以上。
7.3.2 雜草發(fā)生密度高。直播稻田前期保持秧田期的特點(diǎn),十分有利于雜草的萌發(fā)生長(zhǎng),能使各種雜草大量萌發(fā),雜草發(fā)生數(shù)量增加。一般田塊雜草自然發(fā)生密度300~900株/m2,最多的可達(dá)1 500株/m2以上,比常規(guī)移栽稻田雜草密度增加50%以上。
7.3.3 雜草發(fā)生期長(zhǎng)。雜草種子與稻谷幾乎同時(shí)萌發(fā),同步生長(zhǎng),共生期長(zhǎng),并隨時(shí)間推移與條件的改變,第2、3批雜草種子還會(huì)陸續(xù)萌生,直至水稻封行,歷時(shí)約40 d。
7.3.4 雜草長(zhǎng)勢(shì)旺盛、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)勁。水稻直播田大多為單季直播,一般在5月中、下旬播種,最遲6月上中旬播種。水稻直播播量少、播種密度較小,從播種到分蘗中期或到分行期時(shí)間長(zhǎng),在分行前,尤其播種后20 d內(nèi)水稻生長(zhǎng)比較緩慢,群體小,競(jìng)爭(zhēng)力弱,加之田地表面裸露空間大及秧苗前期特殊的生態(tài)環(huán)境有利于雜草的持續(xù)出苗與快速生長(zhǎng)并搶占生長(zhǎng)空間。同時(shí)直播稻的生育期比移栽稻在田間長(zhǎng)10~20 d,田間雜草生長(zhǎng)期延長(zhǎng),雜草植株往往較大,如稗草、千金子、鯉腸、碎米莎草等都能高于水稻。防治不及時(shí)或防治效果不好,很容易造成草欺苗、苗萎縮的草荒局面。
7.3.5 雜草種子繁殖率高。直播稻整個(gè)生育期長(zhǎng),雜草在田間生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),植株生長(zhǎng)量大,種子數(shù)量多并能夠充分成熟,提高了種子存活力和萌發(fā)率,從而使翌年雜草發(fā)生數(shù)量增加,危害更趨嚴(yán)重。
7.3.6 藥劑難以防除。由于直播稻田特殊的生態(tài)環(huán)境,一些濕生性和水旱兼生性雜草向直播稻田蔓延,如千金子、游草、雙穗雀稗、陌上菜、空心蓮子草等在一些地區(qū)發(fā)生普遍而嚴(yán)重,野荸薺、矮慈菇、水莎草等全地下球莖雜草,由于地下繁殖快,化除效果差,使得這些雜草逐年滋生蔓延,發(fā)生危害愈來(lái)愈重。
7.3.7 直播稻田千金子發(fā)生特點(diǎn)。千金子是一年生濕生性雜草,具有極強(qiáng)的分蘗和繁殖能力,在直播稻田危害非常嚴(yán)重。 種子成熟早于水稻,其種子一邊成熟,一邊就散落在地上,經(jīng)農(nóng)事操作被埋在土壤中或土表,種子在土壤中可存活3年以上。由于年復(fù)一年的自然繁育累計(jì),在土壤中形成一個(gè)龐大的雜草種子庫(kù)。千金子在直播稻田萌發(fā)具有明顯的高峰期,不同萌發(fā)峰萌發(fā)的千金子生育期不同。千金子在直播稻田具有2個(gè)顯著萌發(fā)高峰,第1個(gè)高峰在播后10~20 d,第2個(gè)高峰為播后25~40 d。第1個(gè)萌發(fā)高峰出苗的千金子生育期為60~70 d,第2個(gè)萌發(fā)高峰出苗的千金子生育期僅30~40 d。
7.4 直播稻田雜草的危害
直播稻田雜草種類(lèi)繁多,生長(zhǎng)迅速,并具有早熟、多實(shí)、易于落粒、適應(yīng)性廣等特殊屬性,嚴(yán)重威脅著直播水稻生產(chǎn)。研究表明,當(dāng)?shù)咎锇薏菝芏冗_(dá)8株/m2時(shí),則可使水稻成穗率減少38.22%;當(dāng)雙穗雀稗密度在1~5株/m2的范圍內(nèi),每株可使水稻減產(chǎn)10%~13%。日照漂浮草密度達(dá)54~240株/m2可使水稻分蘗率降低15.5%~67.7%,有效穗數(shù)降低13.0%~32.4%,單株實(shí)粒數(shù)降低7.9%~21.6%,產(chǎn)量降低19.8%~46.9%。
由于大多數(shù)雜草種類(lèi)又都是與直播水稻同期出苗或相伴共生的,與直播水稻同期出苗、同期生長(zhǎng)的雜草對(duì)水稻損害又是最大的。
7.5 直播稻田雜草的防除
一般情況下,雜草不是孤立的、單一的種群危害水稻,而是常以多種雜草構(gòu)成群落形態(tài)危害。這就要求人們必須根據(jù)雜草的發(fā)生特點(diǎn),采用不同的方法對(duì)雜草進(jìn)行有效控制,以積極推廣化學(xué)除草為主要手段,輔之于農(nóng)業(yè)措施等綜合防治策略。
7.5.1 化學(xué)除草概述?;瘜W(xué)除草至今已近60年?;瘜W(xué)除草在水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)中發(fā)揮了突出作用,除草劑的應(yīng)用已成為世界各國(guó)水稻栽培中不可缺少的重要環(huán)節(jié),并將繼續(xù)受到足夠的重視。直播稻不同生育期,對(duì)化學(xué)除草用藥種類(lèi)、用藥劑量、用藥方法等要求也有所不同。除草劑應(yīng)用技術(shù)非常嚴(yán)格,不能隨心所欲?;瘜W(xué)除草要從保護(hù)環(huán)境、節(jié)約成本、提高藥效的角度考慮,同時(shí)在必須保證除草劑對(duì)秧苗安全的前提下選擇應(yīng)用除草劑品種、劑量、方法和用藥的最佳時(shí)間。
7.5.2 直播稻田化除技術(shù)。直播稻田化除可在直播前,直播后出苗前、出苗后3個(gè)階段進(jìn)行。
經(jīng)過(guò)試驗(yàn),當(dāng)前能防除直播稻田禾本科雜草的苗后莖葉除草劑主要有二氯喹磷酸、千金、稻杰、雙草醚、韓樂(lè)天、韓樂(lè)盛和韓秋好等品種。防除闊葉雜草可選擇的藥劑較多。但是,能防除稗草,又能防除千金子的只有千金(氰戊草酯)和韓秋好(噁唑酰草胺)2個(gè)品種。二氯喹磷酸、稻杰、雙草醚等只能防除稗草,對(duì)千金子沒(méi)有效果。千金防除低齡稗草和低齡千金子效果很好,對(duì)大齡雜草效果稍差,韓秋好對(duì)低齡的和高齡的稗草、千金子效果都比較好。經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)和大面積示范,韓秋好在直播稻田禾本科雜草三葉期以后應(yīng)用,防除稗草、千金子的效果非常好,即使在雜草六至七葉期,只要技術(shù)應(yīng)用到位,韓秋好的防效仍然非常理想。
8 收割
當(dāng)水稻成熟度達(dá)到85%~90%時(shí)即可收獲,防止落粒。
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