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南方中稻精耕直播高產(chǎn)栽培技術要點

2018-10-31 10:30鄒石龍
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2018年6期
關鍵詞:高產(chǎn)栽培

鄒石龍

摘 要 南方中稻直播播期彈性大,從4月下旬—5月中旬(谷雨至小滿)播種,最終產(chǎn)量相差不大,不與中稻濕潤育秧及移栽、軟盤育秧及拋栽爭農(nóng)時。而且此時很少有“倒春寒”等極端氣候,溫度適宜,雨量充沛,有充足的溫、光、水條件確保一播全苗,尤其在精細整地、肥泥融合的基礎上,采取適當?shù)募夹g措施,精耕直播的產(chǎn)量比常規(guī)栽培條件下的移栽稻和拋栽稻每667 m2增產(chǎn)50~100 kg。基于此,分析了南方中稻精耕直播高產(chǎn)栽培技術的操作過程。

關鍵詞 精耕直播;高產(chǎn)栽培;南方中稻

中圖分類號:S511.31 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.18.003

南方早春3月,多陰雨低溫,寒潮頻發(fā),不利于早稻直播。而中稻直播,通常是在4月下旬—5月中旬,氣溫穩(wěn)定在20 ℃以上,有適宜的溫光資源,只要抓好一播全苗、雜草防除、肥水管控、病蟲害防治等技術措施,就能使直播中稻667 m2達到650 kg以上的產(chǎn)量。

1 一播全苗是高產(chǎn)的基礎

水稻直播要獲得高產(chǎn),首先必須確保一播全苗。一播全苗是培養(yǎng)適宜群體數(shù)量的前提,是建立高產(chǎn)框架的基礎。

1.1 精細整地,分廂做畦

精細整地對直播中稻一播全苗具有重要的意義,分廂做畦則有利于后期的田間管理[1]。根據(jù)不同的耕作制度,精細整地的時間和方法也因耕作制度的不同而不同。綠肥田須在綠肥開出第2盤花時(盛花期),每667 m2

施用生石灰30~50 kg,翻耕泡田堆漚10~15 d后,重新翻耕1次,耙勻耙細,分廂整平。冬季作物田在作物收獲后,及時灌水泡田,翻耕壓草,分畦整平。冬閑田在先年秋天翻耕,經(jīng)過1個秋冬的浸泡和凍曬后,能明顯改善土壤的通透性,提高地力,減少二化螟等害蟲的越冬蟲口基數(shù),來春直播前2~4 d再次翻耕耙平,整廂抽溝。

1.2 適時播種,稀播勻播

1.2.1 品種選擇

選擇合適的直播稻品種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。中稻直播稻宜選擇株高90~100 cm,熟期140~145 d,分蘗力、抗倒性、抗病性、豐產(chǎn)性較強,適宜密植、產(chǎn)量穩(wěn)定的中熟品種,如天優(yōu)華占、欣榮優(yōu)華占、黃華占等[2]。

1.2.2 確定播期

南方中稻直播期可以從谷雨到小滿(4月20日—5月20日),但以谷雨到立夏(4月20日~5月6日)最為適宜,因為越到后期,鳥雀和鼠患危害會越嚴重,不利于一播全苗;此外,隨著夏季溫度的升高,雜草生長速度也更快,化學除草劑隨著氣溫的升高其活性增強,某些化學除草劑在使用過程中有可能影響水稻生長的安全性。

1.2.3 確定用種量

中稻直播田的用種量,根據(jù)品種特性不同而略有區(qū)別,分蘗力較強的雜交秈稻品種,每667 m2用種1.25~

1.5 kg,分蘗力相對較弱的常規(guī)秈稻品種,每667 m2用種1.75~2.5 kg。

1.2.4 播種方法

直播稻的播種方法通常采用撒播、點播和條播,無論采用哪種播種方式,在播種前要使用水稻拌種劑和鳥雀驅避劑,可以有效預防南方水稻黑條矮縮病,提高秧苗素質和秧苗的抗逆性,減輕鳥雀和老鼠的危害[3]。

直播方式中的撒播適用于面積較小、不利于點播機操作的丘塊,稻種催芽至芽長半粒谷、根長一粒谷的狀態(tài),播種時要按面積稱量分配芽谷,先取70%的芽谷量分廂均勻撒播,剩下30%的芽谷用來補稀,以達到勻播的要求。

點播一般用直播機播種。目前,市面上價格在300~500元的多功能手動直播器,有8~12個儲種盒,1次可播種8~12行,儲種盒上一般設置9個出種孔,使用時可以根據(jù)播種密度需要,調節(jié)出種粒數(shù)和株距。使用水稻直播器播種,要求在播種前2~4 d整平田面,排干田水,種子催芽到破胸即可播種,不可催芽過長;拉動點播器行走時要緩步勻速,不要太快,以防濺水堵住播種孔,造成漏播。

條播方式一般采用自走式條播機,其上安裝有排種控制系統(tǒng),精確控制排種數(shù)量、播種深度和株行距,播種效率是人工播種的15倍以上。條播機有一次播6行、7行、9行、12行等多種型號,適用于平原和丘陵地區(qū)的大丘塊,具有通用性良好、適應范圍廣、出種精量、播種均勻和效率高等特點。播種時要求種子催芽至破胸露白、整齊一致。

2 田間管理是高產(chǎn)的關鍵

2.1 草害管理

草害是制約南方水稻直播大面積推廣應用的主要因素,及時除草,控制雜草危害,是確保直播稻齊苗壯苗、早生快發(fā)的關鍵措施之一。水直播稻田,在播后5~7 d和播后15~20 d,各有1個雜草發(fā)生高峰期。直播田除草,以使用化學除草劑封閉第1個雜草發(fā)生高峰期為主,在播后2~4 d內(nèi),選擇無大風、無雨的天氣,每

667 m2使用有效成份40%的芐嘧·丙草胺(含芐嘧磺隆4%,丙草胺36%)75~100 g,兌水30~50 kg,均勻噴霧。施藥時及施藥后3 d內(nèi),要求保持田板濕潤,溝內(nèi)要有淺水。芐嘧·丙草胺是一種選擇性、內(nèi)吸傳導型除草劑,有效成分能在水中迅速擴散,被雜草根、葉、胚軸和胚芽鞘吸收,干擾植株體內(nèi)蛋白質的合成和阻止細胞的分裂與生長,使雜草死亡。對直播稻田中的稗草、千金子、異型莎草、矮慈菇和鴨舌草等1年生雜草有極好的防除效果。

直播稻田除了在第1個雜草發(fā)生高峰封閉用藥除草,還可以在播后15~20 d,雜草3~6葉時,每667 m2用10%的吡嘧磺隆15~20 g,再加10%的雙草醚20~30 mL,兌水30~50 kg噴霧,要求施藥前排干田水,施藥1~2 d后,復水3~5 cm,保水5~7 d。雙草醚對高齡稗草和雙穗雀稗有特效,與吡嘧磺隆配合使用,可有效防除水稻直播田稗草、雙穗雀稗、陌上菜、丁香蓼、眼子菜、鴨舌草、節(jié)節(jié)菜、異型莎草、浮萍、野慈菇、矮慈菇和牛毛氈等大多數(shù)1年生惡性雜草。糯稻和粳稻對吡嘧磺隆和雙草醚敏感,5葉期以前禁止使用,否則容易產(chǎn)生藥害。

2.2 肥水管理

2.2.1 肥料管理

直播稻的大田分蘗期相對較長,在施足基肥的基礎上,要分次施用分蘗肥,看苗施用穗肥,補施粒肥。下面以當?shù)厣?45 d,目標產(chǎn)量660 kg的某品種為例,簡述直播稻施肥時期和施肥量的確定。

假如當?shù)氐牡亓Ξa(chǎn)量為300 kg,每增加100 kg稻谷需施用純氮4 kg,按照水稻的需肥規(guī)律,生產(chǎn)660 kg稻谷約需總氮13.2 kg、總磷2.6 kg、總鉀13.2 kg。以下舉例時無機肥料為養(yǎng)分含量等于42%的水稻專用配方肥(N∶P2O5∶K2O=18∶8∶16)。

直播田基肥要以有機肥為主,每667 m2施用豬牛糞1000 kg,配方肥20 kg。直播稻田不宜過多施用有機肥做基肥,尤其不能施用未腐熟的有機肥,否則在天氣不好、管理不善的情況下,稻苗容易滋生綿腐病。

第1次分蘗肥在播種后10~15 d,稻苗2葉1心至3葉1心期,667 m2施配方肥14.5 kg,促進早分蘗、長大蘗。然后根據(jù)稻田的分蘗情況,在5葉期至6葉期,再施用第2次分蘗肥,每667 m2施尿素5~8 kg,氯化鉀5~8 kg,有利于早日達到高產(chǎn)所需的20~25萬基本苗數(shù)。

幼穗分化Ⅱ期(播種后73 d左右)施用穗肥,667 m2施配方肥18.5 kg,有利于增加穗粒數(shù)和粒重。穗肥要看苗施用,防止倒伏、加重病蟲危害和貪青晚熟。

灌漿期667 m2用尿素0.5~0.75 kg,再加0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施2~3次,有利于灌漿結實,促進稻穗籽粒飽滿,增粒增重,防止早衰。

2.2.2 水漿管理

直播稻的水漿管理,直接關系有效防除稻田雜草和促進稻苗早生穩(wěn)長,是田間管理的重要技術措施。

直播稻在3葉期以前,要經(jīng)常保持田板濕潤,溝中有淺水,田面無積水。如遇大雨,雨前要及時灌水護秧,防止稻種淋露漂移,雨停立即排干。3葉至5葉期,灌水后等自然落干再灌。5葉期以后,保持淺水勤灌,以促分蘗。當達到預定的高產(chǎn)苗數(shù)時(20萬~25萬),要及時排水擱田,采取多次輕擱的方法,促進根系深扎,達到個體健壯、群體穩(wěn)定的目的。抽穗以后,要求干濕交替,間歇灌溉,以濕為主,即灌1次淺水,自然落干后,濕潤2~3 d再淺灌1次,做到“后水不見前水”。在收獲前7~10 d徹底將水排干,以利收割操作。直播稻后期切忌斷水過早,以免影響灌漿結實和引起倒伏。

2.3 病蟲害管理

直播稻相對于移栽稻,群體較大,更有利于發(fā)生病蟲害,因此要根據(jù)當?shù)刂脖2块T提供的病蟲情報,及時防治病蟲害。

直播稻生長前期,要注意防治稻象甲、稻水象甲、稻桿潛蠅、稻飛虱、苗稻瘟、水稻霜霉病和綿腐病等病蟲害。生長中期重點防治稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻紋枯病和稻細菌性基腐病等病蟲害。穗期要做好稻曲病、稻穗頸瘟的預防工作,并及時防治稻褐飛虱、稻紋枯病等其他病蟲害。

藥劑使用上要堅持高效、低毒、低殘留。防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻桿潛蠅、稻水象甲(防治稻水象甲應注意對大田周邊田埂、溝渠、荒草地、山邊雜草進行噴藥)可選用丁蟲腈、氯蟲苯甲酰胺或四氯蟲酰胺等,提倡使用短穩(wěn)稈菌、蘇蕓金稈菌等生物制劑進行防治。防治稻紋枯病選用苯醚甲·丙環(huán)唑、苯甲·嘧菌脂、申嗪霉素、肟菌·戊唑醇、井·蠟芽、噻呋酰胺和井粉等。防治稻飛虱和稻赤斑黑沫蟬可用哌蟲啶、呋蟲胺、吡蚜酮·烯啶蟲胺、吡蚜酮、噻嗪酮加異丙威或噻嗪酮加吡蟲啉。防治稻瘟病選用吡唑·醚菌脂、三環(huán)唑·春雷霉素、三環(huán)唑、春雷霉素和枯草芽孢桿菌等。防治細菌性病害可選用噻唑鋅、農(nóng)用鏈霉素、噻菌銅等。防治水稻霜霉病可選用甲霜·霜霉等。

2.4 適時收割

適時收割是確保直播稻高產(chǎn)優(yōu)質的關鍵措施之一,過早收割,籽粒灌漿未徹底完成,不僅產(chǎn)量下降,也造成稻米品質降低;收割過遲,則容易掉粒影響產(chǎn)量,或者穎殼破裂導致爆腰米增加,影響碾米品質和口感。一般在水稻黃熟期,稻谷成熟度達到85%~90%時,為最佳收割期。收獲時禁止堆漚,要邊收割脫粒,邊翻曬或烘干,及時入倉儲藏。

參考文獻:

[1] 劉玲玲.水稻直播栽培技術應用分析[J].農(nóng)業(yè)與技術,2017(12):37.

[2] 鐘旭華,黃農(nóng)榮,鄭海波,等.水稻“三控”施肥技術規(guī)程[J].廣東農(nóng)業(yè)科學,2007(5):13-15,43.

[3] 程巖.水稻直播技術[J].農(nóng)技服務,2013(5):445,448.

(責任編輯:趙中正)

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