文/楊朝月

最近，相信大家都被這首歌給洗腦了，歌詞簡單粗暴，旋律富有魔性，一句“燃燒我的卡路里”讓人難以忘記，使人恨不得飛上太空，好圖個安靜。然而，歌曲雖奇葩，但我們在哼著“燃燒我的卡路里”時，你有沒有想過，燃燒了我的卡路里，就能馬上變瘦嗎？

卡路里是一個熱量單位，一般來說，1g水如果要提升1℃，那么就需要給這1g水提供1卡路里的熱量。生活中，我們往往會將食物與卡路里聯(lián)系在一塊，其實，任何含有能量的物體，都能用卡路里來衡量。不管是學(xué)習(xí)也好，工作也罷，人類每天都需要消耗能量，減肥人士若通過運動來消耗卡路里，可以幫助其達(dá)到健身瘦身的效果。

一天攝入多少卡路里較合適？

人活在世上，不能沒有卡路里，即使你躺在床上一動不動，屁事不干，也不能離開卡路里。這主要是因為人體需要外界提供能量來維持體溫，保證我們能好好地活在這世界上。

一般來說，每個成年人一天大概需要從食物中攝入1500大卡的能量，但由于每個人身體素質(zhì)與生活環(huán)境不同，所以所需要的卡路里也會有所差別。

攝入的卡路里計算準(zhǔn)確嗎？

減肥人士每天都會精確地算自己攝入的卡路里，以求攝入的卡路里能低于消耗的卡路里。然而，人是沒辦法精準(zhǔn)地計算出所攝入的卡路里量的。

首先，我們沒辦法計算出食物中的具體卡路里量；其次，食物的烹飪方式不同，會影響人體對食物熱量的吸收；另外，每個人的消化功能、腸道、菌群、代謝功能都不一樣，這些因素普遍會影響人體對食物熱量的吸收。所以，減肥人士對于卡路里，其實是不必太錙銖必較的。

減少卡路里的攝入，就能變苗條？

減少卡路里的攝入，適當(dāng)節(jié)食，雖然能在短時間內(nèi)達(dá)到減肥效果，但這種方法不能使身體長期保持在勻稱苗條狀態(tài)。因為當(dāng)人體消耗能量時，若發(fā)現(xiàn)能量攝入不足，身體可能會“有意識”地囤積脂肪，從而引起反彈。