民間有生日吃壽面的習(xí)俗,其由來可有漫長的歷史了。這個(gè)習(xí)俗源于西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術(shù)。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時(shí),漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲?!弊跐h武帝身邊的大臣東方朔聽后就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什么,東方朔解釋說:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊?!北娙寺勚泊笮ζ饋恚磥硐腴L壽,靠臉長是不可能的,但可以想個(gè)變通的辦法表達(dá)一下自己長壽的愿望。臉即面,那“臉長即面長”,于是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習(xí)慣,稱之為吃“長壽面”。這一習(xí)俗一直沿襲至今。
古代人上身穿的叫“衣”,下身穿的叫“裳”。所謂裳就是大裙子。一走,兩腿呼呼進(jìn)風(fēng)。有錢人為保暖,兩條小腿各套上長筒襪,這種襪子叫“绔”。更有錢人用細(xì)滑的絲織品做襪子,就叫“紈”。這也是“紈绔子弟”一詞的由來。
在宋朝之前,老百姓一天只吃兩頓,只有皇室四餐,諸侯三餐。西漢時(shí),在給叛變被流放的淮南王的圣旨上,就專門點(diǎn)出,“減一日三餐為兩餐”。一日三餐要?dú)w功于宋代經(jīng)濟(jì)的繁榮,除了酒肆之類不再如唐代被約束在市坊中間,晚上也不實(shí)行宵禁,夜生活變豐富,所以才加一頓晚飯。