王美孝

摘 要：油菜是人們生活中的一項(xiàng)重要食材，其用途廣泛，其中油菜榨油最為常見，因?yàn)樗且环N富含蛋白質(zhì)的農(nóng)作物，所以在我國大部分地區(qū)都有種植，且利用油菜進(jìn)行資源開發(fā)，促使油菜發(fā)展進(jìn)行新的階段。以下就油菜栽培管理與病蟲害防治進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，希望對(duì)促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展有所幫助。

關(guān)鍵詞：病蟲害；栽培管理；油菜

中圖分類號(hào)：S35 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732047

引言

油菜作為我國重要經(jīng)濟(jì)作物，不僅是人們生活中主要的食用油來源，同時(shí)也是蛋白質(zhì)獲取的主要途徑，對(duì)改善人們的生活質(zhì)量、提高經(jīng)濟(jì)水平其中非常關(guān)鍵的作用，所以油菜種植期間注重質(zhì)量與產(chǎn)量的提高，對(duì)推動(dòng)我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高人們生活水平有著良好的效果。

1 油菜栽培管理

1.1 種子的選擇

科學(xué)合理的選擇油菜種子，不僅能夠有效提高油菜種植質(zhì)量還對(duì)單位面積內(nèi)油菜的產(chǎn)量起著積極的促進(jìn)作用。為了保證油菜使用的安全性，同時(shí)也為了提高油菜生產(chǎn)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，選擇高質(zhì)量、高產(chǎn)量且具有良好抗病害能力的種子尤為重要。在播種之前，先對(duì)種子進(jìn)行篩選，醬油破損、形狀不好、干癟等不良種子挑選出去；用溫水浸泡剩余的種子20min，浸泡完成后再選擇陽光好的天氣晾曬2～3d，這樣不僅能夠殺死病毒，還有利于提高發(fā)芽率。此外，也可使用藥物攪拌種子，這樣便能從根本上避免種子病變，同時(shí)也防止了種子在幼苗時(shí)期就出現(xiàn)病害的現(xiàn)象，極大的提高了油菜的質(zhì)量與產(chǎn)量[1]。

1.2 土壤的選擇

油菜種植對(duì)土壤的要求也很高，為了保證油菜種植質(zhì)量，必須選擇肥沃疏松的土壤，而且土層也要達(dá)到一定的厚度，此外土壤中還不能含有有害物質(zhì)，對(duì)油菜進(jìn)行灌溉與排水也要便利。只有滿足這些要求的土壤并且適時(shí)對(duì)其整治，才可確保油菜高質(zhì)高產(chǎn)。

1.3 合理確定播種時(shí)間

播種時(shí)間的選擇通常是根據(jù)油菜的品種以及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件而確定，但盡量適時(shí)早播。油菜最佳播種時(shí)間通常是土地溫度大約在15～20℃左右時(shí)，一般比小麥播種時(shí)間要提早15d。但受我國冬季氣候條件的影響，一般油菜種植產(chǎn)區(qū)的播種時(shí)間會(huì)有一定延誤。比如在黃淮地區(qū)一般在9月上旬培育育苗，9月下旬則進(jìn)行播種油菜。而在長(zhǎng)江中上游則比黃淮地區(qū)要早7d左右。長(zhǎng)江下游比中上游晚10d左右。由此可見不同地區(qū)氣候溫度不同，油菜的培育與播種時(shí)間也不同[2]。

1.4 種植方式的確定

目前常見的油菜種植方式大概有2種育苗移栽和直播。如果是一年三熟的冬油菜區(qū)，播種時(shí)間季節(jié)調(diào)換不確定，此時(shí)則選用育苗移栽的方式，但如果種植時(shí)間長(zhǎng)，不會(huì)面臨季節(jié)調(diào)換的問題，比如二年三熟，則選用直播。如果對(duì)于季節(jié)前后沒要求，且合理搭配品種，則選擇直播；而對(duì)于之前耕作收獲較晚，影響后期種植的則選用育苗移栽。對(duì)于一年二熟的冬油菜區(qū)，這2種方式均可。

1.5 油菜移植田間管理

對(duì)移植幼苗的生長(zhǎng)情況進(jìn)行檢查，及時(shí)補(bǔ)全缺苗位置，及時(shí)進(jìn)行中耕松土；科學(xué)施肥，對(duì)于油菜苗要施苗肥，以確保入冬前油菜苗具有足夠的熱量支持生長(zhǎng)，有效促進(jìn)根和葉的發(fā)育。移栽7d之后，每667m2施加500kg左右的人糞尿摻雜水中，以對(duì)幼苗進(jìn)行施肥。二次施肥與一次施肥間隔15d左右。且在施肥期間，對(duì)于弱苗或小苗要多施肥，對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的油菜苗要控制肥水。

1.6 確定油菜收獲時(shí)間

最佳的油菜收獲時(shí)間，通常是在油菜完全開花1個(gè)月左右，因?yàn)樵谶@段時(shí)間里，油菜籽的重量以及含油量都處于最佳狀態(tài)。對(duì)于收割方式，可選用聯(lián)合收割與分段收割相結(jié)合的方式，這樣能夠有效提高油菜的收割效率。在收割完成以后，油菜籽還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)成熟，此時(shí)便需要堆放7d左右，這時(shí)基本所有的油菜籽都處于最佳狀態(tài)，選擇此時(shí)壓榨其質(zhì)量與重量都是最佳的。

2 病蟲害特點(diǎn)

2.1 主要病害

2.1.1 霜霉病

這種病害是一種專性寄生菌，它的傳播與浸染一般是受風(fēng)雨的影響。發(fā)病時(shí)間一般在春節(jié)油菜開花結(jié)莢時(shí)期，并且空氣時(shí)冷時(shí)暖、寒潮頻繁。這種病主要危害角果、葉、莖，染病區(qū)域顏色發(fā)黃，且?guī)в邪咨範(fàn)钗?。葉片染病初期會(huì)有淺綠色小斑點(diǎn)，并逐步擴(kuò)展成多角形的黃色斑塊，葉片背面出現(xiàn)白霉?；üＨ静№敳繒?huì)出現(xiàn)腫大彎曲，呈龍頭拐的形狀，花瓣變綠長(zhǎng)勢(shì)旺盛，但不結(jié)果。

2.1.2 病毒病

也稱為花葉病。甘藍(lán)型油菜染病初期葉片上會(huì)產(chǎn)生小斑點(diǎn)，隨著病態(tài)嚴(yán)重將會(huì)發(fā)展成斑塊，發(fā)病更嚴(yán)重時(shí)，油菜莖上就會(huì)出現(xiàn)褐色近黑褐色的枯死條斑，在后期油菜莖就會(huì)有橫裂或者縱裂的病斑。

2.1.3 菌核病

在潮濕的環(huán)境下，溫度升高，菌核大量產(chǎn)生，隨風(fēng)傳播，侵染油菜。油菜的葉、花、莖以及果莢都會(huì)被侵害，其中莖影響最大。在染病初期莖部將會(huì)呈現(xiàn)水漬狀淺褐色的病斑，之后將會(huì)逐步發(fā)展成輪紋狀的長(zhǎng)條斑，其邊緣處呈褐色，濕度大時(shí)，病莖內(nèi)會(huì)生大量黑色菌核，莖表面會(huì)有白色菌絲。葉片在被侵害初期，會(huì)有不規(guī)則的水浸狀斑點(diǎn)，之后將慢慢形成白色毛狀菌絲，病葉嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)穿孔。果莢染病，種子收癟，褐色變白，內(nèi)部生菌核?；ò瓯磺趾Γ仕?，慢慢變白直至腐爛[3]。

2.2 主要蟲害

2.2.1 菜青蟲

這種蟲害一年多代，尤為常見。蟲害時(shí)間一般在9—11月份，蟲代大概會(huì)有7～9代，幼蟲的適宜濕度是相對(duì)濕度的3/4，適宜溫度大概在25℃左右。

2.2.2 蚜蟲

蚜蟲一般集聚在心葉或葉背刺吸葉汁，葉片在被侵害后變黃、卷縮，致使生長(zhǎng)不良。嫩莖與花梗被侵害，大多會(huì)呈現(xiàn)畸形，影響其正常開花結(jié)果。菜蚜蟲的生長(zhǎng)時(shí)間一般在春末夏初或者秋季較為嚴(yán)重。幼蚜蟲在生長(zhǎng)7d左右便能進(jìn)行繁殖，數(shù)量迅猛增加，如果處于干旱地帶，極易引發(fā)大蟲害。

3 病蟲害防治策略

3.1 農(nóng)業(yè)防治

要選擇優(yōu)質(zhì)品種；用1：10的鹽水侵泡種子，去除種子內(nèi)含有的雜質(zhì)與病蟲害，完成后在陽光下晾曬之后進(jìn)行播種；合理安排輪作，水旱交叉種植，避免與十字花蔬菜連作，防止菜青蟲與各種雜草的產(chǎn)生；還要及時(shí)清理田園，在盛花時(shí)期及時(shí)清理掉病葉、花葉以及老葉，確保株間透風(fēng)通光，減少病害的產(chǎn)生，及時(shí)清掃田園里的殘枝落葉，防止其傳染其它正常莖葉；要及時(shí)深耕土壤，翻耕土壤當(dāng)中的滅蟲卵，避免蟲害產(chǎn)生。

3.2 物理防治

設(shè)置防蟲網(wǎng)隔離害蟲。在大棚通風(fēng)口處設(shè)置防蟲網(wǎng)避免蚜蟲進(jìn)入；使用黃板進(jìn)行誘殺，在黃板上涂抹1層機(jī)油，每667m2地掛40塊左右，放置植株上層30cm左右處，視情況可重復(fù)使用；使用銀灰色的薄膜來放置蚜蟲，在育苗期間鋪蓋1層銀灰色反光薄膜，具有很好的避蚜效果，能夠有效的防止蚜蟲傳播引發(fā)大范圍病毒。

3.3 生物防治

根據(jù)生物鏈，利用天敵，如果有條件可引入瓢蟲或遷草蛉等治理蚜蟲。在卵孵高峰期噴灑用 25%滅幼脲 3 號(hào)懸浮劑500倍藥液，使得幼蟲不能脫皮至變態(tài)死亡，在菜粉蝶產(chǎn)卵高峰期，噴霧青蟲菌6號(hào)1000倍液。

4 結(jié)語

油菜是我國產(chǎn)油的重要經(jīng)濟(jì)作物，其產(chǎn)量與質(zhì)量與發(fā)展我國經(jīng)濟(jì)有著良好的促進(jìn)作用，在種植油菜期間，必須嚴(yán)格根據(jù)油菜的生長(zhǎng)習(xí)性來管理，對(duì)于油菜種子的選擇、期間的病害治理、田園灌溉等每一環(huán)節(jié)都要認(rèn)真把握，只有這樣，才可有效提高油菜的產(chǎn)量與質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]李蓮，王曉兵.雙低油菜高產(chǎn)栽培及病蟲防治技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2015（4）：55-56.

[2]羅麗.油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治策略[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（8）：182.

[3]武玲，申長(zhǎng)波.羅雄鎮(zhèn)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)及常見病蟲害防治[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2013（4）：49-50.

[4]楊志宏.油菜的種植技術(shù)及病蟲害防治措施探討[J].農(nóng)民致富之友，2015（17）：57.