袁家祥 張惠嬌

摘 要：對(duì)于大棚蔬菜病蟲害綠色防治不僅需要將病蟲害對(duì)蔬菜的破壞和侵害進(jìn)行減少，還需要確保蔬菜的本身以及周邊的生態(tài)環(huán)境不會(huì)受到污染，所以，對(duì)于大棚蔬菜病蟲害的綠色防控千萬不能使用化學(xué)藥劑，雖然采用化學(xué)藥劑控制病蟲害可以有效地減少病蟲害對(duì)于蔬菜的威脅，但是同樣的也會(huì)給蔬菜造成化學(xué)污染，并且人們食用了這些蔬菜也會(huì)給人體造成一定的危害。本文主要對(duì)大棚蔬菜病蟲害重發(fā)的原因以及相關(guān)的綠色防控技術(shù)進(jìn)行了分析和探討。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；病蟲害；重發(fā)原因；綠色防控

中圖分類號(hào)：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732051

引言

近年來，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平得到了明顯的改善，人們更加注重蔬菜的安全性，這也就使得綠色蔬菜越來越受到人們的青睞，與此同時(shí)，綠色蔬菜的價(jià)格也比普通蔬菜的價(jià)格要高出許多，不過綠色蔬菜還是會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。在我國傳統(tǒng)的大棚蔬菜種植的過程中，對(duì)于病蟲害的防治主要是依靠化學(xué)藥劑，這使得蔬菜上殘留較多的化學(xué)藥劑，人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候會(huì)給人體造成一定的危害。因此，加強(qiáng)對(duì)大棚蔬菜病蟲害綠色防控綜合技術(shù)研究非常有現(xiàn)實(shí)意義，不僅可以讓人們吃到放心的、健康的蔬菜，還能夠有效地增加蔬菜種植者們的經(jīng)濟(jì)收入。

1 大棚蔬菜主要病蟲害重發(fā)的原因

1.1 人為因素

大棚蔬菜病蟲害主要的重發(fā)原因之一還是因?yàn)椴宿r(nóng)的綜合防控意識(shí)較差。雖然各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)于大棚蔬菜病蟲害的防治做了大量的工作，但是大部分的菜農(nóng)由于知識(shí)有限，對(duì)于科學(xué)防治的知識(shí)接受能力比較的差，同時(shí)加上沒有可操作的無公害大棚蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)章，這也就使得在實(shí)際的大棚蔬菜病蟲害的防治過程中，大部分的菜農(nóng)還是以自己的經(jīng)驗(yàn)為主，有的甚至?xí)褂媒玫幕瘜W(xué)高殘留的農(nóng)藥[1]。還有一部分的菜農(nóng)對(duì)病蟲害的防治會(huì)抱著一勞永逸的想法，造成大棚蔬菜農(nóng)藥污染的現(xiàn)象嚴(yán)重，這主要是因?yàn)椴宿r(nóng)想盡快的控制住病蟲害，隨意的加大對(duì)農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù)，有的甚至?xí)追N農(nóng)藥進(jìn)行混合使用，不會(huì)考慮到安全隔期會(huì)出現(xiàn)的不良反應(yīng)，有的菜農(nóng)會(huì)看見病就打農(nóng)藥，這樣一來不僅會(huì)加大經(jīng)濟(jì)投入，還會(huì)給蔬菜造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染，并且對(duì)于病蟲害的防治效果也非常的不理想。

1.2 大棚種植的土地局限

由于大棚種植蔬菜，地點(diǎn)是固定的，這也就使得輪作倒茬會(huì)比較的困難，在加上菜農(nóng)能夠利用的土地面積有限，這也會(huì)給土傳病蟲害嚴(yán)重發(fā)生之后，要想更換地塊造成非常大的困難。另外，對(duì)于綠色無公害蔬菜的種植，很多的菜農(nóng)只愿意種植黃瓜、番茄等經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的蔬菜種類，這也就使得輪作倒茬會(huì)比較的困難。這些因素都會(huì)導(dǎo)致大棚蔬菜的土傳病害加重，如：黃萎病、枯萎病以及根結(jié)線蟲病等。

1.3 大棚種植的溫差

由于大棚蔬菜種植的封閉性，會(huì)在大棚內(nèi)形成小氣候，造成棚內(nèi)長期保持高溫、高濕的狀態(tài)，這也會(huì)滋生很多的病蟲害，例如：霉菌病、灰霉病以及疫病等，同時(shí)這種氣候環(huán)境也非常的利于白粉虱的生存和繁殖[2]。另外，由于大棚棚內(nèi)的晝夜溫差較大，容易產(chǎn)生露水，這也就給一些病蟲害的傳播和蔓延提供了途徑，如：霜霉病和灰霉病。在冬季的時(shí)候，由于地溫比較的低，大棚內(nèi)的蔬菜分苗定植期的傷口會(huì)愈合的比較的慢，這也就方便了土傳病的侵入，如：茄子的黃萎病在冬季的時(shí)候是非常容易發(fā)病的。此外，由于冬季大棚棚內(nèi)的溫度比較的高，這也給白粉虱、美洲斑潛蠅以及蚜蟲等害蟲提供了越冬的良好環(huán)境。

2 大棚蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)

2.1 大棚

大棚主要由支架和薄膜2個(gè)部分組成。通常情況下，大棚的跨度分為6m和8m這2種。棚架上面覆蓋的薄膜也分為上下2個(gè)部分，上半部分的頂模和兩側(cè)的裙模。大棚的薄膜必須要具備透光性和隔熱性，當(dāng)棚外的氣溫比較的低的時(shí)候，陽光能夠通過薄膜照射到棚內(nèi)，滿足蔬菜生長所需的光熱條件。當(dāng)棚外的氣溫比較高的時(shí)候，能夠掀起兩側(cè)的裙模來對(duì)棚內(nèi)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)，然后能夠使得棚內(nèi)的氣候環(huán)境能夠適合蔬菜生長。另外，大棚的頂模需要常年的覆蓋，這樣在梅雨氣候以及臺(tái)風(fēng)多雨的季節(jié)可以有效地阻擋雨水，進(jìn)而有效的切斷病原菌進(jìn)入到棚內(nèi)，有效的防治病蟲害的發(fā)生和蔓延。

大棚的薄膜在冬季的時(shí)候需要密封，同時(shí)還要根據(jù)實(shí)際的情況來覆蓋保溫材料。在晴天的時(shí)候則需要掀開保溫材料，尤其是在中午強(qiáng)光高溫的時(shí)候，還需要將薄膜揭開，通風(fēng)排濕。然后隨著氣溫的不斷回升，適當(dāng)?shù)卦黾油L(fēng)的次數(shù)，如果當(dāng)棚內(nèi)的溫度達(dá)到了30℃，那么就將部分的裙模卷起來，進(jìn)行長時(shí)間的通風(fēng)[3]。到了夏秋高溫季節(jié)，則需要覆蓋網(wǎng)膜，然后用防蟲網(wǎng)來代替裙模，在必要的時(shí)候，還需要在頂模覆蓋上遮陽網(wǎng)，這樣一來整個(gè)大棚既能夠通風(fēng)、排濕、降溫，又可以有效地預(yù)防病蟲害。當(dāng)暴風(fēng)雨來臨的時(shí)候，也可以在防蟲網(wǎng)的外面覆蓋上一層塑料薄膜，使得整個(gè)大棚處于暫時(shí)封閉的狀態(tài)，同時(shí)也還可以有效地防止雨水進(jìn)入到大棚內(nèi)。

2.2 滴灌

滴灌主要是通過管道系統(tǒng)以及滴灌管和滴頭的方式，將水以小流量均勻的輸送到蔬菜的根部，這種方式使用最少的水達(dá)到對(duì)蔬菜根系進(jìn)行局部灌溉。滴灌如果按照安裝的方式，可以將其分為固定式地面滴灌和半固定式地面滴灌以及地下滴灌3種形式，但是，現(xiàn)在采用的最多的還是固定式地面滴灌的方式，也就將滴灌帶和低頭固定在地面上。滴灌的方式可以有效地節(jié)約水資源，同時(shí)也能夠減輕菜農(nóng)的勞動(dòng)量，并且也可以有效地降低大棚的濕度，滴灌的方式相比較于肩挑水體的澆水方式，可以明顯地降低病蟲害的發(fā)生率。

2.3 殺蟲燈的使用

利用殺蟲燈來對(duì)害蟲進(jìn)行防控，主要是利用害蟲具有趨光性的特點(diǎn)，這種方式能夠有效的殺滅害蟲，且不會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生任何的污染，是一種常見的害蟲防控措施。目前，殺蟲燈可以被分為電力殺蟲燈和太陽能殺蟲燈這2種。殺蟲燈能夠在晚上釋放出光源，一些具有趨光性的害蟲就會(huì)撲向光源，然后利用殺蟲燈外面的高壓電網(wǎng)，來對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺。一般情況下，殺蟲燈比較適合的比較開闊的地方進(jìn)行使用，殺蟲燈可以擊殺各種類型具有趨光性的害蟲，而且能夠進(jìn)行大量的擊殺，效果非常的好，且還不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。殺蟲燈缺點(diǎn)就是只能夠被動(dòng)的進(jìn)行殺蟲，并且無法只針對(duì)某一種害蟲進(jìn)行使用。此外，在使用殺蟲燈的時(shí)候一定要準(zhǔn)備好一個(gè)接蟲袋，不然要清理害蟲的尸體則會(huì)是一項(xiàng)非常麻煩的過程，且還會(huì)耽誤很多的時(shí)間。

2.4 防蟲網(wǎng)

防蟲網(wǎng)是由孔徑非常細(xì)小的紗網(wǎng)組成的，防蟲網(wǎng)的主要作用是將害蟲阻隔在大棚外面，進(jìn)而有效地避免棚內(nèi)的蔬菜受到害蟲的侵害。將防蟲網(wǎng)和大棚一起使用就是常說的網(wǎng)膜結(jié)合覆蓋法，這種方法適用于夏秋高溫季節(jié)，可以在大棚的頂部覆蓋塑料薄膜，在大棚的兩側(cè)覆蓋上防蟲網(wǎng)，這樣一來即可以避雨又可以防蟲。

在覆蓋防蟲網(wǎng)之前，需要將田園清理干凈，并且還要將田間的雜草和枯葉進(jìn)行清除，然后在對(duì)土壤進(jìn)行消毒殺菌，這樣才能夠殺滅殘留在土壤當(dāng)中的害蟲的蟲卵。并且在覆蓋防蟲網(wǎng)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)要將四周蓋嚴(yán)，防止害蟲通過空隙進(jìn)入到棚內(nèi)進(jìn)行繁殖。另外，還需要定期的檢查防蟲網(wǎng)的破損情況，并進(jìn)行及時(shí)地補(bǔ)漏[4]。此外，防蟲網(wǎng)還可以與色板和性誘劑進(jìn)行配合使用，這樣一來使得病蟲害防治效果更加明顯。

2.5 色板的使用

色板主要是利用害蟲的趨色性來對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，在色板上涂上害蟲比較喜歡的顏色，然后再在色板的表面上涂抹上粘性較強(qiáng)的黏蟲劑，這樣才能夠有效地對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺。目前，我國的大棚蔬菜種植當(dāng)中最常使用黃色和藍(lán)色這2種顏色的色板。黃色的色板可以誘殺蚊蠅以及小型的甲蟲等害蟲，而藍(lán)色的色板則可以誘殺薊馬等害蟲。色板能夠準(zhǔn)確地對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，只要被黏上的害蟲肯定會(huì)必死無疑，但是色板的主要缺點(diǎn)就是要想清理表面上涂抹的黏蟲劑是非常的困難的，并且不可以重復(fù)的使用。

2.6 性誘劑的使用

性誘劑通常在每年的4—10月期間懸掛，一般情況每個(gè)大棚安裝同類型的性誘捕捉器1個(gè)，不同種類的性誘劑需保持一定距離，避免相互干擾。定期清理誘集到的害蟲，定期更換誘芯。

3 結(jié)語

大棚蔬菜病蟲害重發(fā)的主要原因與菜農(nóng)的不科學(xué)種植以及大棚的特殊條件等因素都具有非常重要的關(guān)系，因此，加強(qiáng)大棚蔬菜病蟲害的防治工作是非常的有必要的。本文主要對(duì)講述了大棚蔬菜病蟲害綠色綜合防控技術(shù)中的大棚控溫控濕栽培技術(shù)、滴灌技術(shù)、殺蟲燈誘殺技術(shù)、防蟲網(wǎng)隔離技術(shù)以及色板誘殺害蟲等，將這些技術(shù)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，可以有效地減少對(duì)蔬菜農(nóng)藥的用量，這樣一來，既可以有效的控制大棚蔬菜的病蟲害，又可以有效地保護(hù)環(huán)境，并且人們也可以吃到放心、健康的蔬菜。

參考文獻(xiàn)

[1]章忠梅.大棚蔬菜病蟲害綠色防控綜合配套技術(shù)[J].長江蔬菜，2012（18）：83-84.

[2]孫龍彩，沈田輝，朱展飛，等.大棚蔬菜主要病蟲害重發(fā)原因及綠色防控技術(shù)[J].上海蔬菜，2017（2）：55.

[3]汪秀峰.溫室大棚蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2017（16）：27.

[4]葉紫，哈麗達(dá)，楊麗紅.大棚蔬菜病害可持續(xù)綠色防控技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2016（3）：40-41.