薛榮榮 孟慶磊

摘 要：本文主要分析闡述了園藝療法的誕生、發(fā)展和運用，并結合目前我國園藝療法的發(fā)展情況進行了分析和研究，總結目前我國園藝療法發(fā)展的過程中所遇到的問題，根據(jù)地方的人文經(jīng)濟的差異性提出了建設具有地方特色的園藝療法的思路，同時也結合蘇南地區(qū)園林建設、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)以及社會養(yǎng)老服務機制等方面的特色，深入挖掘園藝療法在城市建設中的應用，為建設適用于全國各地的園藝療法提供理論依據(jù)和實踐指導。

關鍵詞：地區(qū)特色；園藝療法；特殊人群；園藝學

中圖分類號：S6 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732063

前言

園藝療法是一門交叉性的學科，是綜合了醫(yī)學、園林學以及心理學的一門綜合學科。園藝療法是通過對園林合理化的建設， 進而達到治愈患有疾病或者處于亞健康狀態(tài)病人的目的。對園藝療法的定義可以從廣義和狹義2個方面進行研究。

廣義的園藝療法指的是，從事園藝工作的人員從植物的種子播種開始，中間包括對植物的科學培育方法，到最后植物開花，最終得到人們認可的一個過程，這一過程適用于任何年齡段和各種身體狀況的人群。

狹義的園藝療法針對的是一群特殊人群，即在身體上或在心理上存在問題的人群。這類人群通過參與園林建設以及欣賞園林景色，舒緩身心，起到輔助治療疾病的效果。目前， 園藝療法是非常實用的輔助治療方法。

1 園藝療法概況

人類的發(fā)展史是伴隨著人類征服疾病的歷史續(xù)寫起來的，這其中就應運而生了園藝治療的實踐。根據(jù)園藝治療的發(fā)展歷程來看，大約在公元前500年，在波斯就有人開始建造含有香氣、景色、聲響等元素的公共花園，從而幫助人們在感官上獲得愉悅。從17世紀末開始，各類照顧機構逐漸意識到花卉、綠草、陽光甚至新鮮的空氣等都是康復治療過程中的重要組成因素， 不可或缺。

19世紀初，美國人本杰明·拉什 （Benjamin Rush），

作為世界精神病學的先驅，他的研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)耕勞作十分有助于精神病患者的康復，并極具遠見的將園藝勞動產(chǎn)生的療效客觀地記載下來了。

到了20世紀的時候，各大學術研究單位逐漸開始關注園藝治療，這才迎來了園藝治療專業(yè)化發(fā)展的春天。1952年，一場關于園藝治療的研習會在美國密歇根州立大學召開；1955年， 第1個園藝職能治療的碩士學位同樣在該大學被授予；至此，園藝治療作為一門獨立學科在美國被正式提了出來。于是，在1973年，第1家專業(yè)園藝治療的機構——園藝治療與康復委員會正式掛牌成立了，這就是后來眾所周知的美國園藝治療協(xié)會（AHTA）。

然而，日本、韓國等亞洲國家在園藝治療方面尚處于試驗階段。主要表現(xiàn)在缺乏明確的園藝治療相關的管理機構和配套設置的專業(yè)課程；而且更為嚴重的是相關研究與專業(yè)認證的制度也不成熟。

同樣屬于亞洲地區(qū)的中國，園藝治療起步的更晚。直到近些年來，在香港園藝治療協(xié)會的大力推動下，在廣州、深圳、東莞、澳門等地的社會服務行業(yè)興起了一陣學習實踐園藝治療的熱潮；直到2014年的7月29日，在這個特殊的日子隸屬中國社會工作協(xié)會心理健康工作委員會的園藝治療學部終于在沈陽成立了。至此，中國園藝治療終于有了第1個正式而且專業(yè)的學術組織。緊接著在2015年的10月23日，民政部發(fā)布了《老年社會工作服務指南 （征求意見稿）》，指南將園藝治療與緬懷療法、人生回顧法等一起列入我國老年服務常用的7種方法。

園藝療法隨著城市工業(yè)化的快速發(fā)展也在被越來越多的人開始關注。隨著人們對園藝療法研究的深入，逐漸也使得心理學中對植物的研究成為一門課題。目前園藝療法所針對的人群主要是殘疾人、高齡老人、精神病患者、智力低能者、藥物亂用者、犯罪者、身體及精神需要改進的人群。

園藝療法在剛剛進入我國的那幾年時間里，并未能被大眾廣泛接受，究其原因主要還是因地域的差異化和中西方文化背景的不同，而限制了園藝療法在國內的推廣與普及。再加上園藝療法進入國內后沒有能夠找到很好的對接行業(yè)，以至于大眾對其社會價值的認可較為狹隘。因此，結合本土地域特色，準確對接行業(yè)，才能將園藝療法迅速惠及大眾，進而高效推進社會發(fā)展的步伐。

2 園藝療法在蘇南地區(qū)園林建設中的應用

改革開放以來，蘇南地區(qū)依靠得天獨厚的地理優(yōu)勢，經(jīng)濟水平增長速度驚人，在城市化的發(fā)展進程中，蘇南地區(qū)的人文水平也在不斷的提高。蘇南園林充滿著中華古典園林的各種元素，是中國十大風景名勝之一，是中華園林文化的翹楚和驕傲，是寶貴的世界文化遺產(chǎn)。享有”江南園林甲天下”之美譽，也被譽為”咫尺之內再造乾坤”。其中，就屬蘇州園林在世界造園史上最具獨特的歷史地位和價值。蘇州園林始于春秋時期吳國建都姑蘇時，形成于五代，成熟于宋代，興旺鼎盛于明清。蘇州園林，以寫意山水的高超藝術手法，蘊含濃厚的中國傳統(tǒng)思想和文化內涵，是東方文明的造園藝術典范。

近年來，蘇南地區(qū)正在加大新建園林的投入甚至在原有園林的基礎上改建一些博物館，例如蘇州的碑刻博物館，與滄浪亭隔街相望。共藏各類碑石1000多塊，分為人物、歷史、古跡、書法4類，反映了蘇州悠久的歷史和燦爛的文化；蘇州教育博物館位于醋庫巷44號（占地面積0.44hm2），是在蘇州清代古典園林——“柴園”改建而成，園中有鴛鴦廳、船廳、水榭、假山、水池等景觀設置，免費向公眾開放。這樣的園林或者博物館在蘇南地區(qū)數(shù)不勝數(shù)，他們的運營需要大量的志愿者，不僅僅在于宣傳講解，同樣需要園林綠植養(yǎng)護。因此，在園林中充分開辟簡單易養(yǎng)護的區(qū)域和綠植提供給需要園藝理療的人群將會是一項雙贏的舉措。從鋤地、播種、施肥……，直到最終開花結果。讓人們在這個過程中在身心上得到放松， 同時也鍛煉人們生理和心理的功能。

同時，通過開辟兒童活動區(qū)，配備相應的游樂設施， 讓兒童或年幼的參與者在觀賞園林時在玩耍中達到提升參與者的自信心的目的。研究表明，特定的兒童群體在一段時間的玩耍治療以后，其在心理健康和身體健康方面都能有積極的表現(xiàn)。

3 園藝療法在蘇南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的應用

蘇南地區(qū)有著優(yōu)越的地理位置，環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人，是中國歷史上著名的和“魚米之鄉(xiāng)”。幾千年的“江南水鄉(xiāng)”文化，孕育出魅力獨特的江南文化，也孕育了極佳的江南地區(qū)人文與自然景觀。改革開放四十年以來，江南地區(qū)經(jīng)濟水平飛速增長，人民生活水平逐年提高。蘇南地區(qū)內的城、鎮(zhèn)也在經(jīng)濟發(fā)展的大潮中蓬勃發(fā)展起來，伴隨著人們日益增強的環(huán)保意識，生態(tài)旅游的需求呼聲也越來越高，健康的生活理念越來越得到社會大眾的認可。這些因素理所應當?shù)爻蔀榱藞@藝理療體驗旅游產(chǎn)品發(fā)展的推手。由此可見，蘇南地區(qū)城、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村旅游也正由傳統(tǒng)的觀光旅游轉變?yōu)榧蓍e、度假、體驗、理療等一體的多元化深度游。

蘇南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游客源市場以近距離為主，本地居民和上海、浙江等大城市居民構成一級客源市場，社會中上層群體、家庭、城市學生和城市離退休人員是江南鄉(xiāng)村旅游的主力軍。隨著鄉(xiāng)村養(yǎng)生愈演愈烈，園藝療法作為一個環(huán)保且無副作用的治療方式必將成為鄉(xiāng)村旅游高大上的產(chǎn)品。

將園藝療法在鄉(xiāng)村旅游中滲透運用主要以田園鄉(xiāng)土植物為物質基礎，改善空氣質量，打造園藝療法式的鄉(xiāng)村生活，讓游客（受眾）感受來自鄉(xiāng)村清潔的空氣、適宜的天氣、淳樸的地氣；以及鄉(xiāng)村的田地、民宅、樹林、炊煙、鳥語、花香等鄉(xiāng)民真實居住的空間；體會鄉(xiāng)村淳樸的社會風氣，感受人與人之間的純真與坦蕩，從而形成鄉(xiāng)村生活旅游化。只有游客（受眾）身心得到放松，釋放高強度的工作或學習的壓力，寄情于這山水田園，陶冶情操，其身心才有可能真正得到調節(jié)，進而達到養(yǎng)生保健，甚至起到防病、治病的功效。

4 園藝療法在蘇南地區(qū)養(yǎng)老服務中的應用

目前蘇南地區(qū)人口老齡化主要有高齡化人口增長快，空巢化程度高，生活照料、醫(yī)療康復、心理撫慰需求大，農(nóng)村老年人口占比高等5大特點。十年的不懈探索，“居家養(yǎng)老作基礎、社區(qū)養(yǎng)老作依托、機構養(yǎng)老作支撐”的社會化養(yǎng)老服務體系基本形成。政府應加快居家養(yǎng)老服務中心的建設和運營補貼，同時對購買居家養(yǎng)老服務的補貼標準要跟進提高?，F(xiàn)今，地區(qū)政府仍在持續(xù)投入社會養(yǎng)老服務事業(yè)，方向明確地將公共財政向養(yǎng)老服務項目傾斜，原則上按當?shù)匾话泐A算收入的4%～5%設置長效投入機制。力爭將慈善事業(yè)和福彩事業(yè)做強做大，進而籌集到更多的慈善資金和福彩公益金，用于提升養(yǎng)老服務領域的投入比例。據(jù)此規(guī)劃，到2020年慈善事業(yè)金用于養(yǎng)老服務的支出將有望占到當年留存資金的60%以上。

備專業(yè)園藝養(yǎng)老知識人才是園藝養(yǎng)老的關鍵所在，我國大力發(fā)展園藝養(yǎng)老的進程主要還是依托專業(yè)人才的培養(yǎng)。蘇南地區(qū)就有一所百年老?！K州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院，該大專院校的風景園林、園藝等專業(yè)，培養(yǎng)了大批的園藝、園林專業(yè)人才，他們正不斷嘗試將園藝知識運用到園藝療法中去，并試圖依托本地其他高校，結合醫(yī)學、護理相關的知識嘗試開創(chuàng)園藝養(yǎng)老事業(yè)。所以在新的一輪教學改革大潮中，蘇南地區(qū)大中專院校的園林、園藝、體育、護理等專業(yè)將創(chuàng)新性的開設園藝養(yǎng)老課程， 儲備相關的園藝養(yǎng)老專業(yè)人才。

5 總結

在我國源遠流長的歷史長河中，不乏與園藝療法相關的技術、文化、醫(yī)學理論及臨床經(jīng)驗，還有很多的康健方法，這為我國的園藝療法的發(fā)展奠定了深厚的基礎，在人口老齡比日趨上升、鄉(xiāng)村旅游大力開發(fā)的今天，園藝療法作為向現(xiàn)代風景園林的一個新興產(chǎn)物，應該充分研究園藝療法的理論基礎，結合江南地區(qū)的地域特色，深入發(fā)掘園藝療法在其中的作用，形成自身的營造思路及理論體系。

在蘇南地區(qū)實行特色園藝療法有助于園藝療法在我國的快速發(fā)展，通過對地方特色園藝療法的實踐來將我國的園藝歷史文化與各個領域有機結合，打造我國獨特的園藝療法體系。以一個區(qū)域的實行帶動全國的園藝療法的理療方式的普及，將療養(yǎng)等社會特殊服務機構的資源整合，共同研究開發(fā)具有地方特色園藝療法的理療方式終將會成為推動園藝療法在我國發(fā)展的原動力。

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作者簡介：薛榮榮（1985-），女，江蘇如皋人，講師，研究方向：園林工程技術及應用領域、大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導等。