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“失戀麻婆豆腐”暢銷(xiāo)日本中餐館

2018-11-12 04:17:27
環(huán)球時(shí)報(bào) 2018-11-12
關(guān)鍵詞:麻婆豆腐廚師長(zhǎng)中餐館

失戀就吃麻婆豆腐?據(jù)日本《朝日新聞》11日?qǐng)?bào)道,日本關(guān)西地區(qū)中餐館推出一種獨(dú)具特色的麻婆豆腐,名為“失戀麻婆豆腐”。店主表示,這道菜寄托了“走出過(guò)去”、重獲愛(ài)情的美好愿望,“希望大家都能?chē)L一嘗”。

《朝日新聞》稱(chēng),“失戀麻婆豆腐”由關(guān)西地區(qū)的“麻婆豆腐研究者”推出。此前,他們還曾在情人節(jié)期間推出“告白麻婆豆腐”。

據(jù)悉,“失戀麻婆豆腐”并沒(méi)有固定的菜色,參加推廣活動(dòng)的中餐館廚師各自發(fā)揮,將“失戀”元素加入麻婆豆腐中。在位于大阪鬧市區(qū)心齋橋的一家中餐館中,廚師將熱騰騰的麻婆豆腐加入土鍋,上面加切碎的油炸面,表示戀情結(jié)束;油炸面上再放苦瓜,表示心里痛苦;還在豆腐旁邊擺一個(gè)小碟,放上被切開(kāi)的心形面包,比喻心靈受傷。餐館的廚師長(zhǎng)稱(chēng),希望吃了這道“失戀麻婆豆腐”的人能振作精神,朝下一段戀情進(jìn)發(fā)?!?/p>

(雁初)

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