摘 要: 近年來,隨著設(shè)施黃瓜栽培面積的不斷擴(kuò)大,流膠病已成為冬季設(shè)施黃瓜栽培中危害黃瓜品質(zhì)、降低黃瓜產(chǎn)量的重要病害之一。筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,總結(jié)介紹了黃瓜流膠病的發(fā)生原因,并從加強(qiáng)栽培管理和藥劑防治2個(gè)方面提出了針對黃瓜流膠病的防治措施,以期為設(shè)施黃瓜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供技術(shù)參考。
關(guān)鍵詞: 黃瓜; 設(shè)施栽培; 流膠病; 發(fā)生原因; 防治措施
近年來,由于栽培設(shè)施的日趨改進(jìn)和栽培技術(shù)的不斷提高,設(shè)施黃瓜的栽培面積不斷擴(kuò)大。由于受土地面積的限制,多年重茬栽培在所難免,導(dǎo)致各種病害在設(shè)施栽培中發(fā)生和流行,其中的黃瓜流膠病已成為冬季設(shè)施黃瓜栽培中危害黃瓜品質(zhì)、降低黃瓜產(chǎn)量的重要病害,嚴(yán)重的棚室可造成30%以上的黃瓜減產(chǎn),甚至絕收。黃瓜流膠病可分為莖蔓流膠及瓜條流膠,黃瓜莖蔓流膠后,其上方植株逐漸萎蔫直至死亡[1]。一般瓜條流膠后,其商品性變差,嚴(yán)重影響其外觀,失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
1 發(fā)生原因
黃瓜流膠病多發(fā)生在冬春季節(jié)的設(shè)施黃瓜栽培中,屬于一種低溫、弱光、高濕性病害。該病適宜發(fā)生的溫度在15~22 ℃。當(dāng)棚室內(nèi)空氣相對濕度達(dá)90%以上,在棚頂、植株有水滴的情況下病害發(fā)生嚴(yán)重。此時(shí)如果菜農(nóng)栽培管理不當(dāng),給植株造成大量的傷口,增加了病害侵染的幾率,致使冬春季節(jié)棚室內(nèi)黃瓜瓜條、莖蔓上流膠現(xiàn)象頻發(fā)。
1.1 生理性流膠
農(nóng)戶栽培管理過程中(如蘸花、整枝打杈、掐須、摘瓜等田間操作)給瓜條造成的細(xì)微不易察覺的傷口,加上澆水過大,植株長勢較旺,使瓜條的表皮和內(nèi)部生長不協(xié)調(diào)導(dǎo)致瓜條表皮破裂養(yǎng)分外流,產(chǎn)生流膠。另外植株?duì)I養(yǎng)不均衡,氮、磷、鉀過量,硼鈣營養(yǎng)缺乏,易導(dǎo)致黃瓜生長點(diǎn)異常及莖稈開裂[2],從而導(dǎo)致流膠發(fā)生。生理性流膠流出的膠是白色透明的。
1.2 細(xì)菌性病害侵染導(dǎo)致的流膠
黃瓜潰瘍病是導(dǎo)致黃瓜流膠的主要細(xì)菌性病害。黃瓜潰瘍病病菌主要侵染莖蔓,也侵染葉柄、瓜條、葉片和幼苗。病菌通過傷口或植株的輸導(dǎo)組織進(jìn)行傳導(dǎo)和擴(kuò)展,先出現(xiàn)水漬狀深綠色小病斑,并滲出小水珠,病斑不斷擴(kuò)大后呈鼻涕狀流膠。莖蔓感病,初期在莖蔓上有深綠色小點(diǎn),病菌迅速向上下擴(kuò)展,逐漸整條蔓呈水浸狀深綠色,嚴(yán)重時(shí)莖蔓、葉柄會流出白色黏稠膠狀物,呈白色渾濁狀(如白蠟樣),很快發(fā)病部莖蔓出現(xiàn)空洞,組織糜爛,上部莖蔓枯死。細(xì)菌性潰瘍病病菌多侵染中小瓜條,瓜條上出現(xiàn)小口,先有漬狀小水珠流出,隨病情加重在瓜條上出現(xiàn)白色朵狀菌膿(白色黏稠膠狀物),不易流淌,易造成瓜條腐爛,變臭,縱剖瓜條內(nèi)部發(fā)現(xiàn)壞死腐爛。
1.3 真菌性病害侵染導(dǎo)致流膠
造成黃瓜流膠的真菌性病害主要有疫病、菌核病、黑星病、蔓枯病[3]。
1.3.1 疫病 疫病流膠一般發(fā)生在莖蔓上,嚴(yán)重時(shí)危害瓜條。莖蔓受害病部呈水浸狀,暗綠色腐爛、并明顯縊縮,產(chǎn)生流膠。瓜條受害出現(xiàn)水漬狀暗綠色近圓形凹陷病斑,棚室內(nèi)濕度大時(shí)病害發(fā)展較快,病部后期分泌乳白色流膠,漸變琥珀色,進(jìn)而軟化、腐爛,有時(shí)表面長出“白毛”,散發(fā)惡臭[4]。
1.3.2 菌核病 菌核病的流膠多發(fā)生在花下部,即瓜條頂端。開始的流膠多呈白色小米粒狀,圍繞瓜頂一周后,膠粒上著生白色短毛狀霉層(疫病霉層的白毛較長,與菌核病相區(qū)別),嚴(yán)重的最后變成鼠糞狀菌核,導(dǎo)致瓜條腐爛。
1.3.3 黑星病 黑星病的流膠多發(fā)生在瓜體上,流膠顏色為紅褐色,流膠處的病斑黑褐色,容易開裂。黑星病可侵染葉片成褐色小斑點(diǎn),濕度大時(shí)病斑腐爛,干燥時(shí)病斑穿孔在病葉上形成星星狀破損的病斑,易于識別。生長點(diǎn)受害,可在2~3 d內(nèi)爛掉,造成禿樁。
1.3.4 蔓枯病 蔓枯病可危害黃瓜的莖、葉及瓜條。病斑一般為褐色斑點(diǎn),葉片內(nèi)部病斑圓形,葉片邊緣病斑呈“V”字型,干燥時(shí)易破碎。莖蔓發(fā)病呈淺褐色水浸狀,組織軟化后流膠,產(chǎn)生龜裂,后期病莖干枯,病斑縱裂成亂麻狀,嚴(yán)重時(shí),整株枯萎。瓜條染病產(chǎn)生黃色褪綠斑,隨著病情的發(fā)展,病斑凹陷,瓜條畸形彎曲,有時(shí)溢出琥珀色流膠。
2 防治措施
2.1 加強(qiáng)栽培管理
(1)降低棚室內(nèi)濕度。(2)整枝打杈、摘葉、摘瓜等要在晴天進(jìn)行,及時(shí)噴施細(xì)菌病害防治藥劑和百菌清等藥劑預(yù)防病菌通過傷感染植株。(3)增加棚室內(nèi)通風(fēng)透光性。在棚膜的選擇上要盡量用透光性好,保溫性好的無滴棚膜,并且保持棚面清潔。(4)科學(xué)施肥。在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,增施鈣肥,并配合噴施葉面肥。葉面肥配方:50 mL氨基酸水溶肥+30 g硝酸銨鈣+15 kg水。(5)清潔田園。及時(shí)摘除老葉病葉,加強(qiáng)通風(fēng)透光。發(fā)現(xiàn)病株、病殘?bào)w,拿出棚室深埋,減少病害發(fā)生幾率。定植時(shí)穴施葉枯唑或乙酸銅消毒,采用高壟栽培。
2.2 預(yù)防措施
2.2.1 選擇抗病品種 一般黃瓜全雌株品種由于疏果造成傷口較多,流膠相對嚴(yán)重。
2.2.2 種子消毒 黃瓜細(xì)菌性流膠病及真菌性流膠病均可由種子帶菌傳播,播種前用55 ℃溫水浸種15~20 min,或用高錳酸鉀溶液1 000倍液浸種20 min,再用清水淘洗后催芽,可殺死種子表皮攜帶的大多數(shù)病原菌。
2.2.3 對育苗介質(zhì)或土壤進(jìn)行消毒 特別是對種植多年的老棚,在夏天高溫季節(jié)用威百畝進(jìn)行土壤消毒。土壤處理后要注意補(bǔ)充有益菌(如枯草芽孢桿菌、EM復(fù)合微生物菌等)培養(yǎng)土壤有益菌群。
2.2.4 局部抹藥 用50%多菌靈可濕性粉劑2.5 g+33.5%喹啉銅可濕性粉劑2.5 g+水,調(diào)成糊狀用毛筆涂在病部,病重的5~7 d再涂1次,可挽救80%的病株與病枝。
2.3 藥劑防治
2.3.1 細(xì)菌性流膠病 細(xì)菌性流膠病可葉面噴霧農(nóng)用鏈霉素、中生菌素、噻唑鋅等殺細(xì)菌藥劑,同時(shí)注意防止植株出現(xiàn)傷口,及降低棚室內(nèi)空氣濕度,以減輕植株感染細(xì)菌性病害的機(jī)率。
2.3.2 真菌性流膠病 (1)疫?。涸诎l(fā)病前噴1次大生M-45 600倍液,或72.2%普力克水劑800倍液等。棚室內(nèi)濕度大且發(fā)現(xiàn)病株后,立即噴施60%百泰水分散粒劑1 500倍液,或25%嘧菌酯膠懸劑1 500倍液,并噴施新高脂膜增強(qiáng)藥效,隔7~10 d用藥1次,連續(xù)防治3~4次。(2)菌核?。哼B陰天棚內(nèi)濕度大時(shí),667 m2選用15%腐霉利煙劑250 g或50%百菌清粉塵劑1 000 g進(jìn)行防治,7 d防治1次,連用2~3次。發(fā)病初期可選用50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑500倍液噴霧防治,7~10 d噴1次,連用3~4次。 (3)黑星?。汉谛遣“l(fā)病初期用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液,或20%氟硅唑咪鮮胺乳化劑1 200倍液,或60%吡唑代森聯(lián)水分散粒劑1 500倍液,或40%氟硅唑乳油8 000倍液等,每隔7~10 d噴1次,連續(xù)防治2~3次。同時(shí)防治黑星病時(shí),藥劑里面可加入鈣肥、硼肥等中微量元素進(jìn)行葉面噴施對增強(qiáng)植株的抗性及恢復(fù)長勢有一定的效果。注意:植株長勢弱及苗期慎用三唑類藥劑,使用時(shí)注意控制濃度及次數(shù),并增加促進(jìn)生長的藥劑(如40%氟硅唑8 000倍液+50%百菌清500倍+0.0016%蕓薹素葉面噴霧),以預(yù)防藥物抑制生長造成“花打頂”現(xiàn)象。(4)蔓枯?。喊l(fā)病初期及時(shí)進(jìn)行藥劑防治,用50%百菌清500~800倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500~600倍液全株噴霧,連續(xù)施藥2~3次。
2.3.3 黃瓜流膠病的綜合性藥劑防治 壽光菜農(nóng)一般對黃瓜流膠病進(jìn)行藥劑綜合預(yù)防,一次用藥預(yù)防多種病害。如用46%氫氧化銅1 500倍液+68%精甲霜靈錳鋅500倍液+10%苯醚甲環(huán)唑800倍液+50%百菌清500倍液可一次性防治細(xì)菌性流膠病、疫病及蔓枯病。33.5%喹啉銅500倍液+50%腐霉利500倍液+10%苯醚甲環(huán)唑+50%百菌清500倍液可一次性防治細(xì)菌性流膠病、菌核病及蔓枯病。
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